一種食品加工用包裝存儲裝置及其加工工藝制造方法及圖紙

本發明專利技術公開了一種食品加工用包裝存儲裝置及其加工工藝，包括支腳板、支撐板、支撐桿、頂板，頂板頂部安裝有混料機構，頂板與支撐板之間安裝有定量下料機構，頂板上還安裝有導料斗，導料斗底部安裝有導料管，支撐板一側安裝有固定架，固定架上安裝有下料斗，下料斗底部連接有下料管。本發明專利技術將混料和定量結合在一起，混合好的原料可以直接進入定量下料機構內，并通過定量下料機構導入下料斗，混合好的物料可以快速的進入包裝容器內，可以大大節省中間單獨稱重打包的時間，而且混料組件還可以相對頂板進行高度調節，可以在不拆除混料機構的情況下方便對混料組件內部進行清潔維護，同時也縮短了食品加工的時間。時也縮短了食品加工的時間。時也縮短了食品加工的時間。

【技術實現步驟摘要】
一種食品加工用包裝存儲裝置及其加工工藝


[0001]本專利技術涉及食品加工
，具體來說，涉及一種食品加工用包裝存儲裝置及其加工工藝。

技術介紹

[0002]肉類，是動物的皮下組織及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白質和脂肪以及卡路里，屬于酸性食物。
[0003]肉類在進行加工時會分為鮮肉和凍肉，鮮肉往往作為高級食材進行供應，而凍肉會將原本的鮮肉進行冷凍儲存，現有技術中對凍肉加工時，往往會將凍肉解凍然后切碎，最后通過混合包裝，而現有技術中的混合和包裝往往是單獨分開的，因為這個過程中還需要對包裝的量進行稱重測量，因此兩個機器會分別設置，并通過中間加設稱重設備進行最后的分量包裝，而凍肉本身經過處理之后就需要快速包裝處理，因此混合和稱量都需要很快進行，而現有技術中的混合稱量都需要通過設計精密的稱重器械進行包裝，不僅成本高，而且效率低，且當需要改變所需稱重的原料時就需要通過重新編碼來進行操作，這對于一些小型食品加工廠來說無疑增加了成本。
[0004]針對相關技術中的問題，目前尚未提出有效的解決方案。

