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    一種腌料生產提取用生物發酵設備制造技術

    技術編號:31066868 閱讀:29 留言:0更新日期:2021-11-30 06:37
    一種腌料生產提取用生物發酵設備,包括底座,底座的頂面固定安裝支架,底座的頂面固定連接數個電推桿的底面,電推桿的頂面均固定連接橫板的底面,橫板的頂面鉸接罐體的底面,罐體內壁的下部固定安裝圓板,圓環上開設兩個通孔,第一彈簧桿分別穿過對應的通孔且能沿之滑動,罐體外壁頂面的一側開設進料口,罐體內壁一側的下部開設出料口。本裝置能夠在罐體內部攪拌的同時使整個罐體左右擺動,罐體邊緣或角落的腌料向中心移動使之得到充分的攪拌,避免腌料發酵不徹底,罐體內的腌料排出后使用者可以調整第一電機使得轉軸上下震動將攪拌片上殘留的余料震下,防止攪拌片的余料過多造成浪費,同時避免攪拌片上的余料得不到及時的清理而風干結塊。而風干結塊。而風干結塊。

    【技術實現步驟摘要】
    一種腌料生產提取用生物發酵設備


    [0001]本技術屬于生物發酵領域,具體地說是一種腌料生產提取用生物發酵設備。

    技術介紹

    [0002]發酵是指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身或者直接代謝產物或次級代謝產物的過程,腌料生產的發酵過程需要在恒定溫度下進行,因此在發酵過程中需要對腌料進行持續攪拌,但發酵罐邊緣或角落的腌料無法得到充分的攪拌,這就會造成發酵不均勻、不徹底的結果,另外,由于腌料本身具有粘性,腌料從發酵罐中排出后仍有部分余料殘留在攪拌片上,若不能及時清理就會產生腌料風干結塊的現象。

