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    一種食品餐飲用配料粉碎裝置制造方法及圖紙

    技術編號:36621453 閱讀:44 留言:0更新日期:2023-02-15 00:31
    本實用新型專利技術公開了一種食品餐飲用配料粉碎裝置,包括粉碎桶,所述粉碎桶內壁的底端卡合設有定位底盤,所述定位底盤頂部的兩端均固定設有第一支撐架,且定位底盤頂部的兩端分別與第一支撐架底部的兩端固定連接,所述第一支撐架內壁的兩側分別與粉碎桶外壁的兩端滑動連接,所述粉碎桶頂部的中間位置固定設有固定架,本實用新型專利技術通過穿插在定位桿外壁的彈簧的彈性形變和連接框的定位,使得按壓板穩定的按壓在帶粉碎產品的頂端,固定在固定架內壁電機的輸出端帶動定位軸和粉碎刀進行轉動開始粉碎工作,通過彈簧的彈性便于彈性的更改粉碎桶內部的壓力,增加粉碎效率,降低導致粉碎裝置粉碎不均勻的隱患。粉碎不均勻的隱患。粉碎不均勻的隱患。

    【技術實現步驟摘要】
    一種食品餐飲用配料粉碎裝置


    [0001]本技術涉及食品餐飲用配料粉碎裝置領域,特別涉及一種食品餐飲用配料粉碎裝置。

    技術介紹

    [0002]食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是中藥材的物品,但是不包括以治療為目的的物品,餐飲食品配料多需要采用粉碎和切碎等處理,處理后的餐飲食品便于食用和包裝。
    [0003]針對于此,中國專利號CN213193982U提出了一種食品餐飲用配料粉碎裝置,通過沖擊粉碎結構在回轉控制結構的控制作用下,可以進行轉動,轉動的同時對粉碎倉內的物料進行沖擊剪切,從而實現物料的粉碎作用,同時可以實現粉碎倉的翻轉控制,從而提高粉碎倉內部的物料流動性,進而提高粉碎效率,通過輔助限位結構可以實現對粉碎倉的限位夾持,從而降低粉碎倉在粉碎作業過程中產生的晃動,提高裝置運行的穩定性,而以上專利中,并未對粉碎桶做粉碎防護處理,使得粉碎桶在粉碎工作時容易存在粉碎不均勻的隱患,降低粉碎桶的實用性,因此需要一種食品餐飲用配料粉碎裝置。

