自動售貨機系統(tǒng)，其適于打開和準(zhǔn)備包裝食品。該系統(tǒng)包括柜子、相對于柜子支撐的架子、與架子聯(lián)接并被配置成支撐包裝食品的擱板、相對于架子支撐的蓋子移除裝置、及相對于架子支撐的食品致動器。柜子包括容納架子的制冷室和分隔制冷室和準(zhǔn)備室且選擇性地允許在制冷室和準(zhǔn)備室之間進(jìn)出的隔斷。蓋子移除裝置被配置成選擇性地保持包裝食品的蓋子。食品致動器被配置成將包裝食品的容器移動到柜子的準(zhǔn)備室，同時包裝食品的蓋子在容器平移后由蓋子移除裝置保持。置保持。置保持。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
【國外來華專利技術(shù)】自動售貨機及打開系統(tǒng)和方法
[0001]
和
技術(shù)介紹
[0002]本專利技術(shù)總體上涉及用于發(fā)售食品的自動售貨機領(lǐng)域，更具體地說，涉及用于發(fā)售和烹調(diào)已打開的食品的按需自動售貨機(on
?
demandvendingmachine)，其中，這些食品被裝載和存放在封閉的容器中。
[0003]傳統(tǒng)的用于發(fā)售食品的自動售貨機通常包括用于防止變質(zhì)的制冷部件、用于將食品加熱到可食用溫度的加熱部件、用于在機器內(nèi)過渡食品的食品處理裝置、用于發(fā)售食品的發(fā)售器、及用于處理付款的交易部件。傳統(tǒng)的發(fā)售食品的自動售貨機通常儲備有工廠準(zhǔn)備的預(yù)包裝食品。這些食品通常是預(yù)先煮熟的，并且/或者含有足夠低的不良細(xì)菌、病毒、污染物等，無論是否加熱到可食用的溫度都可以安全地供人食用。這類食品雖然通常可以長期保存，但缺乏本地制備的食品的新鮮度，因此，對消費者來說不太理想。此外，備有工廠準(zhǔn)備的食品的自動售貨機需要在加熱前將食品從包裝和/或保護(hù)膜覆蓋物中取出的包裝移除部件，這增加了自動售貨機的成本和復(fù)雜性。一般來說，能夠提供加熱食品的自動售貨機都與微波爐有關(guān)。然而，微波爐一般適用于提高食品的溫度，但不能為食品提供吸引人的、促進(jìn)食欲的焦香。
[0004]為了提高食品質(zhì)量，開發(fā)了使用預(yù)包裝的原料“按需”準(zhǔn)備和烹調(diào)食品的自動售貨機。雖然這些機器在新鮮度方面是一種改進(jìn)，但存在著與處理原料、復(fù)雜的食物準(zhǔn)備和準(zhǔn)備食物所需時間相關(guān)的固有的復(fù)雜性和缺點。此外，預(yù)包裝的原料通常還需要去除包裝，以便加熱到衛(wèi)生或熟化溫度(例如，以含有足夠低的不良細(xì)菌、病毒、污染物等)。此外，標(biāo)準(zhǔn)自動售貨機食品上所包含的包裝阻礙了使用其他手段將食品和/或原料烤焦。
[0005]因此，為了克服先前的用于發(fā)售食品的自動售貨機的缺點，需要的是一種被配置為以高效且衛(wèi)生的方式發(fā)售預(yù)包裝食品(precontainedfooditems)和/或未經(jīng)烹制的食品的自動售貨機。這樣的自動售貨機將提供新鮮的、熱的、按需烹制的食物；增加銷售量；使食品服務(wù)自動化，并減少發(fā)生食源性疾病的可能性，等等。
技術(shù)實現(xiàn)思路
[0006]在一個方面，本專利技術(shù)的主題涉及一種自動售貨機系統(tǒng)，該系統(tǒng)適于打開和準(zhǔn)備包裝食品(containedfooditem)。該系統(tǒng)包括柜子、相對于柜子支撐的架子(rack frame)、與架子聯(lián)接并被配置為支撐包裝食品的擱板、相對于架子支撐的蓋子移除裝置、及相對于架子支撐的食品致動器。柜子包括容納架子的制冷室、準(zhǔn)備室、及分隔制冷室和準(zhǔn)備室的隔斷。該隔斷可選擇性地允許在制冷室和準(zhǔn)備室之間進(jìn)出。此外，蓋子移除裝置被配置為選擇性地保持包裝食品的蓋子。食品致動器包括可相對于蓋子移除裝置平移的臂。此外，該系統(tǒng)被配置為使得臂的平移將包裝食品的容器從制冷室移動到柜子的準(zhǔn)備室。該系統(tǒng)還被配置成使得包裝食品的蓋子在臂平移之后被蓋子移除裝置保持。
[0007]在至少一個實施例中，上述隔斷包括可致動的分隔板，該分隔板被配置為在第一方向或位置中的一個或多個和第二方向或位置中的一個或多個之間選擇性地致動。在額外的或替代的實施例中，蓋子移除裝置與架子聯(lián)接。在額外的或替代的實施例中，蓋子移除裝
