【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及魚肉加工設(shè)備，特別是涉及一種魚肉漂洗水過濾篩。
技術(shù)介紹
1、魚糜是一種新型的水產(chǎn)調(diào)理食品原料，魚糜及魚糜制品行業(yè)是我國水產(chǎn)品加工行業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)。魚糜的主要成分是肌原纖維蛋白，魚糜制品的加工實質(zhì)上是魚肌原纖維蛋白的熱變性聚集和凝膠化過程。
2、在魚糜生產(chǎn)中，漂洗是去除水溶性蛋白質(zhì)、代謝酶和其他影響產(chǎn)品質(zhì)量和風味的雜質(zhì)的重要步驟。傳統(tǒng)魚糜漂洗工藝，為了獲得顏色白、凝膠彈性高、貯藏穩(wěn)定性好的魚糜，通常需要對采集的魚肉進行多次漂洗，需要消耗大量的自來水，每生產(chǎn)1噸魚糜大約需要消耗自來水20噸以上。
3、現(xiàn)有技術(shù)中采用循環(huán)過濾的方式對水資源進行循環(huán)利用，為了進一步純化魚肉加工成冷凍魚糜過程中產(chǎn)生的漂洗水的成分，盡極大可能除去水不溶性成分，提高漂洗水的品質(zhì)和純度，要求過濾篩具有明顯篩分效果，操作簡單，效率高。現(xiàn)有過濾篩系統(tǒng)復(fù)雜，管道易被堵塞，欠缺持續(xù)性，效率較低。
4、基于上述理由，本專利技術(shù)提供一種魚肉漂洗水過濾篩。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本專利技術(shù)的目的是提供一種魚肉漂洗水過濾篩，以解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題。
2、為實現(xiàn)上述目的，本專利技術(shù)提供了如下方案：本專利技術(shù)提供一種魚肉漂洗水過濾篩，包括：
3、機架；
4、分離槽，所述分離槽固定連接在所述機架的頂端，所述分離槽內(nèi)水平轉(zhuǎn)動連接有過濾篩體，所述過濾篩體的兩端伸出所述分離槽，所述分離槽的頂端可拆卸連接有頂蓋；
5、送料組件，所述送料組件設(shè)置在所
6、旋轉(zhuǎn)驅(qū)動組件，所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動組件安裝在所述分離槽一端的外壁上，所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動組件與所述過濾篩體傳動配合；
7、清洗機構(gòu)，所述清洗機構(gòu)安裝在所述分離槽一側(cè)的頂部，所述分離槽與所述過濾篩體對應(yīng)設(shè)置；
8、視覺引導(dǎo)系統(tǒng)，所述視覺引導(dǎo)系統(tǒng)設(shè)置在所述清洗機構(gòu)上，所述視覺引導(dǎo)系統(tǒng)電性連接有控制系統(tǒng)，所述清洗機構(gòu)與所述控制系統(tǒng)電性連接；
9、其中，所述分離槽底部開設(shè)有排水孔，所述排水孔上設(shè)置有電磁閥。
10、根據(jù)本專利技術(shù)提供的魚肉漂洗水過濾篩，所述送料組件包括轉(zhuǎn)動連接在所述過濾篩體內(nèi)的螺旋輸送帶，所述螺旋輸送帶與外置傳動裝置傳動配合。
11、根據(jù)本專利技術(shù)提供的魚肉漂洗水過濾篩，所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動組件包括固定連接在所述分離槽頂部的第一驅(qū)動電機，所述第一驅(qū)動電機的輸出軸固定連接有第一驅(qū)動鏈輪，所述過濾篩體的外壁上固定連接有從動鏈輪，所述第一驅(qū)動鏈輪與所述從動鏈輪通過第一鏈條傳動連接。
12、根據(jù)本專利技術(shù)提供的魚肉漂洗水過濾篩，所述清洗機構(gòu)包括固定連接在所述分離槽側(cè)壁頂部的導(dǎo)軌，所述導(dǎo)軌上滑動卡接有兩組清洗組件，兩組所述清洗組件之間設(shè)置有間隔，所述清洗組件包括導(dǎo)輪，所述導(dǎo)輪一側(cè)固定連接有連接軸，所述連接軸一端安裝有安裝板，所述安裝板上固定連接有噴水管，所述噴水管與所述過濾篩體對應(yīng)設(shè)置，兩組所述清洗組件的所述安裝板之間通過連桿固定連接，所述導(dǎo)軌上安裝有驅(qū)動組件，所述驅(qū)動組件與其中一組所述清洗組件傳動配合。
