一種發酵密封機構制造技術

本實用新型專利技術涉及發酵池技術領域，具體公開了一種發酵密封機構，該發酵密封機構包括水槽和蓋體，水槽環繞設于發酵池的池口的周邊，水槽中盛有液體；蓋體蓋設于發酵池的池口處；蓋體朝向發酵池的一側設有環形密封件，環形密封件位于水槽內的液體中，外界的空氣無法繞過液體從環形密封件的外側到達環形密封件的內側，進而實現了對發酵池的密封。蓋體設有遮擋件，遮擋件能覆蓋水槽。遮擋件的設置能對水槽進行遮蓋，進而能避免雜物掉落入水槽內，保證水槽內部的液體不會被污染，有利于發酵池處于良好的發酵環境。的發酵環境。的發酵環境。

【技術實現步驟摘要】
一種發酵密封機構


[0001]本技術涉及發酵池
，尤其涉及一種發酵密封機構。

技術介紹

[0002]發酵池是白酒釀造中常用的重要設備，因為發酵的需求，對發酵池的密封性能提出了很高的要求，但現有技術中的發酵池一般是簡單的在發酵池的開口處設置一個蓋子。上述設置使得發酵池的密封性較低，影響了發酵池內發酵泥的發酵質量。
[0003]因此，亟需研究一種發酵池的密封結構以改進上述問題。