技術實現思路

[0005]本專利技術的目的在于提供一種食品加工用包裝存儲裝置及其加工工藝，以解決上述
技術介紹
中提出的問題。
[0006]為實現上述目的，本專利技術提供如下技術方案：一種食品加工用包裝存儲裝置，包括相對平行設置的支腳板，所述支腳板的頂端端部固定安裝有支撐板，所述支撐板的頂部固定安裝有支撐桿，所述支撐桿的頂端安裝有頂板，所述頂板的頂部固定安裝有混料機構，所述頂板與支撐板之間安裝有定量下料機構，所述頂板上還安裝有導料斗，所述導料斗的底端端部固定安裝有導料管，導料斗設于混料機構的出料端正下方，所述導料管的底端端部插入定量下料機構內；所述支撐板遠離混料機構下料端的一側固定安裝有固定架，所述固定架上安裝有下料斗，所述下料斗的底端端部連接有下料管，所述下料管的正下方設有底座板，所述底座板與支腳板相連接；所述混料機構包括傾斜設置的固定架，所述固定架上安裝有混料組件，所述混料組件的整體長度方向與固定架的長度方向相平行；所述導料管的底端端部固定安裝有自動出料機構。
[0007]進一步的，所述支撐架包括固定安裝在頂板上的固定板，所述固定板的頂部固定安裝有斜撐架，所述斜撐架的內部設有絲桿，所述絲桿通過固定軸承與斜撐架之間轉動連接，所述絲桿的外部套設有螺套，所述螺套朝向混料組件的一側固定安裝有升降板，所述斜撐架上開設有沿其長度方向設置的條形孔，所述升降板上固定安裝有穿過條形孔設置滑塊，滑塊滑動設于條形孔內，所述斜撐架的外側設有連接板，所述連接板與滑塊相連接，所述混料組件通過連接架固定安裝在連接板上。
[0008]進一步的，所述混料組件包括混料斗，所述混料斗的頂端端部固定安裝有頂部蓋板，所述頂部蓋板上固定安裝有安裝架，所述安裝架與連接架固定連接，所述安裝架上安裝有動力電機和減速器，所述頂部蓋板上安裝有加料斗，所述動力電機與減速器之間傳動連接，所述混料斗內設有攪拌組件，所述攪拌組件的頂端與減速器的輸出軸相連接。
[0009]進一步的，所述攪拌組件包括攪拌桿，所述攪拌桿的頂端端部貫穿頂部蓋板的中心設置，所述攪拌桿的頂端端部與減速器的輸出軸相連接，所述攪拌桿的頂部通過密封軸承與頂部蓋板之間轉動連接，所述攪拌桿上固定安裝有固定塊，所述固定塊的一側固定安裝有第一斜桿，所述第一斜桿遠離固定塊的一端端部固定安裝有攪拌槳，所述固定塊的另一側固定安裝有第二斜桿，所述第二斜桿遠離固定塊的一端端部固定安裝有刮刀，所述混料斗的出料端端部固定安裝有出料管，所述出料管的內部設有出料組件，所述出料組件的頂端端部與攪拌桿的底端端部相連接，所述出料組件包括固定安裝在攪拌桿底端端部的連接套，所述連接套的底端端部固定安裝有出料蛟龍，所述出料蛟龍與連接套連接處一體設有輔助槳葉，所述出料管的頂端端部固定安裝有安裝套，所述安裝套固定安裝在混料斗的底端端部，所述安裝套的內側壁底部固定設有凸頭，所述凸頭沿著安裝套的中軸線環形分布在安裝套內。
[0010]進一步的，所述定量下料機構包括固定安裝在支撐板頂端中心的支撐套，所述支撐套的頂端端部固定安裝有固定圓板，所述固定圓板的頂部安裝有固定墊，所述支撐套的內部轉動安裝有轉軸，所述轉軸的頂端端部穿出支撐套內部設置，所述固定圓板固定安裝在轉軸的頂部，所述固定圓板的正上方設有轉盤，所述轉盤上開設有安裝孔，所述安裝孔內固定安裝有內套筒，所述內套筒的底端端部固定安裝有密封套筒，所述密封套筒的底部緊抵在固定墊上，所述固定圓板與固定墊上開設有相連通的落料口，所述落料口設于下料斗的正上方。
[0011]進一步的，所述導料斗的頂端端部固定安裝有密封蓋，所述密封蓋上開設有通孔，所述出料管的底端端部穿過通孔設置，所述支撐板的頂部安裝有驅動電機，所述驅動電機的輸出端連接有變速器，所述變速器的底部安裝有驅動軸，所述驅動軸的底端端部穿過支撐板并固定安裝有主動齒輪，所述轉軸的底端端部穿過支撐板并固定安裝有從動齒輪，所述主動齒輪與從動齒輪相嚙合。
[0012]進一步的，所述自動出料機構包括外套筒，所述外套筒的內部套設有內套管，所述內套管的頂端與導料管的底端相連接，所述外套筒的兩端通過連接環板與內套管的外壁固定連接，所述內套管的內部設有密封擋板，所述密封擋板的側壁上固定安裝有沿中心對稱設置的調節軸，所述調節軸的兩端依次穿過內套管和外套筒的側壁設置，所述外套筒的外側壁上固定安裝有安裝座，所述調節軸的端部與安裝座轉動連接，所述安裝座遠離外套筒的一端端部固定安裝有固定豎板，所述固定豎板遠離安裝座的一端固定安裝有固定套，所述固定套套設與調節軸的外部，所述固定套的外部套設安裝有扭簧，所述固定豎板上開設有卡口，所述扭簧的一端卡設于卡口內，所述調節軸的端部套設有軸套，所述軸套的外壁固定安裝有插套，所述扭簧的另一端插設于插套內。
[0013]進一步的，所述軸套的外壁底部固定安裝有曲柄，所述曲柄的底端端部固定安裝有圓塊，所述轉軸的頂端端部固定安裝有固定頭的外壁固定安裝有水平設置的連接桿，所述連接桿的數量與內套筒的數量相等，所述連接桿遠離固定頭的一端端部轉動安裝有轉
輪。
