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    一種大米自動磨粉機及大米加工方法技術

    技術編號:36292324 閱讀:63 留言:0更新日期:2023-01-13 10:05
    本發明專利技術屬于食品加工技術領域,具體涉及一種大米自動磨粉機及大米加工方法,包括支撐座,所述支撐座的上方固定裝配有固定盤,所述固定盤的上方裝配有碾壓盤,所述支撐座的外側設置有用于將未完全粉碎的大米顆粒輸送至碾壓盤上方的循環送料模組,所述循環送料模組的內側設置有用于篩分未完全粉碎的大米顆粒的篩選模組,所述支撐座的下方設置有用于鼓吹篩選模組中粉碎的大米粉末的送氣模組,所述碾壓盤的內部設置有用于對完整的大米顆粒進行預粉碎處理的預粉碎模組。該發明專利技術能夠對大米顆粒進行預碾磨,后續還能夠將未成粉的大米顆粒篩選出來并再次投放至碾磨區域中,從而立即進行二次碾磨。二次碾磨。二次碾磨。

    【技術實現步驟摘要】
    一種大米自動磨粉機及大米加工方法


    [0001]本專利技術屬于食品加工
    ,具體涉及一種大米自動磨粉機及大米加工方法。

    技術介紹

    [0002]大米是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物,是人們生活中最為常見的食物之一,經過多年的發展,已經衍生出很多的以其為原料的附屬食品,例如米粉、米糕等,而這些衍生品多需要將大米碾磨成粉,而后再投入使用,傳統的碾磨方式就是人為利用磨盤進行碾壓,而隨著科技的發展,在轉動磨盤時已經不需要人為的推動,均采用機械設備替代了,從而大米自動磨粉機也就應時而生了。
    [0003]如中國專利申請CN109382168A公布的一種用于膨化食品加工的大米磨粉系統,其在對大米進行研磨時缺乏相應的篩選機構,在大米碾磨中難免會出現不合格的顆粒,后續還需要單獨設置篩選機構進行篩選工作,并且大米在研磨時所用的碾盤質量不會過小,輔助碾盤轉動的機械設備一般不會不停的抖動,而且此裝置中,大米顆粒是預投放的,碾磨區域在碾盤之間,在碾磨過程中無法進行加料操作,每次碾磨之后需要調整一次設備,以此來清理落料區,也就不可避免的需要頻繁對設備進行啟停,這無疑是會增加設備損耗的。

