【技術實現步驟摘要】
本技術涉及茶葉烘干,尤其涉及一種紅茶生產加工用均勻烘焙機。
技術介紹
1、烘焙,往往是制茶工藝中的最后一道工藝,其目的是蒸發(fā)茶葉內多余水分,促使葉內含物起熱化、構香作用,增進和固定品質,以利貯藏,烘焙時將茶葉放入到烘焙機中,烘焙機循環(huán)通入熱風進行烘焙作業(yè);
2、在授權公告號cn218846771u的專利中,提出一種茶葉循環(huán)烘焙機,包括機體,機體內部固定連接有導向滑軌,導向滑軌頂部滑動連接有活動茶葉架,活動茶葉架一側設有熱風機,活動茶葉架上設有晃動機構,晃動機構包括多個固定座和晃動轉軸,多個固定座內部均滑動連接有活動管,活動管兩端均固定連接有限位塊,活動管上套接有復位彈簧,固定座內部固定連接有連接桿;本技術通過設置晃動機構,晃動電機帶動活動茶葉架在導向滑軌上滑動,復位彈簧使得活動茶葉架進行不斷擺動,并在擺動的過程中,利用多個翻動桿對茶葉進行翻動,使得內部堆積的茶葉能夠進行翻動,使其充分與熱氣進行接觸,有效提高烘焙效果和效率。
3、在上述的技術方案中,通過采用直接通過剛性接觸的方式對茶葉進行撥動,在濕潤條件下,茶葉本身具有一定的彈性,而在接近干燥的條件下,通過直接剛性的接觸擾動會導致茶葉碎末化,造成茶葉不完整,影響最終的品質,為此提出一種非直接接觸式的擾動方式來實現均勻烘焙紅茶的設備。
技術實現思路
1、本技術的目的是針對
技術介紹
中存在的問題,提出一種非直接接觸式能夠對茶葉進行擾動加速烘干的紅茶生產加工用均勻烘焙機。
2、本技術的技術方案:一種紅茶生
3、優(yōu)選的,撥動片的平面大小與隔板和保溫烘焙倉內頂部之間的截面大小適配。
4、優(yōu)選的,承載盒包括放置盒,放置盒的下端設置有向內側延伸的凸緣結構,凸緣結構上固定有透氣載片。
5、優(yōu)選的,擾動組件包括固定在撥動片上的下延桿,下延桿的前側轉動連接有多個與透氣載片一一配合與透氣載片抵接形成凸起狀的轉輥。
6、優(yōu)選的,隔板的后側與保溫烘焙倉的內后壁之間設置有縫隙,下延桿設置在縫隙中。
7、優(yōu)選的,下延桿的下端固定有用于清潔保溫烘焙倉內底部的刮條。
8、與現有技術相比,本技術具有如下有益的技術效果:
9、通過設置往復絲桿和往復螺母配合,進而實現了可往復移動的撥動片,通過往復移動作用,使得隔板與保溫烘焙倉內頂部之間的空間被撥動片分隔,伴隨著撥動片的移動作用配合通風管與通風口,使得隔板上側的空氣經過升溫器的加熱后通過撥動片的往復效果實現了通風口的吸氣排氣的動作,進而使得隔板下側的空氣循環(huán)且能夠升溫,保證烘焙時的各個位置空氣溫度的一致性;
10、通過增加擾動組件與放置盒上的透氣載片配合,由于透氣載片為彈性,進而使得透氣載片在撥動片的往復作用下配合撥動片連接的下延桿上的轉輥形成一個凸起,這樣的凸起可使得放置在透氣載片上側的茶葉能夠被擾動,并且不會形成直接的接觸,避免茶葉在烘干后產生粘連現象,也保證了降低剛性接觸導致的茶葉碎末化,盡可能保證茶葉的品質。
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1.一種紅茶生產加工用均勻烘焙機,其特征在于:包括保溫烘焙倉(1)以及固定在保溫烘焙倉(1)右側壁上的電機(2),電機(2)的輸出軸貫穿保溫烘焙倉(1)且固定連接有往復絲桿(3),往復絲桿(3)的另一端與保溫烘焙倉(1)的內壁轉動連接,往復絲桿(3)上活動套設有往復螺母(4),往復螺母(4)上固定套設有撥動片(5),保溫烘焙倉(1)的內壁固定有橫向設置的隔板(6),隔板(6)的上側固定有用于加熱的升溫器(9),保溫烘焙倉(1)上連通連接有位于隔板(6)上側的通風管(7),兩個通風管(7)均與保溫烘焙倉(1)固定且等距設置多個與隔板(6)下側空間連通的通風口(8),相鄰的兩個通風口(8)之間設置有固定在保溫烘焙倉(1)內壁上的側壁載片(10),位于同一水平位置上的兩個側壁載片(10)上側設置有承載盒,撥動片(5)上固定有用于配合承載盒對茶葉擾動的擾動組件。
2.根據權利要求1的一種紅茶生產加工用均勻烘焙機,其特征在于:撥動片(5)的平面大小與隔板(6)和保溫烘焙倉(1)內頂部之間的截面大小適配。
3.根據權利要求2的一種紅茶生產加工用均勻烘焙機,其特征在于:
4.根據權利要求3的一種紅茶生產加工用均勻烘焙機,其特征在于:擾動組件包括固定在撥動片(5)上的下延桿(13),下延桿(13)的前側轉動連接有多個與透氣載片(12)一一配合與透氣載片(12)抵接形成凸起狀的轉輥(15)。
5.根據權利要求4的一種紅茶生產加工用均勻烘焙機,其特征在于:隔板(6)的后側與保溫烘焙倉(1)的內后壁之間設置有縫隙,下延桿(13)設置在縫隙中。
6.根據權利要求4的一種紅茶生產加工用均勻烘焙機,其特征在于:下延桿(13)的下端固定有用于清潔保溫烘焙倉(1)內底部的刮條(14)。
...【技術特征摘要】
1.一種紅茶生產加工用均勻烘焙機,其特征在于:包括保溫烘焙倉(1)以及固定在保溫烘焙倉(1)右側壁上的電機(2),電機(2)的輸出軸貫穿保溫烘焙倉(1)且固定連接有往復絲桿(3),往復絲桿(3)的另一端與保溫烘焙倉(1)的內壁轉動連接,往復絲桿(3)上活動套設有往復螺母(4),往復螺母(4)上固定套設有撥動片(5),保溫烘焙倉(1)的內壁固定有橫向設置的隔板(6),隔板(6)的上側固定有用于加熱的升溫器(9),保溫烘焙倉(1)上連通連接有位于隔板(6)上側的通風管(7),兩個通風管(7)均與保溫烘焙倉(1)固定且等距設置多個與隔板(6)下側空間連通的通風口(8),相鄰的兩個通風口(8)之間設置有固定在保溫烘焙倉(1)內壁上的側壁載片(10),位于同一水平位置上的兩個側壁載片(10)上側設置有承載盒,撥動片(5)上固定有用于配合承載盒對茶葉擾動的擾動組件。
2.根據權利要求1的一種紅茶生產加工用均勻烘焙...
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員:劉海鋒,任娟娟,劉丹,劉傳宏,陳琦,張偉,何志紋,彭建文,陳學斌,林宏,
申請(專利權)人:陜西福青山茶文化有限公司,
類型:新型
國別省市:
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