本實用新型專利技術涉及粉碎裝置技術領域,更具體地,涉及一種食品粉碎裝置。其包括機架、第一旋轉驅動機構和粉碎組件,第一旋轉機構用于驅動粉碎組件旋轉;還包括升降驅動機構、平移驅動機構和物料架,物料架頂部設有均與物料架可拆卸連接的清洗杯和多個樣品杯;升降驅動機構用于驅動粉碎組件升降;平移驅動機構用于驅動粉碎組件在水平方向上移動。本實用新型專利技術克服了現有技術中每粉碎一個樣品就要拆下粉碎組件并對粉碎組件和粉碎室進行清洗后才能進行下一個樣品的粉碎,導致工作效率低下的不足,本實用新型專利技術可實現粉碎組件的自動清洗,并且設置多個樣品杯,在粉碎下一個樣品之前無需清洗上一個樣品杯,可提高食品粉碎的工作效率。可提高食品粉碎的工作效率。可提高食品粉碎的工作效率。
【技術實現步驟摘要】
一種食品粉碎裝置
[0001]本技術涉及粉碎裝置
,更具體地,涉及一種食品粉碎裝置。
技術介紹
[0002]在對食品進行檢測之前,需要先將食品粉碎處理。現有技術公開了一種食物監測用樣品粉碎機,包括粉碎主機,粉碎主機上表面設有預攪碎泵機,預攪碎泵機右側設有樣品傳輸管,樣品傳輸管右側設有研磨杯槽,研磨杯槽右側設有恒溫保護管,恒溫保護管右側設有密封扣閥,密封扣閥上表面設有可提攜手柄,粉碎主機外側設有減振保護墊,粉碎主機底部設有聯動轉軸,聯動轉軸底部設有磁力電機,磁力電機右側設有渦旋粉碎室,渦旋粉碎室右側設有內旋隔板,內旋隔板右側設有軸承機座,軸承機座底部設有分配室,分配室底部設有可移動底輪。
[0003]在實際檢測工作中,同一批食品一般需要檢測多個樣品,每一個樣品需要分開粉碎和檢測。而上述的粉碎機只有一個粉碎室,每粉碎完一個樣品就要將粉碎組件拆卸下來并對粉碎組件和粉碎室進行清洗和烘干,才能進行下一個樣品的粉碎,整個過程十分繁瑣,制備同一批食品的樣品需要耗費大量的人力和時間,導致工作效率低下。
技術實現思路
[0004]針對上述現有技術中的粉碎裝置每粉碎一個樣品就要拆下粉碎組件并對粉碎組件和粉碎室進行清洗后才能進行下一個樣品的粉碎,導致工作效率低下的問題,本技術提供了一種食品粉碎裝置,可實現粉碎組件的自動清洗,并且每個樣品在不同的粉碎室進行粉碎,在粉碎下一個樣品之前無需清洗上一個樣品的粉碎室。
[0005]為解決上述技術問題,本技術提供的技術方案是:
[0006]一種食品粉碎裝置,包括機架、第一旋轉驅動機構和粉碎組件,所述第一旋轉機構與所述機架連接并且用于驅動所述粉碎組件旋轉;該食品粉碎裝置還包括升降驅動機構、平移驅動機構和物料架,所述物料架頂部設有用于盛放清洗的清洗杯和多個用于盛放樣品的樣品杯,所述清洗杯和所述樣品杯均與所述物料架可拆卸連接;所述升降驅動機構與所述機架連接并且用于驅動所述粉碎組件升降;所述平移驅動機構與所述機架連接并且用于驅動所述粉碎組件在水平方向上移動,所述粉碎組件平移的方向在所述清洗杯與其中一個所述樣品杯的連線上。
