一種益生菌種子自動轉種發酵罐，包括種子罐1、發酵罐2、培養液存放罐3、氣瓶4；所述培養液存放罐3的頂部設置有存放罐培養液進口5和存放罐氣/液進口6；培養液存放罐3的底部設置有培養液出口7；所述種子罐1的頂部設置有種子罐培養液進口8、菌種進口9和種子罐氣/液進口10；種子罐1的底部設置有種子菌液出口11；所述發酵罐2的頂部設置有發酵罐培養液進口12、種子菌液進口13和發酵罐氣/液進口14；發酵罐2的底部設置有發酵罐菌液出口15；本實用新型專利技術無需過多人力操作，自動化程度高，方便清洗，同時可以精確監控罐內菌液濃度，保證實時掌握菌液發酵程度，以保證選擇到轉種的最佳時間。以保證選擇到轉種的最佳時間。以保證選擇到轉種的最佳時間。
【技術實現步驟摘要】
一種益生菌種子自動轉種發酵罐
[0001]本技術涉及發酵技術設備領域，具體涉及一種益生菌種子自動轉種發酵罐。
技術介紹
[0002]益生菌是指宿主攝入足夠數量后可改善體內微生物菌群平衡而對其健康產生積極作用的一類活性微生物的總稱。在眾多乳制品中，發酵乳被認為是將益生菌傳遞到人體內的最理想載體，添加益生菌后可以將菌種本身的保健作用與發酵乳的健康功效完美結合起來。
[0003]在益生菌發酵過程中，需要將益生菌種子轉種到發酵罐中，還需要將培養液加入到發酵罐中，如果人工轉移的話極易混入雜菌，影響產品質量，因此，通過自動化的方式完成益生菌種子自動轉種，是提高衛生安全性，保障無雜菌混入的重要手段。
技術實現思路
[0004]本技術的目的在于避免現有技術的不足，提供一種益生菌種子自動轉種發酵罐。
[0005]為實現上述目的，本技術采取的技術方案為：
[0006]一種益生菌種子自動轉種發酵罐，包括種子罐1、發酵罐2、培養液存放罐3、氣瓶4；
[0007]所述培養液存放罐3的頂部設置有存放罐培養液進口5和存放罐氣/液進口6；培養液存放罐3的底部設置有培養液出口7；
[0008]所述種子罐1的頂部設置有種子罐培養液進口8、菌種進口9和種子罐氣/液進口10；種子罐1的底部設置有種子菌液出口11；
[0009]所述發酵罐2的頂部設置有發酵罐培養液進口12、種子菌液進口13和發酵罐氣/液進口14；發酵罐2的底部設置有發酵罐菌液出口15；
[0010]所述存放罐氣/液進口6、種子罐氣/液進口10和發酵罐氣/液進口14分別與氣/液管道30的一端連通；氣/液管道30的另外一端分別連接有進液管16和進氣管17；進氣管17的末端設置有氣瓶4；
[0011]所述培養液出口7分別通過第一輸送管道18和第二輸送管道19與種子罐培養液進口8、發酵罐培養液進口12連通；所述種子菌液出口11通過第三輸送管道20與種子菌液進口13連通。
[0012]進一步的，所述第一輸送管道18、第二輸送管道19、第三輸送管道20上設置有電加熱套21。
[0013]進一步的，所述第一輸送管道18、第二輸送管道19、第三輸送管道20、進氣管17、進液管16和氣/液管道30上分別設置有電磁閥22。
[0014]進一步的，所述種子罐1、發酵罐2、培養液存放罐3分別設置有液位計23。
[0015]進一步的，所述種子罐1內部設置有攪拌軸24；攪拌軸24上由上到下依次設置有若干層攪拌槳25；每層攪拌槳25上設置有一個細胞密度儀26；所述種子罐1外部設置有控制器
27；控制器27與細胞密度儀26信號連接。
[0016]所述種子罐1的外部設置有控溫隔層28；所述控溫隔層28內部設置有控溫液體29；所述控溫液體29通過循環進出保持種子罐1內溫度恒定。
[0017]與現有技術相比，本技術至少具有以下有益效果：
[0018]1.本技術所述的益生菌種子自動轉種發酵罐可以實現培養液轉移、益生菌種子轉移的自動化進行，方便快捷，提高衛生安全性；
[0019]2.本技術所述的益生菌種子自動轉種發酵罐可以方便清洗；通過通入清洗液和惰性氣體的雙重方式對整個裝置進行清洗，避免了認為操作帶來的衛生安全問題，同時節約了人力；
[0020]3.本技術所述的益生菌種子自動轉種發酵罐在第一輸送管道18、第二輸送管道19、第三輸送管道20上均設置了電加熱套，保證了整個流程的溫度統一；
[0021]4.本技術所述的種子罐1中設置有攪拌軸和細胞密度儀26，可以將種子罐1中的菌液攪拌均勻，同時檢測到豎直方向不同高的菌液濃度，以保證對發酵程度的精確掌控；
[0022]綜上，本技術無需過多人力操作，自動化程度高，方便清洗，同時可以精確監控罐內菌液濃度，保證實時掌握菌液發酵程度，以保證選擇到轉種的最佳時間。