[0014]進一步的，所述軸套的端部固定安裝有從動錐齒輪，所述轉軸的頂端端部固定安裝有安裝塊，所述安裝塊的側壁固定安裝有環形板，所述環形板的外側一體設置有扇形錐齒輪，所述扇形錐齒輪的數量與內套筒的數量相等，所述扇形錐齒輪朝向相對的安裝孔設置。
[0015]一種采用上述食品加工用包裝存儲裝置對食品的加工工藝，包括如下工序：取料：從冷庫中選取備好的原料；解凍：將選好的原料放入解凍池內解凍；清洗：將解凍后的原料放入清洗池內進行清洗；切碎：將清洗后的原料放入切碎機內進行切碎；混合：將切碎后的原料分別投入上述加工設備內進行加工；包裝：在底座板的頂部提前放好盛放容器，并在收集好原料后進行密封包裝。
[0016]通過上述加工工藝可以看出，中間混合過程節省了稱量的步驟，使用上述設備可以根據轉盤的轉動速率來調節每次定量落料時的量，這一點可以根據實際情況需要包裝的本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種食品加工用包裝存儲裝置，包括相對平行設置的支腳板（1），所述支腳板（1）的頂端端部固定安裝有支撐板（2），所述支撐板（2）的頂部固定安裝有支撐桿（3），所述支撐桿（3）的頂端安裝有頂板（4），其特征在于，所述頂板（4）的頂部固定安裝有混料機構（5），所述頂板（4）與支撐板（2）之間安裝有定量下料機構（8），所述頂板（4）上還安裝有導料斗（6），所述導料斗（6）的底端端部固定安裝有導料管（7），導料斗（6）設于混料機構（5）的出料端正下方，所述導料管（7）的底端端部插入定量下料機構（8）內；所述支撐板（2）遠離混料機構（5）下料端的一側固定安裝有固定架（10），所述固定架（10）上安裝有下料斗（9），所述下料斗（9）的底端端部連接有下料管（11），所述下料管（11）的正下方設有底座板（12），所述底座板（12）與支腳板（1）相連接；所述混料機構（5）包括傾斜設置的固定架（10），所述固定架（10）上安裝有混料組件（14），所述混料組件（14）的整體長度方向與固定架（10）的長度方向相平行；所述導料管（7）的底端端部固定安裝有自動出料機構（54）。2.根據權利要求1所述的一種食品加工用包裝存儲裝置，其特征在于，所述支撐架（13）包括固定安裝在頂板（4）上的固定板（15），所述固定板（15）的頂部固定安裝有斜撐架（16），所述斜撐架（16）的內部設有絲桿（17），所述絲桿（17）通過固定軸承（18）與斜撐架（16）之間轉動連接，所述絲桿（17）的外部套設有螺套（19），所述螺套（19）朝向混料組件（14）的一側固定安裝有升降板（20），所述斜撐架（16）上開設有沿其長度方向設置的條形孔（21），所述升降板（20）上固定安裝有穿過條形孔（21）設置滑塊，滑塊滑動設于條形孔（21）內，所述斜撐架（16）的外側設有連接板（22），所述連接板（22）與滑塊相連接，所述混料組件（14）通過連接架（23）固定安裝在連接板（22）上。3.根據權利要求1或2所述的一種食品加工用包裝存儲裝置，其特征在于，所述混料組件（14）包括混料斗（25），所述混料斗（25）的頂端端部固定安裝有頂部蓋板（26），所述頂部蓋板（26）上固定安裝有安裝架（27），所述安裝架（27）與連接架（23）固定連接，所述安裝架（27）上安裝有動力電機（28）和減速器（30），所述頂部蓋板（26）上安裝有加料斗（29），所述動力電機（28）與減速器（30）之間傳動連接，所述混料斗（25）內設有攪拌組件（35），所述攪拌組件（35）的頂端與減速器（30）的輸出軸相連接。4.根據權利要求3所述的一種食品加工用包裝存儲裝置，其特征在于，所述攪拌組件（35）包括攪拌桿（37），所述攪拌桿（37）的頂端端部貫穿頂部蓋板（26）的中心設置，所述攪拌桿（37）的頂端端部與減速器（30）的輸出軸相連接，所述攪拌桿（37）的頂部通過密封軸承（36）與頂部蓋板（26）之間轉動連接，所述攪拌桿（37）上固定安裝有固定塊（38），所述固定塊（38）的一側固定安裝有第一斜桿（39），所述第一斜桿（39）遠離固定塊（38）的一端端部固定安裝有攪拌槳（40），所述固定塊（38）的另一側固定安裝有第二斜桿（41），所述第二斜桿（41）遠離固定塊（38）的一端端部固定安裝有刮刀（42），所述混料斗（25）的出料端端部固定安裝有出料管（43），所述出料管（43）的內部設有出料組件（44），所述出料組件（44）的頂端端部與攪拌桿（37）的底端端部相連接，所述出料組件（44）包括固定安裝在攪拌桿（37）底端端部的連接套（45），所述連接套（45）的底端端部固定安裝有出料蛟龍（46），所述出料蛟龍（46）與連接套（45）連接處一體設有輔助槳葉（47），所述出料管（43）的頂端端部固定安裝有安裝套（48），所述安裝套（48）固定安裝在混料斗（25）的底端端部，所述安裝套（48）的內側壁底部固定設有凸頭（49），所述凸頭（49）沿著安裝套（48）的中軸線環形分布在安裝套（48）
內。5.根據權利要求4所述的一種食品加工用包裝存儲裝置，其特征在...

【專利技術屬性】
技術研發人員：楊丹妮，鄒雨虹，韋喬俊，
申請(專利權)人：溧陽市天目湖肉類制品有限公司，
類型：發明
國別省市：