本實用新型專利技術公開了一種白酒生產加工用發酵裝置，涉及白酒生產技術領域，包括罐體和安裝有進料板的頂蓋，所述進料板的上表面固定連接有密封蓋，所述頂蓋靠近進料板的一側上表面對稱固定安裝有支撐板，兩個所述支撐板的上表面固定安裝有震動電機，兩個所述震動電機的上表面固定安裝有連接板并與進料板相連接。本實用新型專利技術，過濾板通過對發酵粉內所含有的較大顆粒雜質和塊狀發酵粉進行阻隔，塊狀發酵粉不能夠與原液充分的反應，需要篩分，通過向外側抽拉承接板實現對發酵粉雜質的清理，與此同時，通過啟動震動電機，并通過連接板的配合，提升對發酵粉過濾的順暢程度，能夠有效提升酒精的發酵效果，增加生產效率。增加生產效率。增加生產效率。
【技術實現步驟摘要】
一種白酒生產加工用發酵裝置
[0001]本技術涉及白酒生產
，更具體的是涉及一種白酒生產加工用發酵裝置。
技術介紹
[0002]我國悠久的歷史，燦爛的文化，分布各地的眾多民族，醞釀了豐富多姿的民間酒俗，隨著生活條件的提高，人們對自釀酒的追求越來越強烈，在許多地區中都有自釀白酒的習俗，白酒發酵是在無氧條件下進行，微生物分解葡萄糖等有機物，產生酒精、二氧化碳等不徹底氧化產物，同時釋放少量能量的過程。
[0003]在中國技術專利申請號：CN201920083983.8中公開有一種白酒發酵器，結構包括由內底板和位于內底板上的內筒體圍成的上部開口的桶體，以及設置在桶體頂部開口的蓋體，還包括控溫裝置，所述控溫裝置包括呈螺旋狀設置在桶體的內筒體外表面的換熱管，所述桶體的內筒體和內底板的內表面均設置有窖泥層。該白酒發酵器，在實際使用過程中，需要在裝置內部添加適量的發酵粉等反應物質，該裝置在添加反應物質時，不具備對反應物質進行過濾的功能，反應物質內含有的加大顆粒雜質和塊狀結構容易降低對酒精的發酵效果，裝置表面的溫度不可控，溫差過大容易對酒精發酵造成影響，不具備對裝置內部進行攪拌的功能，實用性較低。
[0004]因此，提出一種白酒生產加工用發酵裝置來解決上述問題很有必要。
技術實現思路
[0005](一)解決的技術問題
[0006]本技術的目的在于：為了解決白酒發酵器，在實際使用過程中，需要在裝置內部添加適量的發酵粉等反應物質，該裝置在添加反應物質時，不具備對反應物質進行過濾的功能，反應物質內含有的加大顆粒雜質和塊狀結構容易降低對酒精的發酵效果，裝置表面的溫度不可控，溫差過大容易對酒精發酵造成影響，不具備對裝置內部進行攪拌的功能，實用性較低的問題，本技術提供一種白酒生產加工用發酵裝置。
[0007](二)技術方案
[0008]本技術為了實現上述目的具體采用以下技術方案：
[0009]一種白酒生產加工用發酵裝置，包括罐體和安裝有進料板的頂蓋，所述進料板的上表面固定連接有密封蓋，所述頂蓋靠近進料板的一側上表面對稱固定安裝有支撐板，兩個所述支撐板的上表面固定安裝有震動電機，兩個所述震動電機的上表面固定安裝有連接板并與進料板相連接，所述進料板的一側外壁底部插接有承接板，所述承接板的一側上表面開設有矩形槽，所述承接板的內壁底部固定安裝有過濾板。
[0010]進一步地，所述進料板靠近承接板的一側外壁開設有活動槽，所述承接板的外壁固定安裝有拉板，所述進料板靠近承接板的一側外壁對稱固定安裝有定位塊。
[0011]進一步地，所述罐體的外表面固定連接有套板，所述套板的上表面固定安裝有頂
板。
[0012]進一步地，所述頂板的上表面對稱插接有進水管，所述套板的一側下表面插接有排水管。
[0013]進一步地，所述頂蓋的一側上表面插接有抽氣管，所述罐體的下表面對稱固定安裝有支撐塊。
[0014]進一步地，所述罐體的下表面固定安裝有底板，所述底板的下表面中部固定安裝有電控閥。
[0015]進一步地，所述底板的下表面中部插接有出料管，所述出料管的一端固定安裝有連接頭。
[0016]進一步地，所述頂蓋的上表面中部固定安裝有安裝塊，所述安裝塊的上表面固定安裝有驅動機，所述頂蓋的上表面中部插接有密封環。
[0017]進一步地，所述驅動機的輸出軸端部固定安裝有轉軸并貫穿密封環，所述轉軸的外表面對稱固定安裝有攪拌桿。
[0018](三)有益效果
[0019]本技術的有益效果如下：
[0020]1、本技術，通過在頂蓋的上表面設置進料板，將發酵粉放入進料板內部，過濾板實現對發酵粉內所含有的較大顆粒雜質和塊狀發酵粉進行阻隔，塊狀發酵粉不能夠與原液充分的反應，需要篩分，通過向外側抽拉承接板實現對發酵粉雜質的清理，與此同時，通過啟動震動電機，并通過連接板的配合，提升對發酵粉過濾的順暢程度，能夠有效提升酒精的發酵效果，增加生產效率。