附圖說明
[0023]圖1為本技術的正視示意圖；
[0024]圖2為本技術的種子罐示意圖；
[0025]圖3為本技術的電加熱套的截面示意圖；
[0026]圖中：種子罐1；發酵罐2；培養液存放罐3；氣瓶4；存放罐培養液進口5；存放罐氣/液進口6；培養液出口7；種子罐培養液進口8；菌種進口9；種子罐氣/液進口10；種子菌液出口11；發酵罐培養液進口12；種子菌液進口13；發酵罐氣/液進口14；發酵罐菌液出口15；進液管16；進氣管17；第一輸送管道18；第二輸送管道19；第三輸送管道20；電加熱套21；電磁閥22；液位計23；攪拌軸24；攪拌槳25；細胞密度儀26；控制器27；控溫隔層28；控溫液體29；氣/液管道30。
具體實施方式
[0027]以下結合附圖對本技術的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋本技術，并非用于限定本技術的范圍。
[0028]如圖所示：
[0029]實施例1：
[0030]一種益生菌種子自動轉種發酵罐，包括種子罐1、發酵罐2、培養液存放罐3、氣瓶4；
[0031]所述培養液存放罐3的頂部設置有存放罐培養液進口5和存放罐氣/液進口6；培養液存放罐3的底部設置有培養液出口7；
[0032]所述種子罐1的頂部設置有種子罐培養液進口8、菌種進口9和種子罐氣/液進口10；種子罐1的底部設置有種子菌液出口11；
[0033]所述發酵罐2的頂部設置有發酵罐培養液進口12、種子菌液進口13和發酵罐氣/液進口14；發酵罐2的底部設置有發酵罐菌液出口15；
[0034]所述存放罐氣/液進口6、種子罐氣/液進口10和發酵罐氣/液進口14分別與氣/液管道30的一端連通；氣/液管道30的另外一端分別連接有進液管16和進氣管17；進氣管17的末端設置有氣瓶4；
[0035]所述培養液出口7分別通過第一輸送管道18和第二輸送管道19與種子罐培養液進口8、發酵罐培養液進口12連通；所述種子菌液出口11通過第三輸送管道20與種子菌液進口13連通。
[0036]實施例2：
[0037]在實施例1的基礎上，所述第一輸送管道18、第二輸送管道19、第三輸送管道20上設置有電加熱套21。
[0038]實施例3：
[0039]在實施例1
?
2的基礎上，所述第一輸送管道18、第二輸送管道19、第三輸送管道20、進氣管17、進液管16和氣/液管道30上分別設置有電磁閥22。
[0040]實施例4：
[0041]在實施例1
?
3的基礎上，所述種子罐1、發酵罐2、培養液存放罐3分別設置有液位計23。
[0042]實施例5：
[0043]在實施例1
?
4的基礎上，所述種子罐1內部設置有攪拌軸24；攪拌軸24上由上到下依次設置有若干層攪拌槳25；每層攪拌槳25上設置有一個細胞密度儀26；所述種子罐1外部設置有；控制器27與細胞密度儀26本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種益生菌種子自動轉種發酵罐，其特征在于，包括種子罐(1)、發酵罐(2)、培養液存放罐(3)、氣瓶(4)；所述培養液存放罐(3)的頂部設置有存放罐培養液進口(5)和存放罐氣/液進口(6)；培養液存放罐(3)的底部設置有培養液出口(7)；所述種子罐(1)的頂部設置有種子罐培養液進口(8)、菌種進口(9)和種子罐氣/液進口(10)；種子罐(1)的底部設置有種子菌液出口(11)；所述發酵罐(2)的頂部設置有發酵罐培養液進口(12)、種子菌液進口(13)和發酵罐氣/液進口(14)；發酵罐(2)的底部設置有發酵罐菌液出口(15)；所述存放罐氣/液進口(6)、種子罐氣/液進口(10)和發酵罐氣/液進口(14)分別與氣/液管道(30)的一端連通；氣/液管道(30)的另外一端分別連接有進液管(16)和進氣管(17)；進氣管(17)的末端設置有氣瓶(4)；所述培養液出口(7)分別通過第一輸送管道(18)和第二輸送管道(19)與種子罐培養液進口(8)、發酵罐培養液進口(12)連通；所述種子菌液出口(11)通過第三輸送管道(20)與種子菌液進口(13)連通。2.根據權利要求1所述的一種益生菌種子自...
【專利技術屬性】
技術研發人員：岳鵬飛，
申請(專利權)人：河南省岳氏精忠科技有限公司，
類型：新型
國別省市：
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