一種從藤茶中提取總黃酮的方法技術

本發明專利技術公開了一種從藤茶中提取總黃酮的方法，其包括下述步驟：（１）將藤茶干葉在醇溶劑中浸泡１－５小時；（２）過濾上述醇溶液，將濾渣進行微波輻射處理后，再與濾液合并，一并加入到８５－１００℃的水中，并于８５－１００℃下加熱提取５０－１４０分鐘；（３）過濾上述提取液，將濾液濃縮至其體積的１／３－１／４后，再向其中加入水并于０－１０℃結晶分離。本發明專利技術采用乙醇輔助可顯著提高提取率，采用微波處理技術在提取過程中具有反應高效性和強選擇等特點，而且本發明專利技術操作簡便，副產物少，總黃酮提取率高達３８．３％。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及藤茶研究領域，具體涉及。
技術介紹
藤茶(又稱野藤茶、白茶、白茶餅)，屬葡萄科，蛇葡萄屬，學名為顯齒蛇葡萄，是 一種多年生的藤本植物，也是一種非常古老的中藥資源、類茶植物資源和藥食兩用植物資 源。主要分布于廣東、廣西、海南、云南、貴州、湖南、湖北、江西、福建等省區，生長在海拔 400-1300m的山坡、林中、河灘等陰濕和肥沃的土壤中。與《食物成分表》中茶葉類相比，其 營養成分比較齊全，據分析，在藤茶中，粗蛋白含量13. 94%，水溶性蛋白質含量0. 55%，氨 基酸總含量2-3%，無機營養元素如Fe、Cu、Zn、Mg、Mn、Se、Na、F及I的含量比常用綠茶高， 黃酮類化合物含量為41. 5%，優于一般茶葉，尤其是黃酮類天然化合物的含量遠高于綠茶 和花茶。全株藥用，味甘、淡、性涼，具有清熱解毒、祛風濕、強筋骨等功效，民間將其嫩葉制 成保健茶，用于治療感冒發熱、咽喉腫痛、黃疸型肝炎、皰瘡等癥，已有數百年的使用歷史。藤茶中主要有效成分為黃酮類化合物，總黃酮含量極高，經藥理實驗表明，總黃酮 具有非常優良的生理活性，具有很好的抗氧化、清除人體內自由基、抑菌殺菌、止咳消炎、保 肝護肝、消脂、抗高血壓、解酒醒酒、清除體內毒副作用、抑制體外血小板聚集和體內血栓的 形成、降低血脂和血糖水平、提高SOD活性以及保肝利肝等方面具有特殊功效。有望開發為 國家的一、二類新藥，并對開發為功能食品和保健食品方面具有廣闊的前景。目前，總黃酮的提取主要是來自于蛇葡萄屬植物，其提取率低或提取工藝繁瑣。
技術實現思路
本專利技術的目的在于提供一種操作簡便，副產物少，產率高的從藤茶中提取總黃酮 的方法。本專利技術從藤茶中提取總黃酮的方法，包括下述步驟(1)將藤茶干葉在醇溶劑中浸泡1-5小時；(2)過濾上述醇溶液，將濾渣進行微波輻射處理后，再與濾液合并，一并加入到 85-100°C的水中，并于85-100°C下加熱提取50-140分鐘；(3)過濾上述提取液，將濾液濃縮至其體積的1/3-1/4后，再向其中加入水并于 o-io°c結晶分離。其中，步驟(1)中所述醇溶劑優選為質量分數70%乙醇；步驟(1)中所述藤茶干葉與醇溶劑的料液比優選為1 14-18g/ml，最好為 1 18g/ml ；步驟(2)中所述微波輻射功率為800W，微波輻射處理時間為2-6分鐘；步驟(2)中所述加熱提取最好是在98°C水浴下加熱90分鐘；本專利技術采用乙醇輔助可顯著提高提取率，采用微波處理技術在提取過程中具有反 應高效性和強選擇等特點，而且操作簡便，副產物少，產率高的優點。微波技術的原理是利用磁控管所產生的每秒24. 5億次超高頻率的快速震動，使藤茶內分子間相互碰撞、擠壓，同時其產生的熱量作用于乙醇輔助處理過的藤茶，可使氣體蒸發更劇烈，更易破壞藤茶細 胞，更易浸出藤茶中有效成分。本專利技術操作簡便，副產物少，總黃酮提取率高達38.3%。具體實施例方式實施例1稱取藤茶干葉10kg，用180L的70%乙醇溶劑中浸泡120min ；過濾上述醇溶液，過 濾后將濕茶葉用微波爐進行微波輻射處理5min，微波功率為800W，將濾渣進行微波輻射處 理后，再與濾液合并，一并加入到98°C的水中，并于98°C下加熱提取90分鐘；減壓過濾，熱 回流濃縮濾液，將濾液濃縮至其體積的1/3后，再向其中加入水，于10°C下結晶分離得到黃 褐色總黃酮，提取率為38.3%。