[0021]2、本技術，通過在罐體的外表面設置套板，套板呈圓環狀設置，并與罐體相互貼合，頂板與套板相對應，通過將進水管與輸水設備相連接，并在套板內部灌裝溫度適宜的水，能夠有效對罐體表面的溫度進行控制，能夠有效避免罐體與外界溫差過大而對酒精發酵造成影響，通過排水管的設置，實現對套板內部水源的排出，并通過循環泵的配合實現循環冷卻或增溫。
[0022]3、本技術，通過在罐體的上表面設置抽氣管，在實際使用過程中，對于酒精的發酵需要在無氧的環境下進行，通過將抽氣管與抽氣泵相連接，實現對罐體內部氣體的排出，提升發酵質量，通過在罐體的上表面設置驅動機，驅動機通過帶動轉軸沿著密封環旋轉，實現帶動攪拌桿轉動，從而實現對罐體內部原液的定期攪拌，提升酒精與反應物質的混合程度。
附圖說明
[0023]圖1為本技術結構的立體示意圖；
[0024]圖2為本技術結構的立體剖視示意圖；
[0025]圖3為本技術圖1中A區結構放大示意圖；
[0026]圖4為本技術圖2中B區結構放大示意圖；
[0027]圖5為本技術圖2中C區結構放大示意圖。
[0028]附圖標記：1、罐體；2、頂蓋；3、進料板；4、密封蓋；5、支撐板；6、震動電機；7、連接板；8、承接板；9、矩形槽；10、過濾板；11、活動槽；12、拉板；13、定位塊；14、套板；15、頂板；
16、進水管；17、排水管；18、抽氣管；19、支撐塊；20、底板；21、電控閥；22、出料管；23、連接頭；24、安裝塊；25、驅動機；26、轉軸；27、密封環；28、攪拌桿。
具體實施方式
[0029]下面將結合本技術實施例中的附圖，對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本技術中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本技術保護的范圍。
[0030]實施例1
[0031]請參閱圖1
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5，一種白酒生產加工用發酵裝置，包括罐體1和安裝有進料板3的頂蓋2，進料板3的上表面固定連接有密封蓋4，頂蓋2靠近進料板3的一側上表面對稱固定安裝有支撐板5，兩個支撐板5的上表面固定安裝有震動電機6，兩個震動電機6的上表面固定安裝有連接板7并與進料板3相連接，進料板3的一側外壁底部插接有承接板8，承接板8的一側上表面開設有矩形槽9，承接板8的內壁底部固定安裝有過濾板10。
[0032]本實施例中，通過在頂蓋2的上表面設置進料板3，酒精在發酵時，需要向罐體1內部添加適量的發酵粉或其它反應物質，通過打開密封蓋4，將發酵粉放入進料板3內部，在此過程中，發酵粉落在過濾板10的上表面時，實現對發酵粉內所含有的較大顆粒雜質和塊狀發酵粉進行阻隔，塊狀發酵粉不能夠與原液充分的反應，需要篩分，通過向外側抽拉承接板8實本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種白酒生產加工用發酵裝置，包括罐體(1)和安裝有進料板(3)的頂蓋(2)，其特征在于：所述進料板(3)的上表面固定連接有密封蓋(4)，所述頂蓋(2)靠近進料板(3)的一側上表面對稱固定安裝有支撐板(5)，兩個所述支撐板(5)的上表面固定安裝有震動電機(6)，兩個所述震動電機(6)的上表面固定安裝有連接板(7)并與進料板(3)相連接，所述進料板(3)的一側外壁底部插接有承接板(8)，所述承接板(8)的一側上表面開設有矩形槽(9)，所述承接板(8)的內壁底部固定安裝有過濾板(10)。2.根據權利要求1所述的一種白酒生產加工用發酵裝置，其特征在于：所述進料板(3)靠近承接板(8)的一側外壁開設有活動槽(11)，所述承接板(8)的外壁固定安裝有拉板(12)，所述進料板(3)靠近承接板(8)的一側外壁對稱固定安裝有定位塊(13)。3.根據權利要求1所述的一種白酒生產加工用發酵裝置，其特征在于：所述罐體(1)的外表面固定連接有套板(14)，所述套板(14)的上表面固定安裝有頂板(15)。4.根據權利要求3所述的一種白酒生產加工用發酵裝置，其特征在于：所述頂板(15)的上表面對稱...
【專利技術屬性】
技術研發人員：李朝杰，
申請(專利權)人：李朝杰，
類型：新型
國別省市：
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