一種帶有酒精濃度檢測功能的釀酒裝置制造方法及圖紙

本實用新型專利技術公開了一種帶有酒精濃度檢測功能的釀酒裝置，包括蓋板、隔熱外殼和釀酒桶，所述釀酒桶的上端安裝有安裝板，釀酒桶的下端安裝有支撐腿，所述釀酒桶內安裝有隔板，隔板上設置開口，開口處安裝有阻隔網，所述阻隔網將釀酒桶內構成有果料腔和液體腔，液體腔的底端內壁轉動安裝有轉軸，轉軸上設置有均勻分布的切割片，所述隔熱外殼安裝在釀酒桶的外表面，釀酒桶外表面設置有加熱管，加熱管位于隔熱外殼內，所述蓋板安裝在釀酒桶的上端，蓋板的上端安裝有酒精檢測儀，酒精檢測儀包括有檢測頭，且檢測頭位于蓋板的下方。本實用新型專利技術具備有酒精濃度檢測功能，且便于將果子打碎和能夠對其進行加熱，提高了釀酒效率的優點。提高了釀酒效率的優點。提高了釀酒效率的優點。

A brewing device with alcohol concentration detection function

【技術實現步驟摘要】
一種帶有酒精濃度檢測功能的釀酒裝置


[0001]本技術涉及釀酒設備
，具體為一種帶有酒精濃度檢測功能的釀酒裝置。

技術介紹

[0002]釀酒是利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是谷物釀酒的兩個先決條件。據考古出土距今五千多年的釀酒器具表明：傳說中的黃帝時期、夏禹時代存在釀酒這一行業，而釀酒之起源還在此之前。遠古時人們可能先接觸到某些天然發酵的酒，然后加以仿制。國內學者普遍認為，龍山文化時期釀酒是較為發達的行業。釀酒原料不同，所用微生物及釀造過程也不一樣。
[0003]目前在家庭釀造果酒時不能夠對果酒中的酒精進行濃度檢測，而且都是采用自然發酵的方式進行釀酒，造成釀酒耗時較長，導致釀酒的效率較低。

