本實(shí)用新型專利技術(shù)公開了一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置，屬于糕點(diǎn)加工技術(shù)領(lǐng)域，其技術(shù)方案要點(diǎn)包括傳送帶，所述傳送帶的前側(cè)設(shè)置有若干電機(jī)，所述傳送帶頂部的前側(cè)和后側(cè)均固定連接有伸縮氣缸，所述伸縮氣缸的頂部固定連接有固定塊，兩個(gè)固定塊相對(duì)的一側(cè)之間活動(dòng)連接有轉(zhuǎn)桿，解決了糕點(diǎn)的制作原料會(huì)粘粘在超聲波分切設(shè)備刀片的表面，刀片需要定期清理，但是刀片與傳送帶之間存在的空隙較小，清理需要進(jìn)行拆卸，增加使用者的操作難度和清理難度，無(wú)法達(dá)到通過(guò)旋轉(zhuǎn)角度，便于對(duì)刀片進(jìn)行清理的效果，不便于使用者使用的問(wèn)題。不便于使用者使用的問(wèn)題。不便于使用者使用的問(wèn)題。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置
[0001]本技術(shù)涉及糕點(diǎn)加工
，特別涉及一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置。
技術(shù)介紹
[0002]糕點(diǎn)是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等食材中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加其他原料，經(jīng)調(diào)制、成型、熟制等工序制成的食品，熟制前或熟制后常常在產(chǎn)品表面或熟制后的內(nèi)部添加奶油、蛋白、可可、果醬等等，糕點(diǎn)是指以米、面、豆類等為主要原料，并配以各種輔料、餡料和調(diào)味料，加工成一定形狀后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品，糕點(diǎn)含有人們?nèi)粘Ｉ钪兴f(shuō)的“點(diǎn)心”的意思，故它與餐飲行業(yè)中的面點(diǎn)小吃有些區(qū)別，糕點(diǎn)既可作為早點(diǎn)，又可作為茶點(diǎn)，還可以作為席間的小吃，糕點(diǎn)和餐飲行業(yè)中的面點(diǎn)可以說(shuō)是同宗不同業(yè)，它是一種相對(duì)獨(dú)立的食品加工技術(shù)，特別適合于機(jī)械化和批量化生產(chǎn)。
[0003]糕點(diǎn)在加工的過(guò)程中需要使用到超聲波分切設(shè)備將糕點(diǎn)分切成等距的大小，現(xiàn)有的技術(shù)問(wèn)題是：糕點(diǎn)的制作原料會(huì)粘粘在超聲波分切設(shè)備刀片的表面，刀片需要定期清理，但是刀片與傳送帶之間存在的空隙較小，清理需要進(jìn)行拆卸，增加使用者的操作難度和清理難度，無(wú)法達(dá)到通過(guò)旋轉(zhuǎn)角度，便于對(duì)刀片進(jìn)行清理的效果，不便于使用者使用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
[0004]本技術(shù)提供一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置，旨在解決了糕點(diǎn)的制作原料會(huì)粘粘在超聲波分切設(shè)備刀片的表面，刀片需要定期清理，但是刀片與傳送帶之間存在的空隙較小，清理需要進(jìn)行拆卸，增加使用者的操作難度和清理難度，無(wú)法達(dá)到通過(guò)旋轉(zhuǎn)角度，便于對(duì)刀片進(jìn)行清理的效果，不便于使用者使用的問(wèn)題。
[0005]本技術(shù)是這樣實(shí)現(xiàn)的，一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置，包括傳送帶，所述傳送帶的前側(cè)設(shè)置有若干電機(jī)，所述傳送帶頂部的前側(cè)和后側(cè)均固定連接有伸縮氣缸，所述伸縮氣缸的頂部固定連接有固定塊，兩個(gè)固定塊相對(duì)的一側(cè)之間活動(dòng)連接有轉(zhuǎn)桿，所述轉(zhuǎn)桿的表面活動(dòng)連接有轉(zhuǎn)板，所述轉(zhuǎn)板的底部固定連接有分切刀片，兩個(gè)固定塊相反的一側(cè)均設(shè)置有定位機(jī)構(gòu)。
[0006]為了達(dá)到對(duì)轉(zhuǎn)盤定位的效果，作為本技術(shù)的一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置優(yōu)選的，所述定位機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)盤，所述轉(zhuǎn)盤的內(nèi)壁與轉(zhuǎn)桿的表面活動(dòng)連接，所述固定塊的頂部固定連接有固定殼，所述固定殼的內(nèi)腔活動(dòng)連接有定位板，所述轉(zhuǎn)盤靠近定位板的一側(cè)開設(shè)有與定位板配合使用的四個(gè)定位槽。
