海產綠藻之高濃度培養(yǎng)方法技術

揭示一種包含有氮源及碳源之海水系培養(yǎng)基中以高濃度培養(yǎng)海產綠藻之方法．在該方法系使用硝酸鹽做為氮源，于培養(yǎng)中所用氮源及碳源之濃度對該海水系培養(yǎng)基之Ｎ及Ｃ之換算值彼此維持在０．００５乃至０．０５重量％以及０．０１乃至０．１重量％者．（*該技術在2005年保護過期，可自由使用*）

【技術實現步驟摘要】
?本專利技術是關于一種在培養(yǎng)基中以高濃度培養(yǎng)海產綠藻之方法。海產綠藻從來即供做為養(yǎng)魚飼料使用，一般系在包含有氮源、碳源等海水培養(yǎng)基中予以培養(yǎng)。然而，從來之海產綠藻之培養(yǎng)方法，系在PVC（Packed????cell????Volume：濕細胞濃度）為約1～2之低濃度培養(yǎng)，關于工業(yè)化規(guī)模之高濃度培養(yǎng)方法，迄未所悉。至于本專利技術之目的旨在于提供一種將海產綠藻以工業(yè)化規(guī)模藉由高濃度以培養(yǎng)海產綠藻之方法者。依本專利技術而言，關于在含有氮源及碳源之海水系培養(yǎng)基中實施海產綠藻之培養(yǎng)方法，系提供一種使用硝酸鹽做為氮源，且在培養(yǎng)中，將氮素源及碳源之濃度對該海水系培養(yǎng)基之N及C換算值維持在各自為0.005乃至0.05重量%以及0.01乃至0.1重量%為其特征之一種海產綠藻之高濃度培養(yǎng)方法者。本專利技術所使用之海產綠藻，對于其種屬等并無特別限制，通常以采用由chlorella????minutissima，chlorelle????vulgaris等所分類之種屬者為佳。再者，本專利技術者對于該等海產綠藻之培養(yǎng)方法經刻意研究結果，于使用硝酸鹽做為氮源之同時，并在培養(yǎng)中厘定及維持氮源及碳源之濃度范圍，基此發(fā)現可將海產綠藻以高濃度做工業(yè)化規(guī)模之培養(yǎng)。依此專利技術培養(yǎng)海產綠藻，于培養(yǎng)基中做為氮源使用之硝酸鹽即以硝酸鉀、硝酸鈉等最為適當。設如以硝酸鹽做為氮源使用，顯然比較-->從來之以硫酸銨、尿素為氮源使用者，更能獲得更高之PCV值。又，所用碳源乃以重碳酸鈉、碳酸鈉等為適宜。除上述氮源及碳源以外之營養(yǎng)源，例如磷源，可使用磷酸-氫鉀。該等營養(yǎng)源之使用量為對1公升之培養(yǎng)基分別包含有0.05克乃至0.10克。氮源及碳源之濃度為，以維持在培養(yǎng)之全期間所厘定之范圍為必要。亦即，氮源濃度，如換算為N時，為培養(yǎng)基重量之0.005乃至0.05%，碳源即換算為C時，對培養(yǎng)基重量之0.01乃至0.1%。設如在培養(yǎng)中氮源及碳源之濃度超出此范圍時即無法達成預期之目的。例如，在培養(yǎng)初期使用氮源與碳源較之本專利技術所規(guī)定濃度為高時，所接種之海產綠藻即顯著地凝集而沉降，嚴重地阻礙其生育。又，培養(yǎng)初期之氮源及碳源濃度即使界在本專利技術所規(guī)定范圍，而在培養(yǎng)進行中如不再補給以減少之氮源及碳源時，其PVC值即介在1.5乃至2.0呈定常之生育狀態(tài)，不會再超出此范圍而增長。亦即，關于本專利技術而言，在培養(yǎng)時期必得隨時適宜添加氮源及碳源，使該等氮、碳源維持在上述界定之范圍內。在培養(yǎng)中培養(yǎng)基之pH值最好系維持在8.0乃至10.0之范圍內者為佳。關于培養(yǎng)基使用重碳酸鈉等為碳源于進行培養(yǎng)時，培養(yǎng)基之pH值有移向呈堿性之現象，如培養(yǎng)基之pH值超過10.0時綠藻即生成凝集，并阻凝其生育。又培養(yǎng)基之pH值未達8.0時，在開放條件下培養(yǎng)易受原生動物污染，頗為不宜。海產綠藻之接種量為培養(yǎng)基1公升，以PCV為計約為0.2乃至1.0（換算為重量計即為0.02%乃至0.10%），培養(yǎng)期間為6天乃至7天。-->以下，就本專利技術之實施例詳述之。實施例1使用表-1所示3種培養(yǎng)基進行海產綠藻（Chlorella????min-utissima）（接種量PCV＝0.2）。在各自之培養(yǎng)基于3天及5天后補給以同表-1所示組成之成分。培養(yǎng)期間與PCV之間系如表-2所示。結果，以使用硝酸鹽為氮源，添加補給培養(yǎng)基在培養(yǎng)中將氮源與碳源濃度維持在本專利技術范圍內者（編號1及2）其生育狀態(tài)最為良好。表-1????????????????????????????????????????????????????單位：g/l括弧內為換算N或C對培養(yǎng)基濃度（%）。-->表-2單位：PCV實施例2使用表-3所示3種培養(yǎng)基進行海產綠藻（Chlorella????vulga-ris）之培養(yǎng)。編號4即在3天及5天后補給與表-3相同組成之成分，編號5即全然不予補給。又編號6即從最初之培養(yǎng)基濃度補給以編號1及2之3培養(yǎng)分。培養(yǎng)期間與PCV之間系如表-4所示。其結果于培養(yǎng)基進行補給者（編號4）較之無進行補給者（編號5）約可達成2倍之PCV。但最初于提高培養(yǎng)基濃度者（編號6），即明確地顯示有生育阻礙現象。-->表-3????????????????????????????????????單位：g/l括弧內為換算成N或C對培養(yǎng)基濃度（%）表-4????????????????????????????????????????????????單位：PCV-->如上所述，依本專利技術將海產綠藻之培養(yǎng)比較從來之方法可以在PCV值以數倍之高濃度培養(yǎng)，并有可能實施工業(yè)化規(guī)模之培養(yǎng)。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
海產綠藻之高濃度培養(yǎng)方法其特征在于：一種于海水系培養(yǎng)基中包含以氮源及碳源進行海產綠藻之培養(yǎng)方法，其中系使用硝酸鹽為氮源，且在培養(yǎng)中，該氮源及碳源濃度對該海水系培養(yǎng)基之Ｎ及Ｃ換算值彼此維持在０．００５乃至０．０５重量％以及０．０１乃至０． １重量量％。

【技術特征摘要】
海產綠藻之高濃度培養(yǎng)方法其特征在于：一種于海水系培養(yǎng)基中包含以氮源及碳源進行海產綠藻之培養(yǎng)方法，其中系使用硝酸鹽為氮源，且...

【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：北川清弘，瀨戶明，
申請(專利權)人：日清制油株式會社，
類型：發(fā)明
國別省市：JP[日本]