一種白酒蒸餾用甑鍋制造技術

本實用新型專利技術公開了一種白酒蒸餾用甑鍋，包括有保溫底座，保溫底座內設有蒸汽鍋，蒸汽鍋的底部連接有排水管，蒸汽鍋一側設有蒸汽管一，蒸汽管一的一端與蒸汽盤管一連接，蒸汽盤管一上設有若干蒸汽孔一，蒸汽盤管一的上方設有防護格柵；所述保溫底座的上端沿設有水封槽一，保溫底座上方設有保溫甑桶，保溫甑桶的下端沿設有插接套一，保溫甑桶內的底部設有甑鍋隔板，保溫甑桶的上端沿設有水封槽二，保溫甑桶的上當設有保溫甑蓋，保溫甑蓋的下端沿設有插接套二。本實用新型專利技術具有能耗低，酒精浪費少，外觀整潔，衛生的特點。衛生的特點。衛生的特點。

【技術實現步驟摘要】
一種白酒蒸餾用甑鍋


[0001]本技術涉及一種白酒蒸餾裝置，特別是一種白酒蒸餾用甑鍋。

技術介紹

[0002]白酒蒸餾用甑鍋是白酒釀造加工中非常重要的設備，通常包含蒸桶、蒸汽鍋和集氣蓋幾個部分。
[0003]雖然白酒釀造在我國已有非常悠久的歷史，釀造技術和釀造設備也在不斷向前發展，但是，隨著人們對節能減排和食品安全等方面的要求的逐漸提高，現有的白酒蒸餾設備的一些缺陷和弊端逐漸暴露，已經不太能夠滿足人們的生產和使用要求了。目前發現的主要缺陷和弊端如下：
[0004]1、現有甑鍋鍋底蒸汽為燒水產汽或用一根或多根蒸汽管輸送蒸汽，蒸汽分布不均勻，能耗高；
[0005]2、鍋底、甑桶和甑蓋之間的連接處采用高粱或谷殼等填充的布袋條進行密封，密封性較差、容易漏氣造成酒精的浪費以及能耗的增加，外觀雜亂，并且長期使用非常容易滋生細菌，造成加工環境污染；
[0006]因此，為了使蒸餾系統能夠滿足現在的生產和加工要求，有必要針對發現的缺陷進行改進。

