本實用新型專利技術(shù)公開了一種用于食品保藏的冷庫,涉及食品冷藏技術(shù)領(lǐng)域,包括庫體和制冷單元,制冷單元設(shè)置在庫體外側(cè),沿庫體內(nèi)側(cè)壁鋪設(shè)制冷管道,制冷單元連接制冷管道并對制冷管道內(nèi)的冷介質(zhì)進(jìn)行冷加工,制冷單元還連接蓄冷單元,蓄冷單元內(nèi)置緩存槽和蓄冷槽,其中緩存槽連通制冷管道的出料端和制冷單元的進(jìn)料端,蓄冷槽連通制冷單元的進(jìn)料端和制冷單元的出料端,可以在用電低估時段利用制冷設(shè)備對冷介質(zhì)進(jìn)行冷加工處理并集中保存在蓄冷單元內(nèi),通過蓄冷單元內(nèi)存儲的冷介質(zhì)供冷庫恒溫使用,能夠有效避開用電高峰時段,減輕電網(wǎng)負(fù)荷,節(jié)約用電成本,而且可以有效避免突然斷電帶來的隱患。患。患。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
一種用于食品保藏的冷庫
[0001]本技術(shù)涉及食品冷藏
,具體涉及一種用于食品保藏的冷庫。
技術(shù)介紹
[0002]冷庫是制冷設(shè)備的一種。冷庫利用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境,可以對食品的恒溫恒濕貯藏,消除微生物的毒性危害,延長儲存期,保持其營養(yǎng)和感官。
[0003]但是現(xiàn)有的冷庫在使用的時候仍然存在一定的缺陷,現(xiàn)有的冷庫大都采用連續(xù)制冷達(dá)到恒溫的效果,在用電高峰期冷庫的使用會增加電網(wǎng)的負(fù)荷,而且在用電高峰時段電費(fèi)要明顯高于用電低谷時段;如果在遇到特殊情況突然斷電,冷庫制冷設(shè)備不工作,會導(dǎo)致冷庫內(nèi)存儲的食品變質(zhì)。因此我們有必要針對現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種用于食品保藏的冷庫。
技術(shù)實現(xiàn)思路
[0004]為了克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足,本技術(shù)提出一種用于食品保藏的冷庫,其能夠錯峰用電,消除突然斷電造成制冷設(shè)備不工作的隱患。
[0005]為了實現(xiàn)上述目的,本技術(shù)的一種用于食品保藏的冷庫,包括庫體和制冷單元,制冷單元設(shè)置在庫體外側(cè),沿庫體內(nèi)側(cè)壁鋪設(shè)制冷管道,制冷單元連接制冷管道并對制冷管道內(nèi)的冷介質(zhì)進(jìn)行冷加工,制冷單元還連接蓄冷單元,蓄冷單元內(nèi)置緩存槽和蓄冷槽,其中緩存槽連通制冷管道的出料端和制冷單元的進(jìn)料端,蓄冷槽連通制冷單元的進(jìn)料端和制冷單元的出料端。
[0006]優(yōu)選的,蓄冷單元設(shè)置在庫體外側(cè),蓄冷單元包括蓄冷箱,蓄冷箱的內(nèi)腔通過水平設(shè)置的保溫隔板分隔成緩存槽和蓄冷槽。
[0007]優(yōu)選的,蓄冷箱的頂部安裝用于連通制冷導(dǎo)管的閥座、外側(cè)壁設(shè)置冷卻器,閥座通過進(jìn)液管連接冷卻器的進(jìn)料端,冷卻器的出料端通過導(dǎo)管連接過濾器,過濾器的出液口伸入到緩存槽內(nèi),蓄冷箱的頂部還設(shè)置第一泵組,第一泵組進(jìn)料端通過第一抽液管伸入到緩存槽內(nèi)、出料端連接制冷單元進(jìn)料端。
[0008]優(yōu)選的,蓄冷箱的頂部安裝第二泵組,第二泵組進(jìn)料端通過第二抽液管連通蓄冷槽,并且第二泵組出料端連通制冷管道進(jìn)料端,蓄冷槽還通過導(dǎo)入管連接制冷管道的出料端。
[0009]優(yōu)選的,第二抽液管和導(dǎo)入管均垂直穿過保溫板伸入到蓄冷槽內(nèi),第二抽液管、導(dǎo)入管與保溫板的連接處加裝密封墊圈。
