本實用新型專利技術涉及一種水滴式蒸汽多用爐,包括底座,底座上設有加熱盤,加熱盤上設有能對加熱盤加熱的加熱器,加熱盤內設有上端開口的加熱腔和蓋在加熱腔開口上供食材放置的物料盤,其技術要點為,加熱腔內設有水槽殼體,水槽殼體內設有懸空的水槽,水槽內設有多個供水滴到加熱腔內形成蒸汽的滴水孔,水槽殼體上設有能控制滴水孔打開和關閉的蒸汽開關組件。本實用新型專利技術結構簡單,通過水滴的方式實現快速產生蒸汽。蒸汽。蒸汽。
【技術實現步驟摘要】
一種水滴式蒸汽多用爐
[0001]本技術涉及一種蒸汽式多用爐。
技術介紹
[0002]市面上帶蒸汽功能的烹飪器具,一般具有加熱功能和蒸汽功能,可以多功能用途,例如通過加熱功能煮、烤食物、還可以用來打邊爐等,通過蒸汽功能蒸煮食物。現有的這類烹飪器具有一部分蒸汽的產生是通過水泵抽水,然后通過蒸汽發生器來實現蒸汽功能,這樣的烹飪器具蒸汽產生的成本比較高。還有一種是通過爐體的溫度加熱水產生蒸汽,例如專利號為201120090934.0,名稱為一種帶插入式溫控器的蒸汽烤爐,其水箱通過噴嘴與烤板內部的蒸汽管道相通,水經過蒸汽管道的一端進入后,進烤板加熱產生蒸汽,蒸汽從蒸汽管道的另一端的蒸汽塞流出,采用這樣的方式蒸汽產生比較慢,效率低,而且蒸汽量不足。
技術實現思路
[0003]本技術的目的是克服現有技術的不足,提供一種生產成本低、可快速產生足夠蒸汽的水滴式蒸汽多用爐。
[0004]為了解決上述問題,本技術采用以下技術方案:
[0005]一種水滴式蒸汽多用爐,包括底座,所述的底座上設有加熱盤,所述的加熱盤上設有能對加熱盤加熱的加熱器,所述的加熱盤內設有上端開口的加熱腔和蓋在加熱腔開口上供食材放置的物料盤,其特征在于:所述的加熱腔內設有水槽殼體,所述的水槽殼體內設有懸空的水槽,所述的水槽內設有多個供水滴到加熱腔內形成蒸汽的滴水孔,所述的水槽殼體上設有能控制所述的滴水孔打開和關閉的蒸汽開關組件。
[0006]如上所述的一種水滴式蒸汽多用爐,其特征在于:所述的蒸汽開關組件包括設在水槽殼體上并能插入到水槽內的聯動架,所述的聯動架上設有多個能堵住滴水孔的堵頭,所述的水槽殼體上設有受熱后能帶動所述的聯動架使滴水孔打開的雙金屬片。
[0007]如上所述的一種水滴式蒸汽多用爐,其特征在于:所述的加熱腔內設有安裝凸臺,所述的安裝凸臺上設有定位凹槽,所述的水槽殼體的一端設有底殼,所述的底殼上設有供雙金屬片露出與定位凹槽貼靠的定位孔,所述的聯動架上設有一端頂壓在雙金屬片并能被雙金屬片形變時頂起的聯動柱。
[0008]如上所述的一種水滴式蒸汽多用爐,其特征在于:所述的水槽殼體上設有供聯動柱伸入的導向孔。
[0009]如上所述的一種水滴式蒸汽多用爐,其特征在于:所述的水槽相對隔開設置地設有兩個,所述的聯動架上設有兩個分別插入到兩水槽內的分叉片,所述的堵頭設在分叉片上。
[0010]如上所述的一種水滴式蒸汽多用爐,其特征在于:所述的水槽殼體上設有與水槽連通供分叉片插入并限制分叉片高度的限位孔。
[0011]如上所述的一種水滴式蒸汽多用爐,其特征在于:所述的物料盤底面上設有向相
對隔開設置的導軌槽,所述的水槽殼體的兩側可滑動式的插入到導軌槽內。
[0012]如上所述的一種水滴式蒸汽多用爐,其特征在于:所述的底座上設有上端開口的安裝腔,所述的加熱盤上設有壓靠在安裝腔上的定位臺階,所述的加熱盤的下端伸入到所述的安裝腔內,所述的加熱盤上在定位臺階上方的部分向上延伸形成蒸烤腔,所述的物料盤設在定位臺階上端面上并將蒸烤腔和加熱腔分隔,所述的物料盤上設有供蒸汽或者熱量從加熱腔向蒸烤腔對流的對流孔,所述的加熱器設在加熱盤的底壁外。
[0013]本技術的有益效果有:加熱器啟動后,加熱腔被加熱成高溫,蒸汽開關組件打開后,水從水槽滴落到加熱腔內,通過水滴的方式,這樣瞬間被加熱的水量少,可以迅速產生蒸汽,通過多個滴水孔的分部,可以增加水滴與加熱腔底壁的接觸面積,從而實現迅速產生足夠量的蒸汽;通過使用雙金屬片,加熱盤被加熱后,將熱量傳導給雙金屬片,雙金屬片受熱后產生彎曲形變,在彎曲形變的作用力下帶動聯動架逐漸升起,這樣滴水孔的開口量越大,水滴下的速度就越快,當由于水滴使加熱盤下降時,雙金屬干燒片恢復形變,這樣聯動架逐漸下降,滴水孔的開口逐漸變小,滴水量變小,這樣確保蒸汽的快速產生,不會讓水在加熱腔內聚集;水槽殼體通過抽拉式的方式設在物料盤上,這樣當不需要使用蒸汽功能時,可以將水槽殼體抽出來,供烤食物、煮食物、打邊爐等使用,使用方便。
【附圖說明】
[0014]圖1為本技術的立體圖;
[0015]圖2為本技術的剖視圖;