[0007]為了達(dá)到裝卸分切刀片的效果，作為本技術(shù)的一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)板的頂部活動(dòng)連接有凸型塊，所述凸型塊內(nèi)腔的左側(cè)和右側(cè)均活動(dòng)連接有螺紋桿，所述轉(zhuǎn)板頂部的左側(cè)和右側(cè)均開設(shè)有與螺紋桿配合使用的螺紋槽。
[0008]為了達(dá)到防止轉(zhuǎn)盤和分切刀片旋轉(zhuǎn)的效果，作為本技術(shù)的一種具有分切功能
的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置優(yōu)選的，所述凸型塊的底部固定連接有導(dǎo)向桿，所述轉(zhuǎn)桿的頂部開設(shè)有與導(dǎo)向桿配合使用的導(dǎo)向槽，所述導(dǎo)向槽的數(shù)量為若干個(gè)。
[0009]為了達(dá)到從外部控制定位板的效果，作為本技術(shù)的一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置優(yōu)選的，所述定位板的右側(cè)開設(shè)有移動(dòng)槽，所述移動(dòng)槽的內(nèi)腔活動(dòng)連接有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸的頂部活動(dòng)連接有按桿。
[0010]為了達(dá)到對(duì)定位板定位的效果，作為本技術(shù)的一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置優(yōu)選的，所述定位板遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)盤的一側(cè)固定連接有支撐桿，所述支撐桿遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)盤的一側(cè)固定連接有彈簧，所述彈簧靠近固定殼內(nèi)壁的一側(cè)與固定殼內(nèi)壁固定連接。
[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本技術(shù)的有益效果是：
[0012]該具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置，通過(guò)設(shè)置轉(zhuǎn)桿和定位機(jī)構(gòu)的配合使用，能夠使在進(jìn)行清理的時(shí)候，使用者通過(guò)對(duì)轉(zhuǎn)桿的旋轉(zhuǎn)，從而達(dá)到對(duì)分切刀片的角度調(diào)節(jié)，便于通過(guò)水平角度繼續(xù)對(duì)分切刀片在不進(jìn)行拆分的清理下進(jìn)行清理，且定位機(jī)構(gòu)對(duì)旋轉(zhuǎn)后的轉(zhuǎn)桿和分切刀片進(jìn)行定位，防止受力過(guò)程中出現(xiàn)傾斜造成剮蹭的情況，通過(guò)設(shè)置凸型塊和螺紋桿的配合使用，起到了針對(duì)每一個(gè)分切刀片的拆卸效果，便于調(diào)節(jié)和分批清理的效果，解決了糕點(diǎn)的制作原料會(huì)粘粘在超聲波分切設(shè)備刀片的表面，刀片需要定期清理，但是刀片與傳送帶之間存在的空隙較小，清理需要進(jìn)行拆卸，增加使用者的操作難度和清理難度，無(wú)法達(dá)到通過(guò)旋轉(zhuǎn)角度，便于對(duì)刀片進(jìn)行清理的效果，不便于使用者使用的問(wèn)題。
附圖說(shuō)明
[0013]圖1為本技術(shù)的具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置的整體結(jié)構(gòu)圖；
[0014]圖2為本技術(shù)的轉(zhuǎn)板和分切刀片立體示意圖；
[0015]圖3為本技術(shù)的局部主視剖視圖；
[0016]圖4為本技術(shù)的局部結(jié)構(gòu)立體示意圖；
[0017]圖5為本技術(shù)的局部結(jié)構(gòu)右視剖視圖；
[0018]圖6為本技術(shù)的轉(zhuǎn)盤和定位槽立體示意圖。
[0019]圖中，1、傳送帶；2、電機(jī)；3、伸縮氣缸；4、固定塊；5、轉(zhuǎn)桿；6、轉(zhuǎn)板；7、分切刀片；8、定位機(jī)構(gòu)；801、轉(zhuǎn)盤；802、固定殼；803、定位板；804、定位槽；9、凸型塊；10、螺紋桿；11、螺紋槽；12、導(dǎo)向桿；13、導(dǎo)向槽；14、移動(dòng)槽；15、轉(zhuǎn)軸；16、按桿；17、支撐桿；18、彈簧。
具體實(shí)施方式
[0020]為了使本技術(shù)的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本技術(shù)，并不用于限定本技術(shù)。
[0021]在本技術(shù)的描述中，需要理解的是，術(shù)語(yǔ)“長(zhǎng)度”、“寬度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本技術(shù)和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本技術(shù)的限制。此外，在本技術(shù)的描述中，“多個(gè)”的含義是兩個(gè)或兩個(gè)以上，除非另有明確具體的限定。
[0022]請(qǐng)參閱圖1
?
