一種鴨血采集系統及其采集方法技術方案

本發明專利技術公開了一種鴨血采集系統，包括支撐臺架、收集板、收集箱、輸送泵和布液噴管，所述收集板設置在鴨體輸送鏈的下方，所述收集板傾斜架設在所述支撐臺架頂部，所述收集箱設置在所述收集板的底端且設置有進液口連通所述收集板匯流低端；所述輸送泵的進口連通到所述收集箱的出液口管接頭，所述輸送泵的出口連通到所述布液噴管，所述布液噴管設置在所述收集板高端。本發明專利技術還公開了一種鴨血采集方法，應用上述鴨血采集系統進行鴨血采集，通過循環流動的方式避免了鴨血在采集板上凝固粘接。本發明專利技術鴨血采集系統及其采集方法，采用循環流動方式采集鴨血，降低了鴨血固化粘接的問題，改善了鴨血采集過程中衛生情況。鴨血采集過程中衛生情況。鴨血采集過程中衛生情況。

【技術實現步驟摘要】
一種鴨血采集系統及其采集方法


[0001]本專利技術涉及鴨血收集
，尤其涉及一種鴨血采集系統及其采集方法。

技術介紹

[0002]隨著規?；B殖的發展，對于鴨子的屠宰越來越多的企業采用屠宰生產線的方式對鴨子進行宰殺、去毛、分割和包裝。在對鴨子進行放血工序中，需要對鴨血進行收集，便于后續加工成血豆腐食品，增加收益。然而，對鮮鴨血進行采集時，現階段的屠宰線往往是在割脖后的向后輸送的鴨子輸送鏈下方設置收集板和收集桶進行收集。然而，鴨血在收集板上流動時，局部流動不充分的位置容易粘接固化的鴨血，時間稍長不清理，就會導致鴨血變質，影響食品安全。
[0003]因此，需要針對上述缺陷開發一種鴨血采集系統及其采集方法。

