本實用新型專利技術公開了一種食品生產用自動冷卻泡油裝置，包括有冷卻輸送裝置，所述冷卻輸送裝置上設置有脫油裝置，所述脫油裝置出料端與冷卻輸送裝置進料端連接；所述冷卻輸送裝置包括有支架和進氣管，所述支架上設置有冷卻箱，所述進氣管上連接有若干根與冷卻箱頂部連通的分散連接管，所述冷卻箱內設置有網鏈輸送機和出氣管，所述網鏈輸送機和出氣管的一端貫穿冷卻箱側壁，設置在所述冷卻箱內的出氣管上開設有若干個氣孔；本實用新型專利技術的一種食品生產用自動冷卻泡油裝置，其結構簡單、方便實用通過將排氣管設置在網鏈輸送機的下方，使得煙氣所攜帶的油分集中向下方，避免油分上升凝結在滴落至食品上，導致食品被污染。導致食品被污染。導致食品被污染。
【技術實現步驟摘要】
一種食品生產用自動冷卻泡油裝置
[0001]本技術屬于食品冷卻
，具體涉及一種食品生產用自動冷卻泡油裝置。
技術介紹
[0002]油炸食品是我國傳統的食品之一，因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，深受許多成人和兒童的喜愛；而在炸制食品后需要進行冷卻，以便于后續包裝或裹粉等加工，但炸制過后直接冷卻會出現食品表面油脂難以濾出，導致食品表面油脂過多影響口感，而預先濾油的話需要極大的場地，且氣味會彌漫加工空間，導致員工呼吸道容易出現損傷；導致冷卻前后工藝較為復雜，使得加工時間延長且難以控制食品口感。
技術實現思路
[0003]本技術所要解決的技術問題是提供一種食品生產用自動冷卻泡油裝置，其結構簡單、方便實用通過將排氣管設置在網鏈輸送機的下方，使得煙氣所攜帶的油分集中向下方，避免油分上升凝結在滴落在食品上，導致食品被污染。
[0004]一種食品生產用自動冷卻泡油裝置，包括有冷卻輸送裝置，所述冷卻輸送裝置上設置有脫油裝置，所述脫油裝置出料端與冷卻輸送裝置進料端連接；所述冷卻輸送裝置包括有支架和進氣管，所述支架上設置有冷卻箱，所述進氣管上連接有若干根與冷卻箱頂部連通的分散連接管，所述冷卻箱內設置有網鏈輸送機和出氣管，所述網鏈輸送機和出氣管的一端貫穿冷卻箱側壁，設置在所述冷卻箱內的出氣管上開設有若干個氣孔；所述脫油裝置包括有脫油箱和密封板，所述脫油箱頂部設置有動力電機，所述脫油箱底部設置有出料管和出油管，所述脫油箱內設置有篩網箱，所述動力電機動力桿貫穿脫油箱頂壁與篩網箱連接，所述篩網箱底部連接有蓋板，所述蓋板上連接有下穩定軸承，所述下穩定軸承套設在出料管上，所述出料管上設置有升降氣缸，所述升降氣缸動力桿上連接有升降桿，所述升降桿一端貫穿出料管側壁延伸至出料管內且與密封板活動連接，所述蓋板上開設有排料孔，所述脫油箱和篩網箱上均開設有進料口。
[0005]優選的，還包括有料箱，所述料箱上設置有升降油缸和上出料管，所述升降油缸設置在脫油箱上，所述上出料管上設置有閘閥，所述上出料管穿過脫油箱的進料口與篩網箱上的進料口配合。
[0006]優選的，所述篩網箱上的進料口一側連接有轉軸，所述轉軸上活動連接有上密封板，所述上密封板上設置有頂桿，所述轉軸上套設有扭簧，所述扭簧兩端分別連接在篩網箱與上密封板上，所述上出料管上設置有與頂桿配合的限位開關。
[0007]優選的，所述篩網箱外壁上設置有外架。
[0008]優選的，所述篩網箱內設置有空心填充柱和定位柱，所述空心填充柱一端連接在篩網箱頂部，所述空心填充柱另一端與定位柱配合，所述定位柱連接在密封板上。
[0009]優選的，所述定位柱靠近空心填充柱的一端設置為錐形，所述空心填充柱靠近定
位柱的一端設置有錐形凹槽。
[0010]優選的，所述密封板為錐形。
[0011]優選的，所述冷卻箱和料箱上設置有清洗密封門。
[0012]有益效果：
[0013](1)本技術的一種食品生產用自動冷卻泡油裝置，其結構簡單、方便實用通過將排氣管設置在網鏈輸送機的下方，使得煙氣所攜帶的油分集中向下方，避免油分上升凝結在滴落至食品上，導致食品被污染。
[0014](2)本技術的一種食品生產用自動冷卻泡油裝置，通過升降氣缸帶動升降桿與密封板上升，使得密封板將排料孔進行密封，達到控制卸料與密封的目的。
[0015](3)本技術的一種食品生產用自動冷卻泡油裝置，通過限位開關確定出料管與篩網箱的進料口配合位置，同時通過出料管開啟密封板，使得篩網箱在過濾時不會出現物料甩出的現象。
附圖說明
[0016]圖1為冷卻泡油裝置的結構示意圖；
[0017]圖2為脫油裝置的結構示意圖；
[0018]圖3為冷卻輸送裝置的結構示意圖；
[0019]1?
