本發(fā)明專利技術(shù)涉及面團加工設備技術(shù)領域,且公開了一種針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置,包括支撐架,所述支撐架內(nèi)部的底部活動連接有主動軸,所述主動軸的外壁固定連接有凸輪,所述主動軸的頂部活動連接有六棱桿,所述六棱桿的頂部固定連接有工作臺。該針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置,主動軸轉(zhuǎn)動,使得壓輪周期性左右揉捻面團,此時在鍥形塊與鍥形條的作用下,壓輪可以周期性上下揉捻面團,從而達到了可以全方位反復揉捻面團的效果。當面團過干時,此時濕敏電阻阻值變大,進一步使得電磁裝置的磁場強度降低,此時塞頭從噴頭的頂部運動出去,此時水槽內(nèi)部的水可以通過噴頭噴到面團的頂部,從而達到了自動調(diào)節(jié)加工過程中面團含水量的效果。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
一種針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置
本專利技術(shù)涉及面團加工設備
,具體為一種針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置。
技術(shù)介紹
面團是面粉和其他成分的混合物,具備足夠的硬度和可資揉捏或卷繞,面團中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收,食用方便,在生活中頗受人們的喜愛,揉捻機就是一種生活中常用的面團加工設備。在進行面團加工過程中,為了使面團的口感更佳,通常需要不斷的進行揉捻,現(xiàn)有的面團揉捻機只能對面團進行左右揉捻,無法使面團得到充分的揉捻,從而降低了面食的口感,且現(xiàn)有的面團揉捻過程中需要人工進行加水,人工加水不僅費時費力,還可能無法準確控制水的含量,也會影響面食的口感,而如何使得面團可以被全方位反復揉捻和自動調(diào)節(jié)加工過程中面團的含水量成為了一個重要的問題,因此我們提出了一種針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置。
技術(shù)實現(xiàn)思路
(一)解決的技術(shù)問題針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,本專利技術(shù)提供了一種針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置,具備面團可以被全方位反復揉捻和自動調(diào)節(jié)加工過程中面團的含水量的優(yōu)點,解決了現(xiàn)有的面團揉捻機只能對面團進行左右揉捻,無法使面團得到充分的揉捻,從而降低了面食的口感,且現(xiàn)有的面團揉捻過程中需要人工進行加水,人工加水不僅費時費力,還可能無法準確控制水的含量,也會影響面食的口感,的問題。(二)技術(shù)方案為實現(xiàn)上述面團可以被全方位反復揉捻和自動調(diào)節(jié)加工過程中面團的含水量的目的,本專利技術(shù)提供如下技術(shù)方案:一種針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置,包括支撐架,所述支撐架內(nèi)部的底部活動連接有主動軸,所述主動軸的外壁固定連接有凸輪,所述主動軸的頂部活動連接有六棱桿,所述六棱桿的頂部固定連接有工作臺,所述工作臺右側(cè)的底部固定連接有鍥形塊,所述工作臺的內(nèi)部固定連接有濕敏電阻,所述支撐架內(nèi)部的底部活動連接有連桿,所述連桿頂部的內(nèi)部開設有滑槽,所述滑槽內(nèi)部的頂部固定連接有彈簧一,所述彈簧一遠離滑槽的一側(cè)固定連接有滑塊,所述滑塊的背部活動連接有壓輪,所述支撐架的內(nèi)部固定連接有固定板,所述固定板內(nèi)部的右側(cè)固定連接有彈簧二,所述固定板左側(cè)的頂部固定連接有鍥形條,所述支撐架的頂部固定連接有水槽,所述水槽的內(nèi)部固定連接有豎桿,所述豎桿頂部的背部活動連接有橫桿,所述橫桿左側(cè)的底部固定連接有彈簧三,所述橫桿右側(cè)的底部固定連接有電磁塊,所述橫桿右側(cè)的底部固定連接有塞頭,所述水槽內(nèi)部的底部固定連接有噴頭,所述水槽內(nèi)部的右側(cè)固定連接有電磁裝置。優(yōu)選的,所述主動軸的底部固定連接有驅(qū)動電機,圖中未具體畫出。