【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及一種制作豆腐的器械，尤其是指家用豆腐機(jī)。二，
技術(shù)介紹
目前，人們買豆腐都是到公共市場去買，買回的豆腐時(shí)間稍長，豆腐就變質(zhì)，變味。使這種人們喜歡的家常美味變得索然無味。目前，制作豆腐的商家都是大規(guī)模制作，然后零售給顧客，這就造成從制作到顧客食用之間時(shí)間太長。為了縮短制作到食用之間的時(shí)間，本技術(shù)提供一種家用豆腐機(jī)，人們吃到豆腐，就象人們喝茶一樣，即泡即食，非常新鮮，再也不用為豆腐的保鮮操心。三，
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是將大豆在工廠磨碎，提出豆?jié){，脫去水份變成豆?jié){粉，封裝成小包，每小包配上適量的凝固劑，再制作一個(gè)柱型小桶，食用時(shí)，把豆?jié){粉與凝固劑混合在小桶中，把開水倒入小桶中，并攪拌一下，片刻就得到水豆腐。或用少量水把凝固劑調(diào)勻放入小桶中，把豆?jié){粉倒入適量的開水中，再把豆?jié){沖進(jìn)小桶，片刻就得到水豆腐。在小桶中放入一個(gè)活塞，活塞中有滲水的過濾層，先適度用力推進(jìn)活塞，擠出一部份水，再把盛有水豆腐的小桶倒立過來，這時(shí)水豆腐中的水就從活塞的濾層中流出，片段之后拿開小桶，在活塞上就得到新鮮的老豆腐，供烹調(diào)使用。本技術(shù)的有益效果是，每個(gè)人都可以在家里方便快速地制作出新鮮的豆腐，本技術(shù)結(jié)構(gòu)簡單，制作容易。四， 具體實(shí)施方式以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對本技術(shù)進(jìn)一步說明。附圖說明圖1是第一個(gè)實(shí)施例的縱剖面構(gòu)造圖。圖2是第二個(gè)實(shí)施例的縱剖面構(gòu)造圖。圖中1活塞支架，2桶體，3活塞環(huán)，4活塞，5隔板，6隔板頂針。實(shí)施例一在第一個(gè)實(shí)施例中，擰緊作為頂針6的螺絲，在桶2中放進(jìn)隔板5，隔板5的作用是防止成型的豆腐與桶2粘住，豆腐粉用開水沖成豆?jié){，在桶2中放入...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種家用豆腐機(jī)，由一個(gè)桶體和桶內(nèi)活塞組成，其特征是通過活塞擠出桶內(nèi)水豆腐的水份。
【技術(shù)特征摘要】
1，一種家用豆腐機(jī)，由一個(gè)桶體和桶內(nèi)活塞組成，其特征是通過活塞擠出桶內(nèi)水豆腐的水份。2，根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆腐機(jī)，其特征是水豆腐中的水分通過活塞上擁有的微小孔洞流出。3，根據(jù)權(quán)利要...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：胡維明，
申請(專利權(quán))人：胡維明，
類型：實(shí)用新型
國別省市：43[中國|湖南]
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