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    鮮濕面條自動入盒蒸煮一體機制造技術(shù)

    技術(shù)編號:38911964 閱讀:31 留言:0更新日期:2023-09-25 09:28
    本實用新型專利技術(shù)公開了鮮濕面條自動入盒蒸煮一體機,包括連接架和安裝在連接架一側(cè)的切斷入盒機,所述切斷入盒機的一側(cè)安裝有進端架體,所述進端架體的一側(cè)連接有連續(xù)蒸面機,所述連續(xù)蒸面機的一側(cè)安裝有連續(xù)煮面機,所述連續(xù)煮面機的一側(cè)設(shè)置有冷卻裝置,所述冷卻裝置的一側(cè)安裝有落面裝置,所述落面裝置遠離冷卻裝置的一側(cè)安裝有自動入盒輸送機,還包括:一次拉伸鏈網(wǎng)組件,安裝在連接架的頂部,重力張緊裝置安裝在進端架體靠近切斷入盒機的一側(cè),升降機構(gòu)設(shè)置在連續(xù)蒸煮面機的兩側(cè),便于衛(wèi)生清理。本實用新型專利技術(shù)解決了鮮濕面條的自動分份、定長切斷入盒,實現(xiàn)先蒸后煮再冷卻工藝,極大提高了生產(chǎn)效率,該設(shè)備有效降低了工人勞動強度,生產(chǎn)過程確保食品安全、衛(wèi)生。衛(wèi)生。衛(wèi)生。

    【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
    鮮濕面條自動入盒蒸煮一體機


    [0001]本技術(shù)涉及鮮濕面條加工
    ,具體為鮮濕面條自動入盒蒸煮一體機。

    技術(shù)介紹

    [0002]速食面的制造方法是通常加入小麥粉、蕎麥粉、淀粉等原材料,供給混合水溶解有食鹽、堿水、增粘多糖類等的水,進行攪合,對稱為生面團的面坯進行調(diào)制。然后,在對調(diào)制后的面坯進行熟化后,利用壓延機調(diào)制并復(fù)合成面帶,然后利用刀輥切出,再經(jīng)壓延后輸送,面條組一邊被輸送一邊在隧道型的蒸煮裝置中通過從而被蒸煮,蒸煮后的面條組被稱為蒸制面,將其進行包裝并在市場上流通。
    [0003]如公開號為CN217446611U的一種面條加工用蒸煮裝置,包括箱體,所述箱體設(shè)置在地面上,所述箱體的外部頂端設(shè)有弧形頂蓋,所述弧形頂蓋的頂端設(shè)有出氣孔,所述箱體的內(nèi)部側(cè)端設(shè)有若干個滑動機構(gòu),所述箱體的內(nèi)部側(cè)端設(shè)有回收機構(gòu),所述箱體的內(nèi)部底端設(shè)有加熱機構(gòu),所述箱體的外部側(cè)端插設(shè)有補水機構(gòu),所述箱體的外部側(cè)端設(shè)有箱門,提高了裝置的實用性和效率性,且能夠?qū)φ糁笱b置內(nèi)部的蒸餾水進行回收利用,但是,該裝置使用時需要人為打開放入面條,蒸煮完成后再人工對成品面條進行拿取,不便于實現(xiàn)自動化連續(xù)生產(chǎn),會造成加工時需要人為觀察面條的成熟情況,并人工對面條進行放置和拿取,提高了工人勞動強度,降低了生產(chǎn)效率的問題,在實際使用時有一定的缺陷,又如公開號為CN212464781U的一種面條加工用便于使用的蒸煮裝置,包括底座,所述底座的頂端固定連接有蒸煮箱,所述蒸煮箱的頂端搭接有箱蓋,所述蒸煮箱的左右兩端均固定連接有固定板,兩個所述固定板的頂端均固定連接有電動推桿,兩個所述電動推桿的頂端均固定連接在箱蓋上,所述底座的頂端固定連接有水箱,所述水箱的頂端固定連接有水泵,所述水泵的左端固定連接有第一出水管,能方便調(diào)節(jié)箱蓋的高度,方便工作人員對蒸煮箱進行注水,但仍存在不便于自動化連續(xù)生產(chǎn)的問題。
    [0004]所以我們提出了鮮濕面條自動入盒蒸煮一體機,以便于解決上述中提出的問題。