[0010]優(yōu)選的,緩存槽和蓄冷槽的內(nèi)部均安裝溫度傳感器和液位計,溫度傳感器、液位計連接主控機(jī)的信號輸入端。
[0011]本技術(shù)具有以下有益效果:
[0012]本技術(shù)提出的用于食品保藏的冷庫,可以在用電低估時段利用制冷設(shè)備對冷介質(zhì)進(jìn)行冷加工處理并集中保存在蓄冷單元內(nèi),通過蓄冷單元內(nèi)存儲的冷介質(zhì)供冷庫恒溫
使用,能夠有效避開用電高峰時段,減輕電網(wǎng)負(fù)荷,節(jié)約用電成本,而且可以有效避免突然斷電帶來的隱患;同時該冷庫的蓄冷單元還采用冷卻器、過濾器,可以對進(jìn)入到緩存槽內(nèi)的冷介質(zhì)進(jìn)行預(yù)處理,提高冷介質(zhì)的加工效率,防止冷介質(zhì)中混入雜質(zhì)。
附圖說明
[0013]下面結(jié)合附圖對本技術(shù)作進(jìn)一步描寫和闡述。
[0014]圖1是本技術(shù)首選實施方式的一種用于食品保藏的冷庫的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖2是圖1中用于食品保藏的冷庫蓄冷單元結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]附圖標(biāo)記:1、庫體;2、制冷單元;3、制冷管道;4、蓄冷單元;41、蓄冷箱; 42、保溫隔板;43、緩存槽;44、蓄冷槽;45、閥座;46、進(jìn)液管;47、冷卻器;48、導(dǎo)管;49、過濾器;410、第一泵組;411、第一抽液管;412、第二泵組;413、第二抽液管;414、導(dǎo)入管。
具體實施方式
[0017]下面將結(jié)合附圖、通過對本技術(shù)的優(yōu)選實施方式的描述,更加清楚、完整地闡述本技術(shù)的技術(shù)方案。
[0018]實施例
[0019]如圖1所示,本技術(shù)的一種用于食品保藏的冷庫,包括庫體1和制冷單元2,制冷單元2設(shè)置在庫體1外側(cè),沿庫體1內(nèi)側(cè)壁鋪設(shè)制冷管道3,制冷單元2連接制冷管道3并對制冷管道3內(nèi)的冷介質(zhì)進(jìn)行冷加工,制冷單元2還連接蓄冷單元4,蓄冷單元4內(nèi)置緩存槽43和蓄冷槽44,其中緩存槽43連通制冷管道3的出料端和制冷單元2的進(jìn)料端,蓄冷槽44連通制冷單元2的進(jìn)料端和制冷單元2的出料端。
[0020]本實施例中,制冷管道3沿著庫體1的內(nèi)側(cè)壁設(shè)置,通過制冷管道3內(nèi)的冷介質(zhì)與庫體1內(nèi)的空氣進(jìn)行換熱,達(dá)到降低庫體1內(nèi)溫度的效果。在用電低估時段,緩存槽43內(nèi)的冷介質(zhì)進(jìn)入到制冷單元2內(nèi),制冷單元2通過壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器等制冷設(shè)備對冷介質(zhì)進(jìn)行冷加工處理,經(jīng)過冷加工后的冷介質(zhì)流入到蓄冷槽44內(nèi)進(jìn)行冷保藏。蓄冷槽44內(nèi)的冷介質(zhì)通過制冷導(dǎo)管48進(jìn)入到庫體1內(nèi)部,對庫體1進(jìn)行冷加工操作,使得庫體1內(nèi)溫度下降到適合保存食物的溫度并保持。
[0021]如圖2所示,蓄冷單元4設(shè)置在庫體1外側(cè),蓄冷單元4包括蓄冷箱41,蓄冷箱 41的內(nèi)腔通過水平設(shè)置的保溫隔板42分隔成緩存槽43和蓄冷槽44。
[0022]本實施例中,保溫隔板42采用鋼架結(jié)構(gòu),里面填充聚氨酯泡沫材質(zhì),中部設(shè)置真空層,可以有效避免蓄冷槽44和緩沖槽內(nèi)冷介質(zhì)的熱交換,能夠有效避免蓄冷槽44 內(nèi)冷介質(zhì)過多散失。
