一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統技術方案

本實用新型專利技術涉及一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統，包括浸泡倉，所述浸泡倉內固定有錐形倉，所述錐形倉的底面固定有出料管，所述出料管的外周壁上固定有出料閥，所述浸泡倉內設有用于送水的供水組件，所述浸泡倉內設有分選組件。在使用時，將豆子倒進浸泡倉內，然后通過供水組件向浸泡倉內部供水進行浸泡，當浸泡完成后，打開出料閥，豆子從錐形倉底部的出料管排出，錐形的設計使得豆子更加方便排出，同時，可開啟供水組件，供水組件向浸泡倉的內周壁上噴水，通過噴水的方式可將將浸泡倉內壁上殘留的豆子沖下進行輔助排料，使得浸泡好的豆子能夠排凈，避免部分豆子殘留導致長時間浸泡進行口感風味，更加實用。更加實用。更加實用。

【技術實現步驟摘要】
一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統


[0001]本技術涉及豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統
，具體為一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統。

技術介紹

[0002]豆腐是一種由大豆制成的食品，在將大豆制成豆腐時，需要將大豆進行清洗、浸泡、磨漿，然后經過濾、煮漿、凝固最后成型，在浸泡大豆時，需要用到浸泡池，隨著技術的發展，浸泡池自動化的程度也越來越高，大大降低了工人的勞動負擔。
[0003]例如中國專利（公告號：CN 207733645 U）公開了豆制品生產線帶有清洗裝置的浸泡池，包括浸泡池和位于浸泡池出料口處的下料滑道，它還有二次除雜裝置，二次除雜裝置包括兩組高壓噴頭和振動篩，所述下料滑道的兩側分別設有延長部，且下料滑道兩側的延長部上分別開有一組孔，所述兩組高壓噴頭分別安裝在下滑道兩側延長部上的一組孔內，振動篩的進料口處位于下料滑道的出料口下方，無需人工操作，侵泡清洗一體化，簡單實用。
[0004]但是，上述檢索專利還存在些許不足，該裝置浸泡池內部沒有設置用于輔助出料的裝置，其下料滑道又位于浸泡池的右側，導致浸泡池在下料時，不能確保浸泡池內部的大豆排凈，若有大豆殘留未排出，則會隨著下一批的大豆進行二次浸泡，大豆在浸泡時間以12小時為佳，二次浸泡時間遠遠超過12小時，長時間浸泡并不會獲得更好的效果，甚至會導致細菌的過渡繁殖進而影響到豆腐口感風味，使用起來有一定的不便，故而提出一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統以解決上述問題。

