本實用新型專利技術公開了一種食品餡料離心脫水設備,包括底座,底座的內腔固定安裝有電機,電機的輸出端固定安裝有軸桿,軸桿的外側壁固定安裝有固定套,固定套的上端和下端固定安裝有相對的十字形支撐架,滾輪座的外側壁套接有開設于錐形槽側壁上的套接槽,套接槽的內側壁一體成型有與滾輪座配合的弧形塊,底座的上端固定安裝有套接殼,套接殼的上端螺接有蓋體。本實用新型專利技術采用多個可與十字形支撐架分離的盛裝桶,盛裝桶可拆卸,從而在餡料脫水后方便于餡料取出,本實用新型專利技術通過弧形塊與滾輪座配合,在設備工作時,滾輪座與弧形塊貼合后會使盛裝桶轉動,使餡料在盛裝桶內拋投,從而避免了位于中心部的餡料脫水不徹底的問題。了位于中心部的餡料脫水不徹底的問題。了位于中心部的餡料脫水不徹底的問題。
【技術實現步驟摘要】
一種食品餡料離心脫水設備
[0001]本技術屬于脫水設備
,具體涉及一種食品餡料離心脫水設備。
技術介紹
[0002]制作餡料時,很多新鮮蔬菜需要使用熱水過水處理,但是因為過水處理后蔬菜內含水量較多,所以在制作餡料前需要對其含水量較多的配料進行脫水處理,少量餡料脫水的方式大多都是使用手部擠壓,而制作大量的餡料時就需要使用離心脫水設備,然而市面上各種的離心脫水設備仍存在各種各樣的問題。
[0003]市面上的離心脫水設備大多都是由電機帶動單個脫水桶制作而成,在餡料脫水后很難取出,并且在餡料做離心運動時,餡料會堆于脫水桶內一側,位于成堆餡料中心的餡料會出現脫水不徹底的問題,為此我們提出一種食品餡料離心脫水設備。
技術實現思路
[0004]本技術的目的在于提供一種食品餡料離心脫水設備,以解決上述
技術介紹
中提出的問題。
[0005]為實現上述目的,本技術提供如下技術方案:一種食品餡料離心脫水設備,包括底座,所述底座的上端開設有錐形槽,所述底座的內腔固定安裝有電機,所述電機的輸出端固定安裝有轉動安裝于底座中部的軸桿,所述軸桿的外側壁固定安裝有固定套,所述固定套的上端和下端固定安裝有相對的十字形支撐架,下端所述十字形支撐架與上端所述十字形支撐架的端頭處分別轉動安裝有滾輪座和轉動環,所述滾輪座的外側壁套接有開設于錐形槽側壁上的套接槽,所述套接槽的內側壁一體成型有與滾輪座配合的弧形塊,相對的所述滾輪座與轉動環之間安裝有盛裝桶,所述底座的上端固定安裝有套接殼,所述套接殼的上端螺接有蓋體。
[0006]與現有技術相比,本技術的有益效果是:
[0007](1)本技術采用多個可與十字形支撐架分離的盛裝桶,盛裝桶可拆卸,從而在餡料脫水后方便于餡料取出。
[0008](2)本技術通過弧形塊與滾輪座配合,在設備工作時,滾輪座與弧形塊貼合后會使盛裝桶轉動,使餡料在盛裝桶內拋投,從而避免了位于中心部的餡料脫水不徹底的問題。
附圖說明
[0009]圖1為本技術的結構示意圖;
[0010]圖2為本技術部分結構示意圖;
[0011]圖3為本技術套接槽內部結構圖;
[0012]圖4為本技術內部結構示意圖;
[0013]圖5為本技術滾輪座結構圖;
[0014]圖6為本技術轉動環結構示意圖;
[0015]圖7為本技術盛裝桶結構示意圖。
[0016]圖中:底座1、錐形槽2、電機3、軸桿4、固定套5、十字形支撐架6、滾輪座7、圓形轉動塊71、插入槽72、磁鐵73、下限位槽74、滾輪75、轉動環8、環體81、上限位槽82、套接槽9、弧形塊10、盛裝桶11、桶體111、排水孔112、桶蓋113、限位塊114、套接殼12、蓋體13、延伸塊14、橡膠塊15、活塞16、拉桿17、限位孔18、阻攔條19。
具體實施方式
[0017]下面將結合本技術實施例中的附圖,對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒炯夹g中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本技術保護的范圍。
[0018]請參閱圖1
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圖7,本技術提供一種食品餡料離心脫水設備技術方案:包括底座1,底座1的上端開設有錐形槽2,底座1的內腔固定安裝有電機3,電機3的輸出端固定安裝有轉動安裝于底座中部的軸桿4,軸桿4的外側壁固定安裝有固定套5,固定套5的上端和下端均固定安裝有相對的十字形支撐架6,下端十字形支撐架6與上端十字形支撐架6的端頭處分別轉動安裝有滾輪座7和轉動環8,滾輪座7的外側壁套接有開設于錐形槽2側壁上的套接槽9,套接槽9的內側壁一體成型有與滾輪座7配合的弧形塊10,相對的滾輪座7與轉動環8之間安裝有盛裝桶11,底座1的上端固定安裝有套接殼12,套接殼12的上端螺接有蓋體13。
[0019]電機3選用GH28
