一種多級調節絞肉精度的絞肉機制造技術

本實用新型專利技術公開了一種多級調節絞肉精度的絞肉機，涉及絞肉機技術領域，本實用新型專利技術包括機體，機體的上方設有機蓋，機蓋上方的中部設有電機，電機的輸出端固定設有第一刀軸，第一刀軸貫穿于機蓋，第一刀軸延伸至機體的內部，第一刀軸的下方設有第二刀軸，第二刀軸的側面固定設有刀片，第一刀軸與第二刀軸之間設有拆裝組件。本實用新型專利技術為一種多級調節絞肉精度的絞肉機，通過設置拆裝組件，當刀片在出現破損需要更換時，使用者可以將固定套從固定軸處取下，待固定套從固定軸處取下后，將固定軸從第一刀軸和連接軸的內部拿下，待固定軸拿下后，可以擰動螺母內部的螺紋桿從而使得螺紋桿從把手的內部脫離。從把手的內部脫離。從把手的內部脫離。

【技術實現步驟摘要】
一種多級調節絞肉精度的絞肉機


[0001]本技術涉及絞肉機
，特別涉及一種多級調節絞肉精度的絞肉機。

技術介紹

[0002]絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。
[0003]絞肉機采用優質(鑄鐵件)或不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛生標準。刀具經特殊熱處理，耐磨性能優越，使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養成分，保鮮效果良好。
[0004]目前市場上使用的多級調節絞肉精度的絞肉機在使用過程中，由于刀片與刀軸大多為一體式連接，如果刀具在使用過程中出現損壞時，則導致整個絞肉機不能正常使用，從而造成了資源的浪費。