冷卻輸送裝置，11
?
支架，12
?
冷卻箱，13
?
進氣管，14
?
分散連接管，15
?
網鏈輸送機，16
?
出氣管，2
?
脫油裝置，21
?
脫油箱，22
?
出油管，23
?
動力電機，24
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篩網箱，25
?
外架，26
?
蓋板，27
?
下穩定軸承，28
?
出料管，29
?
密封板，210
?
排料孔，211
?
升降桿，212
?
升降氣缸，213
?
升降油缸，214
?
料箱，215
?
閘閥，216
?
上出料管，217
?
頂桿，218
?
上密封板，219
?
轉軸，220
?
空心填充柱，221
?
定位柱。
具體實施方式
[0020]下面結合附圖進一步說明本技術的實施例。
[0021]實施例1
[0022]如圖1所示；一種食品生產用自動冷卻泡油裝置，包括有冷卻輸送裝置1，所述冷卻輸送裝置1上設置有脫油裝置2，所述脫油裝置2出料端與冷卻輸送裝置1進料端連接；所述冷卻輸送裝置1包括有支架11和進氣管13，所述支架11 上設置有冷卻箱12，所述進氣管13上連接有若干根與冷卻箱12頂部連通的分散連接管14，所述冷卻箱12內設置有網鏈輸送機15和出氣管16，所述網鏈輸送機15和出氣管16的一端貫穿冷卻箱12側壁，設置在所述冷卻箱12內的出氣管16上開設有若干個氣孔；所述脫油裝置2包括有脫油箱21和密封板29，所述脫油箱21頂部設置有動力電機23，所述脫油箱21底部設置有出料管28和出油管22，所述脫油箱21內設置有篩網箱24，所述動力電機23動力桿貫穿脫油箱21頂壁與篩網箱24連接，所述篩網箱24底部連接有蓋板26，所述蓋板26 上連接有下穩定軸承27，所述下穩定軸承27套設在出料管28上，所述出料管 28上設置有升降氣缸212，所述升降氣缸212動力桿上連接有升降桿211，所述升降桿211一端貫穿出料管28側壁延伸至出料管28內且與密封板29活動連接，所述蓋板26上開設有排料孔210，所述脫油箱21和篩網箱24上均開設有進料口；還包括有料箱214，所述料箱214上設置有升降油缸213和上出料管216，所述升降油缸213設置在脫
油箱21上，所述上出料管216上設置有閘閥215，所述上出料管216穿過脫油箱21的進料口與篩網箱24上的進料口配合；所述篩網箱24上的進料口一側連接有轉軸219，所述轉軸219上活動連接有上密封板 218，所述上密封板218上設置有頂桿217，所述轉軸219上套設有扭簧，所述扭簧兩端分別連接在篩網箱24與上密封板218上，所述上出料管216上設置有與頂桿217配合的限位開關；所述篩網箱24外壁上設本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種食品生產用自動冷卻泡油裝置，其特征在于：包括有冷卻輸送裝置(1)，所述冷卻輸送裝置(1)上設置有脫油裝置(2)，所述脫油裝置(2)出料端與冷卻輸送裝置(1)進料端連接；所述冷卻輸送裝置(1)包括有支架(11)和進氣管(13)，所述支架(11)上設置有冷卻箱(12)，所述進氣管(13)上連接有若干根與冷卻箱(12)頂部連通的分散連接管(14)，所述冷卻箱(12)內設置有網鏈輸送機(15)和出氣管(16)，所述網鏈輸送機(15)和出氣管(16)的一端貫穿冷卻箱(12)側壁，設置在所述冷卻箱(12)內的出氣管(16)上開設有若干個氣孔；所述脫油裝置(2)包括有脫油箱(21)和密封板(29)，所述脫油箱(21)頂部設置有動力電機(23)，所述脫油箱(21)底部設置有出料管(28)和出油管(22)，所述脫油箱(21)內設置有篩網箱(24)，所述動力電機(23)動力桿貫穿脫油箱(21)頂壁與篩網箱(24)連接，所述篩網箱(24)底部連接有蓋板(26)，所述蓋板(26)上連接有下穩定軸承(27)，所述下穩定軸承(27)套設在出料管(28)上，所述出料管(28)上設置有升降氣缸(212)，所述升降氣缸(212)動力桿上連接有升降桿(211)，所述升降桿(211)一端貫穿出料管(28)側壁延伸至出料管(28)內且與密封板(29)活動連接，所述蓋板(26)上開設有排料孔(210)，所述脫油箱(21)和篩網箱(24)上均開設有進料口。2.如權利要求1所述的一種食品生產用自動冷卻泡油裝置，其特征在于：還包括有料箱(214)，所述料箱(214)上設置有升降油缸(213)和上出...
【專利技術屬性】
技術研發人員：嚴劍，
申請(專利權)人：甘源食品股份有限公司，
類型：新型
國別省市：
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