本實用新型專利技術提供一種多功能燒烤爐，包括具有供熱腔的爐殼體及安裝在爐殼體上的燒烤架，供熱腔內安裝有燃料放置盒，爐殼體的底部設有可調速風機，可調速風機的出風口處于燃料放置盒的下方，燒烤架設有可以自由掀開用的爐蓋，爐蓋裝配在燒烤架，以使供熱腔、燃料放置盒、燒烤架、爐蓋內在可調速風機動作時形成有可以與外部連通且能夠調控加工食物溫度用的熱源流通風道。結構簡單，操作方便，可以在可調速風機的作用下實現烤制、煎制、焗、低溫煮等多功能使用，使用多元化，適用性強，使用效果好。使用效果好。使用效果好。
【技術實現步驟摘要】
一種多功能燒烤爐
[0001]本技術涉及燒烤爐的
，具體說是一種多功能燒烤爐。
技術介紹
[0002]燒烤爐是常用的一種食品加工設備，常用來燒烤各種肉制品、蔬菜等食品，燒烤爐可以根據加熱源的不同可以分為木炭燒烤爐、燃氣燒烤爐和電熱燒烤爐。特別，現在戶外活動越來越受人們青睞，木炭燒烤爐越來越受歡迎。
[0003]目前的木炭燒烤爐，其主要包括烤爐體和烤架，烤架可拆卸在烤爐體上，烤爐體內設有與烤架對應的燃料容納腔，可以將燃燒的木炭裝入容納腔上，然后裝上烤架，在烤架上放置食材，以進行烤制。
[0004]然而，上述結構的木炭燒烤爐在使用過程中存在以下不足：
[0005]1)木炭難以充分燃燒，且不能控制木炭燃燒的火勢而達到控溫的目的。
[0006]2)木炭燒烤爐可以在烤架上烤制食材，也可以放置煎板煎制食材，卻不能配合風機實現焗制、低溫煮等使用功能，使用局限，難以適應人們對產品多元化的需求。
技術實現思路
[0007]本技術的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種多功能燒烤爐，其結構簡單，操作方便，可以在可調速風機的作用下實現烤制、煎制、焗、低溫煮等多功能使用，使用多元化，適用性強，使用效果好。
[0008]本技術的專利技術目的是這樣實現的：一種多功能燒烤爐，包括具有供熱腔的爐殼體及安裝在爐殼體上的燒烤架，其中，所述供熱腔內安裝有燃料放置盒，所述爐殼體的底部設有可調速風機，可調速風機的出風口處于燃料放置盒的下方，所述燒烤架設有可以自由掀開用的爐蓋，所述爐蓋裝配在燒烤架，以使所述供熱腔、燃料放置盒、燒烤架、爐蓋內在可調速風機動作時形成有可以與外部連通且能夠調控加工食物溫度用的熱源流通風道。
[0009]根據上述進行優化，所述爐蓋設有出氣口及調節出氣口大小用的調節擋板，所述出氣口設在爐蓋的頂部，所述調節擋板開有排氣孔，所述調節擋板旋轉連接在爐蓋上的同時閉合出氣口或使排氣孔隨之與出氣口連通以打開出氣口。
[0010]根據上述進行優化，所述調節擋板開有至少兩個環繞軸點且等間距分布的排氣孔。
[0011]根據上述進行優化，所述爐蓋設有檢測供熱腔溫度用的溫度計。
[0012]根據上述進行優化，所述燒烤架上設有可以拆卸的煎板，煎板可以拆裝在燒烤架上，所述爐蓋覆蓋煎板并且安裝在燒烤架上。
[0013]根據上述進行優化，所述燒烤架上設有可以拆卸的披薩板，所述披薩板可以拆裝在燒烤架上，所述爐蓋覆蓋披薩板并且安裝在燒烤架上。
[0014]根據上述進行優化，所述爐殼體的外緣設有與燒烤架相配扣裝用的鎖扣塊。
[0015]本技術的優點在于：當爐蓋裝在燒烤架時，可調速風機工作，在爐殼體、燒烤
架、爐蓋形成的熱源流通風道的作用下，使放置在燃料放置盒的木炭充分燃燒，且產生的熱量隨著熱源流通風道均勻地分布在供熱腔內，以對食材進行焗的功能，同時可根據實際應用，調控可調速風機功率，增大或減少風量，可以實現制作披薩，或者對食材低溫煮的功能，也可以掀開爐蓋，對食材進行烘烤，煎制，多元化使用，適用性強，提升使用效果。
附圖說明
[0016]附圖1為本技術較佳實施例的結構示意圖。
[0017]附圖2為本技術較佳實施例的剖視圖。
[0018]附圖3為本技術較佳實施例的俯視圖。
[0019]附圖4為本技術較佳實施例的結構示意圖(去掉爐蓋與披薩板)。
[0020]附圖5為本技術較佳實施例的結構示意圖(去掉爐蓋)。
[0021]附圖6為本技術較佳實施例的分解圖。
具體實施方式
[0022]下面結合附圖對本技術作進一步的描述。