6，本技術(shù)提供一種技術(shù)方案：一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置，包括傳送帶1，傳送帶1的前側(cè)設(shè)置有若干電機(jī)2，傳送帶1頂部的前側(cè)和后側(cè)均固定連接有伸縮氣缸3，伸縮氣缸3的頂部固定連接有固定塊4，兩個(gè)固定塊4相對(duì)的一側(cè)之間活動(dòng)連接有轉(zhuǎn)桿5，轉(zhuǎn)桿5的表面活動(dòng)連接有轉(zhuǎn)板6，轉(zhuǎn)板6的底部固定連接有分切刀片7，兩個(gè)固定塊4相反的一側(cè)均設(shè)置有定位機(jī)構(gòu)8。
[0023]在本實(shí)施例中：通過(guò)設(shè)置轉(zhuǎn)桿5和定位機(jī)構(gòu)8的配合使用，能夠使在進(jìn)行清理的時(shí)候，使用者通過(guò)對(duì)轉(zhuǎn)桿5的旋轉(zhuǎn)，從而達(dá)到對(duì)分切刀片7的角度調(diào)節(jié)，便于通過(guò)水平角度繼續(xù)對(duì)分切刀片7在不進(jìn)行拆分的清理下進(jìn)行清理，且定位機(jī)構(gòu)8對(duì)旋轉(zhuǎn)后的轉(zhuǎn)桿5和分切刀片7進(jìn)行定位，防止受力過(guò)程中出現(xiàn)傾斜造成剮蹭的情況，通過(guò)設(shè)置凸型塊9和螺紋桿10的配合使用，起到了針對(duì)每一個(gè)分切刀片7的拆卸效果，便于調(diào)節(jié)和分批清理的效果，解決了糕點(diǎn)的制作原料會(huì)粘粘在超聲波分切設(shè)備刀片的表面，刀片需要定期清理，但是刀片與傳送帶之間本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
【技術(shù)特征摘要】
1.一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置，包括傳送帶(1)，其特征在于：所述傳送帶(1)的前側(cè)設(shè)置有若干電機(jī)(2)，所述傳送帶(1)頂部的前側(cè)和后側(cè)均固定連接有伸縮氣缸(3)，所述伸縮氣缸(3)的頂部固定連接有固定塊(4)，兩個(gè)固定塊(4)相對(duì)的一側(cè)之間活動(dòng)連接有轉(zhuǎn)桿(5)，所述轉(zhuǎn)桿(5)的表面活動(dòng)連接有轉(zhuǎn)板(6)，所述轉(zhuǎn)板(6)的底部固定連接有分切刀片(7)，兩個(gè)固定塊(4)相反的一側(cè)均設(shè)置有定位機(jī)構(gòu)(8)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置，其特征在于：所述定位機(jī)構(gòu)(8)包括轉(zhuǎn)盤(801)，所述轉(zhuǎn)盤(801)的內(nèi)壁與轉(zhuǎn)桿(5)的表面活動(dòng)連接，所述固定塊(4)的頂部固定連接有固定殼(802)，所述固定殼(802)的內(nèi)腔活動(dòng)連接有定位板(803)，所述轉(zhuǎn)盤(801)靠近定位板(803)的一側(cè)開設(shè)有與定位板(803)配合使用的四個(gè)定位槽(804)。3.根據(jù)權(quán)利要求1中所述的一種具有分切功能的糕點(diǎn)自動(dòng)生產(chǎn)裝置，其特征在于：所述轉(zhuǎn)板(6)的頂部活動(dòng)連接有凸型...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：陳貴良，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：惠州市益弘食品有限公司，
類型：新型
國(guó)別省市：
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