一種多功能酸蘿卜泡缸制造技術

本實用新型專利技術公開了一種多功能酸蘿卜泡缸，包括泡缸本體，所述泡缸本體的頂部固定連接有缸沿，缸沿的頂部設有放置槽，泡缸本體的頂部設有透明密封蓋，所述透明密封蓋的頂部轉動插接有轉動軸，轉動軸的外壁套接有兩個卡盤，兩個卡盤分別位于透明密封蓋上方和下方，所述轉動軸的外壁活動套接有壓網盤，壓網盤的頂部設有兩個滑孔，所述轉動軸的兩側外壁均固定連接有多個卡塊，卡塊與滑孔滑動連接，卡塊與壓網盤卡接，所述轉動軸的底端固定連接有連接桿。本實用新型專利技術可以對酸蘿卜進行攪拌，以便酸蘿卜充分地與花椒鹽水充分地混合，且不需打開透明密封蓋，進而解決了開封時間過長和次數太多導致雜菌和氧氣進入概率加大的問題。致雜菌和氧氣進入概率加大的問題。致雜菌和氧氣進入概率加大的問題。

【技術實現步驟摘要】
一種多功能酸蘿卜泡缸


[0001]本技術涉及泡缸
，尤其涉及一種多功能酸蘿卜泡缸。

技術介紹

[0002]隨著當今美食文化的交融匯合，泡菜因具有其特殊的風味而受到國內各地的喜愛，泡菜制作通常都是將蔬菜泡在罐裝的花椒鹽水里，再帶水封閉，將泡菜壇放在陰涼避光處，經過時間積累使其發酵產生酸味。
[0003]。目前現有的酸蘿卜泡缸，大多存在以下的不足：在使用過程中，酸蘿卜漂浮在水面上容易泡制不均勻，從而影響口味；為了保證酸蘿卜的口感，制作酸蘿卜過程中需要適時進行攪拌，以使得酸蘿卜與鹽水充分融合，但是開封的時間過長和次數太多導致進入雜菌和氧氣的概率加大，嚴重影響酸蘿卜質量，不能滿足人們的需求。