優(yōu)選的,所述壓輪的底部與工作臺的頂部活動連接,所述工作臺頂部的左右兩側(cè)均活動連接有壓輪。優(yōu)選的,所述彈簧二的左側(cè)固定連接在連桿的右側(cè),所述凸輪的外壁與連桿的左側(cè)活動連接。優(yōu)選的,所述鍥形塊的底部與鍥形條的頂部活動連接。優(yōu)選的,所述塞頭的底部與噴頭頂部的內(nèi)部活動連接,所述塞頭底部的體積與噴頭頂部內(nèi)部的體積相適配,所述噴頭在工作臺的正上方。優(yōu)選的,所述電磁裝置在電磁塊的正下方,所述電磁裝置與濕敏電阻串聯(lián)在同一電路中,所述濕敏電阻的阻值與濕度成反比。(三)有益效果與現(xiàn)有技術(shù)相比,本專利技術(shù)提供了一種針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置,具備以下有益效果:1、該針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置,通過主動軸和凸輪、彈簧二、連桿、壓輪、鍥形塊、鍥形條的配合使用,主動軸轉(zhuǎn)動,使得凸輪和彈簧二帶動連桿周期性左右運動,進一步使得壓輪周期性左右揉捻面團,此時在鍥形塊與鍥形條的作用下,壓輪可以周期性上下揉捻面團,從而達到了可以全方位反復揉捻面團的效果。2、該針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置,通過濕敏電阻和電磁裝置、噴頭、塞頭、水槽的配合使用,當面團過干時,此時濕敏電阻阻值變大,進一步使得電磁裝置的磁場強度降低,此時塞頭從噴頭的頂部運動出去,此時水槽內(nèi)部的水可以通過噴頭噴到面團的頂部,從而達到了自動調(diào)節(jié)加工過程中面團含水量的效果。附圖說明圖1為本專利技術(shù)整體結(jié)構(gòu)主視示意圖;圖2為本專利技術(shù)凸輪結(jié)構(gòu)俯視示意圖;圖3為本專利技術(shù)水槽結(jié)構(gòu)剖視示意圖;圖4為本專利技術(shù)圖1中A結(jié)構(gòu)放大示意圖。圖中:1、支撐架;2、主動軸;3、凸輪;4、六棱桿;5、工作臺;6、鍥形塊;7、濕敏電阻;8、連桿;9、滑槽;10、彈簧一;11、滑塊;12、壓輪;13、固定板;14、彈簧二;15、鍥形條;16、水槽;17、豎桿;18、橫桿;19、彈簧三;20、電磁塊;21、塞頭;22、噴頭;23、電磁裝置。具體實施方式下面將結(jié)合本專利技術(shù)實施例中的附圖,對本專利技術(shù)實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本專利技術(shù)一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本專利技術(shù)中的實施例,本領域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本專利技術(shù)保護的范圍。請參閱圖1-4,一種針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置,包括支撐架1,支撐架1內(nèi)部的底部活動連接有主動軸2,主動軸2的底部固定連接有驅(qū)動電機,圖中未具體畫出,主動軸2的外壁固定連接有凸輪3,主動軸2的頂部活動連接有六棱桿4,六棱桿4的頂部固定連接有工作臺5,工作臺5右側(cè)的底部固定連接有鍥形塊6,工作臺5的內(nèi)部固定連接有濕敏電阻7,濕敏電阻7的阻值與濕度成反比,支撐架1內(nèi)部的底部活動連接有連桿8,凸輪3的外壁與連桿8的左側(cè)活動連接,連桿8頂部的內(nèi)部開設有滑槽9,滑槽9內(nèi)部的頂部固定連接有彈簧一10,彈簧一10遠離滑槽9的一側(cè)固定連接有滑塊11,滑塊11的背部活動連接有壓輪12,壓輪12的底部與工作臺5的頂部活動連接,工作臺5頂部的左右兩側(cè)均活動連接有壓輪12,支撐架1的內(nèi)部固定連接有固定板13,固定板13內(nèi)部的右側(cè)固定連接有彈簧二14,彈簧二14的左側(cè)固定連接在連桿8的右側(cè),固定板13左側(cè)的頂部固定連接有鍥形條15,鍥形塊6的底部與鍥形條15的頂部活動連接,支撐架1的頂部固定連接有水槽16,水槽16的內(nèi)部固定連接有豎桿17,豎桿17頂部的背部活動連接有橫桿18,橫桿18左側(cè)的底部固定連接有彈簧三19,橫桿18右側(cè)的底部固定連接有電磁塊20,橫桿18右側(cè)的底部固定連接有塞頭21,水槽16內(nèi)部的底部固定連接有噴頭22,塞頭21的底部與噴頭22頂部的內(nèi)部活動連接,塞頭21底部的體積與噴頭22頂部內(nèi)部的體積相適配,噴頭22在工作臺5的正上方,水槽16內(nèi)部的右側(cè)固定連接有電磁裝置23,電磁裝置23在電磁塊20的正下方,電磁裝置23與濕敏電阻7串聯(lián)在同一電路中。