【技術實現步驟摘要】
本技術屬于酵母生產，特別涉及一種高溫滅菌并冷卻氣體的發酵罐。
技術介紹
1、酵母(saccharomyces)一般泛指能發酵糖類的各種單細胞真菌，可用于釀造生產，是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞。酵母菌發酵罐是工業上用來進行酵母菌發酵的裝置。現有的酵母菌發酵罐在進氣口設置空氣過濾器，將空氣過濾后進入發酵罐中進行發酵，但是，空氣過濾并不能達到滅菌的效果，可能污染發酵過程。
技術實現思路
1、本技術提供一種高溫滅菌并冷卻氣體的發酵罐，解決上述技術問題中的發酵罐中空氣未經過高溫滅菌，可能污染發酵過程的問題。利用高溫對氣體進行滅菌，并冷卻高溫氣體，同時監控進入發酵罐氣體溫度，輸送符合發酵溫度要求的無菌氣體進入發酵罐。
2、本技術的技術方案為：一種高溫滅菌并冷卻氣體的發酵罐，其特征在于：包括發酵罐主體，高溫加熱裝置、氣體傳輸管和冷凝管，所述氣體傳輸管連接發酵罐主體和高溫加熱裝置，所述氣體傳輸管設有溫度計，所述發酵罐主體包括排氣口、攪拌棒、進料口、攪拌電機、排料口，所述高溫加熱裝置包括加熱電機、加熱絲、進氣管、隔熱層、控制器、溫度探測器、空氣泵，所述加熱絲設于高溫加熱裝置內部，所述氣體傳輸管的氣體傳輸管進氣口設于高溫加熱裝置內部，氣體輸送管的出氣口設于發酵罐主體內部，所述冷凝管纏繞在所述氣體傳輸管上。
3、加熱電機與加熱絲連接，通過加熱電機控制高溫加熱裝置中的加熱絲加熱。高溫加熱裝置設有溫度探測器和控制器，控制器連接溫度探測器和加熱電機，當溫度探測器探測高溫加熱裝
4、高溫加熱裝置將空氣加熱滅菌以后，進入空氣傳輸管，向纏繞并貼合在空氣傳輸管上的冷凝管加入冰水、酒精等冷凝液，對高溫無菌氣體進行降溫，通過溫度計觀察空氣傳輸管內的氣體溫度，當溫度符合發酵溫度要求時，將無菌氣體輸送到發酵罐中。
5、進一步的，所述冷凝管設有多根。冷凝管可以是多根，可以添加相同的冷凝液也可以加不同的冷凝液，以達到對無菌高溫氣體降溫的功能。
6、進一步的，所述冷凝管設有兩根。
7、進一步的，所述冷凝管設有進液口和出液口。
8、進一步的，所述進氣管連接空氣泵和高溫加熱裝置。空氣泵將空氣通過進氣管輸送到高溫加熱裝置中。
9、進一步的，所述進氣管設有進氣閥門。
10、進一步的，所述氣體傳輸管設有閥門。
11、進一步的，所述溫度計設于冷凝管與發酵罐主體之間。
12、進一步的，所述氣體傳輸管的氣體傳輸管進氣管設有多個。多個氣體輸送管進氣管口設在高溫加熱裝置的內部。多個氣體輸送管進氣管口可以讓高溫加熱裝置中的氣體均勻進入氣體輸送管，多個氣體輸送管進氣管在氣體加熱裝置外部匯合成一根氣體輸送管，氣體輸送管閥門設置在匯合后的氣體輸送管上。
13、進一步的，所述隔熱層的厚度為5~10厘米。
14、本技術通過電熱絲進行高溫加熱，對氣體進行高溫滅菌以后，將高溫無菌氣體冷卻后輸送到發酵罐中，氣體滅菌效果優于物理過濾，大大降低發酵過程中的污染問題。
15、本技術在冷凝管與發酵罐主體之間設有溫度計，可以顯示進入發酵罐的氣體溫度，當進入發酵罐的氣體溫度過低或者過高時，可以關閉閥門，使輸送到發酵罐的無菌氣體溫度符合發酵的溫度要求。
16、本技術的冷凝管設有多根，可以添加相同的冷凝液也可以加不同的冷凝液，以達到對無菌高溫氣體高效降溫的功能。
17、本技術控制器連接溫度探測器和加熱電機，當溫度探測器探測高溫加熱裝置內的氣體溫度高于設定溫度時，控制器控制加熱電機停止加熱；當溫度探測器探測高溫加熱裝置內的氣體溫度低于設定溫度時，控制器控制加熱電機開始加熱?？梢跃_控制高溫加熱裝置內的溫度，達到高效滅菌的效果。
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1.一種高溫滅菌并冷卻氣體的發酵罐，其特征在于：包括發酵罐主體（1），高溫加熱裝置（13）、氣體傳輸管（7）和冷凝管（15），所述氣體傳輸管（7）連接發酵罐主體（1）和高溫加熱裝置（13），所述氣體傳輸管（7）設有溫度計（21），
2.根據權利要求1所述的發酵罐，其特征在于：所述冷凝管（15）設有多根。
3.根據權利要求2所述的發酵罐，其特征在于：所述冷凝管（15）設有兩根。
4.根據權利要求2所述的發酵罐，其特征在于：所述冷凝管（15）設有進液口（16）和出液口（17）。
5.根據權利要求1所述的發酵罐，其特征在于：所述進氣管（9）連接空氣泵（20）和高溫加熱裝置（13）。
6.根據權利要求5所述的發酵罐，其特征在于：所述進氣管（9）設有進氣閥門（10）。
7.根據權利要求1所述的發酵罐，其特征在于：所述氣體傳輸管（7）設有閥門（8）。
8.根據權利要求1所述的發酵罐，其特征在于：所述溫度計（21）設于冷凝管（15）與發酵罐主體（1）之間。
9.根據權利要求1所述的發酵罐，其特征在于
10.根據權利要求1~9任一所述的發酵罐，其特征在于：所述隔熱層（14）的厚度為5~10厘米。
...【技術特征摘要】
1.一種高溫滅菌并冷卻氣體的發酵罐，其特征在于：包括發酵罐主體（1），高溫加熱裝置（13）、氣體傳輸管（7）和冷凝管（15），所述氣體傳輸管（7）連接發酵罐主體（1）和高溫加熱裝置（13），所述氣體傳輸管（7）設有溫度計（21），
2.根據權利要求1所述的發酵罐，其特征在于：所述冷凝管（15）設有多根。
3.根據權利要求2所述的發酵罐，其特征在于：所述冷凝管（15）設有兩根。
4.根據權利要求2所述的發酵罐，其特征在于：所述冷凝管（15）設有進液口（16）和出液口（17）。
5.根據權利要求1所述的發酵罐，其特征在于：所述進氣...
【專利技術屬性】
技術研發人員：傅子卓，郭帥印，謝孔金，張起強，劉偉權，高升，
申請(專利權)人：邦泰生物工程深圳有限公司，
類型：新型
國別省市：
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