含5-氨基乙酰丙酸的豬飼料、制備方法及在仔豬的應(yīng)用技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)涉及含5

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料、制備方法及在仔豬的應(yīng)用


[0001]本專利技術(shù)屬于飼料
，特別涉及一種含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料、制備方法及在仔豬的應(yīng)用。

技術(shù)介紹

[0002]5?
氨基乙酰丙酸是生物體內(nèi)四氫吡咯合成的前體，在各種生物中廣泛存在，是合成葉綠素、血紅素、維生素B12的必需因子，廣泛存在于細菌、真菌、動物及植物等生物機體活細胞中的非蛋白質(zhì)氨基酸，是動植物生命活動必需的、代謝活躍的生理活性物質(zhì)，可以通過生物途徑合成，也可以人工化學(xué)合成，沒有毒副作用，易降解無殘留。添加到飼料當中進行飼喂，可以明顯改善動物的生長性能及血液指標。
[0003]目前ALA的生產(chǎn)菌株主要是原核細菌，如大腸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌等，通過釀酒酵母菌進行固體發(fā)酵的研究在國內(nèi)外鮮有報道。其中大腸桿菌、谷氨酸棒狀桿菌這兩種菌均不在《飼料添加劑品種目錄》中，而酵母菌是人類最早利用、公認安全且應(yīng)用最廣泛的微生物，是全球目前唯一年產(chǎn)量超過百萬噸的微生物。酵母類飼料是公認的優(yōu)質(zhì)飼料。利用釀酒酵母菌進行固體發(fā)酵來生產(chǎn)富含5
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氨基乙酰丙酸的飼料具有廣闊的發(fā)展前景。

