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    一種自動壓力豆?jié){機制造技術(shù)

    技術(shù)編號:3877913 閱讀:208 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
    一種自動壓力豆?jié){機,屬于家用食品料理技術(shù)領(lǐng)域,其包括:其內(nèi)置有提供動力的驅(qū)動電機的機座,安裝于電機驅(qū)動軸的末端的刀片和杯體以及置于其上方的杯蓋,加熱元件、溫度檢測裝置以及控制線路線路板,杯蓋與杯體口部設(shè)有密封件,在合蓋狀態(tài)下杯體內(nèi)形成一個密封腔體,允許加熱后密封腔體的壓力連續(xù)升高,并包含有一泄壓裝置,在杯體內(nèi)壓力高于預(yù)定壓力P↓[0]時可以排泄空氣。本實用新型專利技術(shù)煮制豆?jié){的溫度可以達到106℃以上,在密閉腔體內(nèi)持續(xù)加熱煮制豆?jié){不溢鍋,縮短了煮制豆?jié){的過程,節(jié)約時間,煮制的豆?jié){充分乳化,豆?jié){完全熟透,由于持續(xù)快速的加熱,過程中抑制了食物營養(yǎng)成分的流失,煮制的豆?jié){香醇可口。(*該技術(shù)在2019年保護過期,可自由使用*)

    【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】

    【技術(shù)保護點】
    一種自動壓力豆?jié){機,包括:一機座(1)、其內(nèi)置有提供動力的驅(qū)動電機;    一刀片,安裝于電機驅(qū)動軸的末端;    一杯體和置于其上方的杯蓋,加熱元件、溫度檢測裝置以及控制線路線路板,其特征在于所述杯蓋與杯體口部設(shè)有密封件,在合蓋狀態(tài)下杯體內(nèi)形成一個密封腔體,允許加熱后密封腔體的壓力連續(xù)升高,還設(shè)有一泄壓裝置,在杯體內(nèi)壓力高于預(yù)定壓力P0時可以排泄空氣。

    【技術(shù)特征摘要】

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:蔡才德張錦洲彭晉國史庭飛張林峰田國利
    申請(專利權(quán))人:浙江蘇泊爾家電制造有限公司
    類型:實用新型
    國別省市:86[中國|杭州]

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