一種連續蒸面烘干一體機制造技術

本實用新型專利技術公開了一種連續蒸面烘干一體機，包括蒸面機構，以及安裝于蒸面機構中部一側的升降電機，所述蒸面機構的右側設置有烘干機構，以及安裝于烘干機構頂部一側的主傳動減速器，所述蒸面機構包括蒸面機架體，所述蒸面機架體的一端固定安裝有進端架體，所述進端架體的內部對稱設置有輸送鏈條，所述輸送鏈條之間轉動連接有若干面盒，其中，蒸面機架體的內部設置有蒸面槽，所述蒸面槽的頂部設置有蒸槽密封罩，所述蒸槽密封罩的頂部固定連接有排潮筒，其中，排潮筒的頂部固定連接有排潮風管，通過設置蒸面機構能夠對鮮濕面進行蒸煮，通過設置烘干機構對蒸熟的面塊進行烘干，采用吊籃式連續干燥工藝同蒸煮工藝進行集成無縫銜接，能夠實現面塊連續蒸面烘干的自動化作業，提高生產效率。產效率。產效率。

【技術實現步驟摘要】
一種連續蒸面烘干一體機


[0001]本技術涉及面食加工設備
，具體為一種連續蒸面烘干一體機。

技術介紹

[0002]蒸面通常都是下面柴火灶，然后灶上架上大鍋，鍋上面放著蒸板，蒸板上面放有蒸布，將面置于蒸布上，利用柴火加熱將鍋中水分蒸發產生水蒸氣對蒸布上的面食進行加熱，從而達到面食蒸熟的效果。
[0003]公開號CN210017736U公開了一種新型蒸面機，采用食品級蒸網作為直接與面食接觸的部位，因此能夠有效地避免產生面食粘網的現象，從而能夠提高面食的美觀程度和質量，在加熱水槽內設置了多個電熱管，電熱管均勻地分布在加熱水槽內，從而能夠使面食受熱均勻，使面食熟的速度趨于一致，有利于對面食質量的提升，通過電動機帶動各個滾軸轉動，從而將面食傳送進入加熱水槽的頂部，蒸熟后，再傳送至加熱水槽的尾部進行接收，方便快捷，提高面食加工的效率，但是該專利在實際使用過程中還存在以下問題：
[0004]該新型蒸面機通過食品級蒸網作為直接與面食接觸的部位雖然能夠避免生面食沾網的現象，但是，在進行面食的烘干時容易造成蒸網的變形，需要將蒸熟的面食取下在進行面食的烘干，同時，該新型蒸面機未設置烘干裝置，需要將面食蒸熟后取下在放入烘干機構中才能夠進行面食的烘干，此過程需要耗費大量的時間，不利于面食的快速加工與生產。
[0005]提出了一種連續蒸面烘干一體機，以便于解決上述中提出的問題。