    技術實現思路

    [0004]本專利技術的目的是提供一種大米自動磨粉機,能夠對大米顆粒進行預碾磨,后續還能夠將未成粉的大米顆粒篩選出來并再次投放至碾磨區域中,從而立即進行二次碾磨,后續配合送氣模組還能夠快速的將導料腔室內部成粉的大米顆粒排出。
    [0005]本專利技術采取的技術方案具體如下:
    [0006]一種大米自動磨粉機,包括:
    [0007]支撐座,所述支撐座的上方固定裝配有固定盤,所述固定盤的上方裝配有碾壓盤;
    [0008]循環送料模組,所述循環送料模組設置于所述支撐座的外側,用于將未完全粉碎的大米顆粒輸送至碾壓盤的上方;
    [0009]篩選模組,所述篩選模組位于所述循環送料模組的內側,且所述篩選模組設置于所述固定盤的外側,用于篩分未完全粉碎的大米顆粒;
    [0010]送氣模組,所述送氣模組設置于所述支撐座的下方,用于鼓吹篩選模組中粉碎的大米粉末;
    [0011]預粉碎模組,所述預粉碎模組設置于碾壓盤的內部,用于對完整的大米顆粒進行預粉碎處理,包括與固定盤一體成型的預碾盤,所述預碾盤設置為梯臺狀,所述碾壓盤的底部開設有位于預碾盤外側的預碾腔室,所述預碾腔室設置為直筒狀;
    [0012]其中,所述完整的大米顆粒由上至下的進入預碾腔室內部,且所述預碾腔室內壁與預碾盤之間的距離逐漸減小,所述完整的大米顆粒將逐漸被預碾盤擠壓破碎成小顆粒狀,而后小顆粒狀的大米顆粒隨之流入至碾壓盤和固定盤之間。
    [0013]在一種優選方案中,所述支撐座的上方還固定安裝有圍擋板,所述圍擋板的頂端
    固定安裝有支撐板,所述支撐板的頂端固定安裝有伺服電機,所述伺服電機的輸出端貫穿所述支撐板并與所述碾壓盤的軸心處固定連接。
    [0014]在一種優選方案中,所述碾壓盤的上表面開設有多個與所述預碾腔室頂部相連通的進料口,所述碾壓盤的上表面還設置有與所述支撐板底端固定連接的撥料桿,所述碾壓盤的下表面開設有多個與預碾腔室底部相連通的中轉口。
    [0015]在一種優選方案中,所述循環送料模組包括輸料框和支撐架,所述輸料框設置為螺旋狀,所述輸料框的頂端位于所述碾壓盤上方的邊緣處,所述輸料框的底部開設有接料缺口,所述圍擋板底部的外緣一體成型有多個位于接料缺口上方的上出料嘴,所述支撐架固定安裝于所述輸料框的外側,所述支撐架的一端與圍擋板的外緣固定連接。
    [0016]在一種優選方案中,所述支撐座的外緣開設有導料腔室,所述導料腔室位于所述篩選模組的外側,所述導料腔室的外緣一體成型有多個下出料嘴,多個所述下出料嘴與多個所述上出料嘴相互交錯排列。
    [0017]在一種優選方案中,所述篩選模組包括篩選板、隔板和導向塊,所述篩選板設置有多個,且均設置于所述支撐座的內部,所述隔板一體成型于所述支撐座的內部,用于分隔多個所述篩選板,所述導向塊一體成型于相鄰的所述篩選板之間;
    [0018]其中,所述隔板的中部還開設有滑動套接于導向塊外表面的導向槽。
    [0019]在一種優選方案中,所述支撐座的下方設置有承載板,所述承載板的底端固定安裝有振動電機,所述承載板與支撐座之間設置有緩沖模組,所述承載板的底端固定連接有多個連接板,多個所述連接板的頂端分別與多個所述篩選板的底端固定連接。
    [0020]在一種優選方案中,所述緩沖模組包括固定套筒、緩沖彈簧和支撐桿,所述固定套筒固定安裝于所述支撐座的下表面,所述緩沖彈簧固定安裝于所述固定套筒的內部,所述支撐桿設置于所述緩沖彈簧的底端,且所述支撐桿的底端還與所述承載板的上表面固定連接。
    [0021]在一種優選方案中,所述送氣模組包括活塞塊、送氣管和出氣管,所述活塞塊滑動設置于固定套筒的內部,所述送氣管與所述固定套筒的頂部固定連接,所述出氣管與所述送氣管的內部相連通,所述出氣管的一端延伸至所述導料腔室的內部并位于所述篩選板的下方;
    [0022]其中,所述活塞塊與所述固定套筒設置為過盈配合;
    [0023]所述固定套筒的底部開設有多個換氣口,且初始狀態下,所述換氣口位于所述活塞塊的上方。
    [0024]一種大米加工方法,大米加工過程中使用了如權利要求1
    ?
    9任一項所述的一種大米自動磨粉機。
    [0025]本專利技術取得的技術效果為:
    [0026]本專利技術采用預碾磨組和循環送料模組的設計,在大米碾磨的過程中,可以將完整顆粒的大米顆粒進行預磨碎,后續在碾壓盤和固定盤之間進行二次碾磨,相應的小顆粒的大米顆粒更易被碾磨成粉,使得單次投放的大米的研磨程度增加,并且后續排出的未成粉大米顆粒能夠被篩選模組篩出,而后經由循環送料模組再次投放至碾壓盤上方,經過進料口和預碾腔室進入到碾壓盤和固定盤之間進行二次碾磨,使得后續排出的均是成粉的大米顆粒;
    [0027]本專利技術采用送氣模組的設計,送氣模組利用篩選模組動作過程中產生的震蕩力進行鼓氣,無需額外的配置供氣源,在緩沖震蕩力的同時便可實現鼓氣操作,減少輔助設備的使用,而且還能夠快速的將導料腔室內部成粉的大米顆粒吹出,使得成粉的大米顆粒能夠充分的排出,后續在碾磨完成之后也無需單獨的對導料腔室進行清理,并且碾磨過程中能夠進行加料,設備啟動之后能夠分批持續地對大米進行研磨工作。
    附圖說明
    [0028]圖1是本專利技術一種大米自動磨粉機的整體裝置的示意圖;
    [0029]圖2是本專利技術一種大米自動磨粉機的整體裝置的前視圖;
    [0030]圖3是本專利技術的實施例所提供的篩選模組的示意圖;
    [0031]圖4是本專利技術的實施例所提供的碾壓盤和固定盤連接處的爆炸示意圖;
    [0032]圖5是本專利技術圖3中A處局部放大示意圖;
    [0033]圖6是本專利技術的實施例所提供的碾壓盤和固定盤連接處的剖面示意圖;
    [0034]圖7是本專利技術的實施例所提供的送氣模組的示意圖;
    [0本文檔來自技高網
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    【技術保護點】