置與擱板聯(lián)接。在額外的或替代的實施例中，蓋子移除裝置包括可動臂和固定臂。在至少一個這樣的實施例中，蓋子移除裝置的可動臂被配置為在負(fù)載位置和接合位置之間致動。在額外的或替代的實施例中，蓋子移除裝置包括突起，該突起被配置為選擇性地與蓋子的通孔接合。在額外的或替代的實施例中，蓋子移除裝置包括被配置為與蓋子的槽接合的鉤子結(jié)構(gòu)(hook structure)。
[0008]在額外的或替代的實施例中，食品致動器與架子聯(lián)接。在額外的或替代的實施例中，食品致動器的臂被配置為推桿(pusherarm)。在額外的或替代的實施例中，該系統(tǒng)還包括設(shè)置在柜子的準(zhǔn)備室內(nèi)的烤箱。在至少一個這樣的實施例中，烤箱被配置為將食品的溫度升高到足以降低食源性疾病風(fēng)險的熟化溫度。
[0009]在另一額外方面或替代方面，本專利技術(shù)的主題涉及一種自動售貨機系統(tǒng)，該系統(tǒng)適于打開和準(zhǔn)備包裝食品。該系統(tǒng)包括柜子、相對于柜子支撐的架子、兩個或更多個與架子聯(lián)接的擱板、兩個或更多個相對于架子支撐的蓋子移除裝置、相對于架子支撐的升降機、及相對于架子支撐的食品致動器。柜子包括容納架子的制冷室、準(zhǔn)備室、及分隔制冷室和準(zhǔn)備室的隔斷。該隔斷被配置為選擇性地允許在制冷室和準(zhǔn)備室之間于通道位置處進(jìn)出。每個擱板被配置為在相關(guān)聯(lián)的存放位置上支撐相關(guān)聯(lián)的包裝食品。每個蓋子移除裝置被配置為選擇性地保持相關(guān)聯(lián)擱板的相關(guān)聯(lián)包裝食品的蓋子。升降機包括支撐面，使得升降機被配置為在每個擱板的存放位置和通道位置之間平移支撐面。食品致動器包括可相對于每個蓋子移除裝置平移的臂。此外，該系統(tǒng)被配置為使得該臂相對于選定的蓋子移除裝置的平移將相關(guān)聯(lián)的包裝食品的容器從相關(guān)聯(lián)的擱板移動到升降機的支撐面。該系統(tǒng)還被配置成使得相關(guān)聯(lián)的包裝食品的蓋子在臂平移之后被相關(guān)聯(lián)擱板的選定的蓋子移除裝置保持。
[0010]在至少一個實施例中，食品致動器被進(jìn)一步配置成使得臂的平移將相關(guān)聯(lián)的包裝食品的容器從制冷室移動到柜子的準(zhǔn)備室。在額外的或替代的實施例中，食品致動器被配置為與升降機一起平移。在額外的或替代的實施例中，食品致動器與升降機聯(lián)接。
[0011]在額外的或替代的實施例中，該系統(tǒng)進(jìn)一步包括布置在柜子的準(zhǔn)備室內(nèi)的烤箱。在至少一個這樣的實施例中，烤箱位于不同于通道位置的烤箱位置，并且，該系統(tǒng)包括位于準(zhǔn)備室內(nèi)的準(zhǔn)備升降機(preparationelevator)。準(zhǔn)備升降機包括支撐面，并被配置為在烤箱位置和通道位置之間平移該支撐面。
[0012]在額外的或替代的實施例中，多個蓋子移除裝置中的每個蓋子移除裝置與多個擱板中的相關(guān)聯(lián)擱板聯(lián)接。在額外的或替代的實施例中，每個蓋子移除裝置包括被配置為與相關(guān)聯(lián)的包裝食品的相關(guān)聯(lián)蓋子的槽接合的鉤子結(jié)構(gòu)。
[0013]本專利技術(shù)構(gòu)思的實施例可包括上述方面、特征和配置中的一個或多個或任意組合。
[0014]本專利技術(shù)的其他特征、方面和優(yōu)點將在接下來的具體實施方式部分中進(jìn)行闡述，并且，其在某種程度上對于本領(lǐng)域技術(shù)人員來說，從該描述中可很容易地看出或可通過實踐本文所述的本專利技術(shù)而認(rèn)識到。應(yīng)該理解的是，前面的
技術(shù)實現(xiàn)思路
和下面的具體實施方式部分都給出了本專利技術(shù)的各種實施例，其旨在為理解本專利技術(shù)的性質(zhì)和特征提供一個概述或框架。附圖提供了對本專利技術(shù)的進(jìn)一步理解，并被納入本說明書并構(gòu)成其一部分。
[0015]附圖簡要說明
[0016]在本說明書中參照附圖對本專利技術(shù)進(jìn)行了對本領(lǐng)域技術(shù)人員而言詳盡且充分的說明，其中包括本專利技術(shù)的最佳實施方式。當(dāng)考慮到下面的具體實施方式部分時，可以更好地理
