本實用新型專利技術涉及一種槳葉新型糖化系統,包括糖化罐以及攪拌機構,攪拌機構攪拌軸,攪拌軸下端側壁一相對方向上設有安裝孔,安裝孔中設有第一連接臂,第一連接臂外端連接有第一子槳葉,第一子槳葉外端設有容納槽,容納槽中設有第二子槳葉,第二子槳葉的內端連接有第二連接臂,攪拌機構還包括兩端分別與第二連接臂螺紋連接的調節筒,調節筒轉動過程中兩個第二槳葉同時向外或向內移動;攪拌機構還包括與第一連接臂內端固定連接的第一齒輪,調節筒外周設有第二齒輪,第一齒輪由第一電機驅動進行轉動,第二齒輪由第二電機驅動進行轉動。該系統的槳葉長度和角度可以根據需要進行調整。
【技術實現步驟摘要】
一種槳葉新型糖化系統
本技術涉及啤酒生產設備
,具體涉及一種槳葉新型糖化系統。
技術介紹
在啤酒生產過程中糖化有著舉足輕重的地位,糖化的好壞將直接影響成品啤酒的質量和風味,糖化過程主要是指將麥芽和輔料中高分子貯藏物質及其分解產物,通過麥芽中各種水解酶類作用,使之分解并溶解于水。糖化工藝中需要對糖化物進行攪拌,但是現有技術中用于攪拌的槳葉長度和角度都是固定不變的,攪拌效果不好,糖化物糖化質量不高。
技術實現思路
本技術的主要目的在于提供一種槳葉角度和長度可以根據需要進行調整的槳葉新型糖化系統。為實現以上目的,本技術采用的技術方案為:一種槳葉新型糖化系統,其特征在于:包括糖化罐以及下端伸入糖化罐中進行攪拌的攪拌機構,所述攪拌機構包括下端封閉而上端開口的攪拌軸,所述攪拌軸下端側壁一相對方向上設有安裝孔,所述安裝孔中貫穿設置有具有中空結構的第一連接臂,所述第一連接臂外端連接有第一子槳葉,所述第一子槳葉外端設有容納槽,所述容納槽中設有可在容納槽中滑動的第二子槳葉,所述第二子槳葉的內端連接有貫穿第一子槳葉內端并伸入第一連接臂的中空結構的第二連接臂,所述攪拌機構還包括兩端分別伸入第一連接臂的中空結構與對應的第二連接臂螺紋連接的調節筒,所述攪拌軸底部設有以對調節筒軸向進行限位的限位環,所述調節筒轉動過程中兩個第二槳葉同時向外或向內移動;所述攪拌機構還包括與第一連接臂內端固定連接的第一齒輪,所述調節筒外周設有第二齒輪,所述攪拌軸上方設有由第一電機驅動的第三齒輪和第四齒輪、與第四齒輪嚙合的第五齒輪、與第五齒輪同步轉動的第六齒輪以及由第二電機驅動的第七齒輪,所述第三齒輪和第六齒輪與兩個第一齒輪通過第一齒鏈分別對應相連,所述第七齒輪與第二齒輪通過第二齒鏈相連。進一步的,所述攪拌軸下端一相對方向上設置有徑向向外延伸的延伸臂,所述安裝孔開設在延伸臂中。進一步的,所述安裝孔的孔壁上設有第一密封圈。進一步的,所述容納槽的側壁上設置有第二密封圈。進一步的,所述容納槽上的第二密封圈具有兩個。進一步的,所述糖化罐上方設置有以驅動攪拌軸轉動的第三電機。與現有技術相比,本技術具有以下優點:該糖化系統中通過控制第二電機的轉動,可以調節第二子槳葉伸出第一子槳葉的長度,通過控制第一電機轉動,可以調節槳葉的角度,從而使得用戶可以根據糖化過程的不同階段調節槳葉的長度和角度,使糖化物糖化更加均勻充分,從而提高釀造的啤酒的口感和質量。附圖說明圖1為本申請的糖化系統結構示意圖。圖2為本申請的攪拌機構下段的結構示意圖。圖3為圖2中A處放大結構示意圖。圖4為圖1中B處放大結構示意圖。具體實施方式以下描述用于揭露本技術以使本領域技術人員能夠實現本技術。以下描述中的優選實施例只作為舉例,本領域技術人員可以想到其他顯而易見的變型。在本技術的描述中,需要說明的是,對于方位詞,如有術語“中心”,“橫向”、“縱向”、“長度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內”、“外”、“順時針”、“逆時針”等指示方位和位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系,僅是為了便于敘述本專利技術和簡化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定方位構造和操作,不能理解為限制本專利技術的具體保護范圍。圖1至圖4所示為本申請的優選實施例結構示意圖,如圖所示,該種槳葉新型糖化系統,包括糖化罐1以及下端伸入糖化罐中進行攪拌的攪拌機構,所述攪拌機構包括下端封閉而上端開口的攪拌軸2,所述攪拌軸2下端側壁一相對方向上設有安裝孔21,所述安裝孔21中貫穿設置有具有中空結構的第一連接臂31,所述第一連接臂31外端連接有第一子槳葉32,所述第一子槳葉32外端設有容納槽321,所述容納槽321中設有可在容納槽中滑動的第二子槳葉33,所述第二子槳葉33的內端連接有貫穿第一子槳葉32內端并伸入第一連接臂31的中空結構的第二連接臂34,所述攪拌機構還包括兩端分別伸入第一連接臂31的中空結構與對應的第二連接臂34螺紋連接的調節筒35,所述攪拌軸2底部設有以對調節筒35軸向進行限位的限位環36,所述調節筒35轉動過程中兩個第二槳葉33同時向外或向內移動;所述攪拌機構還包括與第一連接臂31內端固定連接的第一齒輪311,所述調節筒35外周設有第二齒輪351,所述攪拌軸2上方設有由第一電機41驅動的第三齒輪42和第四齒輪43、與第四齒輪43嚙合的第五齒輪44、與第五齒輪44同步轉動的第六齒輪45以及由第二電機46驅動的第七齒輪47,所述第三齒輪42和第六齒輪45與兩個第一齒輪311通過第一齒鏈48分別對應相連,所述第七齒輪47與第二齒輪351通過第二齒鏈49相連。