13、根據(jù)本專利技術(shù)提供的魚肉漂洗水過濾篩，所述驅(qū)動組件包括轉(zhuǎn)動連接在所述導(dǎo)軌上的兩第二驅(qū)動鏈輪，兩所述鏈輪之間設(shè)置有間隔，兩所述驅(qū)動鏈輪之間通過第二鏈條傳動連接，所述導(dǎo)軌上固定連接有第二驅(qū)動電機，所述第二驅(qū)動電機的輸出軸與任一所述第二驅(qū)動鏈輪傳動連接，其中一組所述清洗組件的所述連接軸上固定連接有固定塊，所述固定塊固定連接在所述第二鏈條的頂部，且所述固定塊位于兩所述第二驅(qū)動鏈輪之間。
14、根據(jù)本專利技術(shù)提供的魚肉漂洗水過濾篩，所述連接軸的端部安裝有氣動萬向頭，所述安裝板安裝在所述氣動萬向頭上。
15、根據(jù)本專利技術(shù)提供的魚肉漂洗水過濾篩，所述視覺引導(dǎo)系統(tǒng)包括安裝在所述分離槽頂部的高清攝像機，所述高清攝像機與所述控制系統(tǒng)電性連接，所述高清攝像機與所述過濾篩體對應(yīng)設(shè)置。
16、根據(jù)本專利技術(shù)提供的魚肉漂洗水過濾篩，所述分離槽的下方設(shè)置有過濾液收集槽，所述過濾液收集槽與所述排水孔對應(yīng)設(shè)置。
17、根據(jù)本專利技術(shù)提供的魚肉漂洗水過濾篩，所述分離槽側(cè)壁上安裝有鏈罩，所述第一驅(qū)動鏈輪，所述從動鏈輪、所述第一鏈條均設(shè)置在所述鏈罩內(nèi)。
18、根據(jù)本專利技術(shù)提供的魚肉漂洗水過濾篩，所述分離槽的兩端分別安裝有定位組件，所述定位組件包括周向等間距轉(zhuǎn)動力連接在所述分離槽外壁上的若干托輪，所述過濾篩體兩端的外壁上分別開設(shè)有環(huán)形槽，若干所述托輪均與所述環(huán)形槽限位配合。
19、本專利技術(shù)公開了以下技術(shù)效果：
20、本專利技術(shù)工作時，漂洗水通過過濾篩體的進料口進入過濾篩體內(nèi)腔，之后旋轉(zhuǎn)驅(qū)動組件帶動過濾篩體進行旋轉(zhuǎn)，利用離心作用對漂洗水進行過濾，漂洗水中的殘渣在送料組件的作用下從過濾篩體的出料口排出，漂洗水從分離槽底部的排水孔排出，工作結(jié)束之后將分離槽頂部的頂蓋拆下，之后通過視覺引導(dǎo)系統(tǒng)引導(dǎo)清洗機構(gòu)實現(xiàn)對過濾篩體的清洗，避免過濾篩體堵塞影響后續(xù)的工作。
21、本專利技術(shù)可及時將魚渣和過濾液分開收集，操作簡單，持續(xù)性高，清洗方便，維護簡單。
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1.一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于，包括：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述送料組件包括轉(zhuǎn)動連接在所述過濾篩體(3)內(nèi)的螺旋輸送帶(4)，所述螺旋輸送帶(4)與外置傳動裝置傳動配合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動組件包括固定連接在所述分離槽(2)頂部的第一驅(qū)動電機(5)，所述第一驅(qū)動電機(5)的輸出軸固定連接有第一驅(qū)動鏈輪，所述過濾篩體(3)的外壁上固定連接有從動鏈輪，所述第一驅(qū)動鏈輪與所述從動鏈輪通過第一鏈條傳動連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述清洗機構(gòu)包括固定連接在所述分離槽(2)側(cè)壁頂部的導(dǎo)軌(6)，所述導(dǎo)軌(6)上滑動卡接有兩組清洗組件，兩組所述清洗組件之間設(shè)置有間隔，所述清洗組件包括導(dǎo)輪(7)，所述導(dǎo)輪(7)一側(cè)固定連接有連接軸，所述連接軸一端安裝有安裝板(8)，所述安裝板(8)上固定連接有噴水管(9)，所述噴水管(9)與所述過濾篩體(3)對應(yīng)設(shè)置，兩組所述清洗組件的所述安裝板(8)之間通過連桿(10)固定連接，所述導(dǎo)軌(6)
