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    一種新型制冰裝置及沙冰機制造方法及圖紙

    技術編號:41238720 閱讀:17 留言:0更新日期:2024-05-09 23:51
    本發明專利技術提出了一種新型制冰裝置,包括架體、位于架體內側的制冰滾輪、滾輪驅動機構、位于制冰滾輪前側的第一刮刀、以及設于制冰滾輪下方的集料盤,集料盤內容置有原料,原料可沾附于制冰滾輪的表面;還包括第二刮部,制冰滾輪位于水平高度最高處所在的母線為母線A、制冰滾輪位于第一刮刀水平指向的母線為母線B,以母線A為起點、沿制冰滾輪逆向轉動的方向延伸至母線B、且不含母線A和母線B所在的表面為表面C,第二刮部設于表面C所在任一母線的外側;還公開了沙冰機,包括機體、制冷機構、控制模塊以及如前述的一種制冰裝置,通過第二刮部和滾輪驅動機構的配合使用,可以在制冰完成后將制冰滾輪表面多余的冰刮下,防止冰層堆積過厚。

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術涉及沙冰機,具體涉及一種新型制冰裝置及沙冰機


    技術介紹

    1、現代生活中,人們常會使用雪花冰機制作沙冰甜品享用。雪花冰機在制作沙冰時,主要是將制冰滾筒保持在一較低的溫度,使得沾附于滾筒上的液體原料的溫度可以快速降低,并凝結成冰附著于制冰滾筒上,在刮刀的配合下將冰刮下,從而形成沙冰。當制作完一份沙冰甜品后,即便制冰滾筒停止轉動了,其表面上依然還沾附有液體原料,由于制冰滾筒一直處于低溫的環境中,殘余的液體原料會在制冰滾筒上繼續凝結成冰并附著于其表面上,在進行多次制冰工作后,制冰滾筒上的冰層在前述的累積下會越來越厚,時間一長,冰層會越來越硬,甚至影響后續刮刀對制冰滾筒表面刮冰的效果,出現諸如刮下的是片狀冰、或冰層太硬刮不動的問題,影響沙冰甜品的制作,對制冰滾筒進行清理則需要將冰層鑿開,無法保證衛生,也頗為麻煩,并且,也會對后續沙冰的制作產生一定的影響,因此,需要對其進行改進。


    技術實現思路

    1、針對現有技術的不足,本專利技術提出一種新型制冰裝置及沙冰機,可以將制冰滾輪表面多余的冰刮下,防止冰層堆積過厚。

    2、本專利技術的技術方案是這樣實現的:

    3、一種新型制冰裝置,包括架體、位于所述架體內側的制冰滾輪、用于驅動所述制冰滾輪正向轉動或逆向轉動的滾輪驅動機構、位于所述制冰滾輪前側的第一刮刀、以及設于所述制冰滾輪下方的集料盤,所述集料盤內容置有原料,所述原料可沾附于所述制冰滾輪的表面;

    4、還包括第二刮部,所述制冰滾輪位于水平高度最高處所在的母線為母線a、所述制冰滾輪位于所述第一刮刀水平指向的母線為母線b,以所述母線a為起點、沿所述制冰滾輪逆向轉動的方向延伸至所述母線b、且不含所述母線a和所述母線b所在的表面為表面c,所述第二刮部設于所述表面c所在任一母線的外側。

    5、優選的,所述第二刮部設于所述制冰滾輪下半部分表面外側,當所述第二刮部位于所述第一刮刀所在制冰滾輪的一側時,所述第二刮部所在的水平高度低于所述第一刮刀所在的水平高度。

    6、優選的,所述第二刮部的水平高度高于所述原料所在的高度。

    7、優選的,所述第二刮部包括第二刮刀和若干第二連接部,所述第二連接部連接所述第二刮刀和所述集料盤,或所述第二連接部連接所述第二刮刀和所述架體。

    8、優選的,所述第二刮部為第二刮刀,所述第二刮刀設于所述第一刮刀的內側,所述第二刮刀的刀頭朝向所述制冰滾輪的方向延伸,且所述第二刮刀的刀頭位于所述集料盤內側的上方、高于所述原料所在的高度。

