本實(shí)用新型專利技術(shù)公開了一種廚房用食物切片裝置，涉及廚房用具技術(shù)領(lǐng)域。本實(shí)用新型專利技術(shù)包括上端為開口的放料斗、開設(shè)在放料斗一側(cè)的開口、轉(zhuǎn)動(dòng)連接在放料斗內(nèi)壁一端的切板，切板的下側(cè)均布裝設(shè)有多個(gè)刀片，切板的一端安裝有扳桿；放料斗的下側(cè)裝設(shè)有多個(gè)吸盤，放料斗內(nèi)側(cè)的底部開設(shè)有多個(gè)與刀片適配的切口。本實(shí)用新型專利技術(shù)通過設(shè)置的吸盤可以將放料斗穩(wěn)定放置在光滑的臺(tái)面上，將需要切片的食物由開口內(nèi)插入放料斗，然后扳動(dòng)扳桿即可使刀片快速的對(duì)食物進(jìn)行切片，且由于多個(gè)切片之間的間距相等，因而切片的厚度也較為均勻，更方便后續(xù)的烹飪，且設(shè)置的刮板可以將黏連在刀片上的切片刮掉，防止造成切片的二次斬切，使得裝置使用更加方便。使得裝置使用更加方便。使得裝置使用更加方便。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
廚房用食物切片裝置
[0001]本技術(shù)屬于廚房用具
，特別是涉及一種廚房用食物切片裝置。
技術(shù)介紹
[0002]在廚房內(nèi)處理食物時(shí)，一部分食物需要進(jìn)行切面，如火腿腸、黃瓜、胡蘿卜等等，一般是使用刀具對(duì)食物進(jìn)行切面，而切片的質(zhì)量和廚師個(gè)人用刀的水準(zhǔn)有關(guān)，因而使用刀具不熟練很難切出理想的片狀。
[0003]使用刀具對(duì)食物進(jìn)行切片存在一定的危險(xiǎn)性，時(shí)常有使用者因疏忽而切到手指的情況，且切片很難做到均勻，因而也影響食物的口感。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
[0004]本技術(shù)的目的在于提供一種廚房用食物切片裝置，解決了現(xiàn)有對(duì)食物進(jìn)行切片存在一定的危險(xiǎn)性且切片不均勻的技術(shù)問題。
[0005]為達(dá)上述目的，本技術(shù)是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：
[0006]一種廚房用食物切片裝置，包括上端為開口的放料斗、開設(shè)在放料斗一側(cè)的開口、轉(zhuǎn)動(dòng)連接在放料斗內(nèi)壁一端的切板，切板的下側(cè)均布裝設(shè)有多個(gè)刀片，切板的一端安裝有扳桿；
[0007]放料斗的下側(cè)裝設(shè)有多個(gè)吸盤，放料斗內(nèi)側(cè)的底部開設(shè)有多個(gè)與刀片適配的切口，放料斗的內(nèi)壁安裝有刮板。
[0008]可選的，刮板位于放料斗的內(nèi)側(cè)上部，刮板的內(nèi)部開設(shè)有與刀片適配的多個(gè)刮槽，且刮槽的寬度大于刀片的寬度。
[0009]可選的，放料斗的一側(cè)上部開設(shè)有凹口，扳桿的一側(cè)配合在凹口內(nèi)，且扳桿的一端穿過凹口伸出放料斗。
[0010]可選的，放料斗內(nèi)壁的底部滑動(dòng)配合有推板，推板的兩側(cè)滑動(dòng)配合在放料斗內(nèi)壁兩側(cè)。
[0011]可選的，推板的一端連接有兩個(gè)推桿，兩推桿之間連接有握桿。
[0012]可選的，開口為弧形、多邊形、異形中的任意一種。
[0013]本技術(shù)的實(shí)施例具有以下有益效果：
[0014]通過設(shè)置的吸盤可以將放料斗穩(wěn)定放置在光滑的臺(tái)面上，將需要切片的食物由開口內(nèi)插入放料斗，然后扳動(dòng)扳桿即可使刀片快速的對(duì)食物進(jìn)行切片，且由于多個(gè)切片之間的間距相等，因而切片的厚度也較為均勻，更方便后續(xù)的烹飪，且設(shè)置的刮板可以將黏連在刀片上的切片刮掉，防止造成切片的二次斬切，使得裝置使用更加方便。
[0015]當(dāng)然，實(shí)施本技術(shù)的任一產(chǎn)品并不一定需要同時(shí)達(dá)到以上所述的所有優(yōu)點(diǎn)。
附圖說明
[0016]構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分的說明書附圖用來提供對(duì)本技術(shù)的進(jìn)一步理解，本實(shí)用
新型的示意性實(shí)施例及其說明用于解釋本技術(shù)，并不構(gòu)成對(duì)本技術(shù)的不當(dāng)限定。在附圖中：
[0017]圖1為本技術(shù)一實(shí)施例的立體結(jié)構(gòu)示意圖；
[0018]圖2為本技術(shù)一實(shí)施例的側(cè)視剖面結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖3為本技術(shù)一實(shí)施例的底部剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]其中，上述附圖包括以下附圖標(biāo)記：
[0021]放料斗1，開口101，凹口102，切口103，切板2，刀片201，扳桿3，刮板4，刮槽401，推板5，推桿6，吸盤7。
具體實(shí)施方式
[0022]下面將結(jié)合本技術(shù)實(shí)施例中的附圖，對(duì)本技術(shù)實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅是本技術(shù)一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。以下對(duì)至少一個(gè)示例性實(shí)施例的描述實(shí)際上僅僅是說明性的，決不作為對(duì)本技術(shù)及其應(yīng)用或使用的任何限制。
[0023]為了保持本技術(shù)實(shí)施例的以下說明清楚且簡明，本技術(shù)省略了已知功能和已知部件的詳細(xì)說明。
[0024]請(qǐng)參閱圖1
?
