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【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種黃精湯及其制備方法
[0001]本專利技術(shù)涉及湯類食品領(lǐng)域,尤其涉及一種黃精湯及其制備方法。
技術(shù)介紹
[0002]隨著人民的生活水平不斷提高,在注重食品口味的同時(shí),更加注重食品的營養(yǎng)搭配和對人體的健康;通過煲湯所制備的菜肴營養(yǎng)價(jià)值高,但是煲湯時(shí)需要現(xiàn)買食材或藥材,且配比不易掌握,煲湯時(shí)不方便。
[0003]黃精,百合科黃精屬多年生草本植物,具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾,潤肺,益腎功能。用于治療脾胃虛弱,體倦乏力,口干食少,肺虛燥咳,精血不足,內(nèi)熱消渴等癥。對于糖尿病很有療效。黃精具有降血壓,降血糖,降血脂,防止動(dòng)脈粥樣硬化,延緩衰老和抗菌等作用,黃精多糖具有免疫激活作用。用于陰虛肺燥,干咳少痰,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。用于脾胃虛弱。既補(bǔ)脾陰,又益脾氣,用于腎虛精虧得頭暈,腰膝酸軟,須發(fā)早白及消渴等
[0004]現(xiàn)有技術(shù)中,雖然有對黃精作為食材的應(yīng)用技術(shù),但是,要么就只應(yīng)用黃精或黃精產(chǎn)品,無法起到有效的保健作用;要么加入大量的其他藥劑或植物,不易操作,口味苦澀。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
[0005]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,本專利技術(shù)所要解決的技術(shù)問題在于提出一種黃精湯及其制備方法,黃精湯口感好、制備簡單易操作,具有營養(yǎng)價(jià)值豐富的保健功效。
[0006]為達(dá)此目的,本專利技術(shù)采用以下技術(shù)方案:
[0007]本專利技術(shù)提供的一種黃精湯,按照重量份的原料包括:黃精30
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42g、覆盆子 18
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30g、當(dāng)歸12
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24g、肉桂12 >?
24g、葛根30
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42g、白芷12
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24g、茯苓12
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24g、蓮子12
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24g、玉竹12
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24g、金銀花12
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24g、芡實(shí)12
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24g、山藥54
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66克g、薏苡仁30
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42g、橘皮12
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24g、食用鹽12
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24g、谷氨酸鈉6
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18g。
[0008]本專利技術(shù)的進(jìn)一步地技術(shù)方案在于,所述黃精湯,按照重量份法人原料包括:黃精36g、覆盆子24g、當(dāng)歸18g、肉桂18g、葛根36g、白芷18g、茯苓18g、蓮子18g、玉竹18g、金銀花18g、芡實(shí)18g、山藥60克g、薏苡仁36、橘皮18g、食用鹽18g、谷氨酸鈉12g。
[0009]本專利技術(shù)的另一個(gè)目的是提供一種黃精湯的制備方法,具體步驟如下:將黃精36g、覆盆子24g、當(dāng)歸18g、肉桂18g、葛根36g、白芷18g、茯苓18g、蓮子18g、玉竹18g、金銀花18g、芡實(shí)18g、山藥60克g、薏苡仁36、橘皮18g、食用鹽18g、谷氨酸鈉12g放入清水中清洗,清洗后烘干,最后粉碎并混合均勻,即可食用。
[0010]本專利技術(shù)的有益效果為:
[0011]本專利技術(shù)提供的黃精湯及其制備方法,黃精湯口感好、制備簡單易操作,具有營養(yǎng)價(jià)值豐富的保健功效。
具體實(shí)施方式
[0012]下面結(jié)合實(shí)施例進(jìn)一步說明本專利技術(shù),但并不作為本專利技術(shù)的限定。