技術實現思路

[0005]本技術的主要目的在于提供一種多級調節絞肉精度的絞肉機，可以有效解決
技術介紹
中目前市場上使用的多級調節絞肉精度的絞肉機在使用過程中，由于刀片與刀軸大多為一體式連接，如果刀具在使用過程中出現損壞時，則導致整個絞肉機不能正常使用，從而造成了資源的浪費的問題。
[0006]為實現上述目的，本技術采取的技術方案為：一種多級調節絞肉精度的絞肉機，包括機體，所述機體的上方設有機蓋，所述機蓋上方的中部設有電機，其中，電機的輸入端與外接電源的輸出端電性連接，所述電機的輸出端固定設有第一刀軸，所述第一刀軸貫穿于機蓋，所述第一刀軸延伸至機體的內部，所述第一刀軸的下方設有第二刀軸，所述第二刀軸的側面固定設有刀片，所述第一刀軸與第二刀軸之間設有拆裝組件；
[0007]所述拆裝組件包括固定板、連接軸、固定軸、固定套和限位部件，所述固定板位于第二刀軸的上方，所述固定板與第二刀軸固定連接，所述固定板的上方固定設有連接軸，所述第一刀軸的下方開設有連接槽，所述連接軸活動設置在連接槽的內部，所述連接軸的內部活動設置有固定軸，所述固定軸貫穿于第一刀軸，所述固定軸延伸至第一刀軸的外側，所述固定軸的外側套設有固定套，所述第一刀軸的下方設有限位部件，所述限位部件位于固定軸的下方；
[0008]所述限位部件包括限位套、擋板、限位軸、彈簧、活動板、滑塊、把手、螺紋桿和螺母，所述限位套位于第一刀軸內部的下方，所述限位套的內部呈中空，所述限位套內部的一側固定設有擋板，所述擋板的內部活動設置有限位軸，所述連接軸臨近限位軸一側的下方開設有與限位軸相適配的限位孔，所述限位軸的一端固定設有把手，所述把手位于限位套的外側，所述把手的內部設有螺紋桿，所述螺紋桿貫穿于固定板，所述螺紋桿的外側活動連接有螺母，所述螺母固定連接在固定板的下方，所述限位軸的外側套設有彈簧，所述彈簧位
于限位套的內部，所述彈簧遠離擋板的一側設有活動板，所述活動板固定連接在限位軸的外側，所述活動板的側面固定設有滑塊，所述限位套內部臨近滑塊的內側壁上開設有與滑塊相適配的滑槽，其中，滑塊可在滑槽的內部滑動，通過滑塊和滑槽，一定程度上便于活動板的使用。
[0009]優選地，所述限位部件的數量有兩組，兩組所述限位部件關于第一刀軸的豎直中軸線對稱，通過兩組限位部件的配合使用，可以對連接軸的位置進行限定，從而使得連接軸與第一刀軸的連接效果更加良好。
[0010]優選地，所述固定套的數量有兩個，兩個所述固定套呈間隔分布，通過兩個固定套，使得固定軸的使用較為合理。
[0011]優選地，所述機體內底壁的中部設有連接板，所述連接板與機體固定連接。
[0012]優選地，所述連接板的內部開設有凹槽，所述凹槽呈圓形狀，其中，凹槽的內側與第二刀軸的外側相適配，通過連接板和凹槽，一定程度上使得第二刀軸的轉動結構較為合理。
[0013]優選地，所述機體的下方設有底座，所述底座與機體固定連接。
[0014]優選地，所述刀片的數量有四個，其中兩個所述刀片位于第二刀軸的一側，剩余兩個所述刀片位于第二刀軸的另一側，通過四個刀片，一定程度上使得該多級調節精度絞肉機的絞肉效果更加良好。
[0015]與現有技術相比，本技術具有如下有益效果：
[0016]本技術中，通過設置拆裝組件，當刀片在出現破損需要更換時，使用者可以將固定套從固定軸處取下，待固定套從固定軸處取下后，將固定軸從第一刀軸和連接軸的內部拿下，待固定軸拿下后，可以擰動螺母內部的螺紋桿從而使得螺紋桿從把手的內部脫離，待螺紋桿從把手的內部脫離后，可以將把手向外拉，向外拉動的把手能夠將限位軸向外拉，向外拉動的限位軸能夠通過活動板擠壓彈簧，在此過程中，限位軸能夠從連接軸一側下方的限位孔內脫離，待限位軸從限位孔的內部脫離后，將第二刀軸上方固定板處的連接軸從第一刀軸處的連接槽內取出，然后，即可將破損后的刀片從第一刀軸處拆卸下來，然后對其進行更換，通過固定套、固定軸、螺母、螺紋桿、把手、限位軸、活動板、彈簧和連接軸的配合使用，使得刀片能夠進行拆卸，從而便于使用者在刀片出現故障時對刀片進行更換，使用起來更加便捷的同時也避免了資源的浪費。
附圖說明
[0017]圖1為本技術一種多級調節絞肉精度的絞肉機整體結構示意圖；
[0018]圖2為本技術一種多級調節絞肉精度的絞肉機整體剖視結構示意圖；
[0019]圖3為本技術一種多級調節絞肉精度的絞肉機中電機、第一刀軸和第二刀軸連接結構示意圖；
[0020]圖4為本技術一種多級調節絞肉精度的絞肉機圖3中A處放大結構示意圖；
[0021]圖5為本技術一種多級調節絞肉精度的絞肉機圖4中B處放大結構示意圖。
[0022]圖中：1、底座；2、機體；3、機蓋；4、電機；5、第一刀軸；6、第二刀軸；7、刀片；8、連接板；9、連接軸；10、固定板；11、活動板；12、固定軸；13、固定套；14、螺紋桿；15、螺母；16、把手；17、擋板；18、限位套；19、滑塊；20、限位軸；21、彈簧。
具體實施方式
[0023]為使本技術實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本技術。
[0024]在本技術的描述中，需要說明的是，術語“上”、“下”、“內”、“外”“前端”、“后端”、“兩端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本技術和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本技術的限制。此外，術語“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性。
[0025]在本技術的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規定和限定，術語“安裝”、“設置有”、“連接”等，應做廣義理解，例如“連接”，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內部的連通。對于本領域的本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種多級調節絞肉精度的絞肉機，其特征在于：包括機體(2)，所述機體(2)的上方設有機蓋(3)，所述機蓋(3)上方的中部設有電機(4)，所述電機(4)的輸出端固定設有第一刀軸(5)，所述第一刀軸(5)貫穿于機蓋(3)，所述第一刀軸(5)延伸至機體(2)的內部，所述第一刀軸(5)的下方設有第二刀軸(6)，所述第二刀軸(6)的側面固定設有刀片(7)，所述第一刀軸(5)與第二刀軸(6)之間設有拆裝組件；所述拆裝組件包括固定板(10)、連接軸(9)、固定軸(12)、固定套(13)和限位部件，所述固定板(10)位于第二刀軸(6)的上方，所述固定板(10)與第二刀軸(6)固定連接，所述固定板(10)的上方固定設有連接軸(9)，所述第一刀軸(5)的下方開設有連接槽，所述連接軸(9)活動設置在連接槽的內部，所述連接軸(9)的內部活動設置有固定軸(12)，所述固定軸(12)貫穿于第一刀軸(5)，所述固定軸(12)延伸至第一刀軸(5)的外側，所述固定軸(12)的外側套設有固定套(13)，所述第一刀軸(5)的下方設有限位部件，所述限位部件位于固定軸(12)的下方；所述限位部件包括限位套(18)、擋板(17)、限位軸(20)、彈簧(21)、活動板(11)、滑塊(19)、把手(16)、螺紋桿(14)和螺母(15)，所述限位套(18)位于第一刀軸(5)內部的下方，所述限位套(18)的內部呈中空，所述限位套(18)內部的一側固定設有擋板(17)，所述擋板(17)的內部活動設置有限位軸(20)，所述限位軸(20)的一端固定設有把手(16)，所述把手(16)位于限位套(18)的外側，所述把...

【專利技術屬性】
技術研發人員：孟祥義，
申請(專利權)人：哈爾濱金鑫源食品有限公司，
類型：新型
國別省市：