3所示，在本實(shí)施例中提供了一種廚房用食物切片裝置，包括：上端為開口的放料斗1、開設(shè)在放料斗1一側(cè)的開口101、轉(zhuǎn)動(dòng)連接在放料斗1內(nèi)壁一端的切板2，切板2的下側(cè)均布裝設(shè)有多個(gè)刀片201，切板2的一端安裝有扳桿3；
[0025]放料斗1的下側(cè)裝設(shè)有多個(gè)吸盤7，放料斗1內(nèi)側(cè)的底部開設(shè)有多個(gè)與刀片201適配的切口103，放料斗1的內(nèi)壁安裝有刮板4。
[0026]具體的：該裝置在使用時(shí)，先將放料斗1通過吸盤7吸附在光滑的臺(tái)面上，然后將待切的食物一端通過開口101插入放料斗1內(nèi)，直到食物一端碰觸到放料斗1一側(cè)內(nèi)壁，然后扳動(dòng)扳桿3，使多個(gè)刀片201對(duì)食物進(jìn)行斬切，進(jìn)行完成對(duì)食物的切片。
[0027]如圖2所示，刮板4位于放料斗1的內(nèi)側(cè)上部，刮板4的內(nèi)部開設(shè)有與刀片201適配的多個(gè)刮槽401，且刮槽401的寬度大于刀片201的寬度，使得刀片201在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)不會(huì)切到刮槽401邊緣，設(shè)置的刮槽401方便刮落黏連在刀片201上的切片。
[0028]如圖1所示，放料斗1的一側(cè)上部開設(shè)有凹口102，扳桿3的一側(cè)配合在凹口102內(nèi)，且扳桿3的一端穿過凹口102伸出放料斗1，設(shè)置的凹口102方便扳桿3配合在其內(nèi)部，進(jìn)而方便切板2的斬切。
[0029]如圖3所示，放料斗1內(nèi)壁的底部滑動(dòng)配合有推板5，推板5的兩側(cè)滑動(dòng)配合在放料斗1內(nèi)壁兩側(cè)，推板5的一端連接有兩個(gè)推桿6，兩推桿6之間連接有握桿，當(dāng)切片完成后，通過推動(dòng)握桿，進(jìn)而帶動(dòng)推板5由切口103的一端移動(dòng)至另一端，進(jìn)而將切片推動(dòng)至放料斗1內(nèi)部的一端，防止切片被二次斬切。
[0030]如圖1所示，開口101為弧形、多邊形、異形中的任意一種，使得開口101可以適配更多的食物，且開口101的下側(cè)與放料斗1內(nèi)壁的底部平齊。
[0031]實(shí)施例1：為了減小推桿6的占用空間，在本實(shí)施例中提供了兩種可選的實(shí)施方式。
[0032]實(shí)施例1.1、在本實(shí)施例中，推桿6為兩部分組成，且兩部分的連接方式為轉(zhuǎn)動(dòng)連接，使得推桿6可以折疊，進(jìn)而減少推桿6的占用空間。
[0033]實(shí)施例1.2、在本實(shí)施例中，推桿6的數(shù)量減少為一個(gè)，且可以折疊，進(jìn)而減少推桿6的占用空間。
[0034]上述實(shí)施例可以相互結(jié)合。
[0035]需要說明的是，本申請(qǐng)的說明書和權(quán)利要求書及上述附圖中的術(shù)語“第一”、“第二”等是用于區(qū)別類似的對(duì)象，而不必用于描述特定的順序或先后次序。應(yīng)該理解這樣使用的數(shù)據(jù)在適當(dāng)情況下可以互換，以便這里描述的本申請(qǐng)的實(shí)施方式能夠以除了在這里圖示或描述的那些以外的順序?qū)嵤?br/>[0036]在本技術(shù)的描述中，需要理解的是，方位詞如“前、后、上、下、左、右”、“橫向、豎向、垂直、水平”和“頂、底”等所指示的方位或位置關(guān)系通常是基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本技術(shù)和簡化描述，在未作相反說明的情況下，這些方位詞并不指示和暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位或者以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本技術(shù)保護(hù)范圍的限制；方位詞“內(nèi)、外”是指相對(duì)于各部件本身的輪廓的內(nèi)外。
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【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
【技術(shù)特征摘要】
1.一種廚房用食物切片裝置，其特征在于，包括：上端為開口的放料斗(1)、開設(shè)在放料斗(1)一側(cè)的開口(101)、轉(zhuǎn)動(dòng)連接在放料斗(1)內(nèi)壁一端的切板(2)，切板(2)的下側(cè)均布裝設(shè)有多個(gè)刀片(201)，切板(2)的一端安裝有扳桿(3)；放料斗(1)的下側(cè)裝設(shè)有多個(gè)吸盤(7)，放料斗(1)內(nèi)側(cè)的底部開設(shè)有多個(gè)與刀片(201)適配的切口(103)，放料斗(1)的內(nèi)壁安裝有刮板(4)。2.如權(quán)利要求1所述的一種廚房用食物切片裝置，其特征在于，刮板(4)位于放料斗(1)的內(nèi)側(cè)上部，刮板(4)的內(nèi)部開設(shè)有與刀片(201)適配的多個(gè)刮槽(401)，且刮槽(401)的寬度大于刀片(201)的寬度。...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王迎春，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：王迎春，
類型：新型
國別省市：
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