技術實現思路

[0004]本技術的目的在于提供一種帶有酒精濃度檢測功能的釀酒裝置，具備有酒精濃度檢測功能，且便于將果子打碎和能夠對其進行加熱，提高了釀酒效率的優點，解決了上述
技術介紹
所提出的問題。
[0005]為實現上述目的，本技術提供如下技術方案：一種帶有酒精濃度檢測功能的釀酒裝置，包括蓋板、隔熱外殼和釀酒桶，所述釀酒桶的上端安裝有安裝板，釀酒桶的下端安裝有支撐腿，所述釀酒桶內安裝有隔板，隔板上設置開口，開口處安裝有阻隔網，所述阻隔網將釀酒桶內構成有果料腔和液體腔，液體腔的底端內壁轉動安裝有轉軸，轉軸上設置有均勻分布的切割片，所述隔熱外殼安裝在釀酒桶的外表面，釀酒桶外表面設置有加熱管，加熱管位于隔熱外殼內，所述蓋板安裝在釀酒桶的上端，蓋板的上端安裝有酒精檢測儀，酒精檢測儀包括有檢測頭，且檢測頭位于蓋板的下方。
[0006]優選的，所述支撐腿共設有四個，且四個支撐腿關于釀酒桶呈陣列分布。
[0007]優選的，所述釀酒桶的下端安裝有驅動箱，驅動箱內設置有驅動設備，驅動設備的主軸與轉軸的軸心連接。
[0008]優選的，所述蓋板和安裝板上均開設有對應的螺紋孔，螺紋孔內螺紋安裝有緊固螺栓。
[0009]優選的，所述釀酒桶的一側端設置有出酒管，出酒管上設置有閥門。
[0010]優選的，所述蓋板的上端位于酒精檢測儀的一側設置有儀表，儀表與酒精檢測儀電性連接。
[0011]與現有技術相比，本技術的有益效果如下：在釀酒時將釀酒的水果放入果料腔內，通過驅動箱內的驅動設備工作可以使切割片轉動對水果進行切割，可以快速將水果打碎，有利于提高釀酒效率，將原料都放入后通過螺栓進行安裝蓋板，在釀造中通過加熱管工作可以對釀酒桶進行加熱，可以提高釀酒時的發酵速度，提高了釀酒的效率，通過酒精檢
測儀工作可以在釀酒時對果酒中的酒精濃度進行檢測，通過儀表可以進行觀察檢測的酒精濃度，可以便于釀酒工作。
附圖說明
[0012]圖1為本技術的正視的剖視結構示意圖；
[0013]圖2為本技術的正視結構示意圖；
[0014]圖3為本技術的局部俯視結構示意圖；
[0015]圖4為本技術的隔板結構示意圖。
[0016]圖中的附圖標記及名稱如下：
[0017]1、酒精檢測儀；2、蓋板；3、儀表；4、隔熱外殼；5、釀酒桶；6、切割片；7、轉軸；8、支撐腿；9、驅動箱；10、隔板；11、出酒管；12、加熱管；13、果料腔；14、液體腔；15、安裝板；16、螺紋孔；17、阻隔網。
具體實施方式
[0018]下面將結合本技術實施例中的附圖，對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒炯夹g中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本技術保護的范圍。
[0019]請參閱圖1至圖4，本技術提供的一種實施例：一種帶有酒精濃度檢測功能的釀酒裝置，包括蓋板2、隔熱外殼4和釀酒桶5，所述釀酒桶5的上端安裝有安裝板15，釀酒桶5的下端安裝有支撐腿8，支撐腿8共設有四個，且四個支撐腿8關于釀酒桶5呈陣列分布，所述釀酒桶5的一側端設置有出酒管11，出酒管11上設置有閥門，所述釀酒桶5內安裝有隔板10，隔板10上設置開口，開口處安裝有阻隔網17，所述阻隔網17將釀酒桶5內構成有果料腔13和液體腔14，液體腔14的底端內壁轉動安裝有轉軸7，轉軸7上設置有均勻分布的切割片6，在釀酒時將釀酒的水果放入果料腔13內，通過驅動箱9內的驅動設備工作可以使切割片6轉動對水果進行切割，可以快速將水果打碎，有利于提高釀酒效率。
[0020]所述釀酒桶5的下端安裝有驅動箱9，驅動箱9內設置有驅動設備，驅動設備的主軸與轉軸7的軸心連接，所述隔熱外殼4安裝在釀酒桶5的外表面，釀酒桶5外表面設置有加熱管12，加熱管12位于隔熱外殼4內，將原料都放入后通過螺栓進行安裝蓋板2，在釀造中通過加熱管12工作可以對釀酒桶5進行加熱，可以提高釀酒時的發酵速度，提高了釀酒的效率。
[0021]所述蓋板2安裝在釀酒桶5的上端，所述蓋板2和安裝板15上均開設有對應的螺紋孔16，螺紋孔16內螺紋安裝有緊固螺栓，蓋板2的上端安裝有酒精檢測儀1，酒精檢測儀1包括有檢測頭，且檢測頭位于蓋板2的下方，所述蓋板2的上端位于酒精檢測儀1的一側設置有儀表3，儀表3與酒精檢測儀1電性連接，通過酒精檢測儀1工作可以在釀酒時對果酒中的酒精濃度進行檢測，通過儀表3可以進行觀察檢測的酒精濃度，可以便于釀酒工作。
[0022]本技術中的驅動設備、酒精檢測儀1、儀表3和加熱管12為本領域技術人員所熟知的，均屬于常規手段或者公知常識，在此就不再贅述，本領域技術人員可以根據其需要或者便利進行任意的選配。
[0023]工作原理：本技術工作中，將釀酒所需的水果放入果料腔13內，通過驅動箱9
內的驅動設備工作可以使切割片6轉動對水果進行切割，可以快速將水果打碎，將原料都放入后通過螺栓將蓋板2安裝在釀酒桶5的上端，在釀造中通過加熱管12工作可以對釀酒桶5進行微微加熱，可以提高釀酒時的發酵速度，通過酒精檢測儀1工作可以在釀酒時對果酒中的酒精濃度進行檢測，通過儀表3可以進行觀察檢測的酒精濃度，釀造完成后通過出酒管11可以將酒排出。
[0024]對于本領域技術人員而言，顯然本技術不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本技術的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本技術。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技術的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本技術內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。
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【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種帶有酒精濃度檢測功能的釀酒裝置，包括蓋板(2)、隔熱外殼(4)和釀酒桶(5)，其特征在于：所述釀酒桶(5)的上端安裝有安裝板(15)，釀酒桶(5)的下端安裝有支撐腿(8)，所述釀酒桶(5)內安裝有隔板(10)，隔板(10)上設置開口，開口處安裝有阻隔網(17)，所述阻隔網(17)將釀酒桶(5)內構成有果料腔(13)和液體腔(14)，液體腔(14)的底端內壁轉動安裝有轉軸(7)，轉軸(7)上設置有均勻分布的切割片(6)，所述隔熱外殼(4)安裝在釀酒桶(5)的外表面，釀酒桶(5)外表面設置有加熱管(12)，加熱管(12)位于隔熱外殼(4)內，所述蓋板(2)安裝在釀酒桶(5)的上端，蓋板(2)的上端安裝有酒精檢測儀(1)，酒精檢測儀(1)包括有檢測頭，且檢測頭位于蓋板(2)的下方。2.根據權利要求1所述的一種帶有酒精濃度檢測功能的釀酒裝置，其特征在于...

【專利技術屬性】
技術研發人員：王金全，李光銳，林豊鈜，王斌，
申請(專利權)人：山東天泰釀造裝備科技有限公司，
類型：新型
國別省市：