[0023]根據附圖1至圖6所示，本技術的一種多功能燒烤爐，包括具有供熱腔11的爐殼體1及安裝在爐殼體1上的燒烤架2。其中，所述供熱腔11內安裝有燃料放置盒3，所述爐殼體1的底部設有可調速風機4，可調速風機4的出風口處于燃料放置盒3的下方。所述燒烤架2設有可以自由掀開用的爐蓋5，所述爐蓋5裝配在燒烤架2，以使所述供熱腔11、燃料放置盒3、燒烤架2、爐蓋5內在可調速風機4動作時形成有可以與外部連通且能夠調控加工食物溫度用的熱源流通風道。
[0024]將燃燒的木炭放置在燃料放置盒3內，爐蓋5安裝在燒烤架2，由于燒烤架2與爐殼體1連接之間是鏤空的，當可調速風機4工作時，爐殼體1、燒烤架2、爐蓋5便形成有熱源流通風道，在熱源流通風道的作用下，使木炭充分燃燒，且產生的熱量隨著熱源流通風道均勻地分布在供熱腔11內，以對食材實現焗制的功能。同時可根據實際應用，調控可調速風機4功率，增大或減少風量，對食材低溫煮的功能，也可以掀開爐蓋5，對食材進行烘烤，多元化使用，適用性強，提升使用效果。
[0025]參照圖1至圖6所示，進一步細化，所述爐蓋5設有出氣口6及調節出氣口6大小用的調節擋板7。所述出氣口6設在爐蓋5的頂部，所述調節擋板7開有排氣孔8，所述調節擋板7旋轉連接在爐蓋5上的同時閉合出氣口6或使排氣孔8隨之與出氣口6連通以打開出氣口6。
[0026]其中，所述調節擋板7開有至少兩個環繞軸點且等間距分布的排氣孔8。
[0027]而且，所述爐蓋5設有檢測供熱腔11溫度用的溫度計9，可以實現實時監測加熱溫度。
[0028]另外，所述爐殼體1的外緣設有與燒烤架2相配扣裝用的鎖扣塊13，加強結構穩固性，確保產品的使用質量。
[0029]即，當對食材進行加工時，可以根據溫度計9實時顯示，可以不掀開爐蓋5的情況下，旋轉調節擋板7，閉合出氣口6，熱量隨著熱源流通風道慢慢地對燒烤架2上的食材進行加熱，實現焗的功能。或者需要另一加工程序時，可以旋轉調節擋板7，控制出氣口6與排氣孔8連通的開口的大小，調節排氣量，從而降低加熱溫度，實現低溫煮的功能。且可以在爐蓋
5、可調速風機4結構配合，實現調控加工食物溫度，結構簡單，操作方便，多元化的使用，提升使用效果。
[0030]參照圖1至圖6所示，所述燒烤架2上設有可以拆卸的煎板10，煎板10可以拆裝在燒烤架2上，且所述爐蓋5覆蓋煎板10并且安裝在燒烤架2上。在本結構的煎板10可以拆裝在燒烤架2的中部。結構簡單，裝配方便，可以實現對食材煎制功能。
[0031]期間，所述燒烤架2上設有可以拆卸的披薩板12，所述披薩板12可以拆裝在燒烤架2上，所述爐蓋5覆蓋披薩板12并且安裝在燒烤架2上。本結構的披薩板12疊放在煎板10、燒烤架2的上端。結構簡單，操作方便，可以實現披薩烘烤功能。
[0032]這樣，使用本結構的多功能燒烤爐，既可以實現燒烤、烘培、焗、低溫煮等多功能使用，使用多元化，適用性強，使用效果好。
[0033]上述具體實施例僅為本技術效果較好的具體實施方式，凡與本技術的多功能燒烤爐相同或等同的結構，均在本技術的保護范圍內。
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【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種多功能燒烤爐，包括具有供熱腔(11)的爐殼體(1)及安裝在爐殼體(1)上的燒烤架(2)，其特征在于：所述供熱腔(11)內安裝有燃料放置盒(3)，所述爐殼體(1)的底部設有可調速風機(4)，可調速風機(4)的出風口處于燃料放置盒(3)的下方，所述燒烤架(2)設有可以自由掀開用的爐蓋(5)，所述爐蓋(5)裝配在燒烤架(2)，以使所述供熱腔(11)、燃料放置盒(3)、燒烤架(2)、爐蓋(5)內在可調速風機(4)動作時形成有可以與外部連通且能夠調控加工食物溫度用的熱源流通風道。2.根據權利要求1所述多功能燒烤爐，其特征在于：所述爐蓋(5)設有出氣口(6)及調節出氣口(6)大小用的調節擋板(7)，所述出氣口(6)設在爐蓋(5)的頂部，所述調節擋板(7)開有排氣孔(8)，所述調節擋板(7)旋轉連接在爐蓋(5)上的同時閉合出氣口(6)或使排氣孔(8)隨之與出氣口(6)連通以打開出氣口(6)。3....
【專利技術屬性】
技術研發人員：曾憲桂，雷威恒，伍秋勇，
申請(專利權)人：佛山市順德區惠爾家電器制品有限公司，
類型：新型
國別省市：
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