一種烹飪器具制造技術(shù)

本申請公開了一種烹飪器具，烹飪器具包括殼體、載物件和風(fēng)機(jī)組件，殼體形成有容置腔；載物件設(shè)置于容置腔，載物件與殼體之間形成出風(fēng)通道，連通于載物件的食物放置側(cè)和食物放置側(cè)的相背側(cè)；風(fēng)機(jī)組件設(shè)置于容置腔，且位于載物件的食物放置側(cè)的相背側(cè)；其中，風(fēng)機(jī)組件向載物件排風(fēng)，并向出風(fēng)通道排風(fēng)。本申請烹飪器具能夠加熱食物，并能提高食物加熱均勻性。并能提高食物加熱均勻性。并能提高食物加熱均勻性。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種烹飪器具


[0001]本申請涉及家用電器領(lǐng)域，特別是涉及一種烹飪器具。

技術(shù)介紹

[0002]現(xiàn)有部分烹飪器具，如烤箱、空氣炸鍋等，利用熱空氣加熱食材。然而，在烹飪過程中，位于載物件中心位置處的食材很難被充分加熱，導(dǎo)致食材出現(xiàn)上色不均勻，存在部分食材過度加熱，部分食材未充分加熱的現(xiàn)象，從而影響用戶體驗(yàn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