工作原理:詳情請參照圖1,首先將需要揉捻的面團放置在工作臺5的頂部,因為主動軸2的底部固定連接有驅(qū)動電機,所以此時啟動驅(qū)動電機使得主動軸2轉(zhuǎn)動,又因為主動軸2的外壁固定連接有凸輪3,所以此時凸輪3可以轉(zhuǎn)動,又因為支撐架1內(nèi)部的底部活動連接有連桿8,凸輪3的外壁與連桿8的左側(cè)活動連接,所以此時連桿8在凸輪3的作用下會向右偏轉(zhuǎn),又因為固定板13內(nèi)部的右側(cè)固定連接有彈簧二14,彈簧二14的左側(cè)固定連接在連桿8的右側(cè),所以本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護點】
1.一種針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置,包括支撐架(1),其特征在于:所述支撐架(1)內(nèi)部的底部活動連接有主動軸(2),所述主動軸(2)的外壁固定連接有凸輪(3),所述主動軸(2)的頂部活動連接有六棱桿(4),所述六棱桿(4)的頂部固定連接有工作臺(5),所述工作臺(5)右側(cè)的底部固定連接有鍥形塊(6),所述工作臺(5)的內(nèi)部固定連接有濕敏電阻(7),所述支撐架(1)內(nèi)部的底部活動連接有連桿(8),所述連桿(8)頂部的內(nèi)部開設有滑槽(9),所述滑槽(9)內(nèi)部的頂部固定連接有彈簧一(10),所述彈簧一(10)遠離滑槽(9)的一側(cè)固定連接有滑塊(11),所述滑塊(11)的背部活動連接有壓輪(12),所述支撐架(1)的內(nèi)部固定連接有固定板(13),所述固定板(13)內(nèi)部的右側(cè)固定連接有彈簧二(14),所述固定板(13)左側(cè)的頂部固定連接有鍥形條(15),所述支撐架(1)的頂部固定連接有水槽(16),所述水槽(16)的內(nèi)部固定連接有豎桿(17),所述豎桿(17)頂部的背部活動連接有橫桿(18),所述橫桿(18)左側(cè)的底部固定連接有彈簧三(19),所述橫桿(18)右側(cè)的底部固定連接有電磁塊(20),所述橫桿(18)右側(cè)的底部固定連接有塞頭(21),所述水槽(16)內(nèi)部的底部固定連接有噴頭(22),所述水槽(16)內(nèi)部的右側(cè)固定連接有電磁裝置(23)。/n...
【技術(shù)特征摘要】
1.一種針對面團加工的濕度自動調(diào)節(jié)裝置,包括支撐架(1),其特征在于:所述支撐架(1)內(nèi)部的底部活動連接有主動軸(2),所述主動軸(2)的外壁固定連接有凸輪(3),所述主動軸(2)的頂部活動連接有六棱桿(4),所述六棱桿(4)的頂部固定連接有工作臺(5),所述工作臺(5)右側(cè)的底部固定連接有鍥形塊(6),所述工作臺(5)的內(nèi)部固定連接有濕敏電阻(7),所述支撐架(1)內(nèi)部的底部活動連接有連桿(8),所述連桿(8)頂部的內(nèi)部開設有滑槽(9),所述滑槽(9)內(nèi)部的頂部固定連接有彈簧一(10),所述彈簧一(10)遠離滑槽(9)的一側(cè)固定連接有滑塊(11),所述滑塊(11)的背部活動連接有壓輪(12),所述支撐架(1)的內(nèi)部固定連接有固定板(13),所述固定板(13)內(nèi)部的右側(cè)固定連接有彈簧二(14),所述固定板(13)左側(cè)的頂部固定連接有鍥形條(15),所述支撐架(1)的頂部固定連接有水槽(16),所述水槽(16)的內(nèi)部固定連接有豎桿(17),所述豎桿(17)頂部的背部活動連接有橫桿(18),所述橫桿(18)左側(cè)的底部固定連接有彈簧三(19),所述橫桿(18)右側(cè)的底部固定連接有電磁塊(20),所述橫桿(18)右側(cè)的底部固定連接有塞頭(21),所述水槽(16)內(nèi)部的底部固定連接有噴頭(22),所述水槽(16)內(nèi)部的右側(cè)固定連接有電磁裝置(23)。
...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:陳業(yè),
申請(專利權(quán))人:陳業(yè),
類型:發(fā)明
國別省市:浙江;33
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