一種赤松茸有機栽培方法及提取赤松茸多糖的方法技術

本發明專利技術公開一種赤松茸有機栽培方法及提取赤松茸多糖的方法，以天然竹屑、甘蔗渣、優質稻草、稻殼和優質豬糞作為赤松茸的栽培基質，按照有機栽培模式栽培赤松茸；采摘并洗凈赤松茸后經干燥后粉碎，然后過篩，收集細粉，得到赤松茸粉；用乙醇

【技術實現步驟摘要】
一種赤松茸有機栽培方法及提取赤松茸多糖的方法


[0001]本專利技術涉及食用菌培養料配方及食用菌中天然活性成分提取，屬于生物
，具體涉及一種赤松茸有機栽培方法及提取赤松茸多糖的方法。

技術介紹

[0002]多糖是赤松茸的主要活性成分之一，結合單糖組成分析、紅外光譜及核磁共振分析表明赤松茸多糖是由5種單糖組成的雜多糖，主要有D
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葡糖糖、D
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木糖和D果糖等?，F代醫學研究表明，赤松茸多糖能增強機體免疫功能，可以有效用于病毒、腫瘤等疾病以及精神疲勞、消化系統疾病等方面的治療。大多數多糖可以溶解在水中，因此目前多糖的提取方法主要是以水作為為提取介質，采用熱回流法、超聲輔助法、浸提法、超臨界CO2法等，提取溫度基本在100℃以下且在常壓條件下進行，這些方法提取時間較長，通常需要幾個小時甚至于一天時間，很難破壞細胞壁結構，細胞內的多糖類成分很難被充分提取出來。

