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    一種發酵曲奇餅干生產用含果蔬原料混合裝置制造方法及圖紙

    技術編號:29475782 閱讀:22 留言:0更新日期:2021-07-30 18:44
    本實用新型專利技術公開了一種發酵曲奇餅干生產用含果蔬原料混合裝置,包括固定在混合箱頂端的箱蓋,所述箱蓋的下表面固定連接有電動液壓缸,所述電動液壓缸的末端固定連接有電機箱,且電機箱內固定連接有伺服電機,所述伺服電機的轉軸固定連接有傳動軸,所述傳動軸上等間距的固定連接有攪拌輪,所述攪拌輪的上表面和側壁上沿圓周方向上均設有攪拌葉,所述混合箱的一側設有果蔬原料箱,所述果蔬原料箱的一側壁通過管道連接有送料泵,所述送料泵的出口端通過送料管與混合箱連接,本實用新型專利技術具有混合效率高,混合效果好,原料不容易粘黏在混合箱內壁,容易清洗等優點。

    【技術實現步驟摘要】
    一種發酵曲奇餅干生產用含果蔬原料混合裝置
    本技術涉及曲奇餅干生產含有果蔬原料的混合
    ,具體為一種發酵曲奇餅干生產用含果蔬原料混合裝置。
    技術介紹
    曲奇餅干原來是一種高糖、高油脂的食品,隨著人們生活水平的提高,高脂肪高油食品攝入過多,而膳食纖維的攝入量日漸減少,食用曲奇餅干會使得“文明病”的發病率日漸提高,因此開發具有膳食纖維的餅干,具有十分積極的意義,曲奇餅干通常會加入一些含有果蔬的原料,曲奇餅干在加工的過程中需要用到攪拌裝置,現有的曲奇餅干加工用混合裝置通常是通過攪拌桿對原料進行簡單的攪拌,但是存在由于原料溶液存在一定的粘度使得混合效率低,混合效果差,原料容易粘黏在混合箱內壁,且不易清洗等問題。
    技術實現思路
    本技術要解決的技術問題是克服現有的缺陷,提供一種發酵曲奇餅干生產用含果蔬原料混合裝置,混合效率高,混合效果好,原料不容易粘黏在混合箱內壁,容易清洗,可以有效解決
    技術介紹
    中的問題。為實現上述目的,本技術提供如下技術方案:一種發酵曲奇餅干生產用含果蔬原料混合裝置,包括固定在混合箱頂端的箱蓋,所述箱蓋上設有進料管,所述箱蓋的下表面固定連接有電動液壓缸,所述電動液壓缸的末端固定連接有電機箱,且電機箱內固定連接有伺服電機,所述伺服電機的轉軸固定連接有傳動軸,所述傳動軸上等間距的固定連接有攪拌輪,所述攪拌輪的上表面和側壁上沿圓周方向上均設有攪拌葉,所述混合箱的一側設有果蔬原料箱,所述果蔬原料箱的一側壁通過管道連接有送料泵,所述送料泵的出口端通過送料管與混合箱連接。進一步的,所述箱蓋的上表面對稱的開設有導向孔,所述電機箱的側壁上在位于對應導向孔的位置處均固定連接有導向桿,且所述導向桿貫穿對應的導向孔。進一步的,所述混合箱的左右側壁對稱的固定連接有不少于四個分流管,所述分流管從上到下等間距排列,且所述分流管均與送料管連通。進一步的,所述混合箱內部下端的側壁上設有電加熱絲,所述混合箱的內壁上設有溫度傳感器。進一步的,所述傳動軸上在位于每兩個攪拌輪之間滑動嵌套有導向環,所述導向環均通過固定桿與混合箱的內壁固定連接。進一步的,所述混合箱的內側壁均噴涂有納米抗污涂層,所述混合箱的下表面均粘接有保溫層。與現有技術相比,本技術的有益效果是:本發酵曲奇餅干生產用含果蔬原料混合裝置,通過電動液壓缸的伸縮使電機箱帶動傳動軸上的攪拌輪進行上下移動,增加攪拌輪的攪拌面積,從而提高原料混合的效果和混合效率,通過分流管將送料管內的果蔬的固體原料輸送分層的輸送至混合箱內,提高混合效率,果蔬原料與液體原料混合的更加均勻,通過納米抗污涂層具有優異的疏水疏油等抗污作用,可以減小原料與混合箱內壁的流動阻力,提高混合效率和混合效果,可以有效的防止原料粘黏在混合箱的內壁上,便于混合箱內部的清洗和原料的排出。附圖說明圖1為本技術結構示意圖;圖2為本技術攪拌桿結構示意圖;圖3為本技術箱蓋俯視圖;圖4為本技術混合箱局部剖視圖。圖中:1混合箱、2箱蓋、3電動液壓缸、4伺服電機、5傳動軸、6攪拌輪、7果蔬原料箱、8送料泵、9送料管、10分流管、11電加熱絲、12溫度傳感器、13攪拌葉、14導向環、15固定桿、16導向孔、17保溫層、18納米抗污涂層。具體實施方式下面將結合本技術實施例中的附圖,對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本技術中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本技術保護的范圍。