技術(shù)實現(xiàn)思路

[0004]本專利技術(shù)的目的是提供一種含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料、制備方法及在仔豬的應(yīng)用，該豬飼料不僅能夠有效改善斷奶仔豬的生長性能和血液指標，其浸出液還對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、腸炎沙門氏菌等致病菌有很強的抑制效果。
[0005]本專利技術(shù)的技術(shù)解決方案是所述固體發(fā)酵含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料，其特殊之處在于，按重量份由以下組分組成：玉米粉50～60份，玉米蛋白粉2.5～5份，麩皮2.5～5份，酒糟20～25份，豆粕2.5～5份。
[0006]作為優(yōu)選：還包括營養(yǎng)添加劑復(fù)合包，所述營養(yǎng)添加劑復(fù)合包按重量份由以下組分組成：黃芪提取物10～15份，單寧酸0.2～1份，納米殼聚糖1～3份，丁酸鈉3～5份，二氧化硅2～8份，余量為沸石粉載體。
[0007]本專利技術(shù)的另一技術(shù)解決方案是所述固體發(fā)酵含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料的制備方法，其特殊之處在于，包括如下步驟：
[0008]⑴
將各原料通過粉碎機粉碎后混勻；
[0009]⑵
制備酵母菌種子液后，將其轉(zhuǎn)接入酵母菌液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，制備成酵母菌發(fā)酵液，將設(shè)定量的酵母菌發(fā)酵液加入水中，并加入設(shè)定量的葡萄糖、甘氨酸、丁二酸后，制備成固體發(fā)酵用菌液；
[0010]⑶
固體發(fā)酵原料與固體發(fā)酵用菌液按照設(shè)定比例混合均勻，固體發(fā)酵36～72h后，發(fā)酵完成，烘干至水分12％以下；
[0011]⑷
營養(yǎng)添加劑復(fù)合包與固體發(fā)酵飼料按照設(shè)定比例混勻，即獲得固體發(fā)酵含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料。
[0012]作為優(yōu)選：所述步驟
⑵
進一步包括：
[0013](2.1)制備酵母菌種子液時，將菌種在固體培養(yǎng)基中活化處理；固體培養(yǎng)基成分，按重量份由以下組分組成：葡萄糖1～3份，硫酸銨0.1～3份，無氨基酵母氮源0.1～1份，瓊脂粉1～3份，30℃培養(yǎng)48～72h；
[0014](2.2)活化后，菌種接入液體培養(yǎng)基，其培養(yǎng)基成分，按重量份由以下組分組成：葡萄糖1～3份，胰蛋白胨1～3份，酵母浸粉1～3份，氯化鈉0.2～0.5份，30℃，220r/min培養(yǎng)24～48h。
[0015]作為優(yōu)選：所述步驟(2.2)接續(xù)：
[0016](2.3)制備酵母菌發(fā)酵液時，將培養(yǎng)好的種子液接入發(fā)酵罐中的液體發(fā)酵培養(yǎng)基，其發(fā)酵培養(yǎng)基成分，按重量份由以下組分組成：黃豆餅粉0.5～1.5份，檸檬酸銨1～2份，無水硫酸鎂0.1～0.5份，七水合硫酸鋅0.01～0.05份，無水葡萄糖1～3份，30℃，150r/min培養(yǎng)24～48h。
[0017]作為優(yōu)選：所述步驟(2.3)接續(xù)：
[0018](2.4)制備固體發(fā)酵用菌液時，于混合罐中加入相對于固體發(fā)酵原料質(zhì)量50份的水，加入葡萄糖0.1～1份，甘氨酸0.1～1份，丁二酸0.1～1份，混勻后加入1～3份的酵母發(fā)酵液。
[0019]作為優(yōu)選：所述步驟
⑶
進一步包括：
[0020](3.1)固體發(fā)酵原料與固體發(fā)酵用菌液為1:0.3～1:0.6的比例。
[0021]作為優(yōu)選：所述步驟
⑷
進一步包括：
[0022](4.1)營養(yǎng)添加劑復(fù)合包與固體發(fā)酵飼料為1:9～2:8的比例。
[0023]本專利技術(shù)的再一技術(shù)解決方案是所述含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料在斷奶仔豬上的應(yīng)用，其特殊之處在于，包括如下步驟：
[0024]⑴
含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料對斷奶仔豬生長性能的影響：
[0025](1.1)選取90頭斷奶仔豬進行為期35天的飼喂實驗，初始體重為7.05
±
0.46kg，實驗開始，這90頭豬隨機被分成3個處理組；每個處理組有3個重復(fù)；所述3個處理組分別為對照組，對照組：基礎(chǔ)日糧，不添加含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料，試驗1組：基礎(chǔ)日糧+0.5％含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料；試驗2組：基礎(chǔ)日糧+1％含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料；
[0026](1.2)將飼喂過程分為三個階段，第一階段：0～7天、第二階段:8～21天、第三階段：22～35天，分別測定其每個階段中各處理組斷奶仔豬的平均日增重、平均日采食量和肉料比；
[0027]實驗三個階段和整個階段：試驗1組斷奶仔豬的生長性能：ADG、ADF1和G:F要優(yōu)于對照組，但差異不顯著，說明基礎(chǔ)日糧中添加0.5％的含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料對斷奶仔豬的生長性能沒有太大的影響；而試驗2組斷奶仔豬的生長性能明顯要優(yōu)于對照組和試驗1組，說明基礎(chǔ)日糧中添加1％的含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料能顯著提高斷奶仔豬的生長性能；
[0028]⑵
含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料對斷奶仔豬血液指標的影響：
[0029]對于血液學(xué)指標，飼喂試驗結(jié)束后，將斷奶仔豬的血液樣本收集到非肝素化和K3EDTA中，分別用真空管獲得血清和全血樣，血樣隨后4℃，2000
×
g離心30min后放入4℃冰箱內(nèi)保存?zhèn)溆茫?br/>[0030]紅血球、白血球用全自動血細胞分析儀測定，血紅蛋白和血細胞比容采用全自動生化分析儀測定；用流式細胞儀測定淋巴細胞的數(shù)量；對照組和試驗1組血液中各指標差異不大，試驗2組血液中各指標含量較對照組和試驗1組相比，均有較明顯的提高，說明在基礎(chǔ)飼料中添加1份的含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料可以顯著提高動物血液中血紅蛋白、血細胞比容、紅血球、白血球和淋巴細胞的含量。
[0031]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本專利技術(shù)的有益效果:...

