本實用新型專利技術公開了一種食品檢測前處理搗碎裝置,包括工作筒、轉動機構和攪拌機構,工作筒:其上表面后端的進料口處設有進料管道,工作筒的外弧面下端設有支撐架,工作筒的內弧面下端設有底板,底板的上端均勻設置有篩孔,工作筒的內弧面對稱設有螺旋滑槽,工作筒的內弧面豎向滑動連接有搗料盤,搗料盤上表面右端的進料通孔處設有伸縮管,伸縮管的上端與進料管道相連通,搗料盤的外弧面前后兩端均設有滑塊,滑塊分別與相鄰的螺旋滑槽內部滑動連接,轉動機構:設置于工作筒的上端,該食品檢測前處理搗碎裝置,提高食品的搗碎效果,減少食品出料所耗費的時間,提高生產的效率。提高生產的效率。提高生產的效率。
【技術實現步驟摘要】
一種食品檢測前處理搗碎裝置
[0001]本技術涉及食品處理設備
,具體為一種食品檢測前處理搗碎裝置。
技術介紹
[0002]食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成,能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養(yǎng)或愉悅的物質,而食物的安全關乎人類的身體健康和延續(xù)發(fā)展,食品的重要性和必需性不言而喻,為了保障人們的身體健康,非常有必要對食品進行檢測,確保食品的安全,而且食品檢測對食品質量的提升有著顯著的促進作用。
[0003]在對食品進行檢測的過程中,對于一些固體類食品,在進行檢測前需要進行搗碎處理,現在常用的搗碎方法是將食品放置在工作筒內,使用搗錘等搗料裝置對食品進行搗碎處理。
[0004]傳統(tǒng)的搗碎方式,在食品搗碎過程中,食品容易出現團聚堆積的現象,影響食品搗碎的效果,而且在對食品的出料時,通常是在加工筒內食品全部搗碎完成后再一起排出,會耗費大量的時間,影響搗料的效率,為此,我們提出一種食品檢測前處理搗碎裝置。
技術實現思路
[0005]本技術要解決的技術問題是克服現有的缺陷,提供一種食品檢測前處理搗碎裝置,可以在食品搗碎的過程中對食品進行攪拌,提高食品的搗碎效果,減少食品出料所耗費的時間,提高生產的效率,可以有效解決
技術介紹
中的問題。
[0006]為實現上述目的,本技術提供如下技術方案:一種食品檢測前處理搗碎裝置,包括工作筒、轉動機構和攪拌機構;
[0007]工作筒:其上表面后端的進料口處設有進料管道,工作筒的外弧面下端設有支撐架,工作筒的內弧面下端設有底板,底板的上端均勻設置有篩孔,工作筒的內弧面對稱設有螺旋滑槽,工作筒的內弧面豎向滑動連接有搗料盤,搗料盤上表面右端的進料通孔處設有伸縮管,伸縮管的上端與進料管道相連通,搗料盤的外弧面前后兩端均設有滑塊,滑塊分別與相鄰的螺旋滑槽內部滑動連接;
[0008]轉動機構:設置于工作筒的上端,轉動機構與搗料盤中部設置的凹槽豎向滑動連接;
[0009]攪拌機構:設置于轉動機構的下端,攪拌機構的上端位于搗料盤的內部,可以在食品搗碎的過程中對食品進行攪拌,使食品更加的分散,對食品進行更加均勻的搗碎,提高食品的搗碎效果,減少食品出料所耗費的時間,加快食品的搗碎速度,提高生產的效率。
[0010]進一步的,所述工作筒的外弧面前端設有控制開關,控制開關的輸入端電連接于外部電源,控制轉動機構的啟動與停止。
[0011]進一步的,所述轉動機構包括電機、轉柱和滑板,所述電機設置于工作筒的上表面中部,電機的輸出軸下端穿過工作筒上的通孔并設有轉柱,轉柱的下端通過軸承與底板的上表面中部轉動連接,轉柱的外弧面后端設有滑板,滑板和轉柱所組成的整體與凹槽豎向
滑動連接,電機的輸入端電連接于控制開關的輸出端,帶動搗料盤旋轉并向下移動。
[0012]進一步的,所述攪拌機構包括攪拌板,所述攪拌板環(huán)形陣列設置于轉柱的外弧面下端,攪拌板的下表面均與底板的上表面貼合,對食品進行攪拌。
[0013]進一步的,所述攪拌機構還包括讓位槽,所述讓位槽環(huán)形陣列設置于搗料盤的下表面,讓位槽與攪拌板豎向對應,避免攪拌板對食品搗碎過程的影響。
[0014]進一步的,所述搗料盤的下表面均勻設置有凸塊,提高食品的搗碎效果。
[0015]進一步的,所述工作筒的下表面設有出料斗,出料斗與工作筒的內部下端相連通,方便將搗碎后的食品排出。
[0016]與現有技術相比,本技術的有益效果是:本食品檢測前處理搗碎裝置,具有以下好處:
