一種熬點鍋的防護罩屬于炊具技術(shù)領域。本實用新型專利技術(shù)含:左側(cè)面板、右側(cè)面板、前面板、前斜面板、后頂板,兩塊側(cè)面板呈對稱山墻形狀,兩塊側(cè)面板的前緣垂邊、山墻前坡邊緣、山墻后坡邊緣分別與前面板的左右兩垂邊、前斜面板的左右兩邊、后頂板的左右兩邊固定連接,前斜面板的一邊與后頂板的一邊連接,另一邊與前面板的一邊連接,后頂板設透氣孔群,兩塊側(cè)面板設有進氣孔群、排氣孔群,前面板設有若干排標價卡插卡孔。本實用新型專利技術(shù)與敞開式熬點鍋配套使用,罩于熬點鍋左右兩側(cè)面、前面及上表面,可以有效的防止塵埃直接落入熬點鍋內(nèi),防止蚊蠅侵襲,使熬點經(jīng)營獲得較好的食品安全衛(wèi)生條件,且便于清洗,適合于普及推廣。(*該技術(shù)在2017年保護過期,可自由使用*)
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及的是一種防護罩,特別是一種熬點鍋的防護罩, 屬于炊具
技術(shù)介紹
熬點也稱關(guān)東煮,是一種即煮即賣的熟食品,是適合于便利店銷 售的方便食品。為了加熱與保溫,在便利店的柜臺上設置一只電加熱 熬點鍋, 一般的熬點鍋呈矩型,鍋內(nèi)分多格,將不同品種的熬點置于 不同的方格內(nèi)加熱與保溫,保證熬點煮透煮熟,且使熬點能保持不低于60度的恒溫,使熬點始終處于熱賣狀態(tài)中?,F(xiàn)有的便利店用于熬 點銷售的熬點鍋既不設蓋又不設罩,是敞開式的,以利于熬點的陳列 與展示,促進商品的銷售。但隨著社會進步,人們生活水準的提高, 人們對食品安全的要求不斷提高,這種不配設蓋罩的熬點鍋越來越不 能滿足廣大民眾對食品衛(wèi)生的心理需求與現(xiàn)實要求。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的在于克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種熬點鍋 的防護罩。使便利店的熬點鍋在工作時能夠滿足廣大民眾對熬點的食 品衛(wèi)生的心理需求與現(xiàn)實要求。本技術(shù)的技術(shù)方案是一種熬點鍋的防護罩,含有左側(cè)面板、 右側(cè)面板、前面板、前斜面板、后頂板,左側(cè)面板和右側(cè)面板呈對稱 山墻形狀,前面板、前斜面板、后頂板均呈矩形,其特征在于連接方 式為左側(cè)面板和右側(cè)面板的前緣垂邊分別與前面板的左右兩垂邊固 定連接,左側(cè)面板和右側(cè)面板的山墻前坡邊緣分別與前斜面板的左右 兩邊固定連接,左側(cè)面板和右側(cè)面板的山墻后坡邊緣分別與后頂板的 左右兩邊固定連接,后頂板的一邊與前斜面板的一邊固定連接,前斜 面板的另一邊與前面板的一邊固定連接。本技術(shù)的進一歩特征在于后頂板開設透氣孔群,透氣孔群 由若干個透氣孔平行排列組成,其孔形是條形狀,或橢圓形,或圓形。 本技術(shù)的進一歩特征在于左側(cè)面板和右側(cè)面板的下部對稱 開設進氣孔群,進氣孔群由若干個孔組成,孔形是圓形,或橢圓形。本技術(shù)的進一步特征在于左側(cè)面板和右側(cè)面板的上部對稱 開設排氣孔群,排氣孔群由若干個孔組成,孔形是圓形,或橢圓形。本技術(shù)的進一歩特征在于左側(cè)面板和右側(cè)面板的下部和上 部,左右對稱開設進氣孔群和排氣孔群。本技術(shù)的進一步特征在于后頂板開設透氣孔群,左側(cè)面板 和右側(cè)面板的下部、上部左右對稱開設進氣孔群和排氣孔群。本技術(shù)的進一步特征在于前斜面板的坡度大于后頂板的坡本技術(shù)的進一歩特征在于前面板的外表面設有若干排標價 卡插卡孔,標價卡插卡孔含插卡孔面板、插卡孔U形條,插卡孔面板 的左右兩條邊和底邊通過插卡孔U形條與前面板的前表面連接,插卡 孔面板的上邊緣開設一取卡口。與
