本申請屬于食品加工設備領域,尤其涉及一種食品成型注餡裝置,包括主電機,主電機與第一凸輪軸相連,第一凸輪軸連接有內外筒凸輪和注餡凸輪,所述內外筒凸輪分別與內筒擺臂和外筒擺臂相連,內筒擺臂與內筒導桿相連,內筒導桿則與注餡內筒相連,外筒擺臂與外筒導桿相連,外筒導桿則與注餡外筒相連;注餡凸輪分別連接有活塞擺臂和滑閥擺臂,活塞擺臂通過注餡活塞推桿與注餡活塞相連,滑閥擺臂通過注餡滑閥推桿與滑閥相連。本申請的注餡裝置與現有設備相比,由于改進了驅動和傳動結構,通過一個主電機帶動各個部件的動作,減少了動力源的數量,并且巧妙運用內筒控制臂、外筒控制臂的相對運動規律,實現了對外筒和內筒的動作精確度的控制。的控制。的控制。
【技術實現步驟摘要】
食品成型注餡裝置
[0001]本申請屬于食品加工設備領域,尤其涉及一種食品成型注餡裝置。
技術介紹
[0002]現有的包餡食品在進行注餡加工時,大多采用的是內筒和外筒的相互動作來實現注餡動作的,其中內筒和外筒的驅動和傳動方式大多是通過氣缸或者電機單獨進行動作控制,如專利號為CN201010570543.9,名稱為《食品包餡推餡切皮裝置》的中國專利技術專利,其技術方案為:本專利技術涉及食品機械
,具體來說是一種食品包餡推餡切皮裝置,包括切皮組件和驅動機構,切皮組件包括推皮軸和設置在推皮軸下部的切刀,推皮軸為空心軸,推皮軸上開有注餡孔,推皮軸內腔為沖餡腔,沖餡腔中設置有可在腔內上下運動的沖餡軸;推皮軸、切刀和沖餡軸分別由驅動機構驅動。
[0003]上述的結構中,對于注餡功能實現的傳動結構需要多個單獨的動力源進行動力提供,或者利用簡單的傳動結構實現,但是如果采用多個動力源提供動力,則會導致整體設備的成本增加,如果通過簡單的傳動結構,則會讓內筒和外筒等結構在動作時,相互之間的動作匹配關系無法做到準確到位。
技術實現思路
[0004]為解決上述技術問題,本申請現在提出一種通過獨立動力源和相應傳動結構實現對于傳動結構精簡以及各部件動作限位更加準確的的食品成型注餡裝置。
[0005]為實現上述技術效果,本申請的技術方案如下:
[0006]一種食品成型注餡裝置,包括主電機,所述主電機與第一凸輪軸相連,所述第一凸輪軸連接有內外筒凸輪和注餡凸輪,所述內外筒凸輪分別與內筒擺臂和外筒擺臂相連,所述內筒擺臂與內筒導桿相連,所述內筒導桿則與注餡內筒相連,所述外筒擺臂與外筒導桿相連,所述外筒導桿則與注餡外筒相連;所述注餡凸輪分別連接有活塞擺臂和滑閥擺臂,所述活塞擺臂通過注餡活塞推桿與注餡活塞相連,所述滑閥擺臂通過注餡滑閥推桿與滑閥相連。
[0007]進一步地,所述主電機的輸出端與主動輪相連,所述主動輪通過同步皮帶與第一從動輪相連。
[0008]再進一步地,所述活塞擺臂通過滑塊和驅動塊的配合,帶動固定在一驅動塊上的注餡活塞推桿做水平運動;所述滑閥擺臂通過滑塊和驅動塊的配合,帶動固定在另一驅動塊上的注餡滑閥推桿做水平運動。
[0009]再進一步地,所述內筒擺臂通過內筒連桿與內筒導桿相連,所述內筒導桿通過內筒控制臂與注餡內筒相連,所述外筒擺臂通過外筒連桿與外筒導桿相連,所述外筒導桿通過外筒控制臂與注餡外筒相連。
[0010]更進一步地,所述內筒導桿與注餡內筒均固定連接在內筒控制臂上,所述外筒導桿與注餡外筒均固定連接在外筒控制臂上,所述內筒控制臂上設置有用于外筒導桿穿過通
孔,所述外筒控制臂上設置有用于內筒導桿穿過的通孔。
[0011]進一步地,所述斷餡氣筒固定在內筒控制臂上,其包括氣筒本體和位于其底部的氣筒固定板,所述氣筒本體中設置有單向泵氣活塞,所述單向泵氣活塞與活塞推桿相連固定,且所述活塞推桿穿過并伸出于氣筒固定板之外,所述活塞推桿上套接有復位彈簧,復位彈簧兩端分別位于活塞推桿底部以及氣筒固定板的下表面,所述氣筒本體一端連接有氣管,所述氣管與注餡內筒連通,且所述注餡內筒中設置有單向閥。
[0012]再進一步地,所述注餡滑閥推桿的末端與滑閥相連,所述注餡活塞推桿的末端與活塞相連,所述滑閥上設置有通孔,所述活塞在流道板進行水平運動,且所述流道板頂部設置有用于與滑閥連通的進料口,所述流道板端的一端部與注餡外筒連通。
[0013]進一步地,所述注餡裝置還包括有料斗,所述料斗中設置有絞龍,所述絞龍通過蝸輪和蝸桿結構與攪拌電機的軟軸相連。
[0014]本申請的優點在于:
[0015]本申請的注餡裝置與現有設備相比,由于改進了驅動和傳動結構,通過一個主電機帶動各個部件的動作,減少了動力源的數量,并且巧妙運用內筒控制臂、外筒控制臂的相對運動規律,實現了對外筒和內筒的動作精確度的控制。
[0016]本申請相比傳統機器,增加了斷餡氣筒,擺脫了機器對氣泵、壓縮機等氣源的依賴。
[0017]本申請的傳動結構采用注餡凸輪和內外筒凸輪實現注餡,相比使用伺服電機的機器,體積小,重量輕。
附圖說明
[0018]圖1為本申請內部傳動結構示意圖。
[0019]圖2為傳動結構側視圖。
[0020]圖3為傳動結構側視圖。
[0021]圖4為傳動結構剖視圖。
[0022]圖5為滑塊和驅動塊配合結構示意圖。
[0023]圖6為斷餡氣筒結構示意圖。
[0024]附圖中:
[0025]200
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主電機,101
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主動輪,102
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同步皮帶,103
?