    9、優選的,還包括至少2個側刮刀,至少2個所述側刮刀分別設于所述制冰滾輪的左右兩側;所述側刮刀與所述第一刮部連接;或,2個所述側刮刀通過第一連接部與所述架體連接。

    10、優選的,所述滾輪驅動機構包括驅動電機和空心轉軸,所述空心轉軸的一端與所述驅動電機的輸出軸傳動連接,所述空心轉軸的另一端與所述制冰滾輪連接。

    11、優選的,還包括設置于所述制冰滾輪內腔的測溫傳感器,所述空心轉軸內設有導線,所述導線的一端與所述測溫傳感器連接,另一端伸出所述空心轉軸并與無線供電組件轉動連接。

    12、優選的,所述集料盤上設有溢液管,所述溢液管的頂端所在水平高度高于所述制冰滾輪的最底端、且低于所述集料盤的盤口所在水平高度。

    13、一種沙冰機,包括機體、制冷機構、控制模塊以及如前述的一種新型制冰裝置,所述架體位于所述機體內,所述控制模塊連接所述制冷機構和所述新型制冰裝置,所述制冷機構包括設置于所述機體內的壓縮機以及與壓縮機的出口相連接的冷凝器,所述冷凝器的出口與所述制冰滾輪的內腔連通,所述制冰滾輪的內腔還與所述壓縮機的入口相連通。

    14、與現有技術相比,本專利技術具有以下優點:

    15、本專利技術通過設置第二刮部,制冰滾輪位于水平高度最高處所在的母線為母線a、制冰滾輪位于第一刮刀水平指向的母線為母線b,以母線a為起點、沿制冰滾輪逆向轉動的方向延伸至母線b、且不含母線a和母線b所在的表面為表面c,第二刮部設于表面c所在任一母線的外側,本結構用于制作沙冰完成后,對制冰滾輪表面刮冰。在沙冰飲品制作的過程中,制冰滾輪正向轉動,第一刮刀將制冰滾輪表面的冰刮下形成沙冰,第二刮部不會對制冰滾輪表面的冰造成影響;當沙冰飲品制備完成后,滾輪驅動機構驅動制冰滾輪逆向轉動,使得制冰滾輪表面的冰可被第二刮部刮下并掉入到集料盤中循環原料使用,使得第一刮刀不會對第二刮部的刮冰工作造成影響,其中,第二刮部設于表面c所在任一母線的外側,使得刮下的冰可以沿制冰滾輪的后半部分上滑落掉到集料盤中,或沿第一刮刀的下方所在的制冰滾輪表面中滑落至集料盤中,或直接在集料盤中將多余的冰層刮去,將制冰滾輪表面的冰層厚度控制在最小值,防止冰層堆積過厚,而刮下來的冰掉入集料盤中與原料融合,以供后續制冰使用。

    本文檔來自技高網...

    【技術保護點】

    1.一種新型制冰裝置,其特征在于,包括架體(1)、位于所述架體(1)內側的制冰滾輪(2)、用于驅動所述制冰滾輪(2)正向轉動或逆向轉動的滾輪驅動機構(3)、位于所述制冰滾輪(2)前側的第一刮刀(4)、以及設于所述制冰滾輪(2)下方的集料盤(5),所述集料盤(5)內容置有原料,所述原料可沾附于所述制冰滾輪(2)的表面;

    2.根據權利要求1所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,所述第二刮部(6)設于所述制冰滾輪(2)下半部分表面外側,當所述第二刮部(6)位于所述第一刮刀(4)所在制冰滾輪(2)的一側時,所述第二刮部(6)所在的水平高度低于所述第一刮刀(4)所在的水平高度。

    3.根據權利要求1或2所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,所述第二刮部(6)的水平高度高于所述原料所在的高度。

    4.根據權利要求1所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,所述第二刮部(6)包括第二刮刀(601)和若干第二連接部(602),所述第二連接部(602)連接所述第二刮刀(601)和所述集料盤(5),或所述第二連接部(602)連接所述第二刮刀(601)和所述架體(1)。