[0003]本申請?zhí)峁┮环N烹飪器具，以解決烹飪器具烹飪過程中，部分食材過度加熱，部分食材未充分加熱的問題。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本申請?zhí)岢鲆环N烹飪器具，烹飪器具包括：殼體，形成有容置腔；載物件，設(shè)置于容置腔，載物件與殼體之間形成出風(fēng)通道，連通于載物件的食物放置側(cè)和食物放置側(cè)的相背側(cè)；風(fēng)機(jī)組件，設(shè)置于容置腔，且位于載物件的食物放置側(cè)的相背側(cè)；其中，風(fēng)機(jī)組件向載物件排風(fēng)，并向出風(fēng)通道排風(fēng)。
[0005]其中，殼體包括：下殼體，下殼體形成有容置腔；上蓋體，上蓋體形成有上蓋空間，上蓋體與下殼體套設(shè)連接，上蓋體與下殼體中的一個(gè)被另一個(gè)所套設(shè)部分設(shè)置有進(jìn)風(fēng)口，進(jìn)風(fēng)口位于載物件的食物放置側(cè)，連通容置腔和上蓋空間；風(fēng)機(jī)組件能沿出風(fēng)通道，并向進(jìn)風(fēng)口排風(fēng)。
[0006]其中，進(jìn)風(fēng)口遠(yuǎn)離載物件的一端低于套設(shè)部分遠(yuǎn)離載物件的一端。
[0007]其中，上蓋體插接于下殼體內(nèi)，進(jìn)風(fēng)口設(shè)置于上蓋體插入下殼體的套設(shè)部分，進(jìn)風(fēng)口長度延伸方向與載物件垂直。
[0008]其中，烹飪器具包括回流件，設(shè)置于載物件和風(fēng)機(jī)組件之間，回流件形成有回流通道，回流通道連通于風(fēng)機(jī)組件。/>[0009]其中，回流件包括集流器，集流器包括相對的第一端和第二端，第一端的開口大小大于第二端的開口大小，第一端和第二端之間呈弧形過渡連接，第一端和第二端之間構(gòu)成回流通道，集流器的第一端靠近載物件。
[0010]其中，集流器的第一端在載物件的正投影面積小于載物件朝向集流器的表面面積的50％。
[0011]其中，回流件包括導(dǎo)流支架，導(dǎo)流支架設(shè)置有導(dǎo)流口和導(dǎo)流孔，集流器的第二端可拆卸于導(dǎo)流口；在導(dǎo)流支架的中心到邊緣的方向上，單位面積上導(dǎo)流孔的面積逐漸增大。
[0012]其中，烹飪器具包括多個(gè)導(dǎo)流筋，相鄰導(dǎo)流筋之間形成間隔口，在導(dǎo)流筋的中心到邊緣的方向上，單位面積上間隔口的大小逐漸增大。
[0013]其中，烹飪器具包括發(fā)熱件，發(fā)熱件設(shè)置于載物件的食物放置側(cè)的相背側(cè)；風(fēng)機(jī)組件包括工作葉片，發(fā)熱件在工作葉片轉(zhuǎn)動軸方向上的投影位于工作葉片的外周。
[0014]其中，風(fēng)機(jī)組件包括電機(jī)，連接于電機(jī)輸出軸的工作葉片和散熱葉片；下殼體包
括：底座，設(shè)置有電機(jī)容置凸臺，電機(jī)輸出軸穿設(shè)于電機(jī)容置凸臺；連接罩，罩設(shè)于電機(jī)容置凸臺，且形成有空腔；散熱葉片位于空腔內(nèi)，電機(jī)輸出軸穿設(shè)于連接罩，且穿出連接罩的部分連接工作葉片；其中電機(jī)容置凸臺分別與空腔和外部空氣連通。
[0015]本申請烹飪器具包括殼體、載物件和風(fēng)機(jī)組件，殼體形成有容置腔；載物件設(shè)置于容置腔，載物件與殼體之間形成出風(fēng)通道，連通于載物件的食物放置側(cè)和食物放置側(cè)的相背側(cè)；風(fēng)機(jī)組件設(shè)置于容置腔，且位于載物件的食物放置側(cè)的相背側(cè)；其中風(fēng)機(jī)組件向載物件排風(fēng)，并向出風(fēng)通道排風(fēng)，以使得風(fēng)機(jī)組件產(chǎn)生的工作氣流中的第一部分穿過載物件對食物進(jìn)行加熱，第二部分經(jīng)過出風(fēng)通道流向食物。通過上述方式，能夠加熱食物，并能提高食物加熱均勻性。
附圖說明
[0016]為了更清楚地說明本申請實(shí)施例中的技術(shù)方案，下面將對實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本申請的一些實(shí)施例，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖，其中：
[0017]圖1是本申請烹飪器具一實(shí)施例的爆炸示意圖；
[0018]圖2是圖1所示烹飪器具的側(cè)視圖；
[0019]圖3是圖2所示A
?
A剖面圖；
[0020]圖4是圖1所示烹飪器具氣流流動示意圖；
[0021]圖5是圖1所示集流器和導(dǎo)流筋的立體圖；
[0022]圖6是圖1所示導(dǎo)流支架的立體圖；
[0023]圖7是圖3所示B的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0024]附圖標(biāo)號：1、殼體；11、容置腔；12、下殼體；121、底座；1211、電機(jī)容置凸臺；122、連接罩；13、上蓋體；14、進(jìn)風(fēng)口；2、載物件；3、發(fā)熱件；4、風(fēng)機(jī)組件；41、工作葉片；43、散熱葉片；5、回流件；51、回流通道；52、集流器；521、第一端；522、第二端；53、導(dǎo)流支架；531、導(dǎo)流口；532、導(dǎo)流孔；533、凸起部；6、導(dǎo)流筋；61、間隔口。
具體實(shí)施方式
[0025]下面將結(jié)合本技術(shù)實(shí)施例中的附圖，對本技術(shù)實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅是本技術(shù)的一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒炯夹g(shù)中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本技術(shù)保護(hù)的范圍。
[0026]需要說明，若本技術(shù)實(shí)施例中有涉及方向性指示(諸如上、下、左、右、前、后
……
)，則該方向性指示僅用于解釋在某一特定姿態(tài)(如附圖所示)下各部件之間的相對位置關(guān)系、運(yùn)動情況等，如果該特定姿態(tài)發(fā)生改變時(shí)，則該方向性指示也相應(yīng)地隨之改變。
[0027]另外，若本技術(shù)實(shí)施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，則該“第一”、“第二”等的描述僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示其相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個(gè)該特征。另外，各個(gè)實(shí)施例之間的技術(shù)方案可以相互結(jié)合，但是必須是以本領(lǐng)域普通技術(shù)
人員能夠?qū)崿F(xiàn)為基礎(chǔ)，當(dāng)技術(shù)方案的結(jié)合出現(xiàn)相互矛盾或無法實(shí)現(xiàn)時(shí)應(yīng)當(dāng)認(rèn)為這種技術(shù)方案的結(jié)合不存在，也不在本技術(shù)要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。
[0028]下面結(jié)合實(shí)施例對本技術(shù)提供的一種烹飪器具進(jìn)行詳細(xì)描述。
[0029]請參閱圖1、圖2、圖3和圖4，圖1是本申請烹飪器具一實(shí)施例的爆炸示意圖；圖2是圖1所示烹飪器具的側(cè)視圖；圖3是圖2所示A
?
A剖面圖；圖4是圖1所示烹飪器具氣流流動示意圖。
[0030]本實(shí)施例中烹飪器具可以為烤箱、空氣炸鍋等。烹飪器具包括殼體1、載物件2和風(fēng)機(jī)組件4，殼體1內(nèi)形成有容置腔11，其中載物件2和風(fēng)機(jī)組件4均設(shè)置于容置腔11內(nèi)，風(fēng)機(jī)組件4位于載物件2的食物放置側(cè)的相背側(cè)，載物件2用于放置食物，風(fēng)機(jī)組件4用于形成工作氣流。其中載物件2和殼體1之間形成有出風(fēng)通道(圖上未示意)，出風(fēng)通道用于氣流通過，使得氣流通過出風(fēng)通道在載物件2放置側(cè)的相背側(cè)與食物放置側(cè)之間流通。上述載物件2可以為烤盤、炸籃等。
[0031]由于風(fēng)機(jī)組件4形成的工作氣流排出后形成熱氣流，因熱氣流具有密度低，自然上升的特點(diǎn)，第一部分熱氣流向載物件2流動，并滲透載物件2上食物，而后通過從載物件2回流到風(fēng)機(jī)組本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】