第一從動輪,301
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第一凸輪軸,302
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內外筒凸輪,303
?
注餡凸輪,304
?
內筒擺臂,305
?
外筒擺臂,306
?
內筒導桿,307
?
注餡內筒,308
?
外筒導桿,309
?
注餡外筒,310
?
活塞擺臂,311
?
滑閥擺臂,312
?
注餡活塞推桿,313
?
注餡活塞,314
?
注餡滑閥推桿,315
?
滑閥,316
?
滑塊,317
?
驅動塊,318
?
內筒連桿,319
?
內筒控制臂,320
?
外筒連桿,321
?
外筒控制臂,322
?
活塞,323
?
流道板,324
?
進料口,325
?
料斗,700
?
斷餡氣筒,701
?
氣筒本體,702
?
氣筒固定板,703
?
單向泵氣活塞,704
?
活塞推桿,705
?
復位彈簧,706
?
氣管,707
?
單向閥,708
?
活塞推桿支架。
具體實施方式
[0026]實施例1
[0027]如圖1所示,一種食品成型注餡裝置包括主電機200,所述主電機200與第一凸輪軸
301相連,所述第一凸輪軸301連接有內外筒凸輪302和注餡凸輪303,所述內外筒凸輪302分別與內筒擺臂304和外筒擺臂305相連,內外筒凸輪302上設置有用于與擺臂相連的內筒凸輪槽和外筒凸輪槽,兩個凸輪槽可以分別設置在內外筒凸輪302的兩側,所述內筒擺臂304與內筒導桿306相連,所述內筒導桿306則與注餡內筒307相連,所述外筒擺臂305與外筒導桿308相連,所述外筒導桿308則與注餡外筒309相連;所述注餡凸輪303分別連接有活塞擺臂310和滑閥擺臂311,注餡凸輪本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種食品成型注餡裝置,其特征在于:包括主電機(200),所述主電機(200)與第一凸輪軸(301)相連,所述第一凸輪軸(301)連接有內外筒凸輪(302)和注餡凸輪(303),所述內外筒凸輪(302)分別與內筒擺臂(304)和外筒擺臂(305)相連,所述內筒擺臂(304)與內筒導桿(306)相連,所述內筒導桿(306)則與注餡內筒(307)相連,所述外筒擺臂(305)與外筒導桿(308)相連,所述外筒導桿(308)則與注餡外筒(309)相連;所述注餡凸輪(303)分別連接有活塞擺臂(310)和滑閥擺臂(311),所述活塞擺臂(310)通過注餡活塞推桿(312)與注餡活塞(313)相連,所述滑閥擺臂(311)通過注餡滑閥推桿(314)與滑閥(315)相連。2.根據權利要求1所述的食品成型注餡裝置,其特征在于:所述主電機(200)的輸出端與主動輪(101)相連,所述主動輪(101)通過同步皮帶(102)與第一從動輪(103)相連。3.根據權利要求1所述的食品成型注餡裝置,其特征在于:所述活塞擺臂(310)通過滑塊(316)和驅動塊(317)的配合,帶動固定在一驅動塊(317)上的注餡活塞推桿(312)做水平運動;所述滑閥擺臂(311)通過滑塊(316)和驅動塊(317)的配合,帶動固定在另一驅動塊(317)上的注餡滑閥推桿(314)做水平運動。4.根據權利要求1所述的食品成型注餡裝置,其特征在于:所述內筒擺臂(304)通過內筒連桿(318)與內筒導桿(306)相連,所述內筒導桿(306)通過內筒控制臂(319)與注餡內筒(307)相連,所述外筒擺臂(305)通過外筒連桿(320)與外筒導桿(308)相連,所述外筒導桿(308)通過外筒控制臂(321)與注餡外筒(309)相連。5.根...
【專利技術屬性】
技術研發人員:黃松,賀振軍,
申請(專利權)人:上海松川遠億機械設備有限公司,
類型:新型
國別省市:
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