一種利用豆渣和甘蔗渣育肥肉牛的方法技術

一種利用豆渣和甘蔗渣育肥肉牛的方法，按重量稱取甘蔗渣3

【技術實現步驟摘要】
一種利用豆渣和甘蔗渣育肥肉牛的方法


[0001]本專利技術屬于畜禽養殖
，具體涉及肉牛育肥方法。

技術介紹

[0002]我國云南省紅河州石屏縣是全國“豆腐之鄉”，制作豆腐已有400多年的歷史，豆腐是該縣的一大傳統支柱產業，近年來，每年生產豆腐、豆腐皮等豆制品產生的豆渣及豆腐皮下腳料多達20余萬噸。同時，石屏縣的甘蔗種植面積也也較大，甘蔗渣等飼料資源十分豐富，近年來，每年產生的甘蔗梢、甘蔗渣的廢棄物近5萬噸。
[0003]在長期的畜牧業生產中，豆渣只能作為蛋白飼料的補充，豆渣中含有胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素、三種抗營養因子，其中胰蛋白酶抑制因子會阻礙牛體內胰蛋白酶對豆類蛋白質的消化吸收，造成腹瀉，影響牛的生長，因此，養牛戶較少采用豆渣來飼喂牛。牛屬于食草動物，以食用粗飼料為主，甘蔗渣可以作為牛飼料的補充，但單一飼喂甘蔗渣，其營養價值不能滿足牛生長的需求，而大量富含營養的豆渣不能得到有效利用，十分可惜。為此，研究科學利用豆渣和甘蔗渣作為飼喂牛的方法，在當地肉牛產業發展中具有較高的的價值和巨大的市場潛力。

