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【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及家用電器,尤其涉及一種蒸溫泉蛋的控溫方法、系統、設備和存儲介質。
技術介紹
1、溫泉蛋是將蛋放在約60-70度之間的溫泉水中進行煮,煮出來的蛋蛋清稍微凝固,蛋黃是流心狀。口感特別,風味獨特。目前,溫泉蛋大都是在溫泉水中煮,出來的溫泉蛋比較合適。但是在蒸箱(或蒸烤箱)中的溫泉蛋,由于目標溫度沒有達到水的沸點,在蒸箱中溫度不容易控制,要不就是溫度太高,蛋黃凝固,要不就是溫度太低沒有凝固,能不能成型看運氣。
技術實現思路
1、本專利技術要解決的技術問題是為了克服現有技術中由于目標溫度沒有達到水的沸點,在蒸箱中溫度不容易控制的缺陷,提供一種蒸溫泉蛋的控溫方法、系統、設備和存儲介質。
2、本專利技術是通過下述技術方案來解決上述技術問題:
3、本專利技術提供一種蒸溫泉蛋的控溫方法,所述控溫方法包括:
4、在工作狀態下,控制風機的轉速處于預設轉速范圍以內,以使腔體內熱量均勻分布;
5、獲取腔體溫度;
6、根據所述腔體溫度控制氣閥的開關狀態以及所述風機的轉速,以使所述腔體溫度處于預設溫度范圍以內。
7、可選地,所述獲取腔體溫度,包括:
8、在每一采樣周期采樣所述腔體溫度。
9、可選地,所述根據所述腔體溫度控制氣閥的開關狀態以及所述風機的轉速,包括:
10、在所述腔體溫度大于等于所述預設溫度范圍的溫度上限值時,控制氣閥開啟,控制所述風機的轉速為第一預設轉速;其中,所述第一預設轉速
11、在所述腔體溫度小于等于所述預設溫度范圍的溫度下限值時,控制所述氣閥關閉,控制所述風機的轉速為第二預設轉速;其中,所述第二預設轉速處于所述預設轉速范圍以內,并且所述第二預設轉速小于等于所述第一預設轉速。
12、可選地,所述控溫方法還包括:
13、在預熱狀態下,控制所述風機的轉速處于所述預設轉速范圍以內。
14、本專利技術還提供一種蒸溫泉蛋的控溫系統,所述控溫系統包括:風機轉速控制模塊和獲取模塊;
15、所述風機轉速控制模塊用于在工作狀態下,控制風機的轉速處于預設轉速范圍以內,以使腔體內熱量均勻分布;
16、所述獲取模塊用于獲取腔體溫度;
17、所述風機轉速控制模塊還用于根據所述腔體溫度控制氣閥的開關狀態以及所述風機的轉速,以使所述腔體溫度處于預設溫度范圍以內。
18、可選地,所述獲取模塊還用于在每一采樣周期采樣所述腔體溫度。
19、可選地,所述風機轉速控制模塊還用于在所述腔體溫度大于等于所述預設溫度范圍的溫度上限值時,控制氣閥開啟,控制所述風機的轉速為第一預設轉速;其中,所述第一預設轉速處于所述預設轉速范圍以內;
20、所述風機轉速控制模塊還用于在所述腔體溫度小于等于所述預設溫度范圍的溫度下限值時,控制所述氣閥關閉,控制所述風機的轉速為第二預設轉速;其中,所述第二預設轉速處于所述預設轉速范圍以內,并且所述第二預設轉速小于等于所述第一預設轉速。
21、可選地,所述風機轉速控制模塊還用于在預熱狀態下,控制所述風機的轉速處于所述預設轉速范圍以內。
22、本專利技術還提供一種電子設備,包括存儲器、處理器及存儲在存儲器上并可在處理器上運行的計算機程序,所述處理器執行所述計算機程序時實現前述的蒸溫泉蛋的控溫方法。
23、本專利技術還提供一種計算機可讀存儲介質,其上存儲有計算機程序,所述計算機程序被處理器執行時實現前述的蒸溫泉蛋的控溫方法。
24、本專利技術的積極進步效果在于:在預熱和工作狀態下,控制風機的轉速處于預設轉速范圍(低速運行)以內,使腔體內熱量均勻分布,可以一次蒸多個溫泉蛋同時又不會使腔體溫度太低;通過預設溫度范圍的溫度上限值和溫度下限值觸發升溫或降溫的操作;預設轉速范圍是通過大量試驗確定并驗證得到的,保證了風機在氣閥開啟后,在0.5度的升溫時間內將腔體溫度降下來,又要保證在1分鐘之內,降低溫度的范圍不能超過2度,避免了腔體溫度太低,保證了溫泉蛋的口感,同時大為提高了蒸溫泉蛋的成功率,提高了用戶體驗感。
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1.一種蒸溫泉蛋的控溫方法,其特征在于,所述控溫方法包括:
2.如權利要求1所述的蒸溫泉蛋的控溫方法,其特征在于,所述獲取腔體溫度,包括:
3.如權利要求1所述的蒸溫泉蛋的控溫方法,其特征在于,所述根據所述腔體溫度控制氣閥的開關狀態以及所述風機的轉速,包括:
4.如權利要求1所述的蒸溫泉蛋的控溫方法,其特征在于,所述控溫方法還包括:
5.一種蒸溫泉蛋的控溫系統,其特征在于,所述控溫系統包括:風機轉速控制模塊和獲取模塊;
6.如權利要求5所述的蒸溫泉蛋的控溫系統,其特征在于,所述獲取模塊還用于在每一采樣周期采樣所述腔體溫度。
7.如權利要求5所述的蒸溫泉蛋的控溫系統,其特征在于,所述風機轉速控制模塊還用于在所述腔體溫度大于等于所述預設溫度范圍的溫度上限值時,控制氣閥開啟,控制所述風機的轉速為第一預設轉速;其中,所述第一預設轉速處于所述預設轉速范圍以內;
8.如權利要求5所述的蒸溫泉蛋的控溫系統,其特征在于,所述風機轉速控制模塊還用于在預熱狀態下,控制所述風機的轉速處于所述預設轉速范圍以內。
< ...【技術特征摘要】
1.一種蒸溫泉蛋的控溫方法,其特征在于,所述控溫方法包括:
2.如權利要求1所述的蒸溫泉蛋的控溫方法,其特征在于,所述獲取腔體溫度,包括:
3.如權利要求1所述的蒸溫泉蛋的控溫方法,其特征在于,所述根據所述腔體溫度控制氣閥的開關狀態以及所述風機的轉速,包括:
4.如權利要求1所述的蒸溫泉蛋的控溫方法,其特征在于,所述控溫方法還包括:
5.一種蒸溫泉蛋的控溫系統,其特征在于,所述控溫系統包括:風機轉速控制模塊和獲取模塊;
6.如權利要求5所述的蒸溫泉蛋的控溫系統,其特征在于,所述獲取模塊還用于在每一采樣周期采樣所述腔體溫度。
7.如權利要求5所述的蒸溫泉蛋的控溫系統,其特征在于,所述風機轉速控...
【專利技術屬性】
技術研發人員:畢然勇,
申請(專利權)人:寧波方太廚具有限公司,
類型:發明
國別省市:
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