【技術實現步驟摘要】
本技術涉及炊事用具領域，具體是指一種自動恒溫電餅鐺的發熱鐺體結構。
技術介紹
目前市場銷售的自動恒溫電餅鐺，是由上鐺和下鐺組成，由于采用上鐺和下鐺同時加熱，可(單)雙面烙制各種食品，無需翻動即可一次烙制成功，快速節能，清潔衛生，因此受到廣大用戶的青睞。現有的多數電餅鐺的鐺體是由單一的鋁制或鐵質材料制成。使用鋁質材料做鐺體，食物直接接觸鋁材，不利人體健康，這一點已被科學所證實，且鋁材鐺體易變形，質軟不耐用，但由于鋁材的導熱系數高且加熱均勻，又容易加工，故長期被生產廠家所采用。鐵質材料的鐺體雖有利健康且經久耐用，但也存在一些弊病，如導熱性差，溫度不均勻，如果鐺體材料過薄，熱容量不夠，而材料過厚又使產品過重，不易操作，且不易生產制造。目前尚無一種既講究食品衛生、有益人體健康，又受熱均勻快速，有利烙制食品質量的最佳方法，也就是說，目前以現有技術還無法制造出兩者兼顧的電餅鐺。
技術實現思路
本技術的目的是解決目前電餅鐺存在的上述問題，提供一種既符合人體健康要求、又加熱均勻快速的電餅鐺。本技術的目的是通過以下技術方案實現的自動恒溫電餅鐺的鐺體結構包括上鐺體和下鐺體，在上鐺體和下鐺體的底部分別裝設有發熱盤，發熱盤中裝有電熱管，鐺體為鐵質材料沖壓或鑄造成型，發熱盤為鋁質材料制成。本技術的有益效果在于，將鋁質和鐵質兩種材料復合為一體，成為鐺體總成，鐵質鐺體直接與食品接觸，既有利健康又經久耐用；鋁質發熱盤將電熱管鑄造其中，減少了電熱管表面單位負荷功率和氧化，使電熱管的使用壽命延長；同時，采用鐵質鐺體復加鋁質發熱盤，不僅比單一鐵質鐺體重量減輕，而且熱量傳遞均勻快速，易加工；發熱盤可更...
【技術保護點】
一種自動恒溫電餅鐺的發熱鐺體結構，包括上鐺體和下鐺體，其特征在于：在上鐺體和下鐺體的底部分別裝設有發熱盤，發熱盤中裝有電熱管，鐺體為鐵質材料沖壓或鑄造成型，發熱盤為鋁質材料制成。
【技術特征摘要】
1.一種自動恒溫電餅鐺的發熱鐺體結構，包括上鐺體和下鐺體，其特征在于在上鐺體和下鐺體的底部分別裝設有發熱盤，發熱盤中裝有電熱管，鐺體為鐵質材料沖壓或鑄造成型，發熱盤為鋁質材料制成。2...
【專利技術屬性】
技術研發人員：陶惠山，
申請(專利權)人：北京銀谷機電有限公司，
類型：實用新型
國別省市：11[中國|北京]
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