技術實現思路

[0007]本技術的目的在于，提供一種白酒蒸餾用甑鍋。本技術具有能耗低，酒精浪費少，外觀整潔，衛生的特點。
[0008]本技術的技術方案：一種白酒蒸餾用甑鍋，包括有保溫底座，保溫底座內設有蒸汽鍋，蒸汽鍋的底部連接有排水管，蒸汽鍋一側設有與其內部導通的蒸汽管一，蒸汽管一的一端與設于蒸汽鍋內的蒸汽盤管一連接，蒸汽盤管一上設有若干蒸汽孔一；所述保溫底座的上端沿設有水封槽一，保溫底座上方設有保溫甑桶，保溫甑桶的下端沿設有與水封槽一配合的插接套一，保溫甑桶內的底部設有甑鍋隔板，保溫甑桶的上端沿設有水封槽二，保溫甑桶的上當設有保溫甑蓋，保溫甑蓋的下端沿設有與水封槽二配合的插接套二，保溫甑蓋的頂部連接有導氣管。
[0009]前述的白酒蒸餾用甑鍋，所述蒸汽鍋內位于蒸汽盤管一的上方設有防護格柵。
[0010]前述的白酒蒸餾用甑鍋，所述水封槽一內的底部設有第一密封膠墊。
[0011]前述的白酒蒸餾用甑鍋，所述保溫甑蓋的內側設有回流擋板。
[0012]前述的白酒蒸餾用甑鍋，所述水封槽二內的底部設有第二密封膠墊。
[0013]本技術的有益效果：
[0014]本技術采用帶有若干蒸汽孔的蒸汽盤管作為蒸汽分布器，蒸汽分布更加均勻，蒸煮效率更高，能耗更低，同時，通過采用水封代替傳統的填充布袋條密封，密封性能更好，酒精流失少，更加節能，且外觀更加整潔，加工環境更加衛生。
附圖說明
[0015]附圖1為本技術的結構示意圖；
[0016]附圖2為附圖1中A區域的放大示意圖；
[0017]附圖3為附圖1中B區域的放大示意圖；
[0018]附圖4為本技術蒸汽盤管一的結構示意圖；
[0019]附圖5為本技術與冷凝系統連通使用時的系統結構圖；
[0020]附圖6為冷凝系統的結構示意圖；
[0021]附圖7為蒸汽盤管二的結構示意圖；
[0022]附圖8為密封接頭的結構示意圖。
[0023]附圖標記說明：1
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甑鍋系統，2
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冷凝系統，3
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導氣管，4
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密封接頭，5
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保溫底座，6
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蒸汽鍋，7
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排水管，8
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蒸汽管一，9
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蒸汽盤管一，10
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蒸汽孔一，11
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防護格柵，12
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水封槽一，13
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保溫甑桶，14
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插接套一，15
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甑鍋隔板，16
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水封槽二，17
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保溫甑蓋，18
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插接套二，19
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第一密封膠墊，20
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回流擋板，21
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冷凝罐體，22
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匯流腔，23
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排酒管，24
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冷卻水入口，25
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排空管，26
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分流腔，27
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酒蒸汽入口，28
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冷凝套管，29
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冷凝內管，30
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密封蓋，31
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冷卻水出口， 32
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蒸汽管二，33
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蒸汽盤管二，34
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蒸汽孔二， 35
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錐形插管，36
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承插口，37
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水封罩，38
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水封槽三， 39
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第二密封膠墊。
具體實施方式
[0024]下面結合附圖和實施例對本技術作進一步的說明，但并不作為對本技術限制的依據。
[0025]本技術的實施例：
[0026]一種白酒蒸餾用甑鍋，如附圖1
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4所示，包括有保溫底座5，保溫底座5采用保溫磚堆砌而成，保溫底座5內設有蒸汽鍋6，蒸汽鍋6的底部連接有排黃水的排水管7，蒸汽鍋6一側設有與其內部導通的蒸汽管一8，蒸汽管一8的外端與蒸汽供汽系統連接，蒸汽管一8的一端與設于蒸汽鍋6內的蒸汽盤管一9連接，蒸汽盤管一9由3組同軸的環狀管道嵌套而成，每層環狀管道之間相互用管道相互連接并導通，蒸汽盤管一9上設有若干蒸汽孔一10，蒸汽孔一10開孔朝上；所述保溫底座5的上端沿設有水封槽一12，保溫底座5上方設有保溫甑桶13，保溫甑桶13的桶壁內是通過填充珍珠巖填充劑作為保溫層的，保溫甑桶13的下端沿設有與水封槽一12配合的插接套一14，保溫甑桶13內的底部設有甑鍋隔板15，保溫甑桶13的上端沿設有水封槽二16，保溫甑桶13的上當設有保溫甑蓋17，保溫甑蓋17內是通過填充珍珠巖填充劑作為保溫層的，保溫甑蓋17的下端沿設有與水封槽二16配合的插接套二18，保溫甑蓋17的頂部與所述導氣管3連接。
[0027]所述蒸汽盤管一9的上方設有防護格柵11。
[0028]所述水封槽一12內的底部設有第一密封膠墊19，第一密封膠墊19采用食品級硅橡膠制作，提高密封性能。
[0029]所述保溫甑蓋17的內側設有回流擋板20，回流擋板20為環狀，直徑小于保溫甑蓋17，并呈豎直狀態，使冷凝在保溫甑蓋17內側的酒精豎直向下掉入保溫甑桶13內繼續蒸發排出。
[0030]所述水封槽二16內的底部設有第二密封膠墊39，第二密封膠墊39采用食品級硅橡
膠制作，提高密封性能。
[0031]本實施例在白酒蒸餾使用時，操作方式與傳統的白酒釀造加工一致，當安放保溫甑桶13和保溫甑蓋17時，直接將對應的插接套放入水封槽內，然后在水封槽內注入清水即可，蒸餾結束后，可以對滲漏并溶解在水封清水中的酒精進行提取回收，減少酒精的流失。
[0032]同時，整個蒸餾系統需要本技術與冷凝系統連通使用，其系統本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種白酒蒸餾用甑鍋，其特征在于：包括有保溫底座（5），保溫底座（5）內設有蒸汽鍋（6），蒸汽鍋（6）的底部連接有排水管（7），蒸汽鍋（6）一側設有與其內部導通的蒸汽管一（8），蒸汽管一（8）的一端與設于蒸汽鍋（6）內的蒸汽盤管一（9）連接，蒸汽盤管一（9）上設有若干蒸汽孔一（10）；所述保溫底座（5）的上端沿設有水封槽一（12），保溫底座（5）上方設有保溫甑桶（13），保溫甑桶（13）的下端沿設有與水封槽一（12）配合的插接套一（14），保溫甑桶（13）內的底部設有甑鍋隔板（15），保溫甑桶（13）的上端沿設有水封槽二（16），保溫甑桶（13）的上當設有保溫...

【專利技術屬性】
技術研發人員：王海峰，黎繼松，宋林，吳祖權，
申請(專利權)人：貴陽科博爾精密機械有限公司，
類型：新型
國別省市：