技術實現思路

[0005]針對現有技術的不足，本技術提供了一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統，具備方便排料避免殘留等優點，解決了上述檢索專利在排料時不能確保排凈容易造成殘留的問題。
[0006]為實現上述目的，本技術提供如下技術方案：一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統，包括浸泡倉，所述浸泡倉內固定有錐形倉，所述錐形倉的底面固定有出料管，所述出料管的外周壁上固定有出料閥，所述浸泡倉內設有用于送水的供水組件，所述浸泡倉內設有分選組件；
[0007]所述供水組件包括通過支架固定在浸泡倉正面的主管道，所述主管道的背面固定有與連接管，所述連接管的外周壁上固定有控水閥，所述連接管的后端固定有環形管，所述環形管面向浸泡倉內壁的一側均開設有多個出水孔，所述浸泡倉前后兩側的內壁上均固定有兩個呈左右分布的支板。
[0008]進一步，所述浸泡倉的形狀為內部中空且頂面缺失的長方體，所述錐形倉的形狀為內部中空且頂面與底面均缺失的圓臺體，所述錐形倉將浸泡倉分成上下兩個空間。
[0009]進一步，所述主管道與外界水源連接，所述連接管的前端與主管道連通，后端與環
形管連通，所述出水孔頂面的中垂線向靠近浸泡倉內壁的一側傾斜。
[0010]進一步，所述支板的左側開設有貫穿孔，所述環形管水平貫穿支板上的貫穿孔并與其固定連接。
[0011]進一步，所述分選組件包括兩個固定在浸泡倉內且位于錐形倉下方的滑桿，所述滑桿的外周壁上滑動連接有套筒，兩個所述套筒的頂面固定有篩網倉，所述浸泡倉的內底壁上固定有電機，所述電機的輸出軸上固定有圓形板，所述圓形板的正面固定有短軸，所述篩網倉的底面且靠近后側處固定有矩形環板，所述短軸的前端延伸至矩形環板的內側，所述浸泡倉的正面固定有出料倉，所述篩網倉的前端延伸至出料倉內，所述浸泡倉的正面固定有廢料管。
[0012]進一步，所述篩網倉的形狀為內部中空且頂面與正面均缺失的長方體，所述篩網倉的底面為網板，所述篩網倉頂面的中垂線向前側傾斜，所述浸泡倉內底壁的中垂線向前側傾斜，所述廢料管的外周壁上固定有廢料閥。
[0013]進一步，所述篩網倉位于出料管的正下方，所述矩形環板內側壁之間的寬度等于短軸的直徑，所述矩形環板內側壁之間的高度等于圓形板的直徑，所述出料倉的形狀為內部中空且正面與背面均缺失的長方體。
[0014]與現有技術相比，本申請的技術方案具備以下有益效果：
[0015]該豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統，在使用時，將豆子倒進浸泡倉內，然后通過供水組件向浸泡倉內部供水進行浸泡，當浸泡完成后，打開出料閥，豆子從錐形倉底部的出料管排出，錐形的設計使得豆子更加方便排出，同時，可開啟供水組件，供水組件向浸泡倉的內周壁上噴水，通過噴水的方式可將將浸泡倉內壁上殘留的豆子沖下進行輔助排料，使得浸泡好的豆子能夠排凈，避免部分豆子殘留導致長時間浸泡進行口感風味，更加實用。
[0016]該豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統，在浸泡好豆子并打開出料閥進行排料時，豆子會落進分選組件內部，通過分選組件可以將豆子與浸泡豆子的水進行分離，同時，還可分選出一些雜質等，便于將浸泡好的豆子通過管道輸送至磨漿工序進行磨漿，更加實用。
附圖說明
[0017]圖1為本技術的結構示意圖；
[0018]圖2為本技術的俯視示意圖；
[0019]圖3為本技術圖2中A處的放大示意圖；
[0020]圖4為本技術的分選組件的側視示意圖；
[0021]圖5為本技術篩網倉的背視示意圖。
[0022]圖中：1浸泡倉、2錐形倉、3出料管、4出料閥、5供水組件、501主管道、502連接管、503控水閥、504環形管、505出水孔、506支板、6分選組件、601滑桿、602套筒、603篩網倉、604電機、605圓形板、606短軸、607矩形環板、608出料倉、609廢料管。
具體實施方式
[0023]下面將結合本技術實施例中的附圖，對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例，而不是全部的
實施例。基于本技術中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本技術保護的范圍。
[0024]請參閱圖1
?
4，本實施例中的一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統，包括浸泡倉1，浸泡倉1內固定有錐形倉2，錐形倉2的形狀為內部中空且頂面與底面均缺失的圓臺體，錐形倉2的底面固定有出料管3，出料管3的外周壁上固定有出料閥4，在使用時，將豆子倒進浸泡倉1內進行浸泡，當浸泡完成后，打開出料閥4，豆子從錐形倉2底部的出料管3排出，錐形的設計使得豆子更加方便排出，浸泡倉1內設有用于送水的供水組件5，在排料時，可開啟供水組件5，供水組件5向浸泡倉1的內周壁上噴水，通過噴水的方式可將將浸泡倉1內壁上殘留的豆子沖下進行輔助排料，使得浸泡好的豆子能夠排凈，避免部分豆子殘留導致長時間浸泡進行口感風味，更加實用，浸泡倉1內設有分選組件6，在浸泡好豆子并打開出料閥4進行排料時，豆子會落進分選組件6內部，通過分選組件6可以將豆子與浸泡豆子的水進行分離，同時，還可分選出一些雜質等，便于將浸泡好的豆子通過管道輸送至磨漿工序進行磨漿，更加實用。
[0025]供水組件5包括通過支架固定在浸泡倉1正面的主管道501，主管道501的背面固定有與連接管502，連接管502的外周本文檔來自技高網...

【技術保護點】

【技術特征摘要】
1.一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統，包括浸泡倉（1），其特征在于：所述浸泡倉（1）內固定有錐形倉（2），所述錐形倉（2）的底面固定有出料管（3），所述出料管（3）的外周壁上固定有出料閥（4），所述浸泡倉（1）內設有用于送水的供水組件（5），所述浸泡倉（1）內設有分選組件（6）；所述供水組件（5）包括通過支架固定在浸泡倉（1）正面的主管道（501），所述主管道（501）的背面固定有與連接管（502），所述連接管（502）的外周壁上固定有控水閥（503），所述連接管（502）的后端固定有環形管（504），所述環形管（504）面向浸泡倉（1）內壁的一側均開設有多個出水孔（505），所述浸泡倉（1）前后兩側的內壁上均固定有兩個呈左右分布的支板（506）。2.根據權利要求1所述的一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統，其特征在于：所述浸泡倉（1）的形狀為內部中空且頂面缺失的長方體，所述錐形倉（2）的形狀為內部中空且頂面與底面均缺失的圓臺體，所述錐形倉（2）將浸泡倉（1）分成上下兩個空間。3.根據權利要求1所述的一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統，其特征在于：所述主管道（501）與外界水源連接，所述連接管（502）的前端與主管道（501）連通，后端與環形管（504）連通，所述出水孔（505）頂面的中垂線向靠近浸泡倉（1）內壁的一側傾斜。4.根據權利要求1所述的一種豆腐生產專用豆制品全自動侵泡系統，其特征在于：所述支板（506）的左側開設有貫穿孔，所述環形管（504）水平貫穿支板（506）上的貫穿孔并與其...

【專利技術屬性】
技術研發人員：黃昆，高能能，李園，王奧，劉小敏，
申請(專利權)人：武漢豆香聚西苑食品有限公司，
類型：新型
國別省市：