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750W
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15S
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G1電機。
[0020]弧形塊10內弧長度為桶體111外圓周長的一半,實現其盛裝桶11一百八十度轉動。
[0021]通過磁鐵73吸附桶體111,增加桶體111的安裝穩定性下限位槽74用于防止桶體111與插入槽72發生相對轉動,滾輪75與弧形塊10貼合時,會通過圓形轉動塊71帶動盛裝桶11轉動,從而實現其餡料在盛裝桶11內拋投的功能,本實施例中,優選的,滾輪座7包括轉動安裝于十字形支撐架6端點處的圓形轉動塊71,圓形轉動塊71的上表面開設有插入槽72,插入槽72的底部嵌入有磁鐵73,插入槽72的內側壁開設有下限位槽74,圓形轉動塊的下端固定安裝有與弧形塊10配合的滾輪75。
[0022]轉環8用于減小桶體11與十字形支撐架6之間的摩擦,本實施例中,優選的,轉動環8包括轉動安裝于十字形支撐架6端點處的環體81,環體811的內側壁開設有上限位槽82。
[0023]橡膠塊115用于增加其與桶體111的摩擦力,從而防止桶體111快速轉動,本實施例中,優選的,下端十字形支撐架6的上表面固定安裝有延伸塊14,延伸塊14的外側壁固定安裝有與盛裝桶11外側壁貼合的橡膠塊15。
[0024]利用排水孔112排水的作用,在桶體111在做離心運動時,水分從排水孔112排出,本實施例中,優選的,盛裝11桶包括桶體111,桶體111的外側壁開設有排水孔112,桶體111的上端扣合有桶蓋113,桶體111的外側壁的上端和下端均固定安裝有分別與上限位槽82和下限位槽74相限位的限位塊114。
[0025]錐形的排水孔112,便于使用結束后清理,防止碎料卡在排水孔內,本實施例中,優選的,排水孔112為錐形孔,且孔外端的直徑大于內端的直徑。
[0026]拉動拉桿17可帶動活塞16移動,從而可將餡料拉出桶體111,便于取出餡料,本實
施例中,優選的,桶體111內套接有活塞16,活塞16的上端中部固定安裝有拉桿17,拉桿17的上端調節有開設于桶蓋113底面上的限位孔18。
[0027]利用阻攔條19,阻攔餡料,避免了光滑桶,無法帶動桶內餡料移動的問題,本實施例中,優選的,桶體111的內側壁均勻固定安裝有阻攔條19。
[0028]本技術的工作原理及使用流程:本技術在使用時,將餡料裝入盛裝桶11內,然后將盛裝桶11安裝在十字形支撐架上,蓋上蓋體13,啟動電機3,電機3通過軸桿4帶動十字形支撐架6轉動,從而實現脫水的功能。
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【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種食品餡料離心脫水設備,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的上端開設有錐形槽(2),所述底座(1)的內腔固定安裝有電機(3),所述電機(3)的輸出端固定安裝有轉動于底座(1)中部的軸桿(4),所述軸桿(4)的外側壁固定安裝有固定套(5),所述固定套(5)的上端和下端均固定安裝有相對的十字形支撐架(6),下端所述十字形支撐架(6)與上端所述十字形支撐架(6)的端頭處分別轉動安裝有滾輪座(7)和轉動環(8),所述滾輪座(7)的外側壁套接有開設于錐形槽(2)側壁上的套接槽(9),所述套接槽(9)的內側壁一體成型有與滾輪座(7)配合的弧形塊(10),相對的所述滾輪座(7)與轉動環(8)之間安裝有盛裝桶(11),所述底座(1)的上端固定安裝有套接殼(12),所述套接殼(12)的上端螺接有蓋體(13)。2.根據權利要求1所述的一種食品餡料離心脫水設備,其特征在于所述滾輪座(7)包括轉動安裝于十字形支撐架(6)端點處的圓形轉動塊(71),所述圓形轉動塊(71)的上表面開設有插入槽(72),所述插入槽(72)的底部嵌入有磁鐵(73),所述插入槽(72)的內側壁開設有下限位槽(74),所述圓形轉動塊(71)的下端固定安裝有與弧形塊(10)配合的滾輪(75)。3.根據權利要求1所述的一種食品餡料離心脫水設備,其...
【專利技術屬性】
技術研發人員:?七四專利代理機構,
申請(專利權)人:重慶西苑食品有限責任公司,
類型:新型
國別省市:
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