    技術(shù)實現(xiàn)思路

    [0005]本技術(shù)的目的在于提供鮮濕面條自動入盒蒸煮一體機,以解決鮮濕面條自動分份、定長切斷入盒,實現(xiàn)先蒸后煮再冷卻工藝,極大的提高了生產(chǎn)效率,有效降低了工人勞動強度,實現(xiàn)了連續(xù)自動化生產(chǎn)。
    [0006]為實現(xiàn)上述目的,本技術(shù)提供如下技術(shù)方案:鮮濕面條自動入盒蒸煮一體機,包括連接架和安裝在連接架一側(cè)的切斷入盒機,所述切斷入盒機的一側(cè)安裝有進端架體,所述進端架體的一側(cè)連接有連續(xù)蒸面機,所述連續(xù)蒸面機的一側(cè)安裝有連續(xù)煮面機,所述連續(xù)煮面機的一側(cè)設(shè)置有冷卻裝置,所述冷卻裝置的一側(cè)安裝有落面裝置,所述落面裝置遠離冷卻裝置的一側(cè)安裝有自動入盒輸送機;
    [0007]還包括:
    [0008]一次拉伸鏈網(wǎng)組件,安裝在連接架的頂部,所述切斷入盒機的內(nèi)部一側(cè)安裝有二
    次拉伸鏈網(wǎng)組件,所述切斷入盒機的內(nèi)部另一側(cè)安裝有落面?zhèn)鲃友b置;
    [0009]固定斗組件一,安裝在切斷入盒機的內(nèi)部,所述固定斗組件一位于落面?zhèn)鲃友b置的一側(cè),所述固定斗組件一的底部連接有擺斗組件,所述擺斗組件的下方設(shè)置有四等份落面裝置一;
    [0010]落面斗組件一,安裝在四等份落面裝置一的底部,所述進端架體的內(nèi)側(cè)上部對稱安裝有輸送鏈條,所述輸送鏈條的內(nèi)側(cè)固定連接有面盒;
    [0011]重力張緊裝置,安裝在進端架體靠近切斷入盒機的一側(cè),所述重力張緊裝置位于落面斗組件一的下方;
    [0012]帶座軸承,安裝在連續(xù)煮面機的側(cè)部,所述帶座軸承的一側(cè)連接有轉(zhuǎn)軸一,所述轉(zhuǎn)軸一的外側(cè)固定連接有若干個齒輪;
    [0013]升降機構(gòu),設(shè)置在連續(xù)煮面機的兩側(cè)。
    [0014]優(yōu)選的,所述連續(xù)煮面機的兩側(cè)中間安裝有聯(lián)軸器一,所述聯(lián)軸器一為對稱設(shè)置,所述齒輪的外側(cè)固定連接有墊板。
    [0015]通過采用上述技術(shù)方案,便于將面條自動化連續(xù)地輸入,并經(jīng)過切斷入盒機進行切斷,通過四等份落面裝置一進行定量的切割入盒,便于后續(xù)的蒸煮操作。
    [0016]優(yōu)選的,所述升降機構(gòu)包括轉(zhuǎn)軸二、聯(lián)軸器二、減速機一、被動輪、三角帶、電動機、減速機二、手輪、減速機底板、聯(lián)軸器三、電機底板;
    [0017]轉(zhuǎn)軸二,安裝在連續(xù)煮面機的下部中間,所述轉(zhuǎn)軸二與轉(zhuǎn)軸一呈十字形設(shè)置,所述轉(zhuǎn)軸二的一側(cè)安裝有減速機一,所述減速機一靠近轉(zhuǎn)軸二的一側(cè)安裝有聯(lián)軸器二;
    [0018]被動輪,安裝在靠近聯(lián)軸器二的一側(cè),所述連續(xù)煮面機的下部對稱固定有電機底板,所述電機底板的一側(cè)安裝有電動機,所述電動機的輸出端固定安裝有三角帶,所述三角帶與被動輪適配連接;