[0007]在上述技術方案中,粉碎食品前,升降驅動機構先驅動粉碎組件上升至其中一個樣品杯的上方,平移驅動組件的移動驅動方向在該樣品杯與清洗杯的連線上;將食品樣品分別放入每個樣品杯內之后,升降驅動機構再驅動粉碎組件下移進入樣品杯內與樣品接觸,接著第一旋轉驅動機構驅動粉碎組件高速旋轉,從而對樣品杯內的樣品進行粉碎;在結束一個樣品的粉碎后,升降驅動機構驅動粉碎組件上升至樣品杯上方,然后平移驅動機構驅動粉碎組件移動至清洗杯上方;接著升降驅動機構驅動粉碎組件移動至浸泡在清洗杯的清洗液中,第一旋轉驅動機構再驅動粉碎組件在清洗杯內進行高速旋轉,使清洗液旋轉而
產生水壓從而不斷沖擊粉碎組件表面,最終將粉碎組件表面附著的殘料清洗干凈;粉碎組件清洗干凈后,升降驅動機構驅動粉碎組件上升至清洗杯上方,第一旋轉驅動機構再驅動粉碎組件在空氣中高速旋轉從而甩干粉碎組件表面的水分,準備對下一個樣品杯中的樣品進行粉碎。在整個過程中,粉碎組件每對一個樣品杯內的樣品進行粉碎后都進入清洗杯內自動進行清洗并在清洗杯外自動甩干,無需將粉碎組件拆下來清洗和烘干,可節省人力;并且,通過設置多個樣品杯使每個樣品分別在不同的樣品杯內進行粉碎,這樣便不用在每粉碎一個樣品后就清洗一次樣品杯,從而提高工作效率。
[0008]其中,粉碎組件在多個樣品杯之間的切換,可以是在結束一個樣品杯的樣品粉碎后,通過拆下原來的樣品杯和另一個樣品杯并將另一個樣品杯安裝在原來的樣品杯所在的位置,平移驅動機構再驅動粉碎組件平移到原來粉碎樣品的位置,從而實現多個樣品的依次粉碎;還可以是將多個樣品杯與清洗杯以直線分布的分布方式設置物料架上,這樣平移驅動機構可以驅動粉碎組件在每一個樣品杯和清洗杯之間移動,從而無需手動拆卸樣品杯來改變樣品杯在物料架上的位置。
[0009]優選地,多個所述樣品杯呈圓周分布在所述物料架上,所述清洗杯位于多個所述樣品杯所形成的圓周的中心處;所述物料架與所述機架轉動連接,所述物料架的旋轉軸經過多個所述樣品杯所形成的圓周的中心且垂直于所述機架的底面。在原來的樣品杯結束樣品粉碎后,手動或自動旋轉物料架,從而將下一個樣品杯移動到原來的樣品杯所在的位置,平移驅動機構再驅動粉碎組件移動到下一個樣品杯上方準備對下一個樣品進行粉碎。通過旋轉物料架可以將下一個樣品杯移動到上一個樣品杯的位置,使粉碎組件在同一位置對不同樣品杯內的樣品進行粉碎,并且,多個樣品杯呈圓周分布相較于呈直線分布更有利于減小物料架的占位空間,從而減小整個食品粉碎裝置的占位空間。
[0010]其中,多個樣品杯和清洗杯與物料架的連接方式可以是卡接、插接或螺紋連接。
[0011]優選地,還包括第二旋轉驅動機構,所述第二旋轉驅動機構用于驅動所述物料架旋轉,從而無需手動旋轉物料架旋轉,可節省人力。
[0012]其中,第一旋轉驅動機構和第二旋轉驅動機構均可為電機驅動機構、同步帶驅動機構、絲桿驅動機構和齒輪齒條驅動機構中的一種;平移驅動機構和升降驅動機構均可為氣缸驅動機構、液壓缸驅動機構、同步帶驅動機構、絲桿傳動機構、齒輪齒條驅動機構和電推桿機構中的一種。
[0013]優選地,還包括減速器,所述第二旋轉驅動機構包括第二電機,所述第二電機的輸出端與所述減速器的輸入端連接,所述減速器的輸出端與所述物料架連接。通過減速器降低第二電機的輸出轉速,從而降低物料架的轉速,以便精確地控制物料架的旋轉角度,提高樣品杯的位置精度。