    【技術特征摘要】
    1.一種大米自動磨粉機,其特征在于:包括:支撐座(1),所述支撐座(1)的上方固定裝配有固定盤(2),所述固定盤(2)的上方裝配有碾壓盤(3);循環送料模組(4),所述循環送料模組(4)設置于所述支撐座(1)的外側,用于將未完全粉碎的大米顆粒輸送至碾壓盤(3)的上方;篩選模組(5),所述篩選模組(5)位于所述循環送料模組(4)的內側,且所述篩選模組(5)設置于所述固定盤(2)的外側,用于篩分未完全粉碎的大米顆粒;送氣模組(6),所述送氣模組(6)設置于所述支撐座(1)的下方,用于鼓吹篩選模組(5)中粉碎的大米粉末;預粉碎模組(7),所述預粉碎模組(7)設置于碾壓盤(3)的內部,用于對完整的大米顆粒進行預粉碎處理,包括與固定盤(2)一體成型的預碾盤(701),所述預碾盤(701)設置為梯臺狀,所述碾壓盤(3)的底部開設有位于預碾盤(701)外側的預碾腔室(301),所述預碾腔室(301)設置為直筒狀;其中,所述完整的大米顆粒由上至下的進入預碾腔室(301)內部,且所述預碾腔室(301)內壁與預碾盤(701)之間的距離逐漸減小,所述完整的大米顆粒將逐漸被預碾盤(701)擠壓破碎成小顆粒狀,而后小顆粒狀的大米顆粒隨之流入至碾壓盤(3)和固定盤(2)之間。2.根據權利要求1所述的一種大米自動磨粉機,其特征在于:所述支撐座(1)的上方還固定安裝有圍擋板(8),所述圍擋板(8)的頂端固定安裝有支撐板(801),所述支撐板(801)的頂端固定安裝有伺服電機(12),所述伺服電機(12)的輸出端貫穿所述支撐板(801)并與所述碾壓盤(3)的軸心處固定連接。3.根據權利要求2所述的一種大米自動磨粉機,其特征在于:所述碾壓盤(3)的上表面開設有多個與所述預碾腔室(301)頂部相連通的進料口(302),所述碾壓盤(3)的上表面還設置有與所述支撐板(801)底端固定連接的撥料桿(802),所述碾壓盤(3)的下表面開設有多個與預碾腔室(301)底部相連通的中轉口(303)。4.根據權利要求2所述的一種大米自動磨粉機,其特征在于:所述循環送料模組(4)包括輸料框(401)和支撐架(402),所述輸料框(401)設置為螺旋狀,所述輸料框(401)的頂端位于所述碾壓盤(3)上方的邊緣處,所述輸料框(401)的底部開設有接料缺口,所述圍擋板(8)底部的外緣一體成型有多個位于接料缺口上方的上出料嘴(803),所述支撐架(402)固定安裝于所述輸料框(401)的外側,所述支撐架(402)的一端與圍擋板(8)的外緣固定連接。5.根據權利要求4所述的一種大米自...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:黎曉春
    申請(專利權)人:宿松縣春江糧油有限公司
    類型:發明
    國別省市:

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