[0017]1、通過控制開關啟動電機,電機的輸出軸帶動轉柱旋轉,因為滑板和轉柱所組成的整體與凹槽豎向滑動連接,阻擋轉柱與搗料盤之間發(fā)生旋轉,在轉柱旋轉的過程中,通過滑板帶動搗料盤進行旋轉,搗料盤兩端的滑塊在螺旋滑槽內部滑動,隨著滑塊的滑動,滑塊在螺旋滑槽內的豎向位置發(fā)生變化,帶動搗料盤向下移動,轉柱的旋轉帶動攪拌板進行旋轉,對底板上表面的食品進行攪拌,當攪拌板進入讓位槽時,搗料盤下表面的凸塊與食品接觸,隨著搗料盤的繼續(xù)向下移動,對食品進行加壓,使食品破碎,當搗料盤旋轉一百八十度后,搗料盤開始向上移動進行復位,搗料盤右端進料通孔處的原料將隨攪拌板轉動而發(fā)生位置移動,與搗料盤右端的進料通孔錯位,在搗料盤下一次下移時進行破碎,隨著轉柱的旋轉,使搗料盤進行往復運動,對食品進行搗碎,可以在食品搗碎的過程中對食品進行攪拌,使食品更加的分散,對食品進行更加均勻的搗碎,提高食品的搗碎效果。
[0018]2、搗料過程中,達到一定粉碎程度的食品將會進入篩孔內部下落,然后通過出料斗排出,可以及時將搗碎完成后的食品排出,減少食品出料所耗費的時間,加快食品的搗碎速度,提高生產的效率。
附圖說明
[0019]圖1為本技術結構示意圖;
[0020]圖2為本技術工作筒的結構示意圖;
[0021]圖3為本技術螺旋滑槽的結構示意圖;
[0022]圖4為本技術工作筒剖面結構示意圖;
[0023]圖5為圖4中A處放大結構示意圖。
[0024]圖中:1工作筒、2出料斗、3支撐架、4底板、5搗料盤、6進料管道、7轉動機構、71電機、72轉柱、73滑板、8攪拌機構、81讓位槽、82攪拌板、9伸縮管、10控制開關、11凸塊、12螺旋滑槽、13滑塊、14篩孔、15凹槽。
具體實施方式
[0025]下面將結合本技術實施例中的附圖,對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本技術中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本技術保護的范圍。
[0026]請參閱圖1
?
5,本實施例提供一種技術方案:一種食品檢測前處理搗碎裝置,包括工作筒1、轉動機構7和攪拌機構8;
[0027]工作筒1:其上表面后端的進料口處設有進料管道6,方便食品的進料,工作筒1的外弧面下端設有支撐架3,為整體裝置提供支撐,工作筒1的內弧面下端設有底板4,為食品的搗碎提供支撐,底板4的上端均勻設置有篩孔14,工作筒1的內弧面對稱設有螺旋滑槽12,工作筒1的內弧面豎向滑動連接有搗料盤5,搗料盤5上表面右端的進料通孔處設有伸縮管9,伸縮管9的上端與進料管道6相連通,方便食品的進料,搗料盤5的外弧面前后兩端均設有滑塊13,滑塊13分別與相鄰的螺旋滑槽12內部滑動連接,當搗料盤5旋轉后,搗料盤5兩端的滑塊13在螺旋滑槽12內部滑動,隨著滑塊13的滑動,滑塊13在螺旋滑槽12內的豎向位置發(fā)生變化,帶動搗料盤5向下移動,對食品進行搗碎,工作筒1的外弧面前端設有控制開關10,控制開關10的輸入端電連接于外部電源,控制轉動機構7的啟動與停止,搗料盤5的下表面均勻設置有凸塊11,提高食品的搗碎效果,工作筒1的下表面設有出料斗2,出料斗2與工作筒1的內部下端相連通,搗料過程中,達到一定粉碎程度的食品將會進入篩孔14內部下落,然后通過出料本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種食品檢測前處理搗碎裝置,其特征在于:包括工作筒(1)、轉動機構(7)和攪拌機構(8);工作筒(1):其上表面后端的進料口處設有進料管道(6),工作筒(1)的外弧面下端設有支撐架(3),工作筒(1)的內弧面下端設有底板(4),底板(4)的上端均勻設置有篩孔(14),工作筒(1)的內弧面對稱設有螺旋滑槽(12),工作筒(1)的內弧面豎向滑動連接有搗料盤(5),搗料盤(5)上表面右端的進料通孔處設有伸縮管(9),伸縮管(9)的上端與進料管道(6)相連通,搗料盤(5)的外弧面前后兩端均設有滑塊(13),滑塊(13)分別與相鄰的螺旋滑槽(12)內部滑動連接;轉動機構(7):設置于工作筒(1)的上端,轉動機構(7)與搗料盤(5)中部設置的凹槽(15)豎向滑動連接;攪拌機構(8):設置于轉動機構(7)的下端,攪拌機構(8)的上端位于搗料盤(5)的內部。2.根據權利要求1所述的一種食品檢測前處理搗碎裝置,其特征在于:所述工作筒(1)的外弧面前端設有控制開關(10),控制開關(10)的輸入端電連接于外部電源。3.根據權利要求2所述的一種食品檢測前處理搗碎裝置,其特征在于:所述轉動機構(7)包括電機(71)、轉柱(72)和滑板...
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員:崔永靜,宋振娟,
申請(專利權)人:崔永靜,
類型:新型
國別省市:
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