本發明專利技術涉及一種白花丹參茶及其制備方法,包括如下步驟:采摘白花丹參的鮮花,洗凈、攤晾,再高溫殺青、烘干備用;采摘金銀花,除雜后放入加食鹽的水中浸泡,并攪拌清洗,撈出金銀花攤晾,高溫殺青、烘干備用;將烘干后的金銀花和烘干后的白花丹參花按重量比為3:2的比例混勻,裝袋包裝制得成品。經常飲用本發明專利技術可使人體舒筋活血,涼血化癰、養血安神、抗菌保健、補充人體稀缺的營養元素,增強人體的免疫力。增強人體的免疫力。增強人體的免疫力。
【技術實現步驟摘要】
一種白花丹參茶及其制備方法
[0001]本專利技術涉及花茶加工
,尤其涉及一種白花丹參茶及其制備方法。
技術介紹
[0002]白花丹參茶的加工工藝主要包括攤晾、殺青、揉捻和干燥,攤晾即瞭青、退青。鮮葉采摘后,要先進行攤晾,其作用在于散發葉溫和表面水分,保持鮮葉新鮮,便于曬青,攤晾時,按地片、老嫩和采摘時間不同,分類攤放晾青。
[0003]白花丹參茶可以預防高血壓、冠心病、增強機體免疫力,但是目前沒有出現以白花丹參配以金銀花的茶飲。同時,在攤晾時,一種方式是人工操作,人工攤晾勞動強度大,效率低,且鮮花混合翻拌不均勻,不能充分進行晾曬,影響失水率。另外一種方式是機械攤晾,效率高,但是現有機械翻拌方式會造成花瓣破損率高,降低花茶品質。
技術實現思路
[0004]本專利技術針對現有技術的不足,提供一種白花丹參茶及其制備方法。
[0005]本專利技術第一方面提供一種白花丹參茶及其制備方法,包括如下步驟:
[0006](1)采摘白花丹參的鮮花,洗凈、攤晾,再高溫殺青、烘干備用;
[0007](2)采摘金銀花,除雜后放入加食鹽的水中浸泡,并攪拌清洗,撈出金銀花攤晾,高溫殺青、烘干備用;
[0008]白花丹參花和金銀花攤晾時,推開網板,人工將需要攤晾的鮮花均勻的鋪撒在彈簧網上并關閉網板;控制第一出風板、第二出風板和第三出風板均出風,通過鼓吹實現鮮花翻動;操作翻轉機構,通過風力將鮮花從彈簧網的前側翻到后側,再通過風力將鮮花從彈簧網的后側翻到前側;操作動力氣缸,第二出風板下降,拉動第一出風板和第三出風板向下擺動,控制第一出風板和第三出風板出風,將彈簧網左右兩側的鮮花吹到中間下凹位置;控制第二出風板出風,將聚集到中間位置的鮮花向上吹起,將聚集在一起的鮮花再次吹起混勻、翻動;操作動力氣缸,第二出風板上升,將彈簧網由下凹狀態頂至上凸狀態,同時拉動第一出風板和第三出風板向上擺動,控制第二出風板出風,將彈簧網中間上凸位置的鮮花吹起、彌散,控制第一出風板和第三出風板出風,將彌散的鮮花吹散到彈簧網左右兩側;控制第二出風板下降,同時拉動第一出風板和第三出風板向下擺動,第一出風板、第二出風板和第三出風板平齊,控制第一出風板、第二出風板和第三出風板均出風,通過鼓吹增加鮮花鋪設均勻度。
[0009](3)將步驟(2)烘干后的金銀花和步驟(1)烘干后的白花丹參花按重量比為3:2的比例混勻,裝袋包裝制得成品。
[0010]優選的,步驟(1)中,高溫殺青的溫度為200
?
210℃。
[0011]優選的,步驟(1)中白花丹參花,烘干至含水量小于3%。
[0012]優選的,步驟(2)中,食鹽和水的比例按(6
?
8)g:100mL。
[0013]優選的,步驟(2)中,攪拌清洗1
?
2h。
[0014]優選的,步驟(2)中,高溫殺青的溫度為200
?