實施例一請參閱圖1-4,本技術提供一種技術方案:一種發酵曲奇餅干生產用含果蔬原料混合裝置,包括固定在混合箱1頂端的箱蓋2,所述箱蓋2上設有進料管,所述箱蓋2的下表面固定連接有電動液壓缸3,所述電動液壓缸3的末端固定連接有電機箱,且電機箱內固定連接有伺服電機4,所述伺服電機4的轉軸固定連接有傳動軸5,所述傳動軸5上等間距的固定連接有攪拌輪6,所述攪拌輪6的上表面和側壁上沿圓周方向上均設有攪拌葉13,所述混合箱1的一側設有果蔬原料箱7,所述果蔬原料箱7的一側壁通過管道連接有送料泵8,所述送料泵8的出口端通過送料管9與混合箱1連接,混合箱1上設有PLC控制器,分流管10的末端均設有電磁閥,伺服電機4、電動液壓缸3送料泵和電磁閥均與PLC控制器電連接,通過進料管將液體原料加入混合箱1內,通過送料泵8將果蔬原料箱7內的果蔬原料等固體原料輸送至混合箱1內,伺服電機4帶動傳動軸5轉動使攪拌輪6對原料進行混合,通過電動液壓缸3的伸縮使電機箱帶動傳動軸5上的攪拌輪6進行上下移動,增加攪拌輪6的攪拌面積,從而提高原料混合的效果和混合效率。進一步的,所述箱蓋2的上表面對稱的開設有導向孔16,所述電機箱的側壁上在位于對應導向孔16的位置處均固定連接有導向桿,且所述導向桿貫穿對應的導向孔16,通過導向桿和導向孔16對電機箱上下的移動起到導向作用,運行更加穩定。進一步的,所述混合箱1的左右側壁對稱的固定連接有不少于四個分流管10,所述分流管10從上到下等間距排列,且所述分流管10均與送料管9連通,通過分流管10將送料管9內的果蔬的固體原料輸送分層的輸送至混合箱1內,提高混合效率,果蔬原料與液體原料混合的更加均勻。進一步的,所述混合箱1內部下端的側壁上設有電加熱絲11,所述混合箱1的內壁上設有溫度傳感器12,電加熱絲11和溫度傳感器12均與PLC控制器電連接,通過溫度傳感器12檢測混合箱1內原料的溫度,當混合箱1內的原料溫度低于溫度傳感器12設定的值時,電加熱絲11對原料進行加熱,當原料被加熱到溫度傳感器12設定的值時,電加熱絲11停止加熱,防止原料冷卻凝固,也可以降低原料的粘度,提高混合效率和混合效果。進一步的,所述傳動軸5上在位于每兩個攪拌輪6之間滑動嵌套有導向環14,所述導向環14均通過固定桿15與混合箱1的內壁固定連接,通過導向環14對傳動軸5的上下移動起到導向作用,設備運行更加穩定。進一步的,所述混合箱1的內側壁均噴涂有納米抗污涂層18,所述混合箱1的下表面均粘接有保溫層17,通過納米抗污涂層18具有優異的疏水疏油等抗污作用,可以減小原料與混合箱1內壁的流動阻力,提高混合效率和混合效果,可以有效的防止原料粘黏在混合箱1的內壁上,便于混合箱1內部的清洗和原料的排出,通過保溫層17對混合箱1起到保溫作用。在使用時:通過進料管將液體原料加入混合箱1內,通過送料泵8將果蔬原料箱7內的果蔬原料等固體原料輸送至送料管9內,通過分流管10將送料管9內的果蔬的固體原料輸送分層的輸送至混合箱1內,伺服電機4帶動傳動軸5轉動使攪拌輪6對原料進行混合,電動液壓缸3的伸縮使電機箱帶動傳動軸5上的攪拌輪6進行上下移動,傳動軸5在導向環14內上下滑動。盡管已經示出和描述了本技術的實施例,對于本領域的普通技術人員而言,可以理解在不脫離本技術的原理本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    1.一種發酵曲奇餅干生產用含果蔬原料混合裝置,包括固定在混合箱頂端的箱蓋,其特征在于:所述箱蓋上設有進料管,所述箱蓋的下表面固定連接有電動液壓缸,所述電動液壓缸的末端固定連接有電機箱,且電機箱內固定連接有伺服電機,所述伺服電機的轉軸固定連接有傳動軸,所述傳動軸上等間距的固定連接有攪拌輪,所述攪拌輪的上表面和側壁上沿圓周方向上均設有攪拌葉,所述混合箱的一側設有果蔬原料箱,所述果蔬原料箱的一側壁通過管道連接有送料泵,所述送料泵的出口端通過送料管與混合箱連接。/n

    【技術特征摘要】
    1.一種發酵曲奇餅干生產用含果蔬原料混合裝置,包括固定在混合箱頂端的箱蓋,其特征在于:所述箱蓋上設有進料管,所述箱蓋的下表面固定連接有電動液壓缸,所述電動液壓缸的末端固定連接有電機箱,且電機箱內固定連接有伺服電機,所述伺服電機的轉軸固定連接有傳動軸,所述傳動軸上等間距的固定連接有攪拌輪,所述攪拌輪的上表面和側壁上沿圓周方向上均設有攪拌葉,所述混合箱的一側設有果蔬原料箱,所述果蔬原料箱的一側壁通過管道連接有送料泵,所述送料泵的出口端通過送料管與混合箱連接。


    2.根據權利要求1所述的一種發酵曲奇餅干生產用含果蔬原料混合裝置,其特征在于:所述箱蓋的上表面對稱的開設有導向孔,所述電機箱的側壁上在位于對應導向孔的位置處均固定連接有導向桿,且所述導向桿貫穿對應的導向孔。


    3.根據權利要...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:吳天保,韓東,張俊強,張霖,
    申請(專利權)人:駐馬店市大拇指食品有限公司,
    類型:新型
    國別省市:河南;41

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