【技術(shù)特征摘要】
1.一種烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具包括：殼體，形成有容置腔；載物件，設(shè)置于所述容置腔，所述載物件與所述殼體之間形成出風(fēng)通道，連通于所述載物件的食物放置側(cè)和所述食物放置側(cè)的相背側(cè)；風(fēng)機(jī)組件，設(shè)置于所述容置腔，且位于所述載物件的食物放置側(cè)的相背側(cè)；其中，所述風(fēng)機(jī)組件向所述載物件排風(fēng)，并向所述出風(fēng)通道排風(fēng)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述殼體包括：下殼體，所述下殼體形成有所述容置腔；上蓋體，所述上蓋體形成有上蓋空間，所述上蓋體與所述下殼體套設(shè)連接，所述上蓋體與所述下殼體中的一個(gè)被另一個(gè)所套設(shè)部分設(shè)置有進(jìn)風(fēng)口，所述進(jìn)風(fēng)口位于所述載物件的食物放置側(cè)，連通所述容置腔和所述上蓋空間；所述風(fēng)機(jī)組件能沿所述出風(fēng)通道，并向所述進(jìn)風(fēng)口排風(fēng)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述進(jìn)風(fēng)口遠(yuǎn)離所述載物件的一端低于所述套設(shè)部分遠(yuǎn)離所述載物件的一端。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的烹飪器具，其特征在于，所述上蓋體插接于所述下殼體內(nèi)，所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)置于所述上蓋體插入所述下殼體的套設(shè)部分，所述進(jìn)風(fēng)口長度延伸方向與所述載物件垂直。5.根據(jù)權(quán)利要求1
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4任一所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具包括回流件，設(shè)置于所述載物件和所述風(fēng)機(jī)組件之間，所述回流件形成有回流通道，所述回流通道連通于所述風(fēng)機(jī)組件。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的烹飪器具，其特征在于，所述回流件包括集流器，所述集流器包括相對的第一端和第二端，所述第一端的開口大小大于所述第二端的開口大小，所述第一端和所述第二端之間呈弧形過渡連接，所述第...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：曹代科，吳波，陳飛帆，劉豐收，
申請(專利權(quán))人：廣東美的生活電器制造有限公司，
類型：新型
國別省市：