解在此公開的本專利技術(shù)構(gòu)思的實施。這種描述參考了所附的附圖，這些附圖不一定是按比例繪制的，并且，其中一些特征可能被夸大了，一些特征可能被省略了，或者為了清晰起見，可能被示意性地示出。附圖中類似的附圖標(biāo)記可表示和指代相同、類似或相似的元件、特征或功能。在附圖中：
[0017]圖1是根據(jù)本專利技術(shù)主題的各個方面的本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點】
【技術(shù)特征摘要】
【國外來華專利技術(shù)】1.一種自動售貨機系統(tǒng)，其適于打開和準(zhǔn)備包裝食品，所述系統(tǒng)包括：柜子，其包括制冷室、準(zhǔn)備室和分隔所述制冷室和所述準(zhǔn)備室的隔斷，所述隔斷被配置為選擇性地允許在所述制冷室和所述準(zhǔn)備室之間進(jìn)出；相對于所述柜子支撐的架子，其安置在所述制冷室內(nèi)；與所述架子聯(lián)接的擱板，所述擱板被配置為支撐所述包裝食品；相對于所述架子支撐的蓋子移除裝置，所述蓋子移除裝置被配置為選擇性地保持所述包裝食品的蓋子；及相對于所述架子支撐的食品致動器，所述食品致動器包括可相對于所述蓋子移除裝置平移的臂，其中，所述系統(tǒng)被配置為使得所述臂的平移將所述包裝食品的容器從所述制冷室移動到所述柜子的準(zhǔn)備室，并且，所述系統(tǒng)被配置為使得在所述臂平移后所述包裝食品的蓋子被所述蓋子移除裝置保持。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述隔斷包括可致動的分隔板，并且，所述分隔板被配置為在第一方向或位置中的至少一個和第二方向或位置中的至少一個之間選擇性地致動。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述蓋子移除裝置與所述架子聯(lián)接。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述蓋子移除裝置與所述擱板聯(lián)接。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述蓋子移除裝置包括可動臂和固定臂。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的系統(tǒng)，其中，所述蓋子移除裝置的可動臂被配置為在負(fù)載位置和接合位置之間致動。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述蓋子移除裝置包括突起，所述突起被配置為選擇性地與所述蓋子的通孔接合。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述蓋子移除裝置包括鉤子結(jié)構(gòu)，其被配置為與所述蓋子的槽接合。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述食品致動器與所述架子聯(lián)接。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其中，所述食品致動器的臂被配置為推桿。11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的系統(tǒng)，其還包括：設(shè)置在所述柜子的準(zhǔn)備室內(nèi)的烤箱。12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的系統(tǒng)，其中，所述烤箱被配置為將所述食品的溫度升高到足以降低食源性疾病風(fēng)險的熟化溫度。13.一種自動售貨機系統(tǒng)，其適于打開和準(zhǔn)備包裝食品，所述系統(tǒng)包括：柜子，其包括制冷室、準(zhǔn)備室和分隔所述制冷室和所述準(zhǔn)備室的隔斷，所...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：彼得，
申請(專利權(quán))人：二四七比薩箱有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：
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