[0016]圖3為本技術的爆炸圖。
【具體實施方式】
[0017]下面結合附圖與具體實施方式對本技術作進一步詳細描述:
[0018]如圖1至圖3所示,一種水滴式蒸汽多用爐,包括底座1,本實施例中底座1為一個方形的盤狀,底座1上設有加熱盤2,加熱盤2 由底座1支撐,加熱盤2的底壁與底座1的底壁相隔開。加熱盤2上設有能對加熱盤2加熱的加熱器10,加熱器10可以是PCT加熱器、干燒管等方式。加熱盤2內設有上端開口的加熱腔21和蓋在加熱腔 21開口上供食材放置的物料盤3,待制作的食物放到物料盤3加熱,加熱器10加熱所述的加熱腔21的底壁,加熱腔21內的溫度上升。加熱腔21內設有水槽殼體4,水槽殼體4內設有懸空在加熱腔21內的水槽41,水槽41懸空設置,不讓水與加熱腔21的內壁直接接觸,水槽41內設有多個供水滴到加熱腔21內形成蒸汽的滴水孔41,水從滴水孔41內流下時,滴落到加熱腔21底壁,水滴被迅速加熱而變成蒸汽。水槽殼體4上設有能控制滴水孔42打開和關閉的蒸汽開關組件5,當需要蒸汽功能時,蒸汽開關組件5可以控制滴水孔41打開,使水滴落。
[0019]為了進一步實現滴水孔41的開關控制,蒸汽開關組件5包括設在水槽殼體4上并能插入到水槽41內的聯動架51,聯動架51的一側端部插入到水槽41內,聯動架51上設有多個能堵住滴水孔42的堵頭52,堵頭52設在插入到水槽41內的部分上,水槽殼體4上設有受熱后能帶動聯動架51使滴水孔42打開的雙金屬片53,聯動架 51被帶動后,堵頭52遠離滴水孔42從而使滴水孔42打開。加熱腔 21內設有安裝凸臺22,安裝凸臺22上設有定位凹槽23,水槽殼體4 的一端設有底殼43,底殼43上設有供雙金屬片53露出與定位凹槽 23貼靠的定位孔
44,雙金屬片53呈圓弧片狀,底面從定位孔44伸出與定位凹槽23貼靠,這樣加熱盤2受熱后,安裝凸臺22可以將熱量快速的傳導給雙金屬片53,使雙金屬片53受熱彎曲形變,聯動架 51上設有一端頂壓在雙金屬片53并能被雙金屬片53形變時頂起的聯動柱46,聯動柱46豎向設置并設在聯動架51在水槽41外的一端上,雙金屬片53受熱后彎曲變形,變形時頂起聯動柱46從而帶動整個聯動架51上升。水槽殼體4上設有供聯動柱46伸入的導向孔47,聯動柱46上升和下降時通過導向孔47,升降平穩。本實施例中聯動柱46、雙金屬片53、定位凹槽23、定位孔44一一對應設有三個。水槽41相對隔開設置地設有兩個,聯動架51上設有兩個分別插入到兩水槽41內的分叉片54,堵頭52設在分叉片54上,滴水孔41沿著水槽41的長度方向排布,堵頭52沿著分叉片54長度方向排布。水槽殼體4上設有與水槽41連通供分叉片54插入并限制分叉片54 高度的限位孔45,分叉片54從限位孔4本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種水滴式蒸汽多用爐,包括底座(1),所述的底座(1)上設有加熱盤(2),所述的加熱盤(2)上設有能對加熱盤(2)加熱的加熱器(10),所述的加熱盤(2)內設有上端開口的加熱腔(21)和蓋在加熱腔(21)開口上供食材放置的物料盤(3),其特征在于:所述的加熱腔(21)內設有水槽殼體(4),所述的水槽殼體(4)內設有懸空的水槽(41),所述的水槽(41)內設有多個供水滴到加熱腔(21)內形成蒸汽的滴水孔(42),所述的水槽殼體(4)上設有能控制所述的滴水孔(42)打開和關閉的蒸汽開關組件(5)。2.根據權利要求1所述的一種水滴式蒸汽多用爐,其特征在于:所述的蒸汽開關組件(5)包括設在水槽殼體(4)上并能插入到水槽(41)內的聯動架(51),所述的聯動架(51)上設有多個能堵住滴水孔(42)的堵頭(52),所述的水槽殼體(4)上設有受熱后能帶動所述的聯動架(51)使滴水孔(42)打開的雙金屬片(53)。3.根據權利要求2所述的一種水滴式蒸汽多用爐,其特征在于:所述的加熱腔(21)內設有安裝凸臺(22),所述的安裝凸臺(22)上設有定位凹槽(23),所述的水槽殼體(4)的一端設有底殼(43),所述的底殼(43)上設有供雙金屬片(53)露出與定位凹槽(23)貼靠的定位孔(44),所述的聯動架(51)上設有一端頂壓在雙金屬片(53)并能被雙金屬片(53)形變時頂起的聯動柱(46)。4.根據權利...
【專利技術屬性】
技術研發人員:盧輝明,麥宇雄,
申請(專利權)人:中山市科欣電子有限公司,
類型:新型
國別省市:
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