【技術(shù)保護點】

【技術(shù)特征摘要】
1.一種固體發(fā)酵含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料，其特征在于，按重量份由以下組分組成：玉米粉50～60份，玉米蛋白粉2.5～5份，麩皮2.5～5份，酒糟20～25份，豆粕2.5～5份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述固體發(fā)酵含5
?
氨基乙酰丙酸的豬飼料，其特征在于，還包括營養(yǎng)添加劑復(fù)合包，所述營養(yǎng)添加劑復(fù)合包按重量份由以下組分組成：黃芪提取物10～15份，單寧酸0.2～1份，納米殼聚糖1～3份，丁酸鈉3～5份，二氧化硅2～8份，余量為沸石粉載體。3.一種固體發(fā)酵含5
?
氨基乙酰丙酸的豬飼料的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
⑴
將各原料通過粉碎機粉碎后混勻；
⑵
制備酵母菌種子液后，將其轉(zhuǎn)接入酵母菌液體發(fā)酵培養(yǎng)基中，制備成酵母菌發(fā)酵液，將設(shè)定量的酵母菌發(fā)酵液加入水中，并加入設(shè)定量的葡萄糖、甘氨酸、丁二酸后，制備成固體發(fā)酵用菌液；
⑶
固體發(fā)酵原料與固體發(fā)酵用菌液按照設(shè)定比例混合均勻，固體發(fā)酵36～72h后，發(fā)酵完成，烘干至水分12％以下；
⑷
營養(yǎng)添加劑復(fù)合包與固體發(fā)酵飼料按照設(shè)定比例混勻，即獲得固體發(fā)酵含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述固體發(fā)酵含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料的制備方法，其特征在于，所述步驟
⑵
進一步包括：(2.1)制備酵母菌種子液時，將菌種在固體培養(yǎng)基中活化處理；固體培養(yǎng)基成分，按重量份由以下組分組成：葡萄糖1～3份，硫酸銨0.1～3份，無氨基酵母氮源0.1～1份，瓊脂粉1～3份，30℃培養(yǎng)48～72h；(2.2)活化后，菌種接入液體培養(yǎng)基，其培養(yǎng)基成分，按重量份由以下組分組成：葡萄糖1～3份，胰蛋白胨1～3份，酵母浸粉1～3份，氯化鈉0.2～0.5份，30℃，220r/min培養(yǎng)24～48h。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述固體發(fā)酵含5
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氨基乙酰丙酸的豬飼料的制備方法，其特征在于，所述步驟(2.2)接續(xù)：(2.3)制備酵母菌發(fā)酵液時，將培養(yǎng)好的種子液接入發(fā)酵罐中的液體發(fā)酵培養(yǎng)基，其發(fā)酵培養(yǎng)基成分，按重量份由以下組分組成：黃豆餅粉0.5～1.5份，檸檬酸銨1～2份，無水硫酸鎂0.1～0.5份，七水合硫酸鋅0.01～0.05份，無水葡萄糖1～3份，30℃，150r/min培養(yǎng)24～48h。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述固體發(fā)酵含5
?
氨基乙酰丙酸的豬飼料的制備方法，其特征在于，所述步驟(2.3)接續(xù)：(2.4)制備固體發(fā)酵用菌液時，于混合罐中加入相對于固體發(fā)酵原料重量份的水50份，加入葡萄糖0.1～1份，甘氨酸0.1～1份，丁二酸0.1～1份，混勻后加入1～3份的酵...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：潘韻，鄭文官，王款，仵桂倉，劉會連，
申請(專利權(quán))人：河南邑鴻善成生物技術(shù)有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：