[0023]如圖2所示,蓄冷箱41的頂部安裝用于連通制冷導(dǎo)管48的閥座45、外側(cè)壁設(shè)置冷卻器47,閥座45通過進(jìn)液管46連接冷卻器47的進(jìn)料端,冷卻器47的出料端通過導(dǎo)管48連接過濾器49,過濾器49的出液口伸入到緩存槽43內(nèi),蓄冷箱41的頂部還設(shè)置第一泵組410,第一泵組410進(jìn)料端通過第一抽液管411伸入到緩存槽43內(nèi)、出料端連接制冷單元2進(jìn)料端。
[0024]本實施例中,閥座45連接制冷管道3的出料端,制冷管道3內(nèi)的冷介質(zhì)通過閥座 45和進(jìn)液管46進(jìn)入到冷卻器47內(nèi),通過冷卻器47內(nèi)換熱介質(zhì)對冷介質(zhì)進(jìn)行降溫預(yù)處理,然后冷介質(zhì)在經(jīng)過導(dǎo)管48進(jìn)入到過濾器49,過濾器49過濾掉冷介質(zhì)中的雜質(zhì)進(jìn)入到緩存槽43
內(nèi),在用電低峰時段,第一泵組410通過第一抽液管411抽取緩存槽 43內(nèi)冷介質(zhì)進(jìn)入到制冷單元2內(nèi),制冷單元2對冷介質(zhì)進(jìn)行制冷。
[0025]如圖2所示,蓄冷箱41的頂部安裝第二泵組412,第二泵組412進(jìn)料端通過第二抽液管413連通蓄冷槽44,并且第二泵組412出料端連通制冷管道3進(jìn)料端,蓄冷槽44還通過導(dǎo)入管414連接制冷管道3的出料端。
[0026]本實施例中,制冷單元2對冷介質(zhì)進(jìn)行制冷后,冷介質(zhì)通過導(dǎo)入管414流入到蓄冷槽44內(nèi)保存,第二泵組412通過第二抽液管413抽取蓄冷槽44內(nèi)冷介質(zhì)進(jìn)入到制冷管道3,并通過制冷管道3進(jìn)入到庫體1內(nèi),使得庫體1內(nèi)溫度達(dá)到恒溫效果。
[0027]如圖2所示,第二抽液管413和導(dǎo)入管414均垂直穿過保溫板伸入到蓄冷槽44 內(nèi),第二抽液管413、導(dǎo)入管414與保溫板的連接處加裝密封墊圈。
[0028]本實施例中,從而可以利用密封墊圈完全封閉第二抽液管413、導(dǎo)入管414與保溫板的連接處,提高蓄冷槽44和緩存槽43之間的封閉效果。
[0029]如圖2所示,緩存槽43和蓄冷槽44的內(nèi)部均安裝溫度傳感器和液位計,溫度傳感本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點】
【技術(shù)特征摘要】
1.一種用于食品保藏的冷庫,包括庫體和制冷單元,所述制冷單元設(shè)置在庫體外側(cè),沿所述庫體內(nèi)側(cè)壁鋪設(shè)制冷管道,所述制冷單元連接制冷管道并對制冷管道內(nèi)的冷介質(zhì)進(jìn)行冷加工,其特征在于,所述制冷單元還連接蓄冷單元,所述蓄冷單元內(nèi)置緩存槽和蓄冷槽,其中所述緩存槽連通制冷管道的出料端和制冷單元的進(jìn)料端,所述蓄冷槽連通制冷單元的進(jìn)料端和制冷單元的出料端。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于食品保藏的冷庫,其特征在于,所述蓄冷單元設(shè)置在庫體外側(cè),所述蓄冷單元包括蓄冷箱,所述蓄冷箱的內(nèi)腔通過水平設(shè)置的保溫隔板分隔成緩存槽和蓄冷槽。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于食品保藏的冷庫,其特征在于,所述蓄冷箱的頂部安裝用于連通制冷導(dǎo)管的閥座、外側(cè)壁設(shè)置冷卻器,所述閥座通過進(jìn)液管連接冷卻器的進(jìn)料端,所述冷卻器的出料端通過導(dǎo)管連接過...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:倪蘭蘭,
申請(專利權(quán))人:鹽城冰晶制冷科技有限公司,
類型:新型
國別省市:
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