    [0019]減速機二,安裝在轉(zhuǎn)軸二的另一側(cè),所述減速機二的一端固定連接有手輪,所述轉(zhuǎn)軸二靠近減速機二的一側(cè)外部安裝有聯(lián)軸器三,所述減速機二的外側(cè)安裝有減速機底板。
    [0020]通過采用上述技術(shù)方案,便于對面盒的位置進行調(diào)節(jié),進而達到更好的蒸煮效果,提高面條的加工質(zhì)量,使得面條清爽不易折斷。
    [0021]優(yōu)選的,所述連續(xù)煮面機的兩側(cè)外部固定連接有封板一,所述連續(xù)煮面機的外部安裝有封板二,所述封板一與封板二緊密連接,所述連續(xù)煮面機的內(nèi)部安裝有加熱管路組件,所述加熱管路組件為S形環(huán)繞設(shè)置,所述加熱管路組件的一側(cè)安裝有壓縮空氣組件。
    [0022]通過采用上述技術(shù)方案,加熱管路組件能對面條進行高溫蒸煮,進而能提高面條的口感,通過輸送鏈條的傳動,便于實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),降低了勞動強度,提高了生產(chǎn)效率。
    [0023]優(yōu)選的,所述連續(xù)煮面機的內(nèi)側(cè)上部固定連接有煮面水槽,所述煮面水槽的兩側(cè)頂部對稱安裝有輸送鏈軌道,所述面盒位于輸送鏈軌道之間。
    [0024]通過采用上述技術(shù)方案,煮面水槽便于對蒸煮后的面條進行冷卻降溫,從而方便后續(xù)的脫盒輸送處理,輸送鏈軌道能對輸送鏈條進行限位,進而保證面盒的循環(huán)傳輸。
    [0025]優(yōu)選的,所述煮面水槽的底部中間貫通連接有排污管,所述連續(xù)煮面機的頂部兩側(cè)安裝有蒸蓋組件,所述連續(xù)煮面機的頂部連接有煮面密封罩,所述煮面密封罩與連續(xù)煮面機的兩側(cè)緊密貼合。
    [0026]通過采用上述技術(shù)方案,排污管便于將處理后的污水排出,煮面密封罩能保持內(nèi)
    部的密封性,減少熱量的散失,節(jié)能環(huán)保效果優(yōu)良,從而提高面條蒸煮的效果,也提高了生產(chǎn)效率。
    [0027]優(yōu)選的,所述冷卻裝置的頂部兩側(cè)對稱安裝有壓輪組件,所述冷卻裝置的內(nèi)部設(shè)置有浸泡水槽,所述浸泡水槽的內(nèi)部中間安裝有制冷管路組件,所述制冷管路組件為S形環(huán)繞設(shè)置,所述冷卻裝置的一側(cè)上部安裝有溢流管接頭,所述溢流管接頭與浸泡水槽相連通,所述溢流管接頭的底部靠近落面裝置的一側(cè)對稱安裝有過渡軸組件,所述過渡軸組件通過傳動鏈與落面裝置相連接。
    [0028]通過采用上述技術(shù)方案,浸泡水槽內(nèi)部的制冷管路組件能產(chǎn)生低溫,進而快速地對蒸煮后的面條進行降溫,便于后續(xù)的面條脫盒,進而方便面條落入到落面裝置中,再進行后續(xù)的循環(huán)傳輸。
    [0029]優(yōu)選的,所述落面裝置的內(nèi)部遠離冷卻裝置的一側(cè)安裝有滑面板,所述滑面板與面盒相貼合,所述滑面板為弧形設(shè)置,所述落本文檔來自技高網(wǎng)
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    【技術(shù)保護點】

