【技術實現步驟摘要】
本技術涉及食品加工設備,尤其涉及高壓清洗振動核桃仁包衣高效脫皮分離裝置。
技術介紹
1、核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養素,其蛋白質含量17?22%,為優質植物蛋白,脂肪含量65~~80%,核桃油脂中含有豐富的人體必需氨基酸——亞油酸和亞麻酸,可降低人體血清中的膽固醇、血脂,防止動脈硬化和血栓形成,所含磷脂對腦神經有很好的保護作用,是一種很好的強身健腦食品。此外,核桃仁還含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素,是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。
2、現有的技術存在以下問題:
3、現有設備多采用滾筒式噴淋裝置進行脫皮,雖然脫皮效率較高、脫皮效果也較好,但因為核桃仁在脫皮運轉過程中的反復高空跌落和碰撞,容易造成核桃仁破碎,嚴重影響核桃仁的質量。
4、我們為此,提出了高壓清洗振動核桃仁包衣高效脫皮分離裝置解決上述弊端。
技術實現思路
1、本技術的目的是為了解決現有技術中存在的核桃仁在脫皮運轉過程中的反復高空跌落和碰撞,容易造成核桃仁破碎,嚴重影響核桃仁的質量的缺點,而提出的高壓清洗振動核桃仁包衣高效脫皮分離裝置。
2、為了實現上述目的,本技術采用了如下技術方案:高壓清洗振動核桃仁包衣高效脫皮分離裝置,包括脫皮箱,所述脫皮箱的內部設置有傳送輥,且傳送輥的端部安裝有傳送電機,所述傳送輥的表面設置有篩網式傳送帶,所述篩網式傳送帶的上方
3、優選的,所述滑座的表面設置有通孔,且通孔處呈環形陣列設置有支撐輪,并且支撐輪與支撐架相緊貼。
4、優選的,所述水箱的內部設置有過濾網,所述水箱與脫皮箱之間連接有回收管。
5、優選的,所述脫皮箱的上表面開設有進料口,且進料口呈條形結構。
6、優選的,所述脫皮箱的側表面開設有排料口,且排料口處設置有卸料密封門。
7、優選的,所述支撐架的側表面設置有控制面板。
8、與現有技術相比,本技術的有益效果是;
9、(1)、本技術,通過設置脫皮箱、水箱、篩網式傳送帶、傳送輥、傳送電機、水管、高壓噴頭、去皮毛刷、驅動電機、支撐架、滑座、阻尼彈簧、伺服電機、驅動桿、連接桿和增壓泵,實現了核桃仁脫皮完整性的目的,在使用時,啟動伺服電機、增壓泵和驅動電機,其伺服電機帶動驅動桿,在驅動桿和連接桿的作用下,使得脫皮箱左右晃動,進而使得篩網式傳送帶表面的核桃仁相互翻滾摩擦,同時在高壓水的作用下,將核桃仁表面的包皮進行剝離,實現了核桃仁包皮的去除,且碰撞不激烈,對核桃仁的損傷較小,極大的保證了核桃仁的完整性,最后,驅動電機帶動去皮毛刷轉動,對核桃仁包皮進行刷落,加速脫衣效率。
10、(2)、本技術,通過在滑座與支撐架之間設置有支撐輪,使得滑座與支撐架之間有滑動摩擦改為滾動摩擦,極大的降低了摩擦力,使得滑座在支撐架表面移動更加絲滑。
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1.高壓清洗振動核桃仁包衣高效脫皮分離裝置,包括脫皮箱(1),其特征在于,所述脫皮箱(1)的內部設置有傳送輥(8),且傳送輥(8)的端部安裝有傳送電機(9),所述傳送輥(8)的表面設置有篩網式傳送帶(7),所述篩網式傳送帶(7)的上方設置有去皮毛刷(12),且去皮毛刷(12)的端部安裝有驅動電機(13),所述去皮毛刷(12)的上方設置有水管(10),且水管(10)的下表面設置有高壓噴頭(11),所述水管(10)的一端連接有增壓泵(21),且增壓泵(21)通過管道連接有水箱(4),所述脫皮箱(1)的下表面設置有滑座(15),所述滑座(15)安裝在支撐架(14)上,且支撐架(14)的表面設置有阻尼彈簧(17),支撐架(14)的上表面設置有伺服電機(18),所述伺服電機(18)的輸出端安裝有驅動桿(19),所述驅動桿(19)通過轉軸安裝有連接桿(20),所述連接桿(20)通過鉸接件與脫皮箱(1)相連接。
2.根據權利要求1所述的高壓清洗振動核桃仁包衣高效脫皮分離裝置,其特征在于,所述滑座(15)的表面設置有通孔,且通孔處呈環形陣列設置有支撐輪(16),并且支撐輪(16)與支
3.根據權利要求1所述的高壓清洗振動核桃仁包衣高效脫皮分離裝置,其特征在于,所述水箱(4)的內部設置有過濾網(6),所述水箱(4)與脫皮箱(1)之間連接有回收管(5)。
4.根據權利要求1所述的高壓清洗振動核桃仁包衣高效脫皮分離裝置,其特征在于,所述脫皮箱(1)的上表面開設有進料口(2),且進料口(2)呈條形結構。
5.根據權利要求1所述的高壓清洗振動核桃仁包衣高效脫皮分離裝置,其特征在于,所述脫皮箱(1)的側表面開設有排料口,且排料口處設置有卸料密封門(3)。
6.根據權利要求1所述的高壓清洗振動核桃仁包衣高效脫皮分離裝置,其特征在于,所述支撐架(14)的側表面設置有控制面板(22)。
...【技術特征摘要】
1.高壓清洗振動核桃仁包衣高效脫皮分離裝置,包括脫皮箱(1),其特征在于,所述脫皮箱(1)的內部設置有傳送輥(8),且傳送輥(8)的端部安裝有傳送電機(9),所述傳送輥(8)的表面設置有篩網式傳送帶(7),所述篩網式傳送帶(7)的上方設置有去皮毛刷(12),且去皮毛刷(12)的端部安裝有驅動電機(13),所述去皮毛刷(12)的上方設置有水管(10),且水管(10)的下表面設置有高壓噴頭(11),所述水管(10)的一端連接有增壓泵(21),且增壓泵(21)通過管道連接有水箱(4),所述脫皮箱(1)的下表面設置有滑座(15),所述滑座(15)安裝在支撐架(14)上,且支撐架(14)的表面設置有阻尼彈簧(17),支撐架(14)的上表面設置有伺服電機(18),所述伺服電機(18)的輸出端安裝有驅動桿(19),所述驅動桿(19)通過轉軸安裝有連接桿(20),所述連接桿(20)通過鉸接件與脫皮箱(1)相連接。
2.根據...
【專利技術屬性】
技術研發人員:何康,張亞勇,張鵬,張永莉,
申請(專利權)人:大姚華盛飲料食品有限責任公司,
類型:新型
國別省市:
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