【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及，具體是涉及基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法及系統。
技術介紹
1、農產品加工質量安全管理是指在農產品加工過程中，通過一系列標準化的控制措施、嚴格的監控體系和持續的改進機制，確保加工后的農產品滿足食品安全標準、保護消費者健康、維護產品質量，并符合相關法律法規要求，從而提高市場競爭力并促進農業的可持續發展。
2、現有的農產品加工質量受到原料來源控制不嚴格的困擾，這導致了產品質量的不一致性和潛在的污染風險，如農藥殘留和重金屬污染。此外，對生產者在農作物生產過程中應對風險的能力重視不夠，這進一步影響了最終農產品的安全性和質量。
技術實現思路
1、為解決上述技術問題，提供基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法及系統，本技術方案解決了上述的現有的現有的農產品加工質量受到原料來源控制不嚴格的困擾，這導致了產品質量的不一致性和潛在的污染風險，如農藥殘留和重金屬污染。此外，對生產者在農作物生產過程中應對風險的能力重視不夠，這進一步影響了最終農產品的安全性和質量的問題。
2、為達到以上目的，本專利技術采用的技術方案為：
3、基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，包括：
4、基于農產品專業生產知識，組建農產品標準化生產數據庫；
5、基于農產品標準化生產數據庫，生成對應的農產品生長階段最優操作守則，并針對生產者專業生產知識進行評測，獲得生產者知識掌握度；
6、確定農產品生長階段內的若干個生長需
7、基于生產者知識掌握度與農產品風險發生概率，評估生產者應對農產品質量下降風險應對能力；
8、判斷生產者應對農產品生長特征下的質量風險應對能力是否處于安全閾值，若是，則判定不影響農產品質量，若否，則判定影響農產品質量；
9、若判定影響農產品質量，根據標準化生產數據庫與生產者知識掌握度，生成待學習農產品知識習題，組成學習任務，更新生產者知識掌握度。
10、優選的，基于農產品標準化生產數據庫，生成對應的農產品生長階段最優操作守則，并針對生產者專業生產知識進行評測，獲得生產者知識掌握度具體包括：
11、基于農產品標準化生產數據庫，生成農產品生長階段不同重要性的標準化操作規范習題；
12、基于農產品生長階段不同重要性對測試習題進行加權，獲得測試習題權重；
13、針對生產者進行標準化操作規范習題測試，獲得測試習題得分；
14、基于測試習題權重與測試習題得分，通過知識掌握度公式，計算生產者知識掌握度；
15、其中，知識掌握度公式具體為：
16、
17、式中，p為生產者知識掌握度，fi為第i個測試習題得分，wi為第i個測試習題權重。
18、優選的，根據農產品生長階段內的若干個生長需求，進行分析農產品風險發生概率具體包括：
19、基于影響農作物生產的若干個因素，采集農作物外部影響因素變化數據，記為未來環境變化數據；
20、確定農產品生長階段的若干個生長需求；
21、基于農產品生長階段的若干個生長需求，收集農產品生長階段的若干個生長需求相關的未來環境變化數據，組合為生長需求特征數據l，其中，為第t個單位時間生長階段的第j個農產品生長需求未來環境變化數據，s為單位時間生長階段的總數，m為農產品生長需求環境變化數據的總數；
22、基于logistic回歸模型，建立農產品風險發生概率預測模型，以生長需求特征數據中農產品生長階段生長需求環境變化數據作為輸入，以農產品生長階段生長風險作為輸出；
23、其中，農產品風險發生概率預測模型表達式為：
24、
25、式中，為在給定輸入的條件下，農產品第t個單位時間生長階段的第j個農產品生長需求未來環境變化數據影響下面臨第k個風險的概率，βk為第k種風險相關的系數向量，exp為指數函數。
26、優選的，基于生產者知識掌握度與農產品風險發生概率，評估生產者應對農產品質量下降風險應對能力具體包括：
27、基于農產品風險發生概率，確定若干種風險類型對應的知識領域，并根據發生概率的大小進行分配權重，獲得風險發生概率權重與風險知識領域權重；
28、根據農產品風險發生概率、風險發生概率權重、生產者知識掌握度和風險知識領域權重，通過風險應對能力公式，計算生產者應對農產品質量下降風險應對能力指數；
29、其中，風險應對能力公式為：
30、
31、式中，d為生產者應對農產品質量下降風險應對能力指數，wk為第k風險發生概率權重，rk為第k個農產品風險發生概率，wz為第z個風險知識領域權重、pz為第z個風險知識領域的生產者知識掌握度，q為風險類型總數，o為知識領域總數。
32、優選的，若判定影響農產品質量，根據標準化生產數據庫與生產者知識掌握度，生成待學習農產品知識習題，組成學習任務，更新生產者知識掌握度具體包括：
33、篩選出生產者應對農產品質量下降風險應對能力指數影響農產品質量的知識領域；
34、根據農產品標準化生產數據庫針對生產者應對農產品質量下降風險應對能力指數影響農產品質量的知識領域生成待學習標準化操作規范習題；
