本實用新型專利技術涉及日常生活用品技術領域,特指一種多功能鐵板燒。包括有鍋蓋、主體、反射盤以及底座,主體架設在反射盤內的電熱管上,反射盤內置于底座,主體的內壁上成型有多條放射筋,主體的底部一體成型儲油凹腔,儲油凹腔的腔口邊緣對應放射筋之間的間隙成型有漏油槽,儲油凹腔的底部成型有凸塊,于凸塊上活動放置有儲油杯,儲油杯的杯口外緣低于漏油槽的下緣。為了使本實用新型專利技術具有更多功能,于儲油杯上活動放置有調料杯,調料杯內可放入熏料或調料,于調料杯的杯口上活動還架設有蒸架,以便熏、烤食物。通過以上技術方案,本實用新型專利技術可達到結構合理且在燒烤的同時能夠熏制食物的效果。(*該技術在2015年保護過期,可自由使用*)
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及日常生活用品
,特指一種多功能鐵板燒。
技術介紹
在日常生活中,燒烤食物被眾多的人喜愛,以往常常使用炭烤的方式來燒烤食物,其是使木炭燃燒生熱使生食慢慢烤熱烤熟,而一開始的升火動作是最為困難的,必需手抓黑黑的木炭,加上又吹又扇的動作使得灰燼飛得四處都是,為了能吃到美味的食物,常常使手、臉、衣服等弄得非常臟,頗不美觀亦不衛生,且為了避免火源危險僅能在戶外進行,事前必需花費許多準備工作,還要辛苦地攜帶鍋、碗、瓢、盆等用具,不僅如此,最麻煩的問題是食物放在室溫過久,甚至經過曝曬后,顯然地會降低其新鮮度,有害人體健康。為改善以上所述的缺點,可在家中使用的鐵板燒因應而生,其大體上是由一底座、一導熱板及一上蓋組成,由電力發熱使導熱板受熱達到燒烤的效果,不再有灰燼處到處飛散的情形產生,可清清爽爽、干干凈凈、輕輕松松的在家中享用美食,且燒烤進行時,食物可隨時自冰箱中取出使用,以保持其新鮮。然而,此種鐵板燒在設計時,未考慮到燒烤食物時會產生殘、剩油,未設計漏油裝置,即使一些設計者意識到了這一點,也只是采取一些臨時措施,例如在導熱板的邊緣成型一些環型凹槽以供儲油,可是由于空間限制等原因隨著燒烤時燒制食物的增多,這些油就會溢出,會給使用者造成不小的麻煩;同時,由于該鐵板燒是家用小家電,人們往往不滿足其僅僅具有燒烤功能,當人們想吃到蒸制或熏制食物的時候就必須使用其他的小家電,明顯造成了資源浪費,因此,人們希望其具有更多的功能,例如在燒烤的時候可以同時用該鐵板燒熏制食物,故此,針對以上需要,設計一種多功能的鐵板燒成為一極待努力追求改善的目標。
技術實現思路
本技術的目的在于克服現有技術的不足之處,提供一種結構合理,除了具有普通鐵板燒的燒烤功能外,還具有熏、蒸食物的多功能鐵板燒。為實現上述目的,本技術提供的技術方案為其包括有鍋蓋、主體、反射盤、電熱管以及底座,主體形狀為邊緣高、中心低,主體的內壁上成型有多條放射筋,主體的底部一體成型有儲油凹腔,儲油凹腔的腔口邊緣對應放射筋之間的間隙成型有漏油槽。儲油凹腔的底部成型有凸塊,于凸塊上活動放置有儲油杯,儲油杯的杯口外緣低于漏油槽的下緣。為了使本技術具有更多功能,于儲油杯上活動放置有調料杯,調料杯內可放入熏料或調料,于調料杯的杯口上活動還架設有蒸架,以便熏、烤食物。當如果不需要調料杯時,可將蒸架直接架設在主體內壁的放射筋上,與蒸架接觸的放射筋上成型有架位;當不需要蒸架時,也可將調料杯直接放置在放射筋上(調料杯的直徑大于主體底部儲油凹腔的開口)。