技術實現思路

[0003]為了解決上述現有技術中的不足之處，并且保證提取原料
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赤松茸的品質，本專利技術提出了一種赤松茸有機栽培方法及提取赤松茸多糖的方法，一方面通過有機種植模式保證了赤松茸的品質，另一方面采用微波輔助提取法，以乙醇
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氫氧化鉀復合溶液作為提取溶劑，可以極大地縮短提取時間，提高提取效率，有利于赤松茸多糖的后續分離純化工作，并且安全不易發生爆炸，有利于赤松茸多糖的商業化生產。
[0004]為了實現上述技術效果，本專利技術采用如下方案：
[0005]一種赤松茸有機栽培方法，將天然竹屑30wt％、甘蔗渣20wt％、稻草20wt％、稻殼20wt％以及豬糞10％灑水混合均勻，含水量達到65％，建堆發酵處理，然后在大棚內整畦栽培赤松茸，嚴格按照有機栽培模式管理，全程做到外源化學物質零添加。
[0006]優選的技術方案，所述天然竹屑來自竹制品加工企業，甘蔗渣產自制糖企業，稻草和稻殼產自華騰豬舍里有機莊園內稻
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鴨共作模式生產的有機水稻，全程化學品零投入，所述稻草切碎至3～5cm，豬糞產自華騰農業科技有限公司的優質豬糞，沒有抗生素、重金屬和添加劑的殘留。
[0007]一種提取赤松茸多糖的方法，包括以下步驟：
[0008]S101：采摘新鮮的赤松茸子實體并清洗干凈，將清洗后的赤松茸子實體經過干燥后碎成粉，然后過篩篩出細粉，將細粉收集起來得到赤松茸粉；
[0009]S102：稱取過篩后的赤松茸粉，加入到微波萃取管中，向微波萃取管中加入乙醇
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氫氧化鉀復合溶液作為提取溶劑，然后將微波萃取管密閉并放入微波提取設備內進行高溫高壓萃?。?br/>[0010]S103：萃取完成后進行過濾，得到提取液Ⅰ和濾渣Ⅰ，將濾渣Ⅰ進行干燥后按照前述步驟再萃取一次，過濾后得到提取液Ⅱ和濾渣Ⅱ，按照此方法萃取以及過濾的次數至少為兩次；
[0011]S104：將前述至少兩次萃取得到的提取液合并之后得到赤松茸多糖提取液。
[0012]優選的技術方案，S102中，所述乙醇
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氫氧化鉀復合溶液中的乙醇濃度為5％～25％，所述乙醇
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氫氧化鉀復合溶液中氫氧化鉀的質量百分比濃度在3％～8％。
[0013]優選的技術方案，S102中，所述乙醇
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氫氧化鉀復合溶液中，添加0.4％的硼氫化鈉，用于防止部分赤松茸多糖的降解。
[0014]優選的技術方案，S102中，所述赤松茸粉和乙醇
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氫氧化鉀復合溶液的料液比為1:20～60g/mL。
[0015]優選的技術方案，S102中，所述微波提取設備的微波功率為400～800W，萃取溫度設定為125℃，反應管內壓強設定為7bar，溫度爬升5min達到125℃，保持4～10min，之后開啟負壓冷卻至55℃，保持10分鐘。
[0016]優選的技術方案，S101中，干燥的溫度為50℃，干燥后的赤松茸粉的含水量低于4％。
[0017]優選的技術方案，S101中，采摘的赤松茸的長度為5cm，過篩的篩網目數為160目。
[0018]優選的技術方案，S102中，所述的微波提取設備是產自奧地利的安東帕微波萃取儀(Multiwave 3000)。
[0019]與現有技術相比，有益效果為：
[0020]1、本專利技術以乙醇
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氫氧化鉀復合溶液作為提取溶劑，在高溫高壓密閉條件下結合微波輔助法來萃取赤松茸多糖，該方法可以通過微波破壞細胞壁，使得細胞內的多糖成分釋放出來，同時該提取溶液可以把赤松茸中的脂溶性、水溶性和堿溶性多糖提取出來，極大地提高了多糖的提取率，與傳統方法相比較，該提取方法具有提取時間短、操作簡單、提取效率高等優點，為赤松茸多糖類成分的后續開發利用奠定了技術基礎；
[0021]2、安東帕微波萃取儀(Multiwave 3000)反應容器能在高達30bar的操作限制范圍內長時間承受200℃的高溫萃取，安全性和穩定性可靠。
附圖說明
[0022]圖1是本專利技術中微波輔助萃取程序；
[0023]圖2是不同介質提取赤松茸多糖的提取率。
具體實施方式
[0024]下面將結合本專利技術實施例中的附圖，對本專利技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本專利技術一部分實施例，而不是全部的實施例。
[0025]一種赤松茸有機栽培方法，將天然竹屑30wt％、甘蔗渣20wt％、稻草20wt％、稻殼20wt％以及豬糞10％灑水混合均勻，含水量達到65％，建堆發酵處理，然后在大棚內整畦栽培赤松茸，嚴格按照有機栽培模式管理，全程做到外源化學物質零添加。
[0026]優選的技術方案，所述天然竹屑來自竹制品加工企業，甘蔗渣產自制糖企業，稻草和稻殼產自華騰豬舍里有機莊園內稻
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鴨共作模式生產的有機水稻，全程化學品零投入，所述稻草切碎至3～5cm，豬糞產自華騰農業科技有限公司的優質豬糞，沒有抗生素、重金屬和添加劑的殘留。
[0027]一種提取赤松茸多糖的方法，包括以下步驟：
[0028]S101：采摘新鮮的赤松茸子實體并清洗干凈，將清洗后的赤松茸子實體經過干燥后碎成粉，然后過篩篩出細粉，將細粉收集起來得到赤松茸粉；
[0029]S102：稱取過篩后的赤松茸粉，加入到微波萃取管中，向微波萃取管中加入乙醇
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氫氧化鉀復合溶液作為提取溶劑，然后將微波萃取管密閉并放入微波提取設備內進行高溫高壓萃??；
[0030]S103：萃取完成后進行過濾，得到提取液Ⅰ和濾渣Ⅰ，將濾渣Ⅰ進行干燥后按照前述步驟再萃取一次，過濾后得到提取液Ⅱ和濾渣Ⅱ，按照此方法萃取以及過濾的次數至少為兩次；
[0031]S104：將前述至少兩次萃取得到的提取液合并之后得到赤松茸多糖提取液。
[0032]將前述的赤松茸多糖提取液定容，采用苯酚硫酸法來測定提取液中赤松茸多糖的濃度，再進一步換算成赤松茸多糖的提取本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種赤松茸有機栽培方法，其特征在于，將天然竹屑30wt％、甘蔗渣20wt％、稻草20wt％、稻殼20wt％以及豬糞10％灑水混合均勻，含水量達到65％，建堆發酵處理，然后在大棚內整畦栽培赤松茸，嚴格按照有機栽培模式管理，全程做到外源化學物質零添加。2.如權利要求1所述的赤松茸有機栽培方法，其特征在于，所述天然竹屑來自竹制品加工企業，甘蔗渣產自制糖企業，稻草和稻殼產自華騰豬舍里有機莊園內稻
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鴨共作模式生產的有機水稻，所述稻草切碎至3～5cm，豬糞產自華騰農業科技有限公司的優質豬糞。3.一種提取赤松茸多糖的方法，其特征在于，包括以下步驟：S101：采摘新鮮的赤松茸子實體并清洗干凈，將清洗后的赤松茸子實體經過干燥后碎成粉，然后過篩篩出細粉，將細粉收集起來得到赤松茸粉；S102：稱取過篩后的赤松茸粉，加入到微波萃取管中，向微波萃取管中加入乙醇
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氫氧化鉀復合溶液作為提取溶劑，然后將微波萃取管密閉并放入微波提取設備內進行高溫高壓萃?。籗103：萃取完成后進行過濾，得到提取液Ⅰ和濾渣Ⅰ，將濾渣Ⅰ進行干燥后按照前述步驟再萃取一次，過濾后得到提取液Ⅱ和濾渣Ⅱ，按照此方法萃取以及過濾的次數至少為兩次；S104：將前述至少兩次萃取得到的提取液合并之后得到赤松茸多糖提取液。4.如權利要求3所述的提取赤松茸多糖的方法，其特征...

【專利技術屬性】
技術研發人員：吳軒，閔姝慧，黃志軒，任齊湘，周致翰，莊喻舒，
申請(專利權)人：嘉興職業技術學院，
類型：發明
國別省市：