    <p>5.根據權利要求1所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,所述第二刮部(6)為第二刮刀(601),所述第二刮刀(601)設于所述第一刮刀的內側,所述第二刮刀(601)的刀頭朝向所述制冰滾輪(2)的方向延伸,且所述第二刮刀(601)的刀頭位于所述集料盤(5)內側的上方、高于所述原料所在的高度。

    6.根據權利要求3所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,還包括至少2個側刮刀(7),至少2個所述側刮刀(7)分別設于所述制冰滾輪(2)的左右兩側;所述側刮刀(7)與所述第一刮部(4)連接;或,2個所述側刮刀(7)通過第一連接部(701)與所述架體(1)連接。

    7.根據權利要求1所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,所述滾輪驅動機構(3)包括驅動電機(301)和空心轉軸(302),所述空心轉軸(302)的一端與所述驅動電機(301)的輸出軸傳動連接,所述空心轉軸(302)的另一端與所述制冰滾輪(2)連接。

    8.根據權利要求7所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,還包括設置于所述制冰滾輪(2)內腔的測溫傳感器(8),所述空心轉軸(302)內設有導線(9),所述導線(9)的一端與所述測溫傳感器(8)連接,另一端伸出所述空心轉軸(302)并與無線供電組件轉動連接。

    9.根據權利要求1所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,所述集料盤(5)上設有溢液管(501),所述溢液管(501)的頂端所在水平高度高于所述制冰滾輪(2)的最底端、且低于所述集料盤(5)的盤口所在水平高度。

    10.一種沙冰機,其特征在于,包括機體、制冷機構(10)、控制模塊以及如權利要求1-9任一項所述的一種新型制冰裝置,所述架體(1)位于所述機體內,所述控制模塊連接所述制冷機構(10)和所述新型制冰裝置,所述制冷機構(10)包括設置于所述機體內的壓縮機(1001)以及與壓縮機(1001)的出口(303)相連接的冷凝器(1002),所述冷凝器(1002)的出口(303)與所述制冰滾輪(2)的內腔連通,所述制冰滾輪(2)的內腔還與所述壓縮機(1001)的入口相連通。

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    【技術特征摘要】

    1.一種新型制冰裝置,其特征在于,包括架體(1)、位于所述架體(1)內側的制冰滾輪(2)、用于驅動所述制冰滾輪(2)正向轉動或逆向轉動的滾輪驅動機構(3)、位于所述制冰滾輪(2)前側的第一刮刀(4)、以及設于所述制冰滾輪(2)下方的集料盤(5),所述集料盤(5)內容置有原料,所述原料可沾附于所述制冰滾輪(2)的表面;

    2.根據權利要求1所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,所述第二刮部(6)設于所述制冰滾輪(2)下半部分表面外側,當所述第二刮部(6)位于所述第一刮刀(4)所在制冰滾輪(2)的一側時,所述第二刮部(6)所在的水平高度低于所述第一刮刀(4)所在的水平高度。

    3.根據權利要求1或2所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,所述第二刮部(6)的水平高度高于所述原料所在的高度。

    4.根據權利要求1所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,所述第二刮部(6)包括第二刮刀(601)和若干第二連接部(602),所述第二連接部(602)連接所述第二刮刀(601)和所述集料盤(5),或所述第二連接部(602)連接所述第二刮刀(601)和所述架體(1)。

    5.根據權利要求1所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,所述第二刮部(6)為第二刮刀(601),所述第二刮刀(601)設于所述第一刮刀的內側,所述第二刮刀(601)的刀頭朝向所述制冰滾輪(2)的方向延伸,且所述第二刮刀(601)的刀頭位于所述集料盤(5)內側的上方、高于所述原料所在的高度。

    6.根據權利要求3所述的一種新型制冰裝置,其特征在于,還包括至少2個側刮刀(7),至少2個所...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:林真
    申請(專利權)人:廣州市赤兔智能科技有限公司
    類型:發明
    國別省市:

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