技術(shù)介紹
相比較,本技術(shù)具有以下優(yōu)點1、 可以有效的防止塵埃直接落入熬點鍋內(nèi),防止蚊蠅侵襲,影 響熬點食品衛(wèi)生。2、 兩塊側(cè)面板離熬點鍋的兩側(cè)有一定的距離,由于熱空氣比冷 空氣輕,冷空氣容易從兩塊側(cè)面板的下部開設的進氣孔群中吸入,并 在熬點鍋兩側(cè)遇到熬點鍋內(nèi)產(chǎn)生的熱空氣,隨著熱空氣向上作從下向 上提升,再從兩塊側(cè)面板的上部開設的排氣孔群中散發(fā)出去,更多的 蒸氣還可以從后頂板的透氣孔群中散發(fā)出去,流通的空氣容易消除可 能造成的霧氣積水。可以有效地保持罩內(nèi)的清晰可見,不影響視線與 視覺效果,有效提高了熬點鍋內(nèi)食品的陳列與展示效果。3、 前斜面板和后頂板的雙斜坡結(jié)構(gòu)起到了加強筋的作用,增強 本技術(shù)的整體牢固性。4、 雙斜坡設置難以造成后頂板和前斜面板的板面因水蒸氣凝聚 成積水停留,即使產(chǎn)生了積水,積水在重力的作用下便會順著斜坡 流淌至后頂板和前斜面板較低一側(cè)的邊緣,從而不會滴入熬點鍋內(nèi), 影響食品衛(wèi)生。5、 標價卡插孔的設置可以直接為熬點明碼標價,還可以配備圖 片,可以形象直觀地向顧客充分介紹商品,方便顧客的了解與選購。 標價卡插孔面板上部開設一缺口,方便標價卡的插入與取出,又便于 新品推出時的標價卡更換。6、 本技術(shù)的的無底板結(jié)構(gòu),節(jié)省材料,與熬點鍋配套使用 時,罩上卸下方便,搞清潔衛(wèi)生方便。7、 本技術(shù)的無后部面板結(jié)構(gòu),后部的開空設計,有利于售 貨員操作的方便。本技術(shù)提供一種熬點鍋的防護罩,與熬點鍋結(jié)合使用后使熬 點經(jīng)營獲得較好的食品安全衛(wèi)生條件,且便于清洗,適合于普及推廣。附圖說明圖1是本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖,其中1是插卡孔面板、2是插 卡孔U型條、3是取卡口、 4是左側(cè)面板、5是后頂板、6是透氣孔群、 7是排氣孔群、8是前斜面板、9是前面板、IO是右側(cè)面板、11是標 價卡插卡孔、12是進氣孔群。圖2是本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意左視圖,1是插卡孔面板、2是插 卡孔U型條、3是取卡口、 4是左側(cè)面板、5是后頂板、6是透氣孔群、 7是排氣孔群、8是前斜面板、9是前面板、ll是標價卡插卡孔、12 是進氣孔群。具體實施方式以下結(jié)合附圖對本技術(shù)的技術(shù)方案作進一步的描述。如圖1、圖2所示,本技術(shù)包括左側(cè)面板4、右側(cè)面板IO、前面板9、前 斜面板8、后頂板5,左側(cè)面板4和右側(cè)面板10呈對稱山墻形狀,前 面板9、前斜面板8、后頂板5均呈矩形,其連接方式為左側(cè)面板 4和右側(cè)面板10的前緣垂邊分別與前面板9的左右兩垂邊固定連接, 左側(cè)面板4和右側(cè)面板10的山墻前坡邊緣分別與前斜面板8的左右 兩邊固定連接,左側(cè)面板4和右側(cè)面板10的山墻后坡邊緣分別與后 頂板5的左右兩邊固定連接,后頂板5的一邊與前斜面板8的一邊固 定連接,前斜面板8的另一邊與前面板9的一邊固定連接。后頂板5開設透氣孔群6,其孔形為條形狀,條形孔寬度為8毫 米,條形孔呈并列排列,長度為110毫米,透氣孔群6由11條條形 孔組成。左側(cè)面板4、右側(cè)面板10下部各對稱開設進氣孔群12,進氣孔 群12由9個圓形孔組成,每個圓孔直徑為8毫米。左側(cè)面板4、右側(cè)面板10上部各對稱開設排氣孔群7,排氣孔群 7由12個圓形孔組成,每個圓形孔直徑為8毫米。