技術實現思路

[0006]本技術的目的在于提供一種連續蒸面烘干一體機，以解決上述
技術介紹
提出的該新型蒸面機通過食品級蒸網作為直接與面食接觸的部位雖然能夠避免生面食沾網的現象，但是，在進行面食的烘干時容易造成蒸網的變形，需要將蒸熟的面食取下在進行面食的烘干，同時，該新型蒸面機未設置烘干裝置，需要將面食蒸熟后取下在放入烘干機構中才能夠進行面食的烘干，此過程需要耗費大量的時間，不利于面食的快速加工與生產的問題。
[0007]為實現上述目的，本技術提供如下技術方案：一種連續蒸面烘干一體機，包括蒸面機構，以及安裝于蒸面機構中部一側的升降電機；
[0008]所述蒸面機構的右側設置有烘干機構，以及安裝于烘干機構頂部一側的主傳動減速器；
[0009]還包括：
[0010]所述蒸面機構包括蒸面機架體，所述蒸面機架體的一端固定安裝有進端架體，所述進端架體的內部對稱設置有輸送鏈條，所述輸送鏈條之間轉動連接有若干面盒；
[0011]其中，蒸面機架體的內部開設有蒸面槽，所述蒸面槽的頂部設置有蒸槽密封罩，所述蒸槽密封罩的頂部固定連接有排潮筒；
[0012]其中，排潮筒的頂部固定連接有排潮風管，所述排潮風管的底部設置有調節蝶閥。
[0013]優選的，所述升降電機的輸出端固定連接有皮帶輪，所述皮帶輪與升降傳動機構
皮帶輪連接有傳動皮帶。
[0014]優選的，所述升降傳動機構皮帶輪連接軸與升降減速器固定相連，升降減速器連接有升降機構傳動軸,所述升降機構傳動軸的中部設置有若干齒輪，所述齒輪同升降齒條相嚙合，升降齒條安裝在升降滑道內，所述升降齒條固定安裝在蒸槽密封罩的底部兩側。
[0015]優選的，所述烘干機構包括干燥段架體，所述干燥段架體的兩側安裝有隔熱保溫門，所述干燥段架體的一側設置有排潮風機，所述干燥段架體的頂部固定連接有若干散熱器，所述散熱器的頂部固定連接有吸風罩，所述吸風罩的頂部固定安裝有循環風機，所述循環風機的一側固定連接有吹風管，所述吹風管的底部固定安裝有吹風罩。
[0016]優選的，所述主傳動減速器固定安裝在干燥段架體的頂部一側，所述主傳動減速器的輸出端固定連接有傳動軸，所述傳動軸的兩端固定連接有渦輪蝸桿減速器，所述渦輪蝸桿減速器的輸出端固定連接有主動軸，所述干燥架體的底部設置有若干張緊軸所述主動軸及張緊軸的兩側均設置有若干被動軸，所述張緊軸上設置有張緊調節器。
[0017]優選的，所述干燥段架體的底部設置有回程鏈軌道，所述回程鏈軌道的底部嚙合連接有鏈條托軸，所述干燥段架體的頂部一側設置有風冷裝置，所述干燥段架體的右側固定安裝有出端架體。
[0018]所述干燥段架體的底部設置有回程鏈軌道，所述回程鏈軌道的底部嚙合連接有鏈條托軸，所述干燥段架體的頂部一側設置有風冷裝置，所述干燥段架體的右側固定安裝有出端架體，所述回程鏈軌道的頂部設置有若干張緊調節器。
[0019]優選的，所述蒸面機架體與干燥段架體固定連接，所述輸送鏈條與主動軸、被動軸及張緊軸上兩端的齒輪嚙合連接。
[0020]與現有技術相比，本技術的有益效果是：該種連續蒸面烘干一體機，通過設置蒸面機構能夠對鮮濕面進行蒸煮，通過設置烘干機構對蒸熟的面塊進行烘干，其具體內容如下：
[0021]1.通過設置蒸面機構能夠對鮮濕面進行蒸煮，通過升降電機能夠帶動升降機構傳動軸，升降機構傳動軸上的齒輪同升降齒條相嚙合，帶動升降齒條在升降滑道內上下運動，升降齒條固定安裝在蒸槽密封罩的底部兩側。當需要進行蒸面時，將蒸槽密封罩降下，從而對面盒中的面塊進行蒸煮，從而提高生產效率。
[0022]2.通過設置烘干機構對蒸熟的面塊進行烘干，采用吊籃式連續干燥工藝同蒸煮工藝進行集成無縫銜接，解決了面盒入機、垂掛連續干燥、干后自動脫盒循環銜接以及動力平衡技術瓶頸，具有全線同步調速連鎖功能，提升系統的穩定性、可靠性。
附圖說明
[0023]圖1為本技術整體結構示意圖；
[0024]圖2為本技術中蒸面機構結構示意圖；
[0025]圖3為本技術圖2中A區域放大結構示意圖；
[0026]圖4為本技術中蒸面機架體側視結構示意圖；
[0027]圖5為本技術中烘干機構側視結構示意圖；
[0028]圖6為本技術中干燥段架體結構示意圖；
[0029]圖7為本技術中散熱器三維結構示意圖。
[0030]圖中：1、蒸面機構；101、蒸面機架體；102、進端架體；103、輸送鏈條；104、面盒；105、排潮筒；106、排潮風管；107、調節蝶閥；108、蒸槽密封罩；109、蒸面槽；110、升降電機；111、皮帶輪；112、傳動皮帶；113、升降傳動皮帶輪；114、升降機構傳動軸；115、齒輪；116、升降齒條；2、烘干機構；201、干燥段架體；202、隔熱保溫門；203、排潮風機；204、散熱器；205、吸風罩；206、循環風機；207、吹風管；208、吹風罩；209、主傳動減速器；210、渦輪蝸桿減速器；211、傳動軸；212、被動軸；213、張緊調節器；214、回程鏈軌道；215、主動軸；216、鏈條托軸；217、風冷裝置；218、出端架體；219、張緊軸。
具體實施方式
[0031]下面將結合本技術實施例中的附圖，對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施條例僅僅是本技術一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒炯夹g中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種連續蒸面烘干一體機，包括蒸面機構(1)，以及安裝于蒸面機構(1)中部一側的升降電機(110)；所述蒸面機構(1)的右側設置有烘干機構(2)，以及安裝于烘干機構(2)頂部一側的主傳動減速器(209)；其特征在于，還包括：所述蒸面機構(1)包括蒸面機架體(101)，所述蒸面機架體(101)的一端固定安裝有進端架體(102)，所述進端架體(102)的內部對稱設置有輸送鏈條(103)，所述輸送鏈條(103)之間轉動連接有若干面盒(104)；其中，蒸面機架體(101)的內部開設有蒸面槽(109)，所述蒸面槽(109)的頂部設置有蒸槽密封罩(108)，所述蒸槽密封罩(108)的頂部固定連接有排潮筒(105)；其中，排潮筒(105)的頂部固定連接有排潮風管(106)，所述排潮風管(106)的底部轉動連接有調節蝶閥(107)。2.根據權利要求1所述的一種連續蒸面烘干一體機，其特征在于：所述升降電機(110)的輸出端固定連接有皮帶輪(111)，所述皮帶輪(111)與升降傳動皮帶輪(113)連接有傳動皮帶(112)。3.根據權利要求2所述的一種連續蒸面烘干一體機，其特征在于：所述升降傳動皮帶輪(113)連接軸與升降減速器固定相連，升降減速器連接有升降機構傳動軸(114),所述升降機構傳動軸(114)的中部設置有若干齒輪(115)，所述齒輪(115)同升降齒條(116)相嚙合，升降齒條(116)安裝在升降滑道內，所述升降齒條(116)固定安裝在蒸槽密封罩(108)的底部兩側。4.根據權利要求1所述的一種連續蒸面烘干一體機，其特征在于：所述烘干機構(2)包括干燥段架體(201)，所述干燥段架體(...

【專利技術屬性】
技術研發人員：趙祥濤，陳克兵，趙民權，魏明東，陳劉杰，馬德福，
申請(專利權)人：河南東方面機集團有限公司，
類型：新型
國別省市：