本技術由于采用了上述技術方案后,由于在主體的內壁上設有放射筋,且在主體的底部設有儲油凹腔,在燒烤食物時,多余的油就可以順著放射筋由漏油槽流入儲油凹腔,考慮到在燒烤某些食物時,會有大量的油流入儲油凹腔,因此本技術在儲油凹腔的底部成型有凸塊,于凸塊上活動放置有儲油杯,待儲油杯中的油匯集到一定程度,可將儲油杯取下,并將其內的儲油倒出,較現有的鐵板燒結構更加合理;本技術除了具備一般鐵板燒的燒烤功能外,由于增加了調料杯,調料杯上放置有活動蒸架,可在調料杯中加入熏制食物的配料,即在燒烤的過程中,通過加熱煙熏杯內的配料,散發出煙霧,熏制蒸架上的東西,具備了熏制的功能;當然也可以在其中加入調料,以便使用者調制所烤食物的味道;還可以在調料杯中裝水,以便蒸制食物。另外,本技術可將活動蒸架直接架設在放射筋上烤制食物,既增加了燒烤空間,又可同時烤制不同食物。附圖說明附圖1為本技術立體分解圖;附圖2為本技術主體結構示意圖。具體實施方式下面結合一較佳實施例及其附圖對本技術做進一步的說明, 如附圖1~附圖2所示,為本技術一較佳實施例,其包括有一鍋蓋10、一主體20、一反射盤30以及一底座40,主體20架設在反射盤30內的電熱管31上,反射盤30內置于底座40,主體20形狀為邊緣高、中心低,主體20的內壁上成型有多條放射筋21,在主體20的底部一體成型一儲油凹腔50,該儲油凹腔50的腔口邊緣對應放射筋21之間的間隙成型有漏油槽51,以上設計便于燒烤食物時油的流淌。儲油凹腔50的底部成型有凸塊52,于凸塊52上活動放置有儲油杯60,儲油杯60的杯口外緣低于漏油槽51的下緣。當漏油量多時,儲油杯60可及時將漏油倒出,由于儲油杯60為活動設置,可根據燒烤食物時漏油量的多少考慮其取舍。在熏制食物時,可在儲油杯60上活動架設一調料杯70,調料杯70架設在儲油杯60上,調料杯70的杯口上活動架設一蒸架80,在調料杯70內放入配料,這樣就可以在燒烤的同時,熏制美味的熏品;當然也可以在調料杯70內放入調料,方便使用者調制不同味道的食物;或者在調料杯70內盛水來蒸制食物。另外,本技術還可以直接將調料杯70架設在分散筋21上,當然調料杯70的直徑應大于主體底部儲油凹腔50的開口,在取下調料杯70后,也可直接將蒸架80活動架設在主體20內壁的放射筋21上,為了便于架設,在蒸架80接觸的放射筋211上成型有架位。以上所述之實施例只為本技術的較佳實施例,并非以此限制本技術的實施范圍,故凡依本技術之原理、構造及形狀所作的等效變化,均應涵蓋于本技術的保護范圍內。本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種多功能鐵板燒,包括有鍋蓋(10)、主體(20)、反射盤(30)、電熱管(31)以及底座(40),其特征在于:主體(20)形狀為邊緣高、中心低,其內壁上成型有多條放射筋(21),其底部一體成型有儲油凹腔(50),儲油凹腔(50)的腔口邊緣對應放射筋(21)之間的間隙成型有漏油槽(51)。
【技術特征摘要】
1.一種多功能鐵板燒,包括有鍋蓋(10)、主體(20)、反射盤(30)、電熱管(31)以及底座(40),其特征在于主體(20)形狀為邊緣高、中心低,其內壁上成型有多條放射筋(21),其底部一體成型有儲油凹腔(50),儲油凹腔(50)的腔口邊緣對應放射筋(21)之間的間隙成型有漏油槽(51)。2.根據權利要求1所述的一種多功能鐵板燒,其特征在于儲油凹腔(50)內活動放置有儲油杯(60),儲油杯(60)的杯口外緣低于漏油槽(51)的下緣。3.根據權利要求2所述的一種多功能鐵板燒,其特征在于儲油凹腔(50)的底部成型有凸塊(52),儲油杯(60)活動放置在...
【專利技術屬性】
技術研發人員:簡偉文,董守才,
申請(專利權)人:簡偉文,
類型:實用新型
國別省市:44[中國|廣東]
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