[0013]具體實(shí)施例一:
[0014]本專利技術(shù)實(shí)施例中,一種黃精湯,按照重量份的原料包括:黃精30g、覆盆子 18g、當(dāng)歸12g、肉桂12g、葛根30g、白芷12g、茯苓12g、蓮子12g、玉竹12g、金銀花12g、芡實(shí)12g、山藥54克g、薏苡仁30g、橘皮12g、食用鹽12g、谷氨酸鈉6g。
[0015]所述黃精湯的制備方法,具體步驟如下:將黃精36g、覆盆子24g、當(dāng)歸18g、肉桂18g、葛根36g、白芷18g、茯苓18g、蓮子18g、玉竹18g、金銀花18g、芡實(shí)18g、山藥60克g、薏苡仁36、橘皮18g、食用鹽18g、谷氨酸鈉12g放入清水中清洗,清洗后烘干,最后粉碎并混合均勻,即可食用。
[0016]具體實(shí)施例二:
[0017]本專利技術(shù)實(shí)施例中,一種黃精湯,按照重量份的原料包括:黃精36g、覆盆子 24g、當(dāng)歸18g、肉桂18g、葛根36g、白芷18g、茯苓18g、蓮子18g、玉竹18g、金銀花18g、芡實(shí)18g、山藥60克g、薏苡仁36、橘皮18g、食用鹽18g、谷氨酸鈉12g。
[0018]所述黃精湯的制備方法,具體步驟如下:將黃精36g、覆盆子24g、當(dāng)歸18g、肉桂18g、葛根36g、白芷18g、茯苓18g、蓮子18g、玉竹18g、金銀花18g、芡實(shí)18g、山藥60克g、薏苡仁36、橘皮18g、食用鹽18g、谷氨酸鈉12g放入清水中清洗,清洗后烘干,最后粉碎并混合均勻,即可食用。
[0019]具體實(shí)施例三:
[0020]本專利技術(shù)實(shí)施例中,一種黃精湯,按照重量份的原料包括:黃精42g、覆盆子 30g、當(dāng)歸24g、肉桂24g、葛根42g、白芷24g、茯苓24g、蓮子24g、玉竹24g、金銀花24g、芡實(shí)24g、山藥66克g、薏苡仁42g、橘皮24g、食用鹽24g、谷氨酸鈉18g。
[0021]所述黃精湯的制備方法,具體步驟如下:將黃精36g、覆盆子24g、當(dāng)歸18g、肉桂18g、葛根36g、白芷18g、茯苓18g、蓮子18g、玉竹18g、金銀花18g、芡實(shí)18g、山藥60克g、薏苡仁36、橘皮18g、食用鹽18g、谷氨酸鈉12g放入清水中清洗,清洗后烘干,最后粉碎并混合均勻,即可食用。
[0022]本專利技術(shù)黃精湯口感好、制備簡單易操作,具有營養(yǎng)價(jià)值豐富的保健功效。
[0023]本專利技術(shù)是通過優(yōu)選實(shí)施例進(jìn)行描述的,本領(lǐng)域技術(shù)人員知悉,在不脫離本專利技術(shù)的精神和范圍的情況下,可以對這些特征和實(shí)施例進(jìn)行各種改變或等效替換。本專利技術(shù)不受此處所公開的具體實(shí)施例的限制,其他落入本申請的權(quán)利要求內(nèi)的實(shí)施例都屬于本專利技術(shù)保護(hù)的范圍。
本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
【技術(shù)特征摘要】
1.一種黃精湯,其特征在于,按照重量份的原料包括:黃精30
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42g、覆盆子18
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30g、當(dāng)歸12
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24g、肉桂12
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24g、葛根30
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42g、白芷12
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24g、茯苓12
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24g、蓮子12
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24g、玉竹12
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24g、金銀花12
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24g、芡實(shí)12
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24g、山藥54
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66克g、薏苡仁30
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42g、橘皮12
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24g、食用鹽12
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【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:尹鳳琴,王勝杰,王琳琳,
申請(專利權(quán))人:哈爾濱靈椿味道食品開發(fā)有限公司,
類型:發(fā)明
國別省市:
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