技術實現思路

[0004]本技術的目的在于提供一種發酵密封機構，以解決發酵池密封性能差的問題。
[0005]為達上述目的，本技術采用以下技術方案：
[0006]本技術提供一種發酵密封機構，該發酵密封機構包括：
[0007]水槽，所述水槽環繞設于所述發酵池的池口的周邊，所述水槽內盛有液體；
[0008]蓋體，所述蓋體蓋設于所述發酵池的池口處；所述蓋體朝向所述發酵池的一側設有環形密封件，所述環形密封件位于所述水槽內的所述液體中；所述蓋體設有遮擋件，所述遮擋件能覆蓋所述水槽。
[0009]可選地，所述水槽包括底板、外圈邊和內圈邊，所述外圈邊和所述內圈邊設于所述底板上，且所述外圈邊位于所述內圈邊外側，所述外圈邊的高度小于所述內圈邊的高度。
[0010]可選地，所述發酵密封機構還包括連接件，所述發酵池外周設有水泥材質的安裝槽，所述水槽設于所述安裝槽內；所述連接件的一端與所述底板連接，另一端位于所述安裝槽的槽底下方。
[0011]可選地，所述連接件呈環形，所述連接件圍設于所述發酵池，且所述連接件與所述底板密封焊接。
[0012]可選地，所述外圈邊部分位于圍成所述安裝槽的混凝土中。
[0013]可選地，所述水槽包括第一加強件和第二加強件，所述第一加強件和所述第二加強件分別加固所述外圈邊和所述內圈邊。
[0014]可選地，所述第一加強件和所述第二加強件均為環狀件，所述第一加強件和所述第二加強件分別連接于所述外圈邊遠離所述底板的一端和所述內圈邊遠離所述底板的一端；所述第一加強件的截面外徑尺寸大于所述外圈邊的厚度尺寸；所述第二加強件的截面外徑尺寸大于所述內圈邊的厚度尺寸。
[0015]可選地，所述蓋體設有單向呼吸閥，用于排放所述發酵池的內部產生的氣體。
[0016]可選地，所述蓋體上設有溫度檢測件，用于檢測所述發酵池內的溫度。
[0017]可選地，所述蓋體上設有吊環。
[0018]本技術的有益效果為：
[0019]本技術提供一種發酵密封機構，該發酵密封機構包括水槽和蓋體，水槽環繞設于發酵池的池口的周邊，水槽中盛有液體；蓋體蓋設于發酵池的池口處；蓋體朝向發酵池的一側設有環形密封件，環形密封件位于水槽內的液體中；外界的空氣無法繞過液體從環形密封件的外側到達環形密封件的內側，進而實現了對發酵池的密封。蓋體設有遮擋件，遮擋件能覆蓋水槽。遮擋件的設置能對水槽進行遮蓋，進而能避免雜物掉落入水槽內，保證水槽內部的液體不會被污染，有利于發酵池處于良好的發酵環境。
附圖說明
[0020]圖1為本技術實施例中發酵密封機構的結構示意圖；
[0021]圖2為圖1中A處的局部放大示意圖。
[0022]圖中：
[0023]100、發酵池；
[0024]1、水槽；11、底板；12、外圈邊；121、第一加強件；13、內圈邊；131、第二加強件；
[0025]2、蓋體；21、環形密封件；211、第三加強件；22、遮擋件；24、第四加強件；
[0026]3、連接件；4、安裝槽；5、溫度檢測件。
具體實施方式
[0027]下面將結合附圖對本技術的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例是本技術一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒炯夹g中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本技術保護的范圍。
[0028]在本技術的描述中，需要說明的是，術語“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“內”、“外”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本技術和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本技術的限制。此外，術語“第一”、“第二”、僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性。其中，術語“第一位置”和“第二位置”為兩個不同的位置，而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或僅僅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0029]在本技術的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規定和限定，術語“安裝”、“相連”、“連接”應做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內部的連通。對于本領域的普通技術人員而言，可以具體情況理解上述術語在本技術中的具體含義。
[0030]下面詳細描述本技術的實施例，所述實施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標號表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實施例是示例性的，僅用于解釋本技術，而不能理解為對本技術的限制。
[0031]如圖1
?
2所示，本實施例提供一種發酵密封機構，該發酵密封機構包括水槽1和蓋體2，水槽1環繞設于發酵池100的池口的周邊，水槽1中盛有液體；其中，液體可以為水；蓋體2蓋設于發酵池100的池口處；蓋體2朝向發酵池100的一側設有環形密封件21，環形密封件21位于水槽1內的液體中，外界的空氣無法繞過液體從環形密封件21的外側到達環形密封件21的內側，進而實現了對發酵池100的密封。蓋體2設有遮擋件22，遮擋件22能覆蓋水槽1。遮擋件22的設置能對水槽1進行遮蓋，進而能避免雜物掉落入水槽1內，保證水槽1內部的液體不會被污染，有利于發酵池100處于良好的發酵環境。
[0032]關于水槽1的結構，本實施例中，可選地，水槽1包括底板11、外圈邊12和內圈邊13，外圈邊12和內圈邊13設于底板11上，且外圈邊12位于內圈邊13外側，外圈邊12的高度小于內圈邊13的高度。其中，水槽1的外圈邊12高度小于內圈邊13的高度，能避免內部水槽1內的液體流入發酵池100。可選地，水槽1由304不銹鋼材質制成。
[0033]為提高水槽1的固定效果，本實施例中，可選地，發酵密封機構還包括連接件3，發酵池100外周設有水泥材質的安裝槽4，水槽1設于安裝槽4內；連接件3的一端與底板11連接，另一端位于安裝槽4的槽底下方。進一步地，連接件3呈環形，連接件3圍設于發酵池100，本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種發酵密封機構，用于對窖泥的發酵池(100)進行密封；其特征在于，包括：水槽(1)，所述水槽(1)環繞設于所述發酵池(100)的池口的周邊，所述水槽(1)內盛有液體；蓋體(2)，所述蓋體(2)蓋設于所述發酵池(100)的池口處；所述蓋體(2)朝向所述發酵池(100)的一側設有環形密封件(21)，所述環形密封件(21)位于所述水槽(1)內的所述液體中；所述蓋體(2)設有遮擋件(22)，所述遮擋件(22)能覆蓋所述水槽(1)。2.根據權利要求1所述的發酵密封機構，其特征在于，所述水槽(1)包括底板(11)、外圈邊(12)和內圈邊(13)，所述外圈邊(12)和所述內圈邊(13)設于所述底板(11)上，且所述外圈邊(12)位于所述內圈邊(13)外側，所述外圈邊(12)的高度小于所述內圈邊(13)的高度。3.根據權利要求2所述的發酵密封機構，其特征在于，所述發酵密封機構還包括連接件(3)，所述發酵池(100)外周設有水泥材質的安裝槽(4)，所述水槽(1)設于所述安裝槽(4)內；所述連接件(3)的一端與所述底板(11)連接，另一端位于所述安裝槽(4)的槽底下方。4.根據權利要求3所述的發酵密封機構，其特征在于，所述連接件(3)呈環形，所述連接件(3)圍設于所述發酵池(100)，且所述連接件(3)與所述底板(11)密封焊接。5.根據權利要求4所述的...

【專利技術屬性】
技術研發人員：吳建峰，楊正權，方志華，楊德祥，季方，周政旭，侯沛林，嵇志剛，
申請(專利權)人：江蘇今世緣酒業股份有限公司，
類型：新型
國別省市：