實施例2稱取藤茶干葉10kg，用150L的95%乙醇溶劑中浸泡90min ；過濾上述醇溶液，過 濾后將濕茶葉用微波爐進行微波輻射處理2min，微波功率為800W，將濾渣進行微波輻射處 理后，再與濾液合并，一并加入到90°C的水中，并于90°C下加熱提取60分鐘；減壓過濾，熱 回流濃縮濾液，將濾液濃縮至其體積的1/4后，再向其中加入水，于10°C下結晶分離得到黃 褐色總黃酮，提取率為35.9%。實施例3稱取藤茶干葉10kg，用160L的50%乙醇溶劑中浸泡200min ；過濾上述醇溶液，過 濾后將濕茶葉用微波爐進行微波輻射處理5min，微波功率為800W，將濾渣進行微波輻射處 理后，再與濾液合并，一并加入到90°C的水中，并于90°C下加熱提取120分鐘；減壓過濾，熱 回流濃縮濾液，將濾液濃縮至其體積的1/3后，再向其中加入水，并于5°C下結晶分離得到 黃褐色總黃酮，提取率為36. 3 %。權利要求，其特征在于包括下述步驟(1)將藤茶干葉在醇溶劑中浸泡1-5小時；(2)過濾上述醇溶液，將濾渣進行微波輻射處理后，再與濾液合并，一并加入到85-100℃的水中，并于85-100℃下加熱提取50-140分鐘；(3)過濾上述提取液，將濾液濃縮至其體積的1/3-1/4后，再向其中加入水并于0-10℃結晶分離。2.根據權利要求1所述的從藤茶中提取總黃酮的方法，其特征在于步驟(1)中所述醇 溶劑為質量分數70%乙醇。3.根據權利要求1所述的從藤茶中提取總黃酮的方法，其特征在于步驟(1)中所述藤 茶干葉與醇溶劑的料液比為1 14-18g/ml。4.根據權利要求3所述的從藤茶中提取總黃酮的方法，其特征在于步驟(1)中所述藤 茶干葉與醇溶劑的料液比為1 18g/ml。5.根據權利要求1所述的從藤茶中提取總黃酮的方法，其特征在于步驟(2)中所述微 波輻射功率為800W，微波輻射處理時間為2-6分鐘。6.根據權利要求1或5所述的從藤茶中提取總黃酮的方法，其特征在于步驟(2)中所 述加熱提取是在98 °C水浴下加熱90分鐘。全文摘要本專利技術公開了，其包括下述步驟(1)將藤茶干葉在醇溶劑中浸泡1-5小時；(2)過濾上述醇溶液，將濾渣進行微波輻射處理后，再與濾液合并，一并加入到85-100℃的水中，并于85-100℃下加熱提取50-140分鐘；(3)過濾上述提取液，將濾液濃縮至其體積的1/3-1/4后，再向其中加入水并于0-10℃結晶分離。本專利技術采用乙醇輔助可顯著提高提取率，采用微波處理技術在提取過程中具有反應高效性和強選擇等特點，而且本專利技術操作簡便，副產物少，總黃酮提取率高達38.3％。文檔編號A61P9/12GK101810735SQ201010148980公開日2010年8月25日 申請日期2010年4月16日 優先權日2010年4月16日專利技術者劉小成, 向忠菊, 蔡菊, 韋洋 申請人:安徽省瑞森生物科技有限責任公司本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種從藤茶中提取總黃酮的方法，其特征在于包括下述步驟：（１）將藤茶干葉在醇溶劑中浸泡１－５小時；（２）過濾上述醇溶液，將濾渣進行微波輻射處理后，再與濾液合并，一并加入到８５－１００℃的水中，并于８５－１００℃下加熱提取５０－１４０分鐘；（３）過濾上述提取液，將濾液濃縮至其體積的１／３－１／４后，再向其中加入水并于０－１０℃結晶分離。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：韋洋，向忠菊，蔡菊，劉小成，
申請(專利權)人：安徽省瑞森生物科技有限責任公司，
類型：發明
國別省市：34[中國|安徽]