    技術實現思路

    [0003]本技術提供一種腌料生產提取用生物發酵設備,用以解決現有技術中的缺陷。
    [0004]本技術通過以下技術方案予以實現:
    [0005]一種腌料生產提取用生物發酵設備,包括底座,底座的頂面固定安裝支架,底座的頂面固定連接數個電推桿的底面,電推桿的頂面均固定連接橫板的底面,橫板的頂面鉸接罐體的底面,罐體內壁的下部固定安裝圓板,罐體內部設有轉軸,轉軸貫穿圓板頂面的中心并與之通過密封件連接,轉軸的上端固定連接第二彈簧桿的下端,第二彈簧桿的上端連接動力裝置,轉軸的下端固定安裝能夠帶動其豎向運動的震動裝置,轉軸的外周固定安裝若干攪拌片,罐體的上方設有凸輪,凸輪的頂面軸承連接支架水平放置部分的底面,支架水平放置部分的底面固定安裝第二電機,第二電機的輸出軸固定連接凸輪的頂面,凸輪的底面開設凹槽,凹槽內壁開設滑槽,滑槽內設有兩個僅能沿滑槽滑動的球體,球體分別固定連接第一彈簧桿的一端,彈簧桿的另一端均鉸接推板的外側,罐體與凹槽之間設有圓環,圓環的底面固定連接若干伸縮桿的上端,伸縮桿的下端均固定連接橫板的頂面,圓環上開設兩個通孔,第一彈簧桿分別穿過對應的通孔且能沿之滑動,罐體外壁頂面的一側開設進料口,罐體內壁一側的下部開設出料口。
    [0006]如上所述的一種腌料生產提取用生物發酵設備,所述的轉軸與圓板連接處的密封件為O型密封圈。
    [0007]如上所述的一種腌料生產提取用生物發酵設備,所述的攪拌片均向下傾斜設置。
    [0008]如上所述的一種腌料生產提取用生物發酵設備,所述的出料口處固定安裝管道,管道上設有開關閥門。
    [0009]如上所述的一種腌料生產提取用生物發酵設備,所述的動力裝置為第一電機,罐體外壁的頂面固定安裝第一電機,第一電機的輸出軸貫穿罐體外壁的頂面并與之軸承連接,第一電機的輸出軸固定連接第二彈簧桿的上端。
    [0010]如上所述的一種腌料生產提取用生物發酵設備,所述的震動裝置包括第一圓盤和
    第二圓盤,轉軸的下端固定連接第一圓盤的頂面,第一圓盤底面的邊緣為波形面,第一圓盤的下方設有第二圓盤,第二圓盤頂面的邊緣為波形面,第二圓盤的底面與罐體內壁的底面通過單向軸承連接。
    [0011]本技術的優點是:本裝置用于腌料生產的生物發酵過程,在使用過程中,使用者開啟電推桿,使用者使電推桿均收縮,電推桿收縮帶動橫板向下運動,橫板向下運動帶動罐體向下運動并使得伸縮桿均被伸長,直到罐體運動至圓環下方時罐體外壁的頂面不再被圓環和凸輪阻擋,此時使用者將進料口上的密封塞拔下并將待發酵的腌料從進料口灌入罐體內,使用者開啟動力裝置和第二電機,動力裝置帶動轉軸正向轉動,轉軸正向轉動帶動攪拌片均正向轉動,攪拌片對罐體內部的腌料進行攪拌,與此同時,第二電機轉動帶動凸輪轉動,由于凸輪自身形狀的特點,凸輪在轉動的過程中凹槽內壁與罐體外壁的間距時刻發生變化且兩側間距不同,也就是說兩側球體與罐體外壁之間的距離有所不同,球體均會隨著凸輪的轉動往復水平移動,球體往復水平移動分別帶動對應第一彈簧桿再度被壓縮或有所伸長,第一彈簧桿的壓縮或伸長帶動對應的推板沿水平方向往復運動,由于第一彈簧桿均處于始終被壓縮的狀態,因此推板的內側均始終與罐體的外壁接觸,推板往復運動會推動罐體沿底部鉸接處來回擺動,罐體擺動過程中罐體邊角處的腌料向中心位置移動以能夠得到充分攪拌,當腌料發酵完成后,使用者在罐體向出料口方向傾斜時關閉第二電機,同時使動力裝置帶動轉軸反向轉動并使出料口處于開啟狀態,轉軸反向轉動會驅動震動裝置,震動裝置帶動轉軸往復上下移動,轉軸往復上下移動帶動第二彈簧桿交替壓縮和伸長,轉軸上下移動使得攪拌片均上下移動將余料震動下來,腌料從罐體內排出后使用者再次使出料口處于閉合狀態并關閉動力裝置,本裝置能夠在罐體內部攪拌的同時使整個罐體左右擺動,罐體邊緣或角落的腌料向中心移動使之得到充分的攪拌,避免腌料發酵不徹底,另外,罐體內的腌料排出后使用者可以調整第一電機使得轉軸上下震動將攪拌片上殘留的余料震下,防止攪拌片的余料過多造成浪費,同時避免攪拌片上的余料得不到及時的清理而風干結塊。
    附圖說明
    [0012]為了更清楚地說明本技術實施例或現有技術中的技術方案,下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作一簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖是本技術的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動性的前提下,還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
    [0013]圖1是本技術的結構示意圖;圖2是沿圖1A
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    A線的剖視圖;圖3是圖1的Ⅰ局部放大圖。
    具體實施方式
    [0014]為使本技術實施例的目的、技術方案和優點更加清楚,下面將結合本技術實施例中的附圖,對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例是本技術一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本技術中的實施例,本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本技術保護的范圍。
    [0015]一種腌料生產提取用生物發酵設備,如圖所示,包括底座1,底座1的頂面固定安裝支架2,支架2為倒L型,底座1的頂面固定連接數個電推桿22的底面,電推桿22的頂面均固定連接橫板23的底面,橫板23的頂面鉸接罐體3的底面,罐體3內壁的下部固定安裝圓板4,圓板4的直徑與罐體3的內壁直徑相同,圓板4將罐體3分成不互通的上下兩個部分,罐體3內部設有轉軸5,轉軸5豎直放置,轉軸5貫穿圓板4頂面的中心并與之通過密封件連接,轉軸5的上端固定連接第二彈簧桿21的下端,第二彈簧桿21的上端連接動力裝置,轉軸5的下端固定安裝能夠帶動其豎向運動的震動裝置,轉軸5的外周固定安裝若干攪拌片8,罐體3的上方設有凸輪10,凸輪10的頂面軸承連接支架2水平放置部分的底面,支架2水平放置部分的底面固定安裝第二電機11,第二電機11的輸出軸固定連接凸輪10的頂面,凸輪10的底面開設凹槽12,凹槽12內壁開設滑槽13,滑槽13的豎向截面為半圓形,滑槽13內設有兩個僅能沿滑槽13滑動的球體14,球體14分別位于罐體3的兩側,球體14分別固定連接第一彈簧桿15的一端,第一彈簧桿15均水平放置,第一彈簧桿15均始終處于壓縮狀態,彈簧桿15的另一端均鉸接推板16的外側,推板16朝向罐體3的一面均為弧形面,罐體3與凹槽11之間設有圓環17,圓環17的底面固定連接本文檔來自技高網
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    【技術保護點】

    【技術特征摘要】
    1.一種腌料生產提取用生物發酵設備,包括底座(1),底座(1)的頂面固定安裝支架(2),底座(1)的頂面固定連接數個電推桿(22)的底面,電推桿(22)的頂面均固定連接橫板(23)的底面,橫板(23)的頂面鉸接罐體(3)的底面,其特征在于:罐體(3)內壁的下部固定安裝圓板(4),罐體(3)內部設有轉軸(5),轉軸(5)貫穿圓板(4)頂面的中心并與之通過密封件連接,轉軸(5)的上端固定連接第二彈簧桿(21)的下端,第二彈簧桿(21)的上端連接動力裝置,轉軸(5)的下端固定安裝能夠帶動其豎向運動的震動裝置,轉軸(5)的外周固定安裝若干攪拌片(8),罐體(3)的上方設有凸輪(10),凸輪(10)的頂面軸承連接支架(2)水平放置部分的底面,支架(2)水平放置部分的底面固定安裝第二電機(11),第二電機(11)的輸出軸固定連接凸輪(10)的頂面,凸輪(10)的底面開設凹槽(12),凹槽(12)內壁開設滑槽(13),滑槽(13)內設有兩個僅能沿滑槽(13)滑動的球體(14),球體(14)分別固定連接第一彈簧桿(15)的一端,彈簧桿(15)的另一端均鉸接推板(16)的外側,罐體(3)與凹槽(12)之間設有圓環(17),圓環(17)的底面固定連接若干伸縮桿(24)的上端,伸縮桿(24)的下端均固定連接橫板(23)的頂面,圓環(1...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:于海濤黃慧影周洪臣
    申請(專利權)人:山東味正品康食品科技股份有限公司
    類型:新型
    國別省市:

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