[0014]優選地,所述機架上設有保護腔,所述第二電機和所述減速器均位于所述保護腔內,以防止灰塵或異物堆積在第二電機和減速器上,并且也可使整個粉碎裝置看起來更加簡潔美觀。
[0015]其中,粉碎組件的粉碎方式可以是旋轉摩擦粉碎、旋轉切割粉碎和旋轉振動粉碎中的一種。
[0016]優選地,粉碎組件的粉碎方式為旋轉切割粉碎,具體地,所述粉碎組件包括主軸和粉碎刀,所述主軸的軸線垂直于所述機架的底面,所述第一旋轉驅動機構用于驅動所述主
軸繞其自身軸線旋轉;所述粉碎刀與所述主軸連接。第一旋轉驅動機構驅動主軸高速旋轉,從而帶動粉碎刀高速旋轉并切割樣品,可以更迅速地將食品樣品切割成細小顆粒。
[0017]優選地,所述粉碎組件還包括密封蓋,所述密封蓋與所述主軸轉動連接,所述密封蓋用于密封所述樣品杯或所述清洗杯的杯口。在粉碎組件旋轉的過程中,密封蓋可以將樣品杯或清洗杯的杯口蓋住,從而使粉碎組件在封閉的空間內高速旋轉,不僅可避免樣品或清洗液飛濺,也有利于提高有利于提高樣品的粉碎和粉碎組件的清洗效果。
[0018]其中,密封蓋可以由金屬材質、硅橡膠材質或塑料材質制成。
[0019]優選地,所述密封蓋采用硅橡膠材質制成。硅橡膠材質制成的密封蓋密封性能更好,并且由于硅橡膠材質的密封蓋有一定的緩沖作用,當食品樣品或清洗液飛濺到密封蓋表面時也不會產生太大噪音。
[0020]優選地本文檔來自技高網...
【技術保護點】
【技術特征摘要】
1.一種食品粉碎裝置,包括機架(1)、第一旋轉驅動機構(2)和粉碎組件(3),所述第一旋轉驅動機構與所述機架(1)連接并且用于驅動所述粉碎組件(3)旋轉;其特征在于,還包括升降驅動機構(4)、平移驅動機構(5)和物料架(6),所述物料架(6)頂部設有用于盛放清洗液的清洗杯(7)和多個用于盛放樣品的樣品杯(8),所述清洗杯(7)和所述樣品杯(8)均與所述物料架(6)可拆卸連接;所述升降驅動機構(4)與所述機架(1)連接并且用于驅動所述粉碎組件(3)升降;所述平移驅動機構(5)與所述機架(1)連接并且用于驅動所述粉碎組件(3)在水平方向上移動,所述粉碎組件(3)平移的方向在所述清洗杯(7)與其中一個所述樣品杯(8)的連線上。2.根據權利要求1所述的一種食品粉碎裝置,其特征在于,多個所述樣品杯(8)呈圓周分布在所述物料架(6)上,所述清洗杯(7)位于多個所述樣品杯(8)所形成的圓周的中心處;所述物料架(6)與所述機架(1)轉動連接,所述物料架(6)的旋轉軸經過多個所述樣品杯(8)所形成的圓周的中心且垂直于所述機架(1)的底面。3.根據權利要求2所述的一種食品粉碎裝置,其特征在于,還包括第二旋轉驅動機構(9),所述第二旋轉驅動機構(9)用于驅動所述物料架(6)旋轉。4.根據權利要求3所述的一種食品粉碎裝置,其特征在于,還包括減速器(10),所述第二旋轉驅動機構(9)包括第二電機(901)...
【專利技術屬性】
技術研發人員:陳沛洲,李廣,王曉珍,林銳榮,
申請(專利權)人:汕頭市檢驗檢測中心,
類型:新型
國別省市:
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