技術實現思路

[0004]本專利技術的目的是提供一種鴨血采集系統及其采集方法，采用循環流動方式采集鴨血，降低了鴨血固化粘接的問題，改善了鴨血采集過程中衛生情況。
[0005]為解決上述技術問題，本專利技術采用如下技術方案：
[0006]本專利技術一種鴨血采集系統，包括支撐臺架、收集板、收集箱、輸送泵和布液噴管，所述收集板設置在鴨體輸送鏈的下方，所述收集板傾斜架設在所述支撐臺架頂部，所述收集箱設置在所述收集板的底端且設置有進液口連通所述收集板匯流低端；所述輸送泵的進口連通到所述收集箱的出液口管接頭，所述輸送泵的出口連通到所述布液噴管，所述布液噴管設置在所述收集板高端。
[0007]進一步的，還包括篩板，所述篩板通過底部的多個支撐塊平行安裝在所述收集板上方。
[0008]進一步的，所述篩板的底部設置有擋板，所述擋板對雜物進行攔截。
[0009]進一步的，還包括過濾箱，所述過濾箱設置在所述輸送泵的進口和所述出液口管接頭之間。
[0010]進一步的，所述過濾箱具體采用插板式過濾箱，過濾篩板從所述過濾箱頂部接口插入。
[0011]進一步的，還包括冷卻組件，所述冷卻組件設置在所述收集箱內。
[0012]進一步的，所述冷卻組件包括冷卻管和U型管節，多個所述冷卻管平行穿設置在所述收集箱前后立壁上，所述U型管節在所述收集箱外對相鄰的所述冷卻管連接使得多個所述冷卻管串聯在一起，所述冷卻管的兩端設置連接冷卻水供應單元的入口管接頭和出口管接頭。
[0013]進一步的，所述冷卻管包括多個圓周均布的細管，所述細管在所述收集箱內穿過。
[0014]進一步的，所述布液噴管包括主管、進液管接頭和出液支管頭，所述主管沿著所述收集板頂邊敷設，所述進液管接頭連通設置在所述主管中部后方且通過管道連通到所述輸
送泵的出口；多個所述出液支管頭朝向所述收集板匯流底端等間距排布連通在所述主管側壁上。
[0015]一種鴨血采集方法，應用上述任一項所述的鴨血采集系統進行鴨血采集，通過循環流動的方式避免了鴨血在采集板上凝固粘接。
[0016]與現有技術相比，本專利技術的有益技術效果：
[0017]本專利技術一種鴨血采集系統及其采集方法，通過傾斜設置的收集板，便于收集的鴨血向低端回流，進入到收集箱中；通過輸送泵、布液噴管和管道的布設，能夠將匯流到收集箱中的鴨血泵送引回到收集板高端，回流鴨血裹挾著新滴落的鴨血向下匯流，降低了鴨血在收集板上凝固變質的情況。本專利技術鴨血采集系統，采用循環流動方式采集鴨血，降低了鴨血固化粘接的問題，改善了鴨血采集過程中衛生情況。
[0018]此外，通過篩板的設置，能夠對滴血過程中掉落的鴨毛進行攔截回收，避免跟隨鴨血進入到收集箱中。通過擋板的設置，在篩板的底部形成鴨毛雜物的匯流收集，便于集中清理。通過過濾箱的設置，抽濾方式能夠對進入到收集箱中的細小絨毛進行分離，避免進入輸送泵泵體；通過采用插板式過濾箱的過濾箱設置，便于從過濾箱頂部插裝、拆卸所述過濾篩板，清理維護便捷。通過在收集箱內設置所述冷卻組件，能夠對收集箱內鴨血進行冷卻保鮮；通過多個平行穿過收集箱的冷卻管在外側使用U型管節串聯在一起，形成往復折返的冷卻通道，能夠充分利用冷卻水的冷量，提高制冷效率。通過每個冷卻管包括四個細管，細管作為冷卻水的通道，增大了與鴨血的接觸面積，即提高了制冷效果。通過多個所述出液支管頭等間距排布連通在所述主管側壁上，能夠將泵送的鴨血均勻的布灑到收集板頂端，降低了回沖死角存在。通過箱蓋和把手的設置，便于對收集箱內部情況進行觀察，而且封閉收集箱能夠防止雜物進入。
[0019]本專利技術鴨血采集方法，通過采用循環流動回沖方式，回沖鴨血對收集板上剛滴落的新鮮鴨血裹挾下流，降低了在收集板上滯留時間，同時也能夠進行直接混合冷卻，短時間內冷卻，保鮮效果好。通過冷卻水對收集箱內鴨血進行冷卻，保鮮存儲，便于保溫罐車直接裝車。通過泵送抽取的方式，能夠使得鴨血進一步純化，降低了雜物含量，提高了鴨血質量。
附圖說明
[0020]下面結合附圖說明對本專利技術作進一步說明。
[0021]圖1為本專利技術鴨血采集系統組成結構示意圖；
[0022]圖2為本專利技術的收集箱正視結構示意圖；
[0023]圖3為本專利技術的收集箱后視結構示意圖；
[0024]圖4為本專利技術的冷卻管端部正視結構示意圖；
[0025]圖5為本專利技術的U型管件主視結構示意圖。
[0026]附圖標記說明：1、支撐臺架；2、收集板；3、收集箱；301、進液口；302、出液口管接頭；303、箱蓋；304、把手；4、過濾箱；5、輸送泵；6、布液噴管；7、支撐塊；8、篩板；9、冷卻管；901、入口管接頭；902、出口管接頭；903、細管；10、擋板；11、U型管節；111、由壬頭。
具體實施方式
[0027]本專利技術的核心是提供一種鴨血采集系統及其采集方法，采用循環流動方式采集鴨
血，降低了鴨血固化粘接的問題，改善了鴨血采集過程中衛生情況。
[0028]下面將結合本專利技術實施例中的附圖，對本專利技術實施例中的技術方案進行清楚完整的描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本專利技術的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦＠夹g中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本專利技術保護的范圍。
[0029]在本專利技術的描述中，需要理解的是，術語“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“頂”、“底”、“內”、“外”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本專利技術和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本專利技術的限制。
[0030]參考附圖，圖1為本專利技術鴨血采集系統組成結構示意圖；圖2為本專利技術的收集箱正視結構示意圖；圖3為本專利技術的收集箱后視結構示意圖；圖4為本專利技術的冷卻管端部正視結構示意圖；圖5為本專利技術的U型管件主視結構示意圖。
[0031]在一具體實施方式中，如圖1～5所示，一種鴨血采集系統，包括支撐臺架1、收集板2、收集箱3、輸送泵5和布液噴管6。收集板2設置在鴨體輸送鏈的下方，割脖后鴨體向后輸送過程中向下滴血落到收集板2。收集板2傾斜架設在本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種鴨血采集系統，其特征在于，包括支撐臺架(1)、收集板(2)、收集箱(3)、輸送泵(5)和布液噴管(6)，所述收集板(2)設置在鴨體輸送鏈的下方，所述收集板(2)傾斜架設在所述支撐臺架(1)頂部，所述收集箱(3)設置在所述收集板(2)的底端且設置有進液口(301)連通所述收集板(2)匯流低端；所述輸送泵(5)的進口連通到所述收集箱(3)的出液口管接頭(302)，所述輸送泵(5)的出口連通到所述布液噴管(6)，所述布液噴管(6)設置在所述收集板(2)高端。2.根據權利要求1所述的鴨血采集系統，其特征在于：還包括篩板(8)，所述篩板(8)通過底部的多個支撐塊(7)平行安裝在所述收集板(2)上方。3.根據權利要求2所述的鴨血采集系統及其采集方法，其特征在于：所述篩板(8)的底部設置有擋板(10)，所述擋板(10)對雜物進行攔截。4.根據權利要求1所述的鴨血采集系統，其特征在于：還包括過濾箱(4)，所述過濾箱(4)設置在所述輸送泵(5)的進口和所述出液口管接頭(302)之間。5.根據權利要求4所述的鴨血采集系統，其特征在于：所述過濾箱(4)具體采用插板式過濾箱，過濾篩板從所述過濾箱(4)頂部接口插入。6.根據權利要求1所...

【專利技術屬性】
技術研發人員：曹晶升，劉堯，
申請(專利權)人：保定全樂食品有限公司，
類型：發明
國別省市：