通過控制第二電機46轉動,第二齒鏈49會帶動第二齒輪351轉動,也即帶動調節筒35轉動,由于調節筒35軸向位置固定,則第二連接臂34會相對調節筒35發生軸向移動,使得兩個第二子槳葉33同步伸出或縮回,相當于絲桿驅動原理,從而實現槳葉長度調整;通過控制第一電機41轉動,由于多個齒輪的設置,使得兩個第一齒鏈48的轉動方向相反,從而使得在攪拌軸2的轉動方向上槳葉的角度調節一致。在本實施例中,所述攪拌軸2下端一相對方向上設置有徑向向外延伸的延伸臂22,所述安裝孔21開設在延伸臂22中。這樣可以使得安裝孔21對第一連接臂31的固定更加穩固,從而提高攪拌過程中槳葉的穩定性。為了防止糖化物進入攪拌機構內部,所述安裝孔21的孔壁上設有第一密封圈5,所述容納槽321的側壁上設置有第二密封圈6,作為一種優選,所述容納槽321上的第二密封圈6具有兩個。在本實施例中,所述糖化罐1上方設置有以驅動攪拌軸2轉動的第三電機7,該驅動方式可以采用皮帶驅動、齒鏈驅動或者齒輪驅動。需要說明的是,該糖化系統還包括設置在攪拌軸上端用以安裝第一電機、第二電機等結構的第一固定架以及設置在糖化罐上端的用以安裝第三電機等結構的第二固定架,由于這些結構不在本申請的保護范圍,為了簡化附圖,這些結構未在附圖中示出。以上顯示和描述了本技術的基本原理、主要特征和本技術的優點。本行業的技術人員應該了解,本技術不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是本技術的原理,在不脫離本技術精神和范圍的前提下本技術還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本技術的范圍內。本技術要求的保護范圍由所附的權利要求書及其等同物界定。本文檔來自技高網...
【技術保護點】
1.一種槳葉新型糖化系統,其特征在于:包括糖化罐以及下端伸入糖化罐中進行攪拌的攪拌機構,所述攪拌機構包括下端封閉而上端開口的攪拌軸,所述攪拌軸下端側壁一相對方向上設有安裝孔,所述安裝孔中貫穿設置有具有中空結構的第一連接臂,所述第一連接臂外端連接有第一子槳葉,所述第一子槳葉外端設有容納槽,所述容納槽中設有可在容納槽中滑動的第二子槳葉,所述第二子槳葉的內端連接有貫穿第一子槳葉內端并伸入第一連接臂的中空結構的第二連接臂,所述攪拌機構還包括兩端分別伸入第一連接臂的中空結構與對應的第二連接臂螺紋連接的調節筒,所述攪拌軸底部設有以對調節筒軸向進行限位的限位環,所述調節筒轉動過程中兩個第二槳葉同時向外或向內移動;/n所述攪拌機構還包括與第一連接臂內端固定連接的第一齒輪,所述調節筒外周設有第二齒輪,所述攪拌軸上方設有由第一電機驅動的第三齒輪和第四齒輪、與第四齒輪嚙合的第五齒輪、與第五齒輪同步轉動的第六齒輪以及由第二電機驅動的第七齒輪,所述第三齒輪和第六齒輪與兩個第一齒輪通過第一齒鏈分別對應相連,所述第七齒輪與第二齒輪通過第二齒鏈相連。/n
【技術特征摘要】
1.一種槳葉新型糖化系統,其特征在于:包括糖化罐以及下端伸入糖化罐中進行攪拌的攪拌機構,所述攪拌機構包括下端封閉而上端開口的攪拌軸,所述攪拌軸下端側壁一相對方向上設有安裝孔,所述安裝孔中貫穿設置有具有中空結構的第一連接臂,所述第一連接臂外端連接有第一子槳葉,所述第一子槳葉外端設有容納槽,所述容納槽中設有可在容納槽中滑動的第二子槳葉,所述第二子槳葉的內端連接有貫穿第一子槳葉內端并伸入第一連接臂的中空結構的第二連接臂,所述攪拌機構還包括兩端分別伸入第一連接臂的中空結構與對應的第二連接臂螺紋連接的調節筒,所述攪拌軸底部設有以對調節筒軸向進行限位的限位環,所述調節筒轉動過程中兩個第二槳葉同時向外或向內移動;
所述攪拌機構還包括與第一連接臂內端固定連接的第一齒輪,所述調節筒外周設有第二齒輪,所述攪拌軸上方設有由第一電機驅動的第三齒輪和第四齒輪、與第四齒輪嚙合的第五齒輪、與...
【專利技術屬性】
技術研發人員:謝磊,謝國平,
申請(專利權)人:寧波廷朧食品機械制造有限公司,
類型:新型
國別省市:浙江;33
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