    技術實現思路

    [0004]本技術的目的在于提供一種食品餐飲用配料粉碎裝置,以解決上述
    技術介紹
    中提出的問題。
    [0005]為實現上述目的,本技術提供如下技術方案:一種食品餐飲用配料粉碎裝置,包括粉碎桶,所述粉碎桶內壁的底端卡合設有定位底盤,所述定位底盤頂部的兩端均固定設有第一支撐架,且定位底盤頂部的兩端分別與第一支撐架底部的兩端固定連接,所述第一支撐架內壁的兩側分別與粉碎桶外壁的兩端滑動連接,所述粉碎桶頂部的中間位置固定設有固定架,所述固定架的內壁固定設有電機,所述第一支撐架內壁頂部的中間位置轉動設有定位軸,所述電機的輸出端穿過第一支撐架的中間位置與定位軸的頂端固定連接,所述定位軸的底端與定位底盤頂部的中間位置轉動連接,所述定位軸外壁的一端固定設有粉碎刀,所述第一支撐架頂部的兩端均穿插設有定位桿,兩個所述定位桿外壁的一端均穿插設有彈簧,兩個所述定位桿的底端均固定設有按壓板,兩個所述定位桿的底端分別與按壓板頂部的兩端固定連接,所述按壓板的外壁與粉碎桶的內壁滑動連接,所述按壓板的中間位置與定位軸外壁的中間位置穿插連接。
    [0006]優選的,兩個所述定位桿的頂端均固定設有連接框,且兩個定位桿的頂端分別與連接框底部的兩端固定連接。
    [0007]優選的,所述粉碎桶外壁中間位置的兩端均固定設有定位座,兩個所述定位座的一端均固定設有固定套,且兩個定位座的一端分別與固定套內壁的兩端固定連接。
    [0008]優選的,所述固定套的外壁固定設有第二支撐架,所述第二支撐架的底端固定設有定位底座。
    [0009]優選的,所述第二支撐架內壁頂部的中間位置固定設有電動伸縮桿,所述電動伸縮桿的伸縮端與固定架頂部的中間位置固定連接。
    [0010]優選的,所述定位底座的一側固定設有開關面板,所述開關面板的表面分別固定設有電機開關和電動伸縮桿開關,所述電機和電動伸縮桿分別通過電機開關和電動伸縮桿開關與外接電源電性連接。
    [0011]本技術的技術效果和優點:
    [0012](1)通過穿插在定位桿外壁的彈簧的彈性形變和連接框的定位,使得按壓板穩定的按壓在帶粉碎產品的頂端,固定在固定架內壁電機的輸出端帶動定位軸和粉碎刀進行轉動開始粉碎工作,通過彈簧的彈性便于彈性的更改粉碎桶內部的壓力,增加粉碎效率,降低導致粉碎裝置粉碎不均勻的隱患;
    [0013](2)通過固定在電動伸縮桿的伸縮端帶動固定架和第一支撐架向下移動,使得第一支撐架帶動底端固定的定位底座與粉碎桶的底端分離,便于粉碎桶內部的產品下料,且便于粉碎桶內部和粉碎刀的清洗,增加食品餐飲用配料粉碎裝置的使用便捷性。
    附圖說明
    [0014]圖1為本技術整體結構示意圖;
    [0015]圖2為本技術粉碎防護結構示意圖;
    [0016]圖3為本技術便捷下料支架結構示意圖。
    [0017]圖中:1、粉碎桶;2、第一支撐架;3、電動伸縮桿;4、第二支撐架;5、固定架;6、電機;7、定位軸;8、粉碎刀;9、定位底盤;10、定位桿;11、彈簧;12、按壓板;13、連接框;14、定位底座;15、固定套;16、定位座。
    具體實施方式
    [0018]下面將結合本技術實施例中的附圖,對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本技術中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本技術保護的范圍。
    [0019]本技術提供了如圖1
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    3所示的一種食品餐飲用配料粉碎裝置,包括粉碎桶1,粉碎桶1內壁的底端卡合設有定位底盤9,定位底座14的一側固定設有開關面板,開關面板的表面分別固定設有電機開關和電動伸縮桿開關,電機6和電動伸縮桿3分別通過電機開關和電動伸縮桿開關與外接電源電性連接;
    [0020]本技術提供了如圖2所示的一種食品餐飲用配料粉碎裝置,包括定位底盤9頂部的兩端均固定設有第一支撐架2,且定位底盤9頂部的兩端分別與第一支撐架2底部的兩端固定連接,第一支撐架2內壁的兩側分別與粉碎桶1外壁的兩端滑動連接,粉碎桶1頂部的中間位置固定設有固定架5,固定架5的內壁固定設有電機6,第一支撐架2內壁頂部的中間位置轉動設有定位軸7,電機6的輸出端穿過第一支撐架2的中間位置與定位軸7的頂端固定連接,定位軸7的底端與定位底盤9頂部的中間位置轉動連接,定位軸7外壁的一端固定設有粉碎刀8,第一支撐架2頂部的兩端均穿插設有定位桿10,兩個定位桿10外壁的一端均穿插設有彈簧11,兩個定位桿10的底端均固定設有按壓板12,兩個定位桿10的底端分別與按壓
    板12頂部的兩端固定連接,按壓板12的外壁與粉碎桶1的內壁滑動連接,按壓板12的中間位置與定位軸7外壁的中間位置穿插連接,兩個定位桿10的頂端均固定設有連接框13,且兩個定位桿10的頂端分別與連接框13底部的兩端固定連接;
    [0021]本技術提供了如圖3所示的一種食品餐飲用配料粉碎裝置,包括粉碎桶1外壁中間位置的兩端均固定設有定位座16,兩個定位座16的一端均固定設有固定套15,且兩個定位座16的一端分別與固定套15內壁的兩端固定連接,固定套15的外壁固定設有第二支撐架4,第二支撐架4的底端固定設有定位底座14,第二支撐架4內壁頂部的中間位置固定設有電動伸縮桿3,電動伸縮桿3的伸縮端與固定架5頂部的中間位置固定連接。
    [0022]本技術工作原理:當需要使用食品餐飲用配料粉碎裝置時,工作人員拉動連接框13,使得連接框13帶動底部兩端的定位桿10向上移動,兩個定位桿10帶動底端固定的按壓板12向上移動,使得按壓板12移動到粉碎桶1的頂端,開始上料,松開連接框13,通過穿插在定位桿10外壁的彈簧11的彈性形變和連接框13的定位,使得按壓板12穩定的按壓在帶粉碎產品的頂端,打開電機開關,使得固定在固定架5內壁電機6的輸出端帶動定位軸7和粉碎本文檔來自技高網
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    【技術保護點】

    【技術特征摘要】
    1.一種食品餐飲用配料粉碎裝置,包括粉碎桶(1),其特征在于,所述粉碎桶(1)內壁的底端卡合設有定位底盤(9),所述定位底盤(9)頂部的兩端均固定設有第一支撐架(2),且定位底盤(9)頂部的兩端分別與第一支撐架(2)底部的兩端固定連接,所述第一支撐架(2)內壁的兩側分別與粉碎桶(1)外壁的兩端滑動連接,所述粉碎桶(1)頂部的中間位置固定設有固定架(5),所述固定架(5)的內壁固定設有電機(6),所述第一支撐架(2)內壁頂部的中間位置轉動設有定位軸(7),所述電機(6)的輸出端穿過第一支撐架(2)的中間位置與定位軸(7)的頂端固定連接,所述定位軸(7)的底端與定位底盤(9)頂部的中間位置轉動連接,所述定位軸(7)外壁的一端固定設有粉碎刀(8),所述第一支撐架(2)頂部的兩端均穿插設有定位桿(10),兩個所述定位桿(10)外壁的一端均穿插設有彈簧(11),兩個所述定位桿(10)的底端均固定設有按壓板(12),兩個所述定位桿(10)的底端分別與按壓板(12)頂部的兩端固定連接,所述按壓板(12)的外壁與粉碎桶(1)的內壁滑動連接,所述按壓板(12)的中間位置與定位軸(7)外壁的中間位置穿插連接。2.根據權利要求1所述...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:王小剛
    申請(專利權)人:王小剛
    類型:新型
    國別省市:

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