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述驅(qū)動組件包括轉(zhuǎn)動連接在所述導(dǎo)軌(6)上的兩第二驅(qū)動鏈輪(11)，兩所述鏈輪之間設(shè)置有間隔，兩所述驅(qū)動鏈輪之間通過第二鏈條(15)傳動連接，所述導(dǎo)軌(6)上固定連接有第二驅(qū)動電機(12)，所述第二驅(qū)動電機(12)的輸出軸與任一所述第二驅(qū)動鏈輪(11)傳動連接，其中一組所述清洗組件的所述連接軸上固定連接有固定塊，所述固定塊固定連接在所述第二鏈條(15)的頂部，且所述固定塊位于兩所述第二驅(qū)動鏈輪(11)之間。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述連接軸的端部安裝有氣動萬向頭，所述安裝板(8)安裝在所述氣動萬向頭上。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述視覺引導(dǎo)系統(tǒng)包括安裝在所述分離槽(2)頂部的高清攝像機，所述高清攝像機與所述控制系統(tǒng)電性連接，所述高清攝像機與所述過濾篩體(3)對應(yīng)設(shè)置。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述分離槽(2)的下方設(shè)置有過濾液收集槽，所述過濾液收集槽與所述排水孔對應(yīng)設(shè)置。
9.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述分離槽(2)側(cè)壁上安裝有鏈罩(13)，所述第一驅(qū)動鏈輪，所述從動鏈輪、所述第一鏈條均設(shè)置在所述鏈罩(13)內(nèi)。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述分離槽(2)的兩端分別安裝有定位組件，所述定位組件包括周向等間距轉(zhuǎn)動力連接在所述分離槽(2)外壁上的若干托輪(14)，所述過濾篩體(3)兩端的外壁上分別開設(shè)有環(huán)形槽，若干所述托輪(14)均與所述環(huán)形槽限位配合。
...【技術(shù)特征摘要】
1.一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于，包括：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述送料組件包括轉(zhuǎn)動連接在所述過濾篩體(3)內(nèi)的螺旋輸送帶(4)，所述螺旋輸送帶(4)與外置傳動裝置傳動配合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述旋轉(zhuǎn)驅(qū)動組件包括固定連接在所述分離槽(2)頂部的第一驅(qū)動電機(5)，所述第一驅(qū)動電機(5)的輸出軸固定連接有第一驅(qū)動鏈輪，所述過濾篩體(3)的外壁上固定連接有從動鏈輪，所述第一驅(qū)動鏈輪與所述從動鏈輪通過第一鏈條傳動連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述清洗機構(gòu)包括固定連接在所述分離槽(2)側(cè)壁頂部的導(dǎo)軌(6)，所述導(dǎo)軌(6)上滑動卡接有兩組清洗組件，兩組所述清洗組件之間設(shè)置有間隔，所述清洗組件包括導(dǎo)輪(7)，所述導(dǎo)輪(7)一側(cè)固定連接有連接軸，所述連接軸一端安裝有安裝板(8)，所述安裝板(8)上固定連接有噴水管(9)，所述噴水管(9)與所述過濾篩體(3)對應(yīng)設(shè)置，兩組所述清洗組件的所述安裝板(8)之間通過連桿(10)固定連接，所述導(dǎo)軌(6)上安裝有驅(qū)動組件，所述驅(qū)動組件與其中一組所述清洗組件傳動配合。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種魚肉漂洗水過濾篩，其特征在于：所述驅(qū)動組件包括轉(zhuǎn)動連接在所述導(dǎo)軌(6)上的兩第二驅(qū)動鏈輪(11)，兩所述鏈輪之間設(shè)置有間隔，兩所述驅(qū)動鏈輪之間通過第二鏈條(15)傳...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：李柯熠，王達，謝麗青，戴志遠，鄭平安，
申請(專利權(quán))人：舟山市慧達水產(chǎn)制品有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：
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