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【技術實現步驟摘要】
垂直擠出成型機
[0001]本技術涉及食品生產設備
,具體的說,涉及一種垂直擠出成型機
。
技術介紹
[0002]目前,橄欖球
、
圓球
、
葫蘆串
、
漢堡餅
、
無衣香腸
、
唐揚雞塊等
3D
形狀的食品是通過模具成型的,先將原料填充到模具中,然后合模壓實,最后脫模生產出所需形狀的食品
。
上述成型方式需要頻繁的物料填充
、
合模和開模,每個模具一次僅能成型出很少的食品,且是間歇式生產,生產效率低,成本高
。
如果能夠連續不斷的生產,則可以大大提高生產效率,降低成本
。
技術實現思路
[0003]本技術所要解決的技術問題是:提供一種能夠連續不斷生產出
3D
形狀食品的垂直擠出成型機
。
[0004]為解決上述技術問題,本技術的技術方案是:
[0005]一種垂直擠出成型機,包括:機架,所述機架設有分流灌裝機構
、
成型機構和輸送機構;
[0006]所述分流灌裝機構用于將接收的原料均分成若干份,并將均分后的原料供給所述成型機構;
[0007]所述成型機構包括從上往下順次設置的上刀托模板
、
上割刀和下割刀,所述上割刀與所述下割刀由切割運動機構驅動相錯運動,所述上刀托模板設有用于接收所述分流灌裝機構均分的原料的模板成型口,所述模板成型口為上端開口直徑小于下端
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.
垂直擠出成型機,包括:機架,其特征在于,所述機架設有分流灌裝機構
、
成型機構和輸送機構;所述分流灌裝機構用于將接收的原料均分成若干份,并將均分后的原料供給所述成型機構;所述成型機構包括從上往下順次設置的上刀托模板
、
上割刀和下割刀,所述上割刀與所述下割刀由切割運動機構驅動相錯運動,所述上刀托模板設有用于接收所述分流灌裝機構均分的原料的模板成型口,所述模板成型口為上端開口直徑小于下端開口的錐形口,所述上割刀設有上割刃,所述下割刀設有下割刃,在所述切割運動機構的驅動下,所述上割刀和所述下割刀可形成環形的割刃成型口,也可以使得所述上割刀和所述下割刀相錯運動切割原料形成產品,所述割刃成型口與所述模板成型口形狀相同數量相等且一一上下相對,所述割刃成型口尺寸大于等于所述模板成型口的下端開口;所述輸送機構用于將所述成型機構成型出的產品輸出
。2.
如權利要求1所述的垂直擠出成型機,其特征在于,所述切割運動機構包括轉動設置的主動擺輪和從動擺輪,所述主動擺輪由電機裝置驅動,所述上割刀一端與所述主動擺輪鉸接,另一端與所述從動擺輪鉸接,所述下割刀一端與所述主動擺輪鉸接,另一端與所述從動擺輪鉸接
。3.
如權利要求2所述的垂直擠出成型機,其特征在于,所述主動擺輪和從動擺輪之間設有第一連桿和第二連桿,所述第一連桿兩端分別與所述主動擺輪和從動擺輪鉸接,所述第二連桿兩端分別與所述主動擺輪和從動擺輪鉸接
。4.
如權利要求1所述的垂直擠出成型機,其特征在于,所述上割刀設有上割刀刀孔,所述下割刀設有下割刀刀孔,所述上割刃位于所述上割刀刀孔靠近所述下割刀的一側,所述下割刃位于所述下割刀刀孔靠近所述上割刀的一側
。5.
如權利要求1所述的垂直擠出成型機,其特征在于,所述成型機構包括下刀托模板,所述下刀托模板位于所述下割刀的下方,所述下刀托模板設有托板導向口,所述托板導向口與所述割刃成型口形狀相同數量相等且一一上下相對,所述托板導向口尺寸大于等于所述模板成型口的下端開口
。6.
如權利要求5所述的垂直擠出成型機,其特征在于,所述成型機構包括底板,所述底板設有供所述成型后的產品通過的底板通孔,所述底板通孔與所述托板導向口形狀...
【專利技術屬性】
技術研發人員:劉序濤,肖凱,王四濤,李斌,
申請(專利權)人:好為爾機械山東有限公司,
類型:新型
國別省市:
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