210℃。
[0015]優選的,步驟(2)中,金銀花烘干至含水量小于3%。
[0016]優選的,步驟(2)中,金銀花采摘于晴天的早晨露水干后摘取上部膨大、下部青白色棒狀花蕾,除雜是去除老葉及花梗等雜質。
[0017]本專利技術第二方面提供應用于上述制備方法的一種攤晾裝置,包括攤晾筒體,攤晾筒體的底面通過彈簧網封堵,攤晾筒體的頂面連接通過推拉實現開關的網板;在攤晾筒體的下方連接支撐架,支撐架包括支撐腿和橫撐;在彈簧網的下方設有用于實現彈簧網下凹或者上凸的動力氣缸,動力氣缸的缸體與橫撐連接,動力氣缸的活塞桿與彈簧網的中心位置固定;在彈簧網的下方設有沿彈簧網長度方向依次排開的第一出風板、第二出風板和第三出風板,第二出風板與動力氣缸的活塞桿固定,第二出風板的其中一端通過彈簧與第一出風板連接,第二出風板的另外一端通過彈簧與第三出風板連接;第一出風板遠離第二出風板的一端以及第三出風板遠離第二出風板的一端均通過翻轉機構與支撐腿連接。
[0018]優選的,在第一出風板的內部、第二出風板的內部和第三出風板的內部均設有腔體,在第一出風板、第二出風板和第三出風板上均均布出風孔,出風孔與腔體連通;第一出風板、第二出風板和第三出風板分別通過管路與不同的氣泵連接。
[0019]優選的,所述翻轉機構包括與支撐腿固定的翻轉減速電機,翻轉減速電機的輸出軸上固接轉盤,第一出風板和第三出風板分別與兩組翻轉機構的轉盤鉸接。在動力氣缸活塞桿的帶動下第一出風板和第三出風板可以分別繞著鉸接位置擺動,在翻轉機構的帶動下可以實現第一出風板和第三出風板周向轉動。操作翻轉機構,使第一出風板和第三出風板均周向轉動一定角度,第一出風板的前端高于后端,第三出風板的前端高于后端,前端距離彈簧網近,風力大;后端距離彈簧網遠,風力小;通過風力將鮮花從彈簧網的前側翻到后側。操作翻轉機構,使第一出風板和第三出風板周向反方向轉動一定角度,第一出風板的后端高于前端,第三出風板的后端高于前端,后端距離彈簧網近,風力大;前端距離彈簧網遠,風力小;通過風力將鮮花從彈簧網的后側翻到前側。
[0020]優選的,第一出風板、第二出風板和第三出風板均與彈簧網同寬。
[0021]優選的,在攤晾筒體相對的兩個上沿上分別安裝直線導軌,在直線導軌上安裝滑塊,網板與滑塊固定。網板可以沿著直線導軌推拉,實現網板的開關。需要放入鮮花時,將網板打開,攤晾過程中將網板關閉,避免鮮花被吹到攤晾筒體的外部。
[0022]優選的,攤晾筒體的材質為透明塑料或者鋼化玻璃。可以有利于陽光的照射,降低除水時間。
[0023]本專利技術的有益效果為:
[0024]1、通過本專利技術方法制備得到的金銀花和白花丹參花,同時金銀花和白花丹參花按特定比例混和,使制出的花茶中最大程度保留金銀花和白花丹參花中的有效成分,制得的該花茶口感適中,富含鐵、鎂、猛等多種微量元素和多種礦物質,該花茶中綠原酸、木犀草苷、丹酚酸和丹參酮類含量高;經常飲用可使人體舒筋活血,涼血化癰、養血安神、抗菌保健、補充人體稀缺的營養元素,增強人體的免疫力。
[0025]2、本專利技術的攤晾裝置通過彈簧網的凹凸起伏變化,第一出風板和第三出風板隨著彈簧網的凹凸起伏變化同步調整出風方向并結合第一出風板、第二出風板和第三出風板在特定的時間內出風,通過出風對鮮花起到除水、翻拌、混勻作用,有效提高了攤晾效率,且不
會對鮮花造成損傷。
附圖說明
[0026]圖1為本專利技術彈簧網水平狀態結構示意圖;
[0027]圖2為本專利技術彈簧網下凹狀態結構示意圖;
[0028]圖3為本專利技術彈簧網上凸狀態結構示意圖;
[0029]圖中所示:
[0030]1、攤晾筒體,2、彈簧網,3、網板,4、直線導軌,5、滑塊,6、動力氣缸,7、橫撐,8、支撐腿,9、翻轉減速電機,10、轉盤,11、第一出風板,12、彈簧,13、第二出風板,14、第三出風板,15、出風孔。
具體實施方式
[0031]為能清楚說明本方案的技術特點,下面通過具體實施方式,對本方案本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種白花丹參茶及其制備方法,其特征在于,包括如下步驟:(1)采摘白花丹參的鮮花,洗凈、攤晾,再高溫殺青、烘干備用;(2)采摘金銀花,除雜后放入加食鹽的水中浸泡,并攪拌清洗,撈出金銀花攤晾,高溫殺青、烘干備用;白花丹參花和金銀花攤晾時,推開網板,人工將需要攤晾的鮮花均勻的鋪撒在彈簧網上并關閉網板;控制第一出風板、第二出風板和第三出風板均出風,通過鼓吹實現鮮花翻動;操作翻轉機構,通過風力將鮮花從彈簧網的前側翻到后側,再通過風力將鮮花從彈簧網的后側翻到前側;操作動力氣缸,第二出風板下降,拉動第一出風板和第三出風板向下擺動,控制第一出風板和第三出風板出風,將彈簧網左右兩側的鮮花吹到中間下凹位置;控制第二出風板出風,將聚集到中間位置的鮮花向上吹起,將聚集在一起的鮮花再次吹起混勻、翻動;操作動力氣缸,第二出風板上升,將彈簧網由下凹狀態頂至上凸狀態,同時拉動第一出風板和第三出風板向上擺動,控制第二出風板出風,將彈簧網中間上凸位置的鮮花吹起、彌散,控制第一出風板和第三出風板出風,將彌散的鮮花吹散到彈簧網左右兩側;控制第二出風板下降,同時拉動第一出風板和第三出風板向下擺動,第一出風板、第二出風板和第三出風板平齊,控制第一出風板、第二出風板和第三出風板均出風,通過鼓吹增加鮮花鋪設均勻度。(3)將步驟(2)烘干后的金銀花和步驟(1)烘干后的白花丹參花按重量比為3:2的比例混勻,裝袋包裝制得成品。2.根據權利要求1所述的一種白花丹參茶及其制備方法,其特征在于:步驟(1)中,高溫殺青的溫度為200
?
210℃。3.根據權利要求1所述的一種白花丹參茶及其制備方法,其特征在于:步驟(1)中,白花丹參花烘干至含水量小于3%。4.根據權利要求1所述的一種白花丹參茶及其制備方法,其特征在于:步...
【專利技術屬性】
技術研發人員:高玉民,張忠華,
申請(專利權)人:高玉民,
類型:發明
國別省市:
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