技術實現思路

[0004]本技術的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種多功能酸蘿卜泡缸。
[0005]為了實現上述目的，本技術采用了如下技術方案：
[0006]一種多功能酸蘿卜泡缸，包括泡缸本體，所述泡缸本體的頂部固定連接有缸沿，缸沿的頂部設有放置槽，泡缸本體的頂部設有透明密封蓋，所述透明密封蓋的頂部轉動插接有轉動軸，轉動軸的外壁套接有兩個卡盤，兩個卡盤分別位于透明密封蓋上方和下方，所述轉動軸的外壁活動套接有壓網盤，壓網盤的頂部設有兩個滑孔，所述轉動軸的兩側外壁均固定連接有多個卡塊，卡塊與滑孔滑動連接，卡塊與壓網盤卡接，所述轉動軸的底端固定連接有連接桿，連接桿的兩端均固定連接有攪拌桿。
[0007]作為本技術再進一步的方案，所述轉動軸的頂端固定連接有連接環，連接環的外壁固定連接有防滑墊。
[0008]作為本技術再進一步的方案，所述缸沿的底部固定連接有多個凸塊。
[0009]作為本技術再進一步的方案，所述泡缸本體的底部外壁固定連接有防滑環。
[0010]作為本技術再進一步的方案，所述透明密封蓋的頂部插接有補水管，補水管的頂端設有密封塞。
[0011]作為本技術再進一步的方案，所述攪拌桿為波浪形結構。
[0012]本技術的有益效果為：
[0013]1.本技術通過轉動軸帶動攪拌桿進行轉動，進而對酸蘿卜進行攪拌，以便酸蘿卜充分地與花椒鹽水充分地混合，且不需打開透明密封蓋，進而解決了開封時間過長和次數太多導致雜菌和氧氣進入概率加大的問題。
[0014]2.本技術通過通過卡塊在滑孔內滑動的設計，將壓網盤套在轉動軸上，并調整壓網盤套上轉動軸上的位置，進而適用不同數量酸蘿卜的腌制，提高酸蘿卜泡缸的適用性。
[0015]3.本技術通過壓網盤壓在酸蘿卜表面的設置，從而避免了酸蘿卜漂浮在表面，以保證酸蘿卜充分地在花椒鹽水中腌制，從而保證酸蘿卜的口感。
附圖說明
[0016]圖1為本技術提出的一種多功能酸蘿卜泡缸的立體結構示意圖；
[0017]圖2為本技術提出的一種多功能酸蘿卜泡缸的爆炸結構示意圖；
[0018]圖3為本技術提出的一種多功能酸蘿卜泡缸的A處放大結構示意圖。
[0019]圖4為本技術提出的一種多功能酸蘿卜泡缸的仰視結構示意圖。
[0020]圖中：1、泡缸本體；2、缸沿；3、放置槽；4、透明密封蓋；5、轉動軸；6、卡盤；7、壓網盤；8、卡塊；9、滑孔；10、連接桿；11、攪拌桿；12、連接環；13、凸塊；14、防滑環；15、補水管；16、密封塞。
具體實施方式
[0021]下面將結合本技術實施例中的附圖，對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例，而不是全部的實施例。需要說明的是，除非另有明確的規定和限定，術語“安裝”、“連接”、“設置”應做廣義理解，對于本領域的普通技術人員而言，可以根據具體情況理解上述術語在本專利中的具體含義。
[0022]參照圖1
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圖4，一種多功能酸蘿卜泡缸，包括泡缸本體1，泡缸本體1的頂部一體成型有缸沿2，缸沿2的頂部設有放置槽3，在放置槽3內放入水，對酸蘿卜腌制環境進行密封，避免氧氣和雜菌的進入，泡缸本體1的頂部設有透明密封蓋4，透明密封蓋4的頂部轉動插接有轉動軸5，轉動軸5的外壁套接有兩個卡盤6，兩個卡盤6分別位于透明密封蓋4上方和下方，轉動軸5的外壁活動套接有壓網盤7，壓網盤7壓在酸蘿卜的表面，避免酸蘿卜漂浮在表面，以保證酸蘿卜充分地在花椒鹽水中腌制，壓網盤7的頂部設有兩個滑孔9，轉動軸5的兩側外壁均焊接有多個卡塊8，卡塊8與滑孔9滑動連接，卡塊8與壓網盤7卡接，通過卡塊8在滑孔9內滑動的設計，將壓網盤7套在轉動軸5上，并調整壓網盤7套上轉動軸5上的位置，調整好后，轉動壓網盤7使得卡塊8與滑孔9垂直，從而使得壓網盤7與卡塊8卡接，進而適用不同數量酸蘿卜的腌制，轉動軸5的底端焊接有連接桿10，連接桿10的兩端均焊接有攪拌桿11，轉動轉動軸5，從而帶動攪拌桿11進行轉動，進而對酸蘿卜進行攪拌，以便酸蘿卜充分地與花椒鹽水充分地混合。
[0023]本技術中，轉動軸5的頂端通過螺栓固定有連接環12，從而方便轉動軸5的轉動，連接環12的外壁粘接有防滑墊，從而避免酸蘿卜泡缸底部的打滑，缸沿2的底部一體成型有多個凸塊13，從而方便酸蘿卜泡缸的移動，泡缸本體1的底部外壁粘接有防滑環14，透明密封蓋4的頂部插接有補水管15，通過補水管15方便對泡缸本體1內進行補水，補水管15的頂端設有密封塞16，不補水時，通過密封塞16對補水管15進行密封，攪拌桿11為波浪形結構。
[0024]工作原理：使用時，首先，將蘿卜放置在泡缸本體1內，然后，將花椒鹽水倒入泡缸本體1內，接著，通過卡塊8在滑孔9內滑動的設計，將壓網盤7套在轉動軸5上，并調整壓網盤7套上轉動軸5上的位置，調整好后，轉動壓網盤7使得卡塊8與滑孔9垂直，從而使得壓網盤7
與卡塊8卡接，進而適用不同數量酸蘿卜的腌制，再提動連接環12，將透明密封蓋4蓋在泡缸本體1上，從而將轉動軸5插進泡缸本體1內，并在放置槽3內放入水，對酸蘿卜腌制環境進行密封，避免氧氣和雜菌的進入，以免導致酸蘿卜的變質，并且使得壓網盤7壓在酸蘿卜的表面，避免酸蘿卜漂浮在表面，以保證酸蘿卜充分地在花椒鹽水中腌制；
[0025]在腌制的過程中需要經常性地對酸蘿卜進攪拌，首先，轉動連接環12帶動轉動軸5進行轉動，從而帶動攪拌桿11進行轉動，進而對酸蘿卜進行攪拌，以便酸蘿卜充分地與花椒鹽水充分地混合，提升酸蘿卜的口感，且不需打開透明密封蓋4，然后，通過補水管15方便對泡缸本體1內進行補水。
[0026]以上所述，僅為本技術較佳的具體實施方式，但本技術的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本
的技術人員在本技術揭露的技術范圍內，根據本技術的技術方案及其技術構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本技術的保護范圍之內。
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【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種多功能酸蘿卜泡缸，包括泡缸本體(1)，其特征在于，所述泡缸本體(1)的頂部固定連接有缸沿(2)，缸沿(2)的頂部設有放置槽(3)，泡缸本體(1)的頂部設有透明密封蓋(4)，所述透明密封蓋(4)的頂部轉動插接有轉動軸(5)，轉動軸(5)的外壁套接有兩個卡盤(6)，兩個卡盤(6)分別位于透明密封蓋(4)上方和下方，所述轉動軸(5)的外壁活動套接有壓網盤(7)，壓網盤(7)的頂部設有兩個滑孔(9)，所述轉動軸(5)的兩側外壁均固定連接有多個卡塊(8)，卡塊(8)與滑孔(9)滑動連接，卡塊(8)與壓網盤(7)卡接，所述轉動軸(5)的底端固定連接有連接桿(10)，連接桿(10)的兩端均固定連接有攪拌桿(11)...

【專利技術屬性】
技術研發人員：張艷艷，舒勇，
申請(專利權)人：張艷艷，
類型：新型
國別省市：