前斜面板8的坡度大于后頂板5的坡度。前面板9的外表面水平設有三排標價卡插卡孔11,每排含有9 個標價卡插卡孔ll,標價卡插卡孔ll含插卡孔面板l、插卡孔U形 條2,插卡孔面板1的左右兩條邊和底邊通過插卡孔U形條2與前面 板9的前表面連接,插卡孔面板1的上邊緣開設一取卡口 3。前面板9和前斜面板8、后頂板5的長度均為470毫米,左側(cè)面 板4和右側(cè)面板10的寬度均為360毫米,前面板9的高度為320毫 米。前面板9、左側(cè)面板4、右側(cè)面板10三者連接后構(gòu)成本技術(shù) 的底部,該底部處于同一水平面,能使本技術(shù)穩(wěn)定地站立。本技術(shù)與熬點鍋相匹配使用時,將熬點鍋置于一種熬點鍋的 防護罩之中,使其能剛好罩住熬點鍋的前面和左右兩個側(cè)面以及上 部,熬點鍋的后面未遮掩呈敞開。插卡孔U形條2的厚度是3毫米,適合于1.5毫米厚度的標價卡 插入。本實施例所適用的熬點鍋的主要尺寸為長450毫米,寬350毫米, 高260毫米。本實施例所選用的板材均為4毫米厚的無色透明有機玻璃,連接 板材的粘結(jié)劑為硅膠。本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護點】
一種熬點鍋的防護罩,含有:左側(cè)面板(4)、右側(cè)面板(10)、前面板(9)、前斜面板(8)、后頂板(5),左側(cè)面板(4)和右側(cè)面板(10)呈對稱山墻形狀,前面板(9)、前斜面板(8)、后頂板(5)均呈矩形,其特征在于連接方式為:左側(cè)面板(4)和右側(cè)面板(10)的前緣垂邊分別與前面板(9)的左右兩垂邊固定連接,左側(cè)面板(4)和右側(cè)面板(10)的山墻前坡邊緣分別與前斜面板(8)的左右兩邊固定連接,左側(cè)面板(4)和右側(cè)面板(10)的山墻后坡邊緣分別與后頂板(5)的左右兩邊固定連接,后頂板(5)的一邊與前斜面板(8)的一邊固定連接,前斜面板(8)的另一邊與前面板(9)的一邊固定連接。
【技術(shù)特征摘要】
1、一種熬點鍋的防護罩,含有左側(cè)面板(4)、右側(cè)面板(10)、前面板(9)、前斜面板(8)、后頂板(5),左側(cè)面板(4)和右側(cè)面板(10)呈對稱山墻形狀,前面板(9)、前斜面板(8)、后頂板(5)均呈矩形,其特征在于連接方式為左側(cè)面板(4)和右側(cè)面板(10)的前緣垂邊分別與前面板(9)的左右兩垂邊固定連接,左側(cè)面板(4)和右側(cè)面板(10)的山墻前坡邊緣分別與前斜面板(8)的左右兩邊固定連接,左側(cè)面板(4)和右側(cè)面板(10)的山墻后坡邊緣分別與后頂板(5)的左右兩邊固定連接,后頂板(5)的一邊與前斜面板(8)的一邊固定連接,前斜面板(8)的另一邊與前面板(9)的一邊固定連接。2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種熬點鍋的防護罩,其特征還在于 后頂板(5)開設透氣孔群(6),透氣孔群(6)由若干個透氣孔平行排列 組成,其孔形是條形狀,或橢圓形,或圓形。3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種熬點鍋的防護罩,其特征還在于: 左側(cè)面板(4)和右側(cè)面板(10)的下部對稱開設進氣孔群(12),進氣孔 群(12)由若干個孔組成,孔形是圓形,或橢圓形...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:王雪松,
申請(專利權(quán))人:上海好德便利有限公司,
類型:實用新型
國別省市:31[中國|上海]
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