技術實現思路

[0004]本專利技術的目的是有效解決豆渣和甘蔗渣飼喂效果不佳、利用效益低的突出問題，提供一種可用于肉牛育肥，且成本低、育肥效果好的肉牛育肥方法。
[0005]技術。
[0006]本專利技術采取的技術方案如下。
[0007]一種利用豆渣和甘蔗渣育肥肉牛的方法，方法如下：
[0008](1)按重量稱取甘蔗渣3
?
4份，豆渣6
?
7份，按質量比加入甘蔗渣和豆渣總質量0.1％的畜禽用寡糖飼料添加劑和金源素微生物添加劑，混合均勻，得到混合料；
[0009](2)將上述混合料放入貯藏池中碾壓踩實后，密封覆蓋，使池內形成厭氧環境，進行厭氧發酵；
[0010](3)在貯藏池中貯藏至少15天，得到發酵料；
[0011](4)在牛床上鋪80
?
90cm厚的甘蔗渣墊料，使用3個月；
[0012](5)將上述使用3個月的甘蔗渣墊料焚燒成灰，得到草木灰，收貯備用；
[0013](6)將發酵料取出，按質量比加入發酵料質量5％的草木灰拌勻，得到肉牛飼料，用此飼料育肥肉牛。
[0014]進一步地，上述步驟(1)中，所述甘蔗渣為新鮮甘蔗渣，所述豆渣為甩干豆渣，稱取新鮮甘蔗渣4份、甩干豆渣6份。
[0015]進一步地，上述步驟(1)中，所述甘蔗渣為新鮮甘蔗渣，所述豆渣為鮮豆渣，稱取新鮮甘蔗渣3份、鮮豆渣7份。
[0016]本專利技術至少具有以下優點：
[0017](1)本專利技術充分利用豆渣和甘蔗渣的有效成分，通過將豆渣和甘蔗渣混合，加入畜禽用寡糖飼料添加劑和金源素微生物添加劑，再進行發酵，大幅降低了胰蛋白酶抑制因子含量，制備的肉牛飼料營養豐富，且不再會造成牛的腹瀉。并且豆渣和甘蔗渣混貯經過乳酸發酵后，質地柔軟氣味酸甜散發酒香，混貯料柔軟似餅樣，軟化了質地較硬、適口性差的甘蔗渣，改善適口性效果明顯，肉牛喜歡采食，且飼喂牲畜較少發生消化疾病。
[0018]豆渣含有豐富的膳食纖維，蛋白質、脂肪、異黃胴和維生素，具有豐富的營養價值；甘蔗渣含有蔗糖、葡萄糖和果糖，鈣磷鉀鎂鐵鋅硒錳碘等微量元素；豆渣和甘蔗渣混合并加入畜禽用寡糖飼料添加劑和金源素微生物添加劑發酵后獲得的發酵料營養成分含量絕大部分得到有效提升，檢測數據見下表：
[0019][0020](2)甘蔗渣經發酵后，寄生蟲及其蟲卵被殺死，可減少牛體內寄生蟲病的發生。
[0021](3)充分利用了豆渣和甘蔗渣，不僅變廢為寶，還在很大程度上解決了規模養牛場早春和冬季飼料短缺的問題，減少了人畜用地的矛盾。
[0022](4)制作方法簡便、成本小，不受氣候和季節限制，混貯料的營養價值可保存2年不變質。
[0023](5)實現了墊料糞污的資源化利用。將疏松的甘蔗渣先用于墊鋪牛床，可吸附牛的糞便，解決了牛床糞水聚集環境臟污的問題，達到除臭及滅蚊蠅效果，還可有效防止防止寄生蟲病和牛肢蹄病的發生，大幅降低了牛的患病幾率，提升牛的健康水平。在牛床上鋪的甘蔗渣墊料經牛踩實并與牛糞充分融合后，將其曬干成為易燃燒的燃料，焚燒后的草木灰富含鉀元素(含6～12％)，其中90％以上為水溶性，還富含磷(含1.5～3％)及鈣、鎂、硅、硫、鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬等微量營養元素，添加到發酵料中，可補充鉀、磷、鈣、鎂等微量營養元素。
[0024](6)通過用甘蔗渣墊鋪牛床，減少了養殖戶對糞污資源化利用設施設備的投入，降低了養牛成本。糞污零污染、零排放，牛舍干凈舒適無異味，節能環保。
具體實施方式
[0025]下面結合實施例進一步闡述本專利技術的內容。
[0026]實施例1
[0027]一種利用豆渣和甘蔗渣育肥肉牛的方法，方法如下：
[0028](1)按重量稱取新鮮甘蔗渣4份、甩干豆渣6份，按質量比加入新鮮甘蔗渣和甩干豆渣總質量0.1％的畜禽用寡糖飼料添加劑和金源素微生物添加劑，混合均勻，得到混合料；畜禽用寡糖飼料添加劑和金源素微生物添加劑直接市購；
[0029](2)將上述混合料放入貯藏池中碾壓踩實后，用青貯塑料厚膜密封覆蓋，使池內形成厭氧環境，進行厭氧發酵；
[0030](3)在貯藏池中貯藏至少15天，得到發酵料；
[0031](4)在牛床上鋪80
?
90cm厚的甘蔗渣墊料，使用3個月；
[0032](5)將上述使用3個月的甘蔗渣墊料焚燒成灰，得到草木灰，收貯備用；
[0033](6)將發酵料取出，按質量比加入發酵料質量5％的草木灰拌勻，得到肉牛飼料，用此飼料育肥肉牛。
[0034]實施例2
[0035]一種利用豆渣和甘蔗渣育肥肉牛的方法，方法如下：
[0036](1)按重量稱取稱取新鮮甘蔗渣3份、鮮豆渣7份，按質量比加入新鮮甘蔗渣和鮮豆渣總質量0.1％的畜禽用寡糖飼料添加劑和金源素微生物添加劑，混合均勻，得到混合料；
[0037](2)將上述混合料放入貯藏池中碾壓踩實后，密封覆蓋，進行厭氧發酵；
[0038](3)在貯藏池中貯藏至少15天，得到發酵料；
[0039](4)在牛床上鋪80
?
90cm厚的甘蔗渣墊料，使用3個月；
[0040](5)將上述使用3個月的甘蔗渣墊料焚燒成灰，得到草木灰，收貯備用；
[0041](6)將發酵料取出，按質量比加入發酵料質量5％的草木灰拌勻，得到肉牛飼料，用此飼料育肥肉牛。
[0042]實施例3
[0043]一種利用豆渣和甘蔗渣育肥肉牛的方法，方法如下：
[0044](1)按重量稱取稱取新鮮甘蔗渣3.5份、鮮豆渣6.5份，按質量比加入新鮮甘蔗渣和鮮豆渣總質量0.1％的畜禽用寡糖飼料添加劑和金源素微生物添加劑，混合均勻，得到混合料；
[0045](2)將上述混合料放入貯藏池中碾壓踩實后，密封覆蓋，進行厭氧發本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種利用豆渣和甘蔗渣育肥肉牛的方法，其特征在于，方法如下：(1)按重量稱取甘蔗渣3
?
4份，豆渣6
?
7份，按質量比加入甘蔗渣和豆渣總質量0.1％的畜禽用寡糖飼料添加劑和金源素微生物添加劑，混合均勻，得到混合料；(2)將上述混合料放入貯藏池中碾壓踩實后，密封覆蓋，使池內形成厭氧環境，進行厭氧發酵；(3)在貯藏池中貯藏至少15天，得到發酵料；(4)在牛床上鋪80
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90cm厚的甘蔗渣墊料，使用3個月；(5)將上...

【專利技術屬性】
技術研發人員：李志雄，王興宇，枊云華，趙天永，邱琳，張護，李俄然，李群，龍彥蓉，李紅偉，
申請(專利權)人：紅河哈尼族彝族自治州畜牧技術推廣站，
類型：發明
國別省市：