35、基于待學習標準化操作規范習題建立學習任務，對生產者進行學習，并進行生產者知識評估，更新生產者知識掌握度。
36、進一步的，提出基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法系統，用于實現如上所述基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，包括：
37、數據庫，數據庫用于基于農產品專業生產知識，組建農產品標準化生產數據庫；
38、掌握度評估模塊，知識掌握度評估模塊與數據庫電性連接，用于基于農產品標準化生產數據庫，生成對應的農產品生長階段最優操作守則，并針對生產者專業生產知識進行評測，獲得生產者知識掌握度；
39、風險發生概率模塊，風險發生概率模塊用于確定農產品生長階段內的若干個生長需求，進行分析農產品風險發生概率；
40、風險應對能力模塊，風險應對能力模塊與掌握度評估模塊和風險發生概率模塊電性連接，風險應對能力模塊用于基于生產者知識掌握度與農產品風險發生概率，評估生產者應對農產品質量下降風險應對能力；
41、應對能力判斷模塊，應對能力判斷模塊與風險應對能力模塊電性連接，應對能力判斷模塊用于判斷生產者應對農產品生長特征下的質量風險應對能力是否處于安全閾值，若是，則判定不影響農產品質量，若否，則判定影響農產品質量；
42、知識掌握更新模塊，知識掌握更新模塊與應對能力判斷模塊電性連接，知識掌握更新模塊用于若判定影響農產品質量，根據標準化生產數據庫與生產者知識掌握度，生成待學習農產品知識習題，組成學習任務，更新生產者知識掌握度。
43、可選的，掌握度評估模塊內部包括本文檔來自技高網...
【技術保護點】
1.基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，其特征在于，包括：
2.根據權利要求1所述的基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，基于農產品標準化生產數據庫，生成對應的農產品生長階段最優操作守則，并針對生產者專業生產知識進行評測，獲得生產者知識掌握度具體包括：
3.根據權利要求2所述的基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，根據農產品生長階段內的若干個生長需求，進行分析農產品風險發生概率具體包括：
4.根據權利要求3所述的基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，基于生產者知識掌握度與農產品風險發生概率，評估生產者應對農產品質量下降風險應對能力具體包括：
5.根據權利要求4所述的基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，若判定影響農產品質量，根據標準化生產數據庫與生產者知識掌握度，生成待學習農產品知識習題，組成學習任務，更新生產者知識掌握度具體包括：
6.基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法系統，其特征在于，用于實現如權利要求1-5任一項所述基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，包
7.根據權利要求6所述的基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理系統，掌握度評估模塊內部包括：
8.根據權利要求6所述的基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理系統，風險發生概率模塊內部包括：
9.根據權利要求6所述的基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理系統，應對能力判斷模塊內部包括：
...【技術特征摘要】
1.基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，其特征在于，包括：
2.根據權利要求1所述的基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，基于農產品標準化生產數據庫，生成對應的農產品生長階段最優操作守則，并針對生產者專業生產知識進行評測，獲得生產者知識掌握度具體包括：
3.根據權利要求2所述的基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，根據農產品生長階段內的若干個生長需求，進行分析農產品風險發生概率具體包括：
4.根據權利要求3所述的基于區域綜合特征的農產品加工質量安全管理方法，基于生產者知識掌握度與農產品風險發生概率，評估生產者應對農產品質量下降風險應對能力具體包括：
5.根據權利要求4所述的基于區域綜...
【專利技術屬性】
技術研發人員：明守安，周小滿，吳紅杰，
申請(專利權)人：湖北明創農業科技發展有限公司，
類型：發明
國別省市：
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