    【技術(shù)特征摘要】
    1.鮮濕面條自動入盒蒸煮一體機,包括連接架(1)和安裝在連接架(1)一側(cè)的切斷入盒機(2),所述切斷入盒機(2)的一側(cè)安裝有進端架體(3),所述進端架體(3)的一側(cè)連接有連續(xù)蒸面機(4),所述連續(xù)蒸面機(4)的一側(cè)安裝有連續(xù)煮面機(5),所述連續(xù)煮面機(5)的一側(cè)設(shè)置有冷卻裝置(6),所述冷卻裝置(6)的一側(cè)安裝有落面裝置(7),所述落面裝置(7)遠離冷卻裝置(6)的一側(cè)安裝有自動入盒輸送機(8);其特征在于,還包括:一次拉伸鏈網(wǎng)組件(9),安裝在連接架(1)的頂部,所述切斷入盒機(2)的內(nèi)部一側(cè)安裝有二次拉伸鏈網(wǎng)組件(10),所述切斷入盒機(2)的內(nèi)部另一側(cè)安裝有落面?zhèn)鲃友b置(11);固定斗組件一(12),安裝在切斷入盒機(2)的內(nèi)部,所述固定斗組件一(12)位于落面?zhèn)鲃友b置(11)的一側(cè),所述固定斗組件一(12)的底部連接有擺斗組件(13),所述擺斗組件(13)的下方設(shè)置有四等份落面裝置一(14);落面斗組件一(15),安裝在四等份落面裝置一(14)的底部,所述進端架體(3)的內(nèi)側(cè)上部對稱安裝有輸送鏈條,所述輸送鏈條的內(nèi)側(cè)固定連接有面盒(16);重力張緊裝置(17),安裝在進端架體(3)靠近切斷入盒機(2)的一側(cè),所述重力張緊裝置(17)位于落面斗組件一(15)的下方;帶座軸承(18),安裝在連續(xù)煮面機(5)的側(cè)部,所述帶座軸承(18)的一側(cè)連接有轉(zhuǎn)軸一(20),所述轉(zhuǎn)軸一(20)的外側(cè)固定連接有若干個齒輪(19);升降機構(gòu),設(shè)置在連續(xù)煮面機(5)的兩側(cè)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮濕面條自動入盒蒸煮一體機,其特征在于:所述連續(xù)煮面機(5)的兩側(cè)中間安裝有聯(lián)軸器一(21),所述聯(lián)軸器一(21)為對稱設(shè)置,所述齒輪(19)的外側(cè)固定連接有墊板(22)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鮮濕面條自動入盒蒸煮一體機,其特征在于:所述升降機構(gòu)包括轉(zhuǎn)軸二(23)、聯(lián)軸器二(24)、減速機一(25)、被動輪(26)、三角帶(27)、電動機(28)、減速機二(30)、手輪(31)、減速機底板(32)、聯(lián)軸器三(33)、電機底板(34);轉(zhuǎn)軸二(23),安裝在連續(xù)煮面機(5)的下部中間,所述轉(zhuǎn)軸二(23)與轉(zhuǎn)軸一(20)呈十字形設(shè)置,所述轉(zhuǎn)軸二(23)的一側(cè)安裝有減速機一(25),所述減速機一(25)靠近轉(zhuǎn)軸二(23)的一側(cè)安裝有聯(lián)軸器二(24);被動輪(26),安裝在靠近聯(lián)軸器二(24)的一側(cè),所述連續(xù)煮面機(5)的內(nèi)部對稱固定有電機底板(34),所述電機底板(34)的一側(cè)安裝有電動機(28),所述電動機(28)的輸出端固定安裝有三角帶(27),所述三角帶(27)與被動輪(26)適配連接;減速機二(30),安裝在轉(zhuǎn)軸二(23)的另一側(cè),所述減速機二(30)的一端固定連接有...

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:陳克兵李春雷魏明東趙民權(quán)陳劉杰趙祥濤
    申請(